梁東 李林 敬東洋
(四川省梓潼縣仁和鎮(zhèn)畜牧獸醫(yī)站 622159)
隨著我國社會經(jīng)濟(jì)水平的不斷發(fā)展,人們的物質(zhì)生活水平不斷提高,合理搭配飲食越來越受人們的重視,豬肉作為一種最常見肉類,已成為人們?nèi)粘o嬍持斜夭豢缮俚脑亍kS著人們對豬肉需求量的不斷增加,養(yǎng)豬產(chǎn)業(yè)得到迅猛發(fā)展,傳統(tǒng)養(yǎng)殖技術(shù)已無法滿足市場對豬肉產(chǎn)品的需求,改進(jìn)養(yǎng)殖技術(shù)刻不容緩。此外,隨著養(yǎng)殖規(guī)模的不斷擴(kuò)大,豬各種疾病的發(fā)生概率逐漸增加,給養(yǎng)殖戶帶來極大的經(jīng)濟(jì)損失,加強(qiáng)對豬病防治工作顯得尤為重要。
豬舍應(yīng)建立在地勢較高、具有良好排水及向陽的地帶,此外,豬場應(yīng)具有完善的電力供應(yīng)系統(tǒng)。豬場生產(chǎn)區(qū)應(yīng)選擇在環(huán)境較好的位置;管理區(qū)與生產(chǎn)區(qū)之間應(yīng)用圍墻分隔開來;為防止疾病蔓延,豬場中應(yīng)設(shè)置專門的隔離區(qū),隔離區(qū)應(yīng)與生產(chǎn)區(qū)保持一定距離。在設(shè)計豬舍時應(yīng)充分考慮豬的性別、年齡、體重及飼養(yǎng)密度等各個因素。
養(yǎng)殖戶在進(jìn)行豬品種的選擇時應(yīng)結(jié)合當(dāng)?shù)貧夂驐l件及地址條件選擇最適宜的豬品種。此外,還需充分考慮所選豬的經(jīng)濟(jì)價值。
豬飼料的營養(yǎng)成分直接影響豬的生長發(fā)育情況。在日常生長發(fā)育中,豬需要相對復(fù)雜的飲食結(jié)構(gòu),在飼料配制過程中應(yīng)保證多重營養(yǎng)搭配,從而達(dá)到豬增肥目的。在配料選擇上以富含膳食纖維的玉米、小麥及高粱等作為主要成分,輔料可以采用南瓜、胡蘿卜等蔬菜,此外,還可以添加一些魚粉、花生粉來提高飼料中的蛋白質(zhì)含量。飼料形態(tài)應(yīng)充分考慮到豬的消化問題,飼料太粗會影響豬對飼料的消化吸收,太細(xì)容易引起胃潰瘍,一般要求飼料的直徑在1.5mm左右。
目前常用豬的飼養(yǎng)方式主要包括多次投喂、平面喂養(yǎng)及直線催喂養(yǎng)等。
1.4.1 多次投喂
斷奶仔豬入欄后,應(yīng)根據(jù)仔豬的營養(yǎng)需求定時定量為其投食。要保證仔豬每日飼料中0.7kg左右的精料含量,每隔10min為仔豬添加0.1kg的豬飼料。4月齡的仔豬即可采取勤添少喂的飼養(yǎng)方式,每日飼養(yǎng)次數(shù)為4次;6月齡的仔豬其飼養(yǎng)次數(shù)可減少為3次[1]。
1.4.2 平面投喂
對于豬舍面積較大,豬數(shù)量較多的養(yǎng)殖場為了節(jié)省飼料可以設(shè)置專門的場地作為豬的采食場,養(yǎng)殖戶只需將飼料放在地上以供豬自由采食。
1.4.3 直線催喂養(yǎng)
豬進(jìn)入幼崽是氣候,即可采用直線催喂養(yǎng)的方式即圈養(yǎng)與精料催肥的方式進(jìn)行飼喂。
近年來,豬病發(fā)生愈發(fā)頻繁且嚴(yán)重,很大程度上增大了豬的死亡率。因此,在日常生活中養(yǎng)殖戶應(yīng)根據(jù)豬病流行特征制定相應(yīng)的防治措施,使豬能健康生長。
首先,隨著人員流動及生豬交易的日益頻繁,豬群出現(xiàn)了許多例如流行性腹瀉、傳染性胸膜炎等新的傳染病,使得傳染病種類日益增多;第二,豬病已不再是由單一的病原體感染,而是由多種病原體共同作用造成的混合感染,使得臨床癥狀較為復(fù)雜,較難確診;第三,呼吸道疾病日益突出,已成為養(yǎng)豬場最主要的疾病;第四,繁殖障礙性疾病,如豬瘟、豬偽狂犬病、豬流行性乙腦等病引起初產(chǎn)母豬流產(chǎn)、弱仔及產(chǎn)死胎的概率高達(dá)70%以上,仍然是豬的主要疾病;第五,豬藍(lán)耳病及豬圓環(huán)病等免疫抑制性疫病,其危害日益嚴(yán)重,極容易導(dǎo)致繁殖障礙性疾病、呼吸道疾病及繼發(fā)感染疾病[2]。
養(yǎng)殖戶在日常管理過程中應(yīng)始終堅持 “預(yù)防為主,治療為輔”的防治理念,充分重視預(yù)防的重要性,在預(yù)防的基礎(chǔ)上對相關(guān)疾病進(jìn)行治療。
2.2.1 制定防治對策
首先,養(yǎng)殖戶應(yīng)充分了解豬的各種常見疾病,并對各種疾病制定一系列的防治對策,防止疾病爆發(fā)時不知所措。
2.2.2 科學(xué)防控生豬疫病
一旦豬場出現(xiàn)疫病,首先,應(yīng)立即將病豬進(jìn)行隔離,并請當(dāng)?shù)孬F醫(yī)進(jìn)行診斷與治療;第二,對病死豬的尸體應(yīng)進(jìn)行撲殺、深埋及焚燒等無害化處理;第三,每天對養(yǎng)豬場進(jìn)行一次徹底消毒,每7天更換一次消毒藥品;第四,對健康豬進(jìn)行免疫接種。
2.2.3 構(gòu)建安全生產(chǎn)體系
首先,在生豬引入前要對其進(jìn)行嚴(yán)格的檢疫檢查,防止病原菌進(jìn)入豬群;其次,在日常飼養(yǎng)過程中,要做好飼養(yǎng)管理及相關(guān)衛(wèi)生、消毒工作,保證養(yǎng)殖場內(nèi)土地、水源及空氣的清潔衛(wèi)生,防止傳染病的發(fā)生。
2.2.4 科學(xué)用藥
首先,在母豬分娩、初生仔豬、仔豬育肥以及轉(zhuǎn)群時,要科學(xué)合理的選擇一定抗菌藥物預(yù)防病毒及細(xì)菌性疾病的發(fā)生。其次,對于病豬在其治療過程中也要堅持科學(xué)用藥的原則,一方面對癥用藥,另一方面不可盲目過量用藥,防止引起中毒。
隨著養(yǎng)豬產(chǎn)業(yè)的不斷發(fā)展,傳統(tǒng)養(yǎng)殖模式已無法滿足行業(yè)需求,豬類各種疾病頻繁,給養(yǎng)殖戶帶來極大的經(jīng)濟(jì)損失。養(yǎng)殖戶只有掌握正確的養(yǎng)殖技術(shù),在日常飼養(yǎng)過程中對豬病采取科學(xué)的防治措施才能保障豬的健康生長,促進(jìn)養(yǎng)豬產(chǎn)業(yè)發(fā)展。