白山市：加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢測(cè) 提升全民身體素質(zhì)

習(xí)近平總書記強(qiáng)調(diào)：要切實(shí)加強(qiáng)食品藥品安全監(jiān)管，用最嚴(yán)謹(jǐn)?shù)臉?biāo)準(zhǔn)、最嚴(yán)格的監(jiān)管、最嚴(yán)厲的處罰、最嚴(yán)肅的問(wèn)責(zé)，加快建立科學(xué)完善的食品藥品安全治理體系，嚴(yán)把從農(nóng)田到餐桌、從實(shí)驗(yàn)室到醫(yī)院的每一道防線。俗話說(shuō)“民以食為天，食以安為先?！碑?dāng)今社會(huì)，隨著人們生活水平的日益提高和健康觀念的加強(qiáng)，食品安全對(duì)個(gè)人健康的影響越來(lái)越受到關(guān)注。但是農(nóng)產(chǎn)品在種植生產(chǎn)，加工的過(guò)程中可能會(huì)受到化學(xué)、生物等各種各樣的污染，因此農(nóng)產(chǎn)品的檢驗(yàn)檢測(cè)工作就顯得尤為重要，是實(shí)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品“從農(nóng)田到餐桌”的有利保障，建立完善相關(guān)工作制度，健全相關(guān)信息，利于民生，助于社會(huì)的和諧，可持續(xù)發(fā)展。

目前，我國(guó)癌癥的發(fā)病率居高不下與農(nóng)產(chǎn)品食用安全性有很大關(guān)系，農(nóng)藥殘留和其他有害物質(zhì)超標(biāo)污染引發(fā)食物中毒的事件時(shí)有發(fā)生。因此，農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量問(wèn)題是制約農(nóng)業(yè)發(fā)展的一個(gè)重要因素，所以農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全的檢驗(yàn)檢測(cè)是一項(xiàng)任重而道遠(yuǎn)的任務(wù)，有利于人們身體的健康，有助于提高全民的身體素質(zhì)。

十年以來(lái)，農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)的變化應(yīng)該說(shuō)是巨大的，歸納起來(lái)有四個(gè)方面：一是檢測(cè)對(duì)象的變化。十年前，檢測(cè)主要是圍繞產(chǎn)地環(huán)境質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行簡(jiǎn)單參數(shù)的檢驗(yàn)，進(jìn)行符合性判定。而現(xiàn)在可以說(shuō)是覆蓋性，從產(chǎn)地、產(chǎn)品包括投入品的全方位監(jiān)測(cè)，檢測(cè)參數(shù)涉及重金屬、藥物殘留、持久性有機(jī)污染物和其他國(guó)際關(guān)注的環(huán)境激素類有害物質(zhì)檢測(cè)；二是技術(shù)手段的變化，以前全省只有幾臺(tái)色譜和光譜儀器，檢測(cè)參數(shù)不過(guò)幾十個(gè)。而現(xiàn)在通過(guò)農(nóng)產(chǎn)品檢測(cè)體系建設(shè)，白山市已經(jīng)實(shí)現(xiàn)各縣（市、區(qū)）都建有實(shí)驗(yàn)室，實(shí)驗(yàn)室已經(jīng)擁有多臺(tái)先進(jìn)的大型設(shè)備，可檢測(cè)參數(shù)近千個(gè)，檢測(cè)能力和效率相比十年前可以說(shuō)翻了好幾倍；三是任務(wù)量的變化，十年前是到處找任務(wù)，由于我市沒(méi)有檢測(cè)儀器，對(duì)于農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全心有余而力不足，而現(xiàn)在由于國(guó)家對(duì)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全和產(chǎn)地環(huán)境安全的高度重視，任務(wù)來(lái)源有了充分保證，加之檢測(cè)手段的提升，檢測(cè)樣品總量已達(dá)數(shù)千個(gè)；四是檢測(cè)性質(zhì)的變化，以前基本是速測(cè)儀依據(jù)標(biāo)準(zhǔn)和檢測(cè)方法實(shí)施的符合性檢驗(yàn)，而現(xiàn)在更多的工作是為探究污染和危害規(guī)律開展的風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)，為從根本上規(guī)避農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全風(fēng)險(xiǎn)建立有效防控措施提供科學(xué)依據(jù)。

現(xiàn)在綠色食品消費(fèi)已經(jīng)成為時(shí)尚，綠色無(wú)公害食品也是大家關(guān)注的焦點(diǎn)。民眾對(duì)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全的高度敏感，決定了當(dāng)前工作的艱巨性和挑戰(zhàn)性。因此檢測(cè)工作更為重要，也是值得投入精力去做的一項(xiàng)重要事業(yè)。

作為農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)檢測(cè)的工作人員，必須認(rèn)識(shí)到工作的重要性，加強(qiáng)工作責(zé)任心。堅(jiān)持“不忘初心，以人為本”的原則，在做好本職工作的同時(shí)，繼續(xù)學(xué)習(xí)，加強(qiáng)自身素養(yǎng)，豐富專業(yè)知識(shí)，提高專業(yè)技能，為促進(jìn)社會(huì)和諧發(fā)展貢獻(xiàn)力量。