本刊訊 池塘工程化循環(huán)水養(yǎng)殖模式(又稱“跑道魚”養(yǎng)殖模式)示范推廣項目實施以來,各示范單位積極開展技術(shù)試驗示范,取得了新進(jìn)展,截止目前已在全國10多個?。▍^(qū)、市)示范應(yīng)用流水養(yǎng)殖槽2000多條,覆蓋池塘3萬多畝。但是在示范應(yīng)用中也暴露一些技術(shù)問題。
為嚴(yán)格落實綠色發(fā)展和新時代漁業(yè)“提質(zhì)增效、減量增收”的目標(biāo)要求,8月8日,全國水產(chǎn)技術(shù)推廣總站印發(fā)通知,就池塘工程化循環(huán)水養(yǎng)殖模式規(guī)范示范推廣提出要求。
養(yǎng)殖糞污高效收集是實現(xiàn)養(yǎng)殖尾水達(dá)標(biāo)排放、集約高效養(yǎng)殖的關(guān)鍵。但目前在示范應(yīng)用中總體糞污收集率僅為20%左右,與預(yù)期效果有較大差距。各示范單位應(yīng)高度關(guān)注這一問題,將糞污收集率作為技術(shù)熟化提升的重點,優(yōu)化糞污收集技術(shù)路線和工藝,熟化提升配套關(guān)鍵設(shè)備和技術(shù),研究制定糞污收集率測算標(biāo)準(zhǔn)方法,力爭將糞污收集率提升至70%以上。如暫不能達(dá)到70%糞污收集率,相應(yīng)降低流水養(yǎng)殖槽養(yǎng)殖密度,嚴(yán)格防止過高密度養(yǎng)殖。
根據(jù)模式工程改造技術(shù)要求,小水體推水養(yǎng)殖區(qū)應(yīng)占池塘面積3%~5%,大水體生態(tài)凈化區(qū)應(yīng)占池塘面積95%~97%。但部分地區(qū)示范主體追求短期效益,不顧池塘生態(tài)承載力,盲目擴(kuò)大流水養(yǎng)殖槽面積,有的甚至占到池塘面積的1/3,變相成為過高密度養(yǎng)殖,引發(fā)病害頻發(fā)、池塘富營養(yǎng)化等問題。各單位在示范中應(yīng)嚴(yán)格落實推水養(yǎng)殖區(qū)的占比要求,示范推廣中推水養(yǎng)殖區(qū)占池塘面積不得超過5%。
生態(tài)凈化區(qū)是持續(xù)健康養(yǎng)殖的關(guān)鍵系統(tǒng)。目前示范中普遍存在池塘循環(huán)系統(tǒng)建設(shè)不規(guī)范、生物凈水效能發(fā)揮不充分等問題。各單位應(yīng)嚴(yán)格按照技術(shù)要求,科學(xué)構(gòu)建池塘內(nèi)循環(huán)的導(dǎo)流系統(tǒng),實現(xiàn)池塘水體有效循環(huán),確保無死角。同時,著力集成水生生物凈水技術(shù),加強魚菜共生,鰱鳙魚、珍珠蚌、螺螄等濾水動物套養(yǎng),合理配備人工生物浮床、涌浪機(jī)、耕水機(jī)、生物轉(zhuǎn)刷、底排污、微孔曝氣等設(shè)施設(shè)備,通過技術(shù)應(yīng)用,提升生態(tài)凈化效能。
各示范單位應(yīng)以節(jié)能、減排、優(yōu)質(zhì)、高效為目標(biāo),不斷優(yōu)化池塘工程、水槽設(shè)置、池塘增氧、水質(zhì)凈化、循環(huán)用水、糞污收集、廢物處置等配套設(shè)施設(shè)備,優(yōu)化水質(zhì)管理、飼料投喂、病害防治等關(guān)鍵技術(shù)參數(shù)和決策模型,積極構(gòu)建物聯(lián)網(wǎng)精準(zhǔn)養(yǎng)殖系統(tǒng)。通過精準(zhǔn)投喂,提高飼料利用率,降低餌料系數(shù);通過在線監(jiān)測和智能控制,提高病害災(zāi)害的應(yīng)急反應(yīng)處置能力;通過對進(jìn)水、排水、凈化池等關(guān)鍵點的水質(zhì)監(jiān)測,加快尾水處理技術(shù)的標(biāo)準(zhǔn)熟化和提升處理效能。
近年來,各示范單位結(jié)合各地實際,在流水養(yǎng)殖槽建造中選用了磚混、不銹鋼、玻璃鋼、強化塑料等多種材質(zhì),建造工藝趨于標(biāo)準(zhǔn)化和模塊化。但由于池塘改造工程不規(guī)范,特別是流水養(yǎng)殖槽、導(dǎo)流設(shè)施建設(shè)中硬化部分池塘土地,部分地區(qū)國土部門提出異議。為避免政策風(fēng)險,各示范單位應(yīng)進(jìn)一步完善池塘工程技術(shù)方案,綜合考慮政策、技術(shù)、成本、投入等因素,因地制宜選用可拆卸易組裝的環(huán)保型材料,盡最大可能減少改造工程對池塘的硬化,促進(jìn)模式持續(xù)健康發(fā)展。
該模式總體上還處于技術(shù)熟化階段,各單位應(yīng)加強技術(shù)性能評估和綜合效益分析,做好技術(shù)先進(jìn)性、適用性、安全性評價。現(xiàn)階段以深化模式研究、熟化關(guān)鍵技術(shù)、加快標(biāo)準(zhǔn)制定為主,避免在技術(shù)不成熟、性能不達(dá)標(biāo)的情況下盲目擴(kuò)大示范推廣面積,規(guī)范穩(wěn)妥開展示范推廣工作。