鱖魚養(yǎng)殖常見疾病及其防治

劉廣根

鱖魚以其肉質(zhì)細(xì)嫩、味道鮮美而深受消費(fèi)者的歡迎，也為養(yǎng)殖戶帶來了極高的經(jīng)濟(jì)效益。但是，隨著鱖魚養(yǎng)殖技術(shù)和生產(chǎn)規(guī)模的不斷發(fā)展，鱖魚疾病的發(fā)生已成為發(fā)展養(yǎng)殖的“瓶頸”之一。如在養(yǎng)殖生產(chǎn)過程中不注重鱖魚病害的防治，常常會(huì)由于發(fā)生病害而造成鱖魚大批死亡，造成極大的損失。筆者在長期從事水產(chǎn)養(yǎng)殖病害防治與研究以及生產(chǎn)實(shí)踐工作中積累并總結(jié)了鱖魚養(yǎng)殖生產(chǎn)中常見病害及其防治技術(shù)，供大家參考。

1 暴發(fā)性傳染病

1.1 病因：主要由大型球狀彩虹病毒感染所引起。

1.2 癥狀：病魚口腔周圍、鰓蓋、鰭條基部和尾柄處充血，有的病魚眼球突出或有蛀鰭現(xiàn)象；大部分病魚鰓、肝臟發(fā)白，內(nèi)臟器官充血，特別是胃部有塊狀充血，伴有腹水，腸內(nèi)充滿黃色黏液，往往與寄生蟲及細(xì)菌交叉感染。

1.3 流行情況：該病發(fā)病率高，傳染性強(qiáng)，死亡率高達(dá)90%以上。流行高峰期為7月-9月，流行水溫20-30℃。主要危害10cm以上的鱖魚苗種。

1.4 防治方法：①保持水質(zhì)良好，增強(qiáng)魚體抵抗力，采取措施控制早期病情發(fā)展。②定期潑灑含氯制劑（二氧化氯、溴氯海因等）或聚維酮碘水溶液等來預(yù)防此病。③發(fā)病后可用巨威碘、雙氧氯全池潑灑，隔天1 次, 連續(xù)潑灑2-3d。④將乳酸、恩諾沙星與VC、VE提前1小時(shí)投喂餌料魚，再用餌料魚投喂鱖魚，連喂2-3d。

2 細(xì)菌性爛鰓病

2.1 病因：由柱狀黃桿菌感染所致。

2.2 癥狀：病魚鰓絲腐爛發(fā)白，鰓絲末端常附著污泥和較多黏液，嚴(yán)重時(shí)病魚鰓蓋中央表面常常被腐蝕成近圓形不規(guī)則的透明小孔，鰓絲軟骨外露，鰓充血發(fā)炎。

2.3 流行情況：流行高峰期為5-9月，水溫為15-30℃，水溫越高，越容易發(fā)生，且病情越嚴(yán)重。魚種發(fā)病率高于成魚。當(dāng)魚體受傷、放養(yǎng)密度大、水質(zhì)不良時(shí)，可促進(jìn)其流行。

2.4 防治方法：①先鏡檢鰓、鰭條和體表是否有寄生蟲，如有寄生蟲先用“千蟲凈”或“殺蟲靈”等殺滅。②用2-3g/m3大黃浸液連續(xù)潑灑2天，或用雙氧氯與大黃浸液全池潑灑。③定期潑灑15-20g/m3生石灰液, 可起預(yù)防和治療效果。④發(fā)病時(shí)可用五倍子2-4mg/kg，磨碎后浸泡過夜全池潑灑；也可全池潑灑二氧化氯0.2-0.3mg/kg等含氯制劑。

3 鱖敗血癥

3.1 病因：主要由嗜水氣單胞菌等細(xì)菌所引起。

3.2 癥狀：病魚下頜、鰓蓋、食眼、肛門周圍和鰭條基部出現(xiàn)點(diǎn)狀和塊狀充血。解剖觀察, 可見胃和腸壁有點(diǎn)狀出血, 無食物, 肝臟呈現(xiàn)蒼白色, 膽囊腫大, 腹腔內(nèi)有較多腹水。

3.3 流行情況：發(fā)病高峰期為7-9月，魚種、成魚都會(huì)感染發(fā)病，水質(zhì)較差和防病措施不嚴(yán)更容易發(fā)生。

3.4 防治方法：①定期用10g/m3生石灰或二氧化氯全池潑灑，以調(diào)節(jié)水質(zhì)。②用0.4g/m3二氯異氰脲酸鈉全池潑灑。③用1-2g/m3大黃浸液連續(xù)潑灑2天。④100g飼料加10kg灰莖辣蓼（粉碎后溫水浸泡）均勻拌和、晾干，于下午3-4時(shí)按魚體重10%投喂池中餌料魚, 連喂2-3d。

4 腸炎病

4.1 病因：由腸型點(diǎn)狀氣單胞菌感染所致。

4.2 癥狀：早期剖開腸管，可見腸壁局部充血發(fā)炎, 腸腔內(nèi)沒有食物；后期全腸呈紅色, 內(nèi)有淡黃色黏液，肛門紅腫。

4.3 流行情況：從魚種至成魚都可發(fā)生此病。水溫在18℃以上開始流行, 流行高峰在水溫25-30℃的4-6月。

4.4 防治方法：①徹底清塘消毒，保持水體優(yōu)良，嚴(yán)格執(zhí)行“四消四定”措施。②用大蒜拌餌投喂，按魚體重10-20g/kg的量投喂，連服4-6天為一個(gè)療程。③用黃芩拌餌，按魚體重2g/kg的量投喂，連服4-6天為一個(gè)療程。④用黃柏磨成粉末拌餌投喂，按魚體重3-6g/kg，連服用4-6天為一療程。⑤食鹽、漂白粉合劑。每50kg魚，取漂白粉和食鹽各25g，溶解拌入餌料投喂，每日1次，連用3天。

5 水霉病

5.1 病因：由霉菌感染所致。

5.2 癥狀：霉菌最初寄生時(shí), 肉眼不易察覺。隨著菌絲大量生長, 在魚卵表面或魚苗表皮可以肉眼觀察到棉絮狀附著物。

5.3 流行情況：主要危害魚卵和早期魚苗，是影響孵化率的主要病害。一年四季均可發(fā)生，但以早春、晚冬水溫較低時(shí)（13-18℃）最為流行。

5.4 防治方法：①鱖魚產(chǎn)卵后，受精卵用甲基藍(lán)浸泡消毒。②魚苗脫膜后及時(shí)撈除壞卵和卵膜。③孵化期間每天用1.5g/m3高錳酸鉀在孵化缸或環(huán)道內(nèi)潑灑1次。④魚苗用2%-3%食鹽水浸浴2分鐘, 連續(xù)3天。

6 車輪蟲病

6.1 病因：由車輪蟲屬的一些種類大量寄生所引起。

6.2 癥狀：此蟲寄生于鱖魚的鰓和體表，被感染的魚分泌大量的黏液，造成呼吸困難而死亡。以顯微鏡觀察到蟲體為準(zhǔn)。

6.3 流行情況：一般由于魚苗、魚種放養(yǎng)密度大或池小、水淺、水質(zhì)不良、營養(yǎng)不足或連續(xù)陰雨天氣而引起車輪蟲病的暴發(fā)。流行于5-7月，適宜水溫20-28℃。嚴(yán)重危害魚苗、魚種，尤以夏花培育階段死亡率高。

6.4 防治方法：用硫酸銅和硫酸亞鐵合劑（5∶2）全池潑灑，濃度為0.7mg/kg進(jìn)行治療或用苦楝樹葉浸漚于苗種池來抑制車輪蟲的繁殖而達(dá)到預(yù)防作用。

7 小瓜蟲病

7.1 病因：由多子小瓜蟲寄生所引起。

7.2 癥狀：蟲體寄生于鱖魚的體表和鰓部，表面覆蓋一層黏液，肉眼可見白色小點(diǎn)狀囊泡，顯微鏡觀察囊泡，可見有小瓜蟲在低倍鏡視野內(nèi)迅速運(yùn)動(dòng)。病魚游動(dòng)緩慢，運(yùn)動(dòng)失調(diào)，因呼吸困難窒息而死。

7.3 流行情況：此蟲各齡魚均寄生，但主要危害魚苗、魚種，全國各地均有流行。適宜的水溫為15～25℃，流行于初冬、春末。當(dāng)過度密養(yǎng)，魚體消瘦時(shí)易得病，3-4d后即可大批死亡。

7.4 防治方法：每公頃水面（水深1m）用干辣椒粉3.75kg、較干的生姜2.25kg混合加水煮沸后全池潑灑，煮時(shí)先將生姜煮開，再加辣椒粉。

8 斜管蟲病

8.1 病因：由斜管蟲寄生所引起。

8.2 癥狀：病魚體表黏液增多, 表皮發(fā)炎, 甚至壞死脫落, 鰓絲末端腐爛, 呼吸困難而死亡。

8.3 流行情況：主要危害魚苗、魚種，為一種常見病。蟲體生長繁殖水溫為12-18℃，3-5月為流行季節(jié)。

8.4 防治方法：①徹底清塘, 做好水源消毒工作,保證池水清新, 溶解氧充足。②硫酸銅和硫酸亞鐵合劑（5∶2）0.7mg/kg全池潑灑進(jìn)行治療。

9 中華鳋病

9.1 病因：由中華鳋寄生所引起。

9.2 癥狀：肉眼可見病魚的鰓絲末端內(nèi)側(cè)有白色“蛆”狀物蟲體。病魚鰓部黏液增多而影響魚的呼吸，嚴(yán)重時(shí)可導(dǎo)致病魚窒息死亡。

9.3 流行情況：此蟲一年四季可見，但5-9月最為流行。對鱖魚苗種危害較大。

9.4 防治方法：用硫酸銅和硫酸亞鐵合劑（5∶2）0.7mg/kg溶液再加0.15mg/kg的魚蟲凈全池潑灑。

10 錨頭鳋病

10.1 病因：由錨頭鳋寄生所引起。

10.2 癥狀：病魚體表肉眼可見蟲體，剛寄生時(shí)在蟲體寄生處還可看到紅斑點(diǎn)，寄生時(shí)間較長時(shí)，在錨頭鳋的體表還附著許多鐘形蟲、累枝蟲及藻類等，看上去似棉絮狀。

10.3 流行情況：錨頭鳋的繁殖水溫為12-23℃，春、夏、秋三季均有發(fā)生。

10.4 防治方法：強(qiáng)力殺蟲精0.15mg/kg或魚蟲凈0.15mg/kg加0.2mg/kg的硫酸亞鐵全池潑灑即可殺死蟲體，并定期潑灑生石灰來調(diào)節(jié)水質(zhì)。

11 注意事項(xiàng)

11.1 鱖魚的藥物忍受能力不及常規(guī)魚，所以，在鱖魚發(fā)病時(shí)，用藥一定要咨詢有關(guān)技術(shù)人員，力求做到所用藥物種類正確、濃度合適、用量準(zhǔn)確、時(shí)間恰當(dāng)、方式科學(xué)。

11.2 鱖魚對一些常用的漁藥（如敵百蟲、漂白粉等）極為敏感，尤其要慎用。

總之，鱖魚病害的發(fā)生與流行，是由養(yǎng)殖水環(huán)境、病原體和鱖魚三者共同作用所致。惡劣的水體環(huán)境可以導(dǎo)致鱖魚的不適、厭食以及整體抗病力的下降，病原體就有機(jī)可乘，鱖魚本身體質(zhì)的好壞也決定了疾病的危害程度，體質(zhì)弱、抗病能力差的鱖魚會(huì)先感染并發(fā)病。在鱖魚養(yǎng)殖病害防治過程中，要堅(jiān)持“以防為主，防重于治”的方針，切實(shí)采取以下措施：①魚種放養(yǎng)前，要做好消毒工作。②放養(yǎng)體質(zhì)健壯、規(guī)格整齊、游動(dòng)活潑、無病無傷的魚種。③投喂新鮮、優(yōu)質(zhì)餌料。④定期潑灑藥物消毒水體。⑤發(fā)現(xiàn)魚病，及時(shí)治療。