農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革形勢(shì)下新型職業(yè)農(nóng)民培育工作探析

李曉翠，呂威，李東艷

（1.輝南縣農(nóng)廣校，吉林輝南 135100；2.長(zhǎng)春職業(yè)技術(shù)學(xué)院，吉林長(zhǎng)春130000）

1 科學(xué)定位，確定培訓(xùn)方向與內(nèi)容

要做好新型職業(yè)農(nóng)民培育工作，首先要根據(jù)當(dāng)?shù)禺a(chǎn)業(yè)發(fā)展實(shí)際，結(jié)合專(zhuān)業(yè)大戶、家庭農(nóng)場(chǎng)主、合作社骨干、農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)等新型經(jīng)營(yíng)主體的具體特征，深入調(diào)研新職學(xué)員在產(chǎn)業(yè)發(fā)展中存在的問(wèn)題與困難，分析學(xué)員綜合素質(zhì)、生產(chǎn)技能和經(jīng)營(yíng)管理能力等方面的不足，了解學(xué)員經(jīng)營(yíng)情況，根據(jù)學(xué)情對(duì)學(xué)員進(jìn)行分類(lèi)，分普通或高級(jí)班，從而進(jìn)行科學(xué)合理的定位，確定培訓(xùn)方向及內(nèi)容的側(cè)重點(diǎn)。學(xué)員需要什么，農(nóng)廣校就培訓(xùn)什么，注重量體裁衣、因材施教、因需施教，有針對(duì)性，這樣才能讓培訓(xùn)有的放矢，學(xué)員學(xué)有所用，不脫離實(shí)際。同時(shí)，課程設(shè)計(jì)要站在適應(yīng)農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革的高度上來(lái)進(jìn)行。

1.1 單一技能型的傳統(tǒng)農(nóng)民生存日益嚴(yán)峻

過(guò)去，農(nóng)民在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中，只是作為生產(chǎn)者進(jìn)行種養(yǎng)殖農(nóng)事活動(dòng)，幾乎不用考慮產(chǎn)品的銷(xiāo)路問(wèn)題，生產(chǎn)出什么賣(mài)什么，生產(chǎn)出多少賣(mài)多少，大宗農(nóng)產(chǎn)品還有國(guó)家收購(gòu)的保護(hù)價(jià)做支撐。近年來(lái)隨著市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，絕大多數(shù)農(nóng)民還只注重生產(chǎn)技能，向生產(chǎn)管理要效益，而忽略了市場(chǎng)需求變化，生產(chǎn)出的農(nóng)產(chǎn)品嚴(yán)重脫離市場(chǎng)需求，加上信息閉塞等因素，導(dǎo)致農(nóng)產(chǎn)品銷(xiāo)不出去，甚至爛到地里。例如，吉林省的玉米產(chǎn)業(yè)，國(guó)家取消玉米臨儲(chǔ)政策，實(shí)施了市場(chǎng)定價(jià)、價(jià)補(bǔ)分離的措施后，玉米價(jià)格失去政府保護(hù)，使農(nóng)民的生產(chǎn)積極性受到嚴(yán)重打擊，農(nóng)民收入也隨之降低。

1.2 培養(yǎng)學(xué)員駕馭市場(chǎng)的能力，在創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新中求生存、求發(fā)展

對(duì)于農(nóng)民來(lái)說(shuō)，市場(chǎng)在變、需求在變、目標(biāo)客戶在變、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手在變、生產(chǎn)成本在變、產(chǎn)銷(xiāo)量在變、技術(shù)在變、價(jià)格在變、合作伙伴也在變。在這樣一個(gè)不斷變化的環(huán)境中，農(nóng)民如果還在以不變應(yīng)萬(wàn)變，就很難以農(nóng)業(yè)求生存、謀發(fā)展。

要適應(yīng)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展，就要讓新型職業(yè)農(nóng)民與時(shí)俱進(jìn)，勇于創(chuàng)新，不能用蠻力，要善使巧勁。把新型職業(yè)農(nóng)民培養(yǎng)成有較強(qiáng)市場(chǎng)意識(shí)、有較高生產(chǎn)技能、有一定管理能力的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)者，才能更好地駕馭產(chǎn)業(yè)發(fā)展。中央提出的農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革的核心目標(biāo)是解決優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品供給問(wèn)題，發(fā)展農(nóng)業(yè)新業(yè)態(tài)。中央一號(hào)文件提出：要以市場(chǎng)為導(dǎo)向，緊跟消費(fèi)需求變化，滿足人們對(duì)優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品的需求，還要滿足對(duì)農(nóng)業(yè)觀光休閑等的服務(wù)性需求，滿足對(duì)青山綠水的生態(tài)化綠色化需求，才能讓從事農(nóng)業(yè)的新型職業(yè)農(nóng)民有錢(qián)賺。這也就要求新型職業(yè)農(nóng)民能夠?qū)彆r(shí)度勢(shì)，進(jìn)一步解放思想，轉(zhuǎn)變觀念，即會(huì)看形勢(shì)、順應(yīng)趨勢(shì)；要能駕馭小生產(chǎn)融入大市場(chǎng)。要根據(jù)“勢(shì)”“市”來(lái)選擇農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的“事”。

因此，在設(shè)置培訓(xùn)內(nèi)容時(shí)，要考慮綜合素質(zhì)方面，重點(diǎn)設(shè)置職業(yè)道德素養(yǎng)、團(tuán)隊(duì)合作、科學(xué)發(fā)展等內(nèi)容；在生產(chǎn)技能方面，重點(diǎn)設(shè)置新技術(shù)、新品種、新裝備的應(yīng)用，市場(chǎng)化、信息化、標(biāo)準(zhǔn)化和質(zhì)量安全等內(nèi)容；在經(jīng)營(yíng)管理能力方面，重點(diǎn)設(shè)置創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)、品牌創(chuàng)建、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)、企業(yè)管理等內(nèi)容。培訓(xùn)中要讓農(nóng)民樹(shù)立不斷學(xué)習(xí)的意識(shí)，還要加強(qiáng)他們的職業(yè)素養(yǎng)、創(chuàng)業(yè)實(shí)踐、產(chǎn)業(yè)融合等內(nèi)容的實(shí)戰(zhàn)，滿足高素質(zhì)的新型職業(yè)農(nóng)民培育需求。

2 加強(qiáng)師資隊(duì)伍建設(shè)，豐富和完善不同的教學(xué)方法

培育內(nèi)容確定后，從師資庫(kù)中調(diào)取優(yōu)秀骨干教師從事培訓(xùn)教學(xué)活動(dòng)，這樣培訓(xùn)起來(lái)，既有針對(duì)性，又能通過(guò)不同的教學(xué)方法精準(zhǔn)傳遞授課內(nèi)容，才能做到雙刃合璧，使新型職業(yè)農(nóng)民培育工作效果顯著，從而獲得新型職業(yè)農(nóng)民學(xué)員的高度認(rèn)可，以達(dá)到培育的目的和效果。

2.1 完善師資選聘管理制度

建立開(kāi)放共享的新型職業(yè)農(nóng)民培育師資庫(kù)，重點(diǎn)充實(shí)職業(yè)道德、經(jīng)營(yíng)管理、創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)、品牌建設(shè)、質(zhì)量安全、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)和電子商務(wù)等方面的師資。加強(qiáng)師資考核評(píng)價(jià)，建立培育對(duì)象直接評(píng)價(jià)機(jī)制，對(duì)師資隊(duì)伍實(shí)行動(dòng)態(tài)管理。加大師資培訓(xùn)力度，支持開(kāi)展形式多樣的教學(xué)競(jìng)賽、崗位練兵等活動(dòng)，引導(dǎo)專(zhuān)兼職教師自覺(jué)更新知識(shí)，推介優(yōu)秀教師和精品課程，不斷提高教育培訓(xùn)能力。

2.2 靈活運(yùn)用科學(xué)的教學(xué)方法，提高知識(shí)的有效傳遞

教師應(yīng)該是用專(zhuān)業(yè)的方法、運(yùn)用專(zhuān)門(mén)的手段給學(xué)生傳遞知識(shí)的專(zhuān)門(mén)職業(yè)。因此，在新型職業(yè)農(nóng)民培育工作上，農(nóng)廣校系統(tǒng)從上到下都在探索科學(xué)有效的教學(xué)方法?？山梃b田間學(xué)校、農(nóng)業(yè)創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)所采用的參與式教學(xué)法。它包括：討論法、問(wèn)題法、案例分析法、角色扮演法等教學(xué)方法。

討論法是教師能夠控制的一種多渠道交流的教學(xué)方式，各種知識(shí)、想法、觀點(diǎn)可以在學(xué)生和教師之間自由地交流。討論時(shí)先把討論的目的和方法向事先分好的小組做出說(shuō)明，而后組織小組成員互相交流，最后由各小組總結(jié)討論期間獲得的各種思路。

問(wèn)題法是指教師在教學(xué)過(guò)程中以問(wèn)題為中心，進(jìn)行創(chuàng)造性教學(xué)的方法。從解決學(xué)員們?cè)谏a(chǎn)實(shí)踐中所遇到的熱點(diǎn)難點(diǎn)問(wèn)題入手，提出疑問(wèn)，啟發(fā)思考，組織討論交流，最后解決問(wèn)題。問(wèn)題教學(xué)法的教學(xué)重點(diǎn)比較明確，教學(xué)內(nèi)容比較集中，并通過(guò)問(wèn)題討論的方式組織教學(xué)方式，有助于激發(fā)學(xué)員的學(xué)習(xí)興趣，培養(yǎng)分析問(wèn)題、解決問(wèn)題的能力。

案例分析法就是選用案例來(lái)向?qū)W生示范在實(shí)際生活中可能遇到的問(wèn)題及解決問(wèn)題的技巧。使用案例教學(xué)時(shí)可以說(shuō)明學(xué)生需要考察和掌握的情況，要求他們分析和診斷案例提出的問(wèn)題，針對(duì)有關(guān)問(wèn)題先分小組進(jìn)行討論，然后由各小組推選代表發(fā)言，最后總結(jié)解決問(wèn)題的辦法和借鑒案例中所學(xué)到的發(fā)現(xiàn)問(wèn)題、分析問(wèn)題、處理問(wèn)題的要點(diǎn)和技巧，達(dá)到融會(huì)貫通，舉一反三的效果。

角色扮演是對(duì)教學(xué)內(nèi)容中可能出現(xiàn)的情況的生動(dòng)表現(xiàn)。該方法先要求學(xué)生在給定的情況下扮演角色，目的是讓學(xué)生提高洞察、練習(xí)和處理實(shí)際情況的能力。然后將生動(dòng)表演的事件在全班公開(kāi)討論，分析怎樣用不同的方式處理這一情況。其中游戲是一種特殊的角色扮演，是一種非常好的互動(dòng)教學(xué)，能為學(xué)員創(chuàng)造一種刺激性的學(xué)習(xí)環(huán)境。

參與式教學(xué)法強(qiáng)調(diào)教師對(duì)教學(xué)環(huán)節(jié)的設(shè)計(jì)和引導(dǎo)、學(xué)員廣泛參與以及師生和學(xué)員間的互動(dòng)，以多種形式的活動(dòng)為載體，學(xué)員通過(guò)參與、體驗(yàn)獲取知識(shí)、技能，端正學(xué)習(xí)態(tài)度。充分地調(diào)動(dòng)學(xué)員們的積極性、主動(dòng)性和創(chuàng)造性，使學(xué)員從要我學(xué)，變?yōu)槲乙獙W(xué)，注重對(duì)學(xué)員的啟發(fā)，也被稱(chēng)為“引導(dǎo)式”的教學(xué)方法。

不同的教學(xué)方法將產(chǎn)生不同的培訓(xùn)效果，必須因時(shí)、因地、因人、因內(nèi)容而異，正所謂法無(wú)定法，只要符合并滿足國(guó)家政策和農(nóng)民需求的辦法就是好方法。

3 結(jié)語(yǔ)

新型職業(yè)農(nóng)民培育工作是一項(xiàng)長(zhǎng)期的系統(tǒng)工程，是從提升和解決農(nóng)民素質(zhì)問(wèn)題入手，是貫徹落實(shí)科學(xué)發(fā)展觀和早日實(shí)現(xiàn)中國(guó)夢(mèng)的具體體現(xiàn)。正如習(xí)總書(shū)記所講，“小康不小康，關(guān)鍵看老鄉(xiāng)”，只有農(nóng)民小康了，才能實(shí)現(xiàn)全國(guó)人民的小康。所以在實(shí)際工作中，要不斷創(chuàng)新、創(chuàng)精，有所發(fā)展、有所前進(jìn)、有所作為，本著有為才有位的原則，不斷地豐富和完善培育工作機(jī)制，把國(guó)家所賦予的培育目的和意圖落到實(shí)處，時(shí)刻體現(xiàn)國(guó)家的意志和農(nóng)民的所求、所需、所想、所急，為全面建成小康社會(huì)，早日實(shí)現(xiàn)中國(guó)夢(mèng)做出努力。