人參三種主要病害及其防治技術(shù)

于長平

（鳳城市通遠(yuǎn)堡林場，遼寧鳳城118105）

人參是我國的名貴特產(chǎn)藥材，為五加科多年生草本植物，具有強(qiáng)心補(bǔ)氣、益心復(fù)脈、生津安神等功能。人參栽培主要分布在吉林、遼寧和黑龍江三省。人參栽培中的主要侵染性病害包括立枯病、銹腐病、菌核病等[1-3]。本文對人參的三種侵染性病害的為害癥狀、發(fā)病規(guī)律以及防治技術(shù)進(jìn)行總結(jié)，以期為人參種植提供技術(shù)參考。

1 人參立枯病

立枯病是人參苗期的主要病害之一，苗床發(fā)病率嚴(yán)重可達(dá)50%以上，導(dǎo)致人參苗成片死亡，造成嚴(yán)重的經(jīng)濟(jì)損失。人參立枯病的發(fā)病部位在幼苗的莖基部，尤其在剛出苗階段，在莖基形成凹陷斑塊，呈水漬狀，后在莖基形成環(huán)繞，導(dǎo)致幼苗枯萎死亡。立枯病的病原菌為立枯絲核菌（Rhizoctonia solani），病原菌主要以菌絲體、菌核等在病殘?bào)w上越冬，成為翌年的初次侵染來源。一般5月開始發(fā)病，6月份達(dá)到發(fā)病盛期，隨著苗木木質(zhì)化形成，立枯病發(fā)病率降低。苗床的位置、土壤條件也是誘發(fā)立枯病的主要原因，在低洼地，粘重土壤以及苗木播種密度過大導(dǎo)致通風(fēng)不暢時(shí)，立枯病發(fā)病嚴(yán)重。

針對立枯病的病原菌類型和發(fā)病流行規(guī)律，其有效的控制措施是以土壤消毒為主，在播種前，對土壤進(jìn)行徹底的消毒處理，可使用75%敵克松可濕性粉劑進(jìn)行拌土處理；種子在催芽播種前可使用50%福美雙可濕性粉劑，按照種子重量的0.1%進(jìn)行拌種處理；由于立枯病發(fā)生具有普遍性，無論前期的土壤和種子處理如何完善，均會有一定程度的發(fā)生率，因此在發(fā)病初期使用75%敵克松可濕性粉劑1000倍液、50%多菌靈可濕性粉劑500倍液進(jìn)行苗床噴施，7天1次，連續(xù)防治3次可降低立枯病的發(fā)病幾率。

2 人參菌核病

菌核病主要是由核盤菌引起的土傳病害，對人參、平貝等肉質(zhì)根莖或鱗莖類藥用植物為害嚴(yán)重，人參菌核病主要侵染3年以上的植株，發(fā)病初期在根部表面形成白色絨毛狀菌絲體，隨后內(nèi)部迅速軟化，在表皮內(nèi)部形成許多黑色菌核，組織徹底腐爛分解。菌核病屬于土傳病害，其發(fā)病部位在地下，因此發(fā)病初期與健康植株無明顯差異，無法準(zhǔn)確判斷其發(fā)病時(shí)間，這也為病害的及時(shí)防控帶來困難。發(fā)病后期地上部枯萎死亡，因此對菌核病的有效控制應(yīng)以預(yù)防為主。菌核病的病原菌為人參核盤菌（Sclerotinia schinseng），該菌屬于低溫菌（12℃~18℃），病原菌以菌核形式在病殘?bào)w和土壤中越冬，在早春解凍后3月份即開始發(fā)病，4~5月份為發(fā)病盛期，6月氣溫上升后病原菌生長減慢，表現(xiàn)出夏季休眠模式，9~10月份溫度下降后，病原菌重新活躍并開始侵染，形成二次發(fā)病高峰，入冬后形成菌核休眠越冬。

針對菌核病的發(fā)病規(guī)律采取對應(yīng)的防治措施，在早春和入秋后是發(fā)病的高峰期，應(yīng)做好預(yù)防工作。選擇排水良好的地塊進(jìn)行種植，可保持土壤干燥，避免積水和土壤粘度過大，是有效避免菌核病的土傳病害的首要條件；栽培前要做好床面的消毒工作，可使用1%的硫酸銅進(jìn)行床面噴施消毒處理；對于發(fā)現(xiàn)的晚期病株，其根部已經(jīng)失去商業(yè)價(jià)值，要及時(shí)進(jìn)行處理，以免病原菌擴(kuò)散，拔除后用生石灰對病穴進(jìn)行消毒處理；對于發(fā)病早期的植株可使用50%速克靈800倍液，或40%菌核凈500倍液進(jìn)行灌根處理。

3 人參銹腐病

該病是人參栽培過程中最主要的病害之一，在人參生長的各個(gè)時(shí)期均可侵染發(fā)病，會造成減產(chǎn)和降低人參品級，甚至失去價(jià)值。發(fā)病初期在侵染點(diǎn)出現(xiàn)黃色至黃褐色小點(diǎn)，逐漸擴(kuò)大為不規(guī)則的銹褐色病斑，病健部位分界明顯，嚴(yán)重時(shí)伴隨其他病原菌的侵染，導(dǎo)致根部腐爛，地上部分植株死亡。銹腐病的病原菌為柱孢屬真菌，其中Cylidrocarpon destructans致病性較強(qiáng)。人參根部在整個(gè)生育期內(nèi)均可被侵染發(fā)病，銹菌主要以菌絲體在土壤和病殘?bào)w中越冬，翌年溫度上升到15℃以上即開始侵染發(fā)病，通常情況下根部均帶菌，但條件不適宜時(shí)不發(fā)病。栽培的土壤條件，例如低洼粘重土壤、板結(jié)土壤、偏酸性土壤等不利于植株生長的立地條件可導(dǎo)致植株生長衰弱，為病原菌的侵染創(chuàng)造條件，5~9月為銹腐病的發(fā)病期。

對于銹腐病的防治，應(yīng)該以加強(qiáng)栽培管理為主。首先選擇好栽培地點(diǎn)，選擇干燥透氣性好的地塊進(jìn)行栽培；對于移栽苗在移栽前可用殺菌劑例如50%多菌靈500倍液進(jìn)行浸泡處理，清除移栽苗根部的病原菌，可在移栽后減少病害的發(fā)生；移栽前對新作的床面用50%多菌靈噴施消毒處理；移栽后要做到及時(shí)觀察，對發(fā)病的植株及時(shí)拔除處理，并用生石灰，或50%多菌靈灌土處理。

4 病害防治措施

人參栽培中的土傳病害，例如立枯病、猝倒病、菌核病和銹腐病等均為栽培周期中的主要病害，其他地上部分病害，例如疫病、灰霉病、炭疽病等也對人參栽培造成較大的影響。綜合以上內(nèi)容，對于人參栽培的病害防治應(yīng)做到以下幾點(diǎn)：選擇適宜地塊進(jìn)行人參育苗和栽培生產(chǎn)，并在育苗和栽培前做好土壤的消毒工作；提高植株的生長勢，以減少病害的發(fā)生，土傳病害和地上部病害在植株長勢不良時(shí)，均易導(dǎo)致高發(fā)病率，因此在施肥、田間管理時(shí)要采取提高人參長勢的技術(shù)手段；不同病原菌的發(fā)病規(guī)律不同，在整個(gè)生長周期中要合理規(guī)劃施肥、除草劑、殺菌劑和殺蟲劑的使用，做到廣譜性和專用的殺蟲劑和殺菌劑搭配使用，并減少用藥次數(shù)；栽培中對發(fā)現(xiàn)的病苗要及時(shí)處理，在秋冬季及時(shí)清理病殘?bào)w，減少床土的病原菌數(shù)量，降低發(fā)病幾率。

[1]左玉霞.長白山區(qū)人參主要病害安全用藥技術(shù)研究[J].農(nóng)業(yè)與技術(shù),2017,37(20):115.

[2]車喜慶,付俊范,李自博,李昕月,魏曉兵,周如軍.長白山區(qū)人參菌核病發(fā)生為害及其病原生物學(xué)研究 [J].中國植保導(dǎo)刊,2015,35(01):5-9.

[3]馮光榮,胡立海.人參病害的無公害綜合防治技術(shù)[J].吉林農(nóng)業(yè),2010(04):77.