馬鈴薯栽培技術(shù)要點(diǎn)

李波

（公主嶺市農(nóng)業(yè)機(jī)械化技術(shù)推廣總站，吉林公主嶺136100）

馬鈴薯對(duì)于環(huán)境的適應(yīng)能力強(qiáng)，在我國南北方都可以廣泛的種植，大多數(shù)北方人大都有冬貯馬鈴薯的習(xí)慣。隨著生活水平的提高，人們更加重視馬鈴薯的品質(zhì)。高產(chǎn)已經(jīng)不能單純的滿足人們對(duì)于馬鈴薯量的需求，而是把關(guān)注度轉(zhuǎn)移到了質(zhì)量上來，外表光滑，個(gè)大圓潤，口感好的馬鈴薯更受人們歡迎。所以當(dāng)前馬鈴薯種植，對(duì)于技術(shù)的要求更高，相關(guān)部門可以積極普及馬鈴薯栽培技術(shù)。

1 地塊選擇

馬鈴薯高產(chǎn)豐收的首要條件是地塊的選擇，要選取土壤疏松且耕作層深厚的地塊，土壤肥力中等偏上，而且地塊最好要集中連片，這樣比較方便生產(chǎn)，也便于收獲。選好地塊后，對(duì)地塊要進(jìn)行深耕細(xì)耙，保證土壤疏松，做好精細(xì)培土工作，從而提高土壤的蓄水保肥能力。

2 選種、切種與種薯處理

種薯選擇十分關(guān)鍵，一定要選擇形狀好、個(gè)頭大、口感好的品種，這類品種銷路暢通，可為農(nóng)戶帶來良好的經(jīng)濟(jì)效益。同時(shí)種薯必須沒有傷痕、裂口，還要保證種薯不能帶病，在選種時(shí)規(guī)避帶病問題，以免后期植株發(fā)病，影響產(chǎn)量和質(zhì)量。選好種薯后切塊要均勻，同時(shí)切塊的刀具必須進(jìn)行消毒，保證切塊刀具要薄而快，切法上建議以豎切為宜，同時(shí)切好的薯塊上不得低于2個(gè)芽眼。

3 合理密植

合理密植也是保證種植質(zhì)量的關(guān)鍵，合理密植既有利于提高光合作用效率，又可以保證合理的通風(fēng)，有利于馬鈴薯植株的健康生長。播種時(shí)注意要深播，播種要直，要均勻。最好選擇晴天播種，陰天也可以，但陰天要考慮是否會(huì)下雨，如遇下雨不能播種，并且雨后不建議立即播種。春季播種后，田間管理的原則是“先蹲后促”，即顯蕾前，盡量不澆水，以防地上部瘋長，顯蕾以后，澆水施肥，促進(jìn)地下部分生長。一般4月上中旬進(jìn)行中耕追肥：每畝可追碳氨40~50公斤（或尿素15公斤）施入溝內(nèi)，4月下旬~5月初進(jìn)行培土、澆水，5月中旬進(jìn)行第二次培土和澆水，以后根據(jù)墑情進(jìn)行澆水，以保持土壤濕潤，地皮見干、見濕為宜，收獲前10天不澆水，以防田間爛薯，如果發(fā)現(xiàn)植株有瘋長趨勢，可在顯蕾期（4月下旬、5月初）每畝噴50~100克15%的多效唑進(jìn)行控制。

4 合理施肥

肥料對(duì)于提高馬鈴薯產(chǎn)量，保證馬鈴薯質(zhì)量意義重大，必須科學(xué)合理使用。過量和過少使用都不科學(xué)，建議底肥以腐熟農(nóng)家肥為主，或者也可以使用馬鈴薯專用肥，一般以每畝施用2000公斤左右農(nóng)家肥為宜，當(dāng)馬鈴薯苗齊以后可以結(jié)合中耕使用提苗肥，顯蕾前待苗長高到20厘米左右時(shí)可以施用結(jié)薯肥，促進(jìn)果實(shí)發(fā)育，結(jié)薯期務(wù)必注意肥料的科學(xué)使用，以保證馬鈴薯增產(chǎn)增收。

5 中耕管理

馬鈴薯出苗以后，一些雜草也會(huì)伴隨其生長。如果不及時(shí)處理可能會(huì)影響到馬鈴薯的正常生長，與馬鈴薯爭取養(yǎng)分，所以馬鈴薯出苗以后要適當(dāng)安排中耕除草。除草的次數(shù)要根據(jù)雜草情況而定。一般來講，馬鈴薯出苗后1個(gè)月左右，可以進(jìn)行一次中耕除草，間隔1個(gè)月之后可再進(jìn)行第二次。除草要本著“除早、除小、除了”的基本原則，最大化的保證除草效果。同時(shí)建議進(jìn)行中耕壘埂2～3次，真正達(dá)到深種深蓋，從而保證馬鈴薯生長所需的養(yǎng)分和水分，使馬鈴薯塊莖全部深埋土內(nèi)，以增加結(jié)薯量，提高產(chǎn)量。

6 摘花去蕾

對(duì)于結(jié)漿果較強(qiáng)的品種，在馬鈴薯顯蕾后，要及時(shí)摘除花蕾，以避免因開花結(jié)果造成的養(yǎng)分消耗，保證養(yǎng)分供給。

7 病蟲害防治

病蟲害防治問題是所有種植戶都不能忽視的問題，因?yàn)橐坏┌l(fā)生病蟲害，勢必會(huì)對(duì)馬鈴薯的產(chǎn)量或者質(zhì)量產(chǎn)生一定的影響，盡管很多時(shí)候采取藥劑防治可以避免馬鈴薯遭受侵害，但藥物的使用不但會(huì)給農(nóng)戶增加經(jīng)濟(jì)負(fù)擔(dān)，還給環(huán)境帶來污染，在病蟲害防治方面建議首先做好預(yù)防工作，防大于治才能更好的規(guī)避風(fēng)險(xiǎn)。對(duì)農(nóng)戶而言，必須學(xué)會(huì)正確識(shí)別馬鈴薯的常見病蟲害，以便在發(fā)生病蟲害時(shí)可以及時(shí)把握治療時(shí)間，避免更大損失。同時(shí)防治方面如果可以采取物理防治或者生物防治，盡量不采取化學(xué)防治，必要時(shí)再采取化學(xué)防治?；瘜W(xué)防治務(wù)必注意藥劑用量，避免過量使用對(duì)馬鈴薯產(chǎn)生藥害。

8 結(jié)語

本文主要從馬鈴薯的地塊選擇；選種、切種、種薯處理；合理密植，提高馬鈴薯種植質(zhì)量；合理施肥；中耕管理；摘花去蕾以及病蟲害防治方面總結(jié)了馬鈴薯栽培技術(shù)措施，希望可以為廣大農(nóng)戶提供參考，同時(shí)廣大農(nóng)戶通過不斷學(xué)習(xí)，不斷提高馬鈴薯種植技術(shù)水平，在保證自身經(jīng)濟(jì)效益的同時(shí)，提高馬鈴薯質(zhì)量。

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