農(nóng)業(yè)部：積極應(yīng)對(duì)動(dòng)物源細(xì)菌耐藥問題

近年來，農(nóng)業(yè)部多措并舉，綜合治理獸用抗生素問題，有效遏制動(dòng)物源細(xì)菌耐藥，取得積極成效。堅(jiān)決淘汰安全隱患品種，已禁止4種人獸共用抗生素用于食品動(dòng)物，禁止硫酸黏菌素預(yù)混劑用于動(dòng)物促生長(zhǎng)；監(jiān)測(cè)生豬、家禽、奶牛等動(dòng)物飼養(yǎng)場(chǎng)5種主要細(xì)菌對(duì)16種抗生素的耐藥狀況，建立了耐藥性數(shù)據(jù)庫(kù)；實(shí)施檢打聯(lián)動(dòng)，嚴(yán)格管控產(chǎn)品質(zhì)量，獸用抗生素監(jiān)督抽檢合格率保持在96%以上。

目前，農(nóng)業(yè)部正在深入實(shí)施《全國(guó)遏制動(dòng)物源細(xì)菌耐藥行動(dòng)計(jì)劃（2017～2020年）》，著力推進(jìn)“六項(xiàng)行動(dòng)”：一是實(shí)施“退出行動(dòng)”，推動(dòng)促生長(zhǎng)用抗生素逐步退出。對(duì)已批準(zhǔn)使用的人獸共用抗生素和藥物飼料添加劑分門別類開展風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估，計(jì)劃到2020年完成風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估工作，淘汰存在安全隱患的品種。二是實(shí)施“監(jiān)管行動(dòng)”，強(qiáng)化獸用抗生素質(zhì)量監(jiān)管。各地從重從嚴(yán)查處獸藥違法行為，依法吊銷違法違規(guī)企業(yè)的獸藥生產(chǎn)許可證、獸藥經(jīng)營(yíng)許可證，堅(jiān)決搗毀制售假獸藥黑窩點(diǎn)。三是實(shí)施“監(jiān)測(cè)行動(dòng)”，加強(qiáng)動(dòng)物源細(xì)菌耐藥性監(jiān)測(cè)。成立全國(guó)獸藥殘留和耐藥性控制專家委員會(huì)，為耐藥性監(jiān)測(cè)提供技術(shù)支撐。調(diào)整完善動(dòng)物源細(xì)菌耐藥年度監(jiān)測(cè)計(jì)劃，加快構(gòu)建動(dòng)物源細(xì)菌耐藥監(jiān)測(cè)網(wǎng)。四是實(shí)施“監(jiān)控行動(dòng)”，強(qiáng)化獸用抗生素殘留監(jiān)控。組織實(shí)施《畜禽及畜禽產(chǎn)品獸藥殘留監(jiān)控計(jì)劃》，覆蓋豬肉、雞蛋、牛奶等主要畜禽，檢測(cè)14類70種藥物殘留，其中包括9類55種抗生素。五是實(shí)施“示范行動(dòng)”，開展獸用抗生素使用減量化示范創(chuàng)建。以龍頭養(yǎng)殖企業(yè)和養(yǎng)殖大縣為重點(diǎn)，開展獸用抗生素使用減量化示范創(chuàng)建，推廣使用安全、高效、低殘留等獸用抗生素替代產(chǎn)品。六是實(shí)施“宣教行動(dòng)”，加強(qiáng)從業(yè)人員培訓(xùn)和公眾宣傳教育。組織開展“放心獸藥進(jìn)村科學(xué)知識(shí)入戶”獸藥安全使用系列宣傳活動(dòng)。啟動(dòng)“科學(xué)使用獸用抗生素”百千萬(wàn)接力公益行動(dòng)，一年內(nèi)將覆蓋百個(gè)縣域、千家養(yǎng)殖企業(yè)、萬(wàn)名養(yǎng)殖者。

（本刊記者）