酸甜爽口,微覆紅暈,山上蘋果多晚熟。10月6日,諸城市林家村鎮(zhèn)竹山上,一批批的游客來來往往,路邊的蘋果老品種小國光,挑逗著游客的味蕾。
“下次再來品嘗吧,現(xiàn)在還有點早,顏色沒上足,口感略差一些?!?3歲的林希徐邊做導(dǎo)游,邊委婉勸離游客,“要想吃到好的小國光,還得等上半個月才好?!?/p>
林希徐是山東潤竹山農(nóng)業(yè)科技有限公司的技術(shù)經(jīng)理,長期在五蓮從事果業(yè)管理,兩年前,他被聘到竹山農(nóng)業(yè)基地負責(zé)種植技術(shù),對每個果子的最佳品相和成熟時間了如指掌。不只有蘋果,基地的獼猴桃、板栗、蜜桃、梨子等,都成了熱銷品。
林希徐認(rèn)為基地的農(nóng)產(chǎn)品被認(rèn)可,在于“六不用”。兩年前,山東潤竹山農(nóng)業(yè)科技有限公司與中國科學(xué)院植物研究所蔣高明教授帶領(lǐng)的科研團隊合作,采用“六不用”技術(shù),即不用農(nóng)藥、化肥、轉(zhuǎn)基因、地膜、除草劑、添加劑,以生態(tài)學(xué)原理為指導(dǎo),充分利用生物多樣性資源,實現(xiàn)高產(chǎn)、增效、環(huán)保與減排。
如今,在該公司的竹山生態(tài)農(nóng)業(yè)示范基地、潤竹山農(nóng)業(yè)生態(tài)園基地、皇華生態(tài)果園基地、大龍灣獼猴桃基地和澇溝生姜五大基地,開始推廣“六不用”種植模式,旨在打造“低投入、零污染、高產(chǎn)出”的休閑農(nóng)業(yè)旅游示范區(qū),生產(chǎn)綠色、生態(tài)、有機的糧食、蔬菜、水果和畜禽肉蛋等農(nóng)副產(chǎn)品,滿足當(dāng)下人們綠色環(huán)保、健康養(yǎng)生的消費需求。
不過,不用化肥果子高產(chǎn)嗎,不用農(nóng)藥如何防治蟲?。坎挥贸輨?,雜草與植物爭養(yǎng)分怎么辦……
潤竹山農(nóng)業(yè)生態(tài)園基地里,并沒有印象中果實累累的場景,與常規(guī)種植的蘋果園相比,蘋果顯得稀疏、個小?!皠e看個頭略小,我們開始上市的富士蘋果,果肉黃色、香脆甜,還耐儲存,批發(fā)價在每千克10元以上,而市場上的蘋果批發(fā)價在4~6元,我們都走的超市、團購和電商,每年都沒有剩貨?!闭勂疝r(nóng)產(chǎn)品被認(rèn)可,林希徐興奮不已。他告訴我們,公司產(chǎn)品因為品質(zhì)好,目前板栗、金銀花、綠茶等13種產(chǎn)品通過國家森林食品和綠色食品認(rèn)證。
“防蟲就用這些粘蟲板、殺蟲燈、迷蟲絲,我們還用苦參堿等自制生物噴劑。用糖醋混合后誘捕殺蟲,667平方米地就放60多個糖醋液瓶,飛蟲進入枝頭掛的糖醋液里,就會被黏住出不來了?!绷窒P煺f,下步,公司還將繼續(xù)投入建設(shè)設(shè)施農(nóng)業(yè),使用防霉網(wǎng)、防蟲網(wǎng)進一步阻斷蟲害發(fā)生。
我們發(fā)現(xiàn),果樹旁還存有厚厚的秸稈,少有雜草產(chǎn)生?!俺?,我們用以草制草的方式。玉米秸稈、花生秧等覆蓋在果樹下得有七八厘米厚,制成腐草反應(yīng)堆,一年內(nèi)雜草基本長不出來。秸稈腐爛后增加有機質(zhì),還可以充當(dāng)農(nóng)膜保溫。”林希徐說,蔣高明教授的成果關(guān)鍵在于實現(xiàn)高效農(nóng)業(yè)的良性循環(huán)。公司與中科院植物研究所合作成立的高效生態(tài)農(nóng)業(yè)研發(fā)與應(yīng)用工程實驗室,2016年還被濰坊市發(fā)展和改革委員會評為“濰坊市市級工程實驗室”。
對于肥料,林希徐介紹說,基地用秸稈還田,自造綠肥、有機肥,“樹枝、青草、秸稈等粉碎后,摻雜牛糞、蘑菇渣、糖渣、鋸末,再添加生物菌發(fā)酵,自然熟化后產(chǎn)生的有機肥,開溝施于地下,一年追一次有機肥。生長期間加施鈣、鎂、腐殖酸等微量元素肥料?!?/p>
與現(xiàn)在常規(guī)的種植方式相比,“六不用”模式似乎是最原始的路子?!安挥没剩衩讜p產(chǎn)20%以上,不過我們種植的鮮食玉米,因為口感好,價格高,銷量也不錯?!绷窒P煺f,剛剛賣完的梨子,基地價格是市面梨子價格的兩倍。
初嘗甜頭的山東潤竹山農(nóng)業(yè)科技有限公司開始更加重視與科研院所和高校的合作,先后與中國科學(xué)院、中國農(nóng)科院、中國農(nóng)業(yè)大學(xué)、山東農(nóng)業(yè)大學(xué)、青島農(nóng)業(yè)大學(xué)等全國10多所大專院校和研究機構(gòu)建立了良好的科研合作關(guān)系。成功與中國農(nóng)業(yè)大學(xué)王紅清教授、中國農(nóng)科院李世訪教授簽訂了技術(shù)合作協(xié)議,并在竹山建設(shè)研究生實踐基地。
經(jīng)過兩年多的發(fā)展,該公司以發(fā)展生態(tài)效益型現(xiàn)代特色農(nóng)業(yè)和鄉(xiāng)村旅游為突破口,由單一的農(nóng)業(yè)開發(fā),向生態(tài)農(nóng)業(yè)、旅游開發(fā)、養(yǎng)生康體等多元化經(jīng)營轉(zhuǎn)型,把農(nóng)村一二三產(chǎn)業(yè)的發(fā)展更好地結(jié)合起來,實現(xiàn)共贏和效益翻番。