乳業(yè)新政下如何布局

今年年初，被稱(chēng)為“史上最嚴(yán)奶粉新政”的《嬰幼兒配方乳粉產(chǎn)品配方注冊(cè)管理辦法》(以下簡(jiǎn)稱(chēng)《辦法》)全面實(shí)施。2018年起，未取得注冊(cè)的嬰幼兒配方乳粉產(chǎn)品將不得在境內(nèi)銷(xiāo)售。

有業(yè)內(nèi)人士指出，在新政實(shí)施的整個(gè)過(guò)程中，對(duì)于商家而言，大約70%以上的奶粉品牌會(huì)被淘汰，品牌數(shù)量也會(huì)因?yàn)榕浞綌?shù)量的限制縮減，貼牌、代加工和進(jìn)口假貨將會(huì)被淘汰出局。在多位業(yè)內(nèi)人士看來(lái)，奶粉新政在配方注冊(cè)數(shù)量上看起來(lái)向國(guó)產(chǎn)奶粉品牌傾斜，這對(duì)國(guó)產(chǎn)奶粉企業(yè)而言是一個(gè)可以逆襲的機(jī)會(huì)。

乳業(yè)專(zhuān)家宋亮認(rèn)為，奶粉新政的實(shí)施，從客觀上來(lái)說(shuō)，提升了行業(yè)集中度，推動(dòng)競(jìng)爭(zhēng)更加趨于良性，從過(guò)去的價(jià)格戰(zhàn)轉(zhuǎn)向了以品牌建設(shè)、研發(fā)為競(jìng)爭(zhēng)核心的方式。此外，對(duì)去產(chǎn)能起到了一定的作用。“中國(guó)奶業(yè)市場(chǎng)品牌眾多、國(guó)內(nèi)產(chǎn)能依然龐大?！彼瘟帘硎荆捎谑芸缇迟?gòu)的進(jìn)一步影響以及寬松政策，未來(lái)三年，只能依靠市場(chǎng)自身來(lái)提升行業(yè)集中度。他建議奶粉企業(yè)，一是要逐步從過(guò)去的渠道推動(dòng)型向品牌教育型轉(zhuǎn)變，加強(qiáng)品牌消費(fèi)者教育，樹(shù)立“匠人精神”；二是有效進(jìn)行產(chǎn)能轉(zhuǎn)移，實(shí)現(xiàn)從單一嬰幼兒奶粉生產(chǎn)向多元營(yíng)養(yǎng)保健食品企業(yè)調(diào)整；三是針對(duì)中小企業(yè)要做優(yōu)做精，專(zhuān)注嬰幼兒，加快產(chǎn)品升級(jí)，提升品質(zhì)；四是忠告那些還要繼續(xù)上馬建廠的投資方和企業(yè)，從現(xiàn)有產(chǎn)能企業(yè)里尋找合作，而不是為了獲得三個(gè)奶粉配方系列再去投資建廠，因?yàn)槲磥?lái)投資風(fēng)險(xiǎn)已經(jīng)很大。

值得注意的是，今年全國(guó)兩會(huì)上，一些乳業(yè)代表也提出了一些提案或建議。全國(guó)人大代表、君樂(lè)寶乳業(yè)總裁魏立華，建議相關(guān)部門(mén)加大對(duì)大型標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)?；B(yǎng)殖企業(yè)及乳品企業(yè)自建牧場(chǎng)牧草種植、奶牛養(yǎng)殖等環(huán)節(jié)的扶持力度，加大對(duì)企業(yè)技術(shù)改造、結(jié)構(gòu)升級(jí)、兼并重組等的扶持力度；進(jìn)一步推動(dòng)行業(yè)深化供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革，打造具有國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力的乳品企業(yè)和國(guó)際知名品牌；建議組織國(guó)內(nèi)主流媒體長(zhǎng)期、系統(tǒng)地深入開(kāi)展國(guó)產(chǎn)奶業(yè)的正面宣傳報(bào)道，積極展示奶源建設(shè)及乳品企業(yè)質(zhì)量安全的新成效，為國(guó)產(chǎn)奶業(yè)發(fā)展?fàn)I造良好的輿論環(huán)境；進(jìn)一步提振民眾對(duì)于國(guó)產(chǎn)奶業(yè)的消費(fèi)信心，真正讓奶業(yè)長(zhǎng)足發(fā)展。