高粱生產(chǎn)技術(shù)

播前準(zhǔn)備

1.整地。選擇土層深厚、結(jié)構(gòu)良好、肥力適中、地勢平坦的地塊，忌重茬。春播高粱應(yīng)在前茬作物收獲后及時深耕，耕翻深度25～30厘米，春季每667平方米施土雜肥1000～1500千克、復(fù)合肥（18-12-20）30～40千克或生物有機(jī)肥200千克，旋耕1～2遍后耙平。重度鹽堿地可結(jié)合深耕每667平方米施以腐殖酸、含硫化合物和微量元素為主的土壤改良劑100～150千克。

2.種子處理。選擇籽粒飽滿、整齊一致的種子，純度95%以上，凈度98%以上，發(fā)芽率85%以上；播前15天將種子晾曬2天，用辛硫磷或者甲基硫菌靈拌種或包衣，防治黑穗病及地下害蟲等。

播種

1.品種選擇。選擇優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)、抗逆性強(qiáng)、熟期適宜的優(yōu)良品種。如山東粒用高粱品種可選用濟(jì)粱1號、濟(jì)粱2號、吉雜123和抗四等，甜高粱品種可選用濟(jì)甜雜2號、遼甜1號和黃河甜等。

2.播期。春播適宜在4月底至5月初，夏播要搶墑早播。一般10厘米耕層地溫穩(wěn)定在10℃以上、土壤含水量15%～20%為宜。墑情不足時可先灌水補(bǔ)墑后播種，謹(jǐn)防芽干出苗不齊。

3.播種方式。采用精播機(jī)播種，播種量每667平方米0.3～0.5千克，鹽堿地適當(dāng)加大播量。一般行距50～60厘米，播種深度3～5厘米，深淺一致，覆土均勻。

田間管理

1.除草。出苗前噴施除草劑。每667平方米用38%莠去津l80毫克，或用72%都爾乳油75毫克+38%莠去津100毫克，對水30～40千克，噴灑土表。

2.補(bǔ)苗定苗。出苗后及時查苗補(bǔ)苗，出現(xiàn)缺苗時可浸種催芽補(bǔ)種或借苗移栽。適于機(jī)械化栽培的矮稈品種每667平方米密度8000～10000株，中高稈品種應(yīng)適當(dāng)降低種植密度，每667平方米密度6000～7000株，飼用甜高粱每667平方米密度5000株左右。

3.中耕。出苗后中耕1～2次，松土保墑。

4.肥水。苗期需水不多，拔節(jié)孕穗是需肥水關(guān)鍵期，可結(jié)合中耕培土、澆水進(jìn)行追肥，每667平方米施尿素10千克。乳熟期干旱，千粒重受影響，有條件地區(qū)應(yīng)及時灌水。多雨季節(jié)要及時排水防澇。

病蟲草害防治

1.高粱蚜。選用10%吡蟲啉乳油1000倍液或2.5%溴氰菊酯乳油3000～5000倍液噴霧防治。

2.黏蟲。3齡前是防治黏蟲幼蟲的最佳時期。用0.04%二氯苯醚菊酯（除蟲精）粉劑噴粉，每667平方米用量2.0～2.5千克，或用20%殺滅菊酯乳油15～45毫克，對水50千克噴霧。

3.玉米螟。在高粱生長季釋放赤眼蜂2～3次，玉米螟產(chǎn)卵初期田間百株高粱上玉米螟蟲卵塊達(dá)2～3塊時進(jìn)行第一次放蜂，第一次放蜂后5～7天進(jìn)行第二次放蜂，一般每次每667平方米放蜂2萬頭。

4.地下害蟲。地下害蟲主要有地老虎、蠐螬、螻蛄等。采用種子包衣、藥劑拌種、毒殺撒施等方法防治。每667平方米用3%辛硫磷顆粒劑3～4千克，拌10千克沙土，均勻撒施土壤表面后進(jìn)行翻耕。

5.桃蛀螟。可用40%樂果乳油1200～1500倍液，或2.5%溴氰菊酯乳油3000倍液等噴霧防治。在產(chǎn)卵盛期，提倡生物防治，可噴灑蘇云金桿菌75～150倍液或青蟲菌液100～200倍液。

收獲

粒用高粱在90%籽粒達(dá)到完熟期、含水量下降到20%左右時，用高粱籽粒收獲機(jī)進(jìn)行機(jī)械收獲；甜高粱作飼用要在乳熟晚期用青貯收獲機(jī)收割；糖用高粱要在蠟熟末期及時收獲。

（尹秀波 山東省農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣總站）