大棚黃瓜栽培技術(shù)

一、播種育苗

（一）種子處理

選擇耐低溫、抗病性強(qiáng)的優(yōu)良品種。播種前1～3d進(jìn)行曬種，曬種后將種子用55℃的溫水進(jìn)行燙種10～15min，并不斷攪拌到水溫降至30～35℃，將種子反復(fù)搓洗，并用清水洗凈黏液，浸泡3～4h，將浸泡好的種子用潔凈的濕布包好，放在28～32℃的條件下催芽 1～2d，待種子70%露白時(shí)播種。

（二）營(yíng)養(yǎng)土和藥土的配制

營(yíng)養(yǎng)土應(yīng)用近3～5年內(nèi)沒(méi)有種過(guò)瓜類蔬菜的園土或大田土與優(yōu)質(zhì)腐熟有機(jī)肥混合，有機(jī)肥占30%，土和有機(jī)肥混勻過(guò)篩。將過(guò)篩后的營(yíng)養(yǎng)土按照每立方米加入100g多菌靈混勻配成藥土。

（三）育苗

播種期為1月中旬或下旬，可在加溫溫室或節(jié)能日光溫室內(nèi)育苗。用直徑10cm、高10cm的營(yíng)養(yǎng)缽內(nèi)裝營(yíng)養(yǎng)土8cm，澆透水。滲透后，在每個(gè)營(yíng)養(yǎng)缽內(nèi)播發(fā)芽種子1粒，上覆藥土1cm厚，平蓋地膜，以利保墑。

二、苗期管理

（一）播種后

播種后用地膜密封 2～3d，當(dāng)有2/3的種子子葉出土后及時(shí)揭掉地膜。苗期盡量少澆水，及時(shí)揭草氈增加光照。

（二）溫度管理

一般白天溫度應(yīng)控制在25～30℃，夜溫一定要控制在15℃以下，最好是 12～13℃。定植前 7～10d，進(jìn)行煉苗。溫室草苫早揭晚蓋，減少澆水，增加通風(fēng)量和時(shí)間，白天保持 20～25℃，夜間保持 8～10℃，并需要1～2次短時(shí)間5℃的鍛煉。

（三）壯苗標(biāo)準(zhǔn)

苗齡 35d，株高 15～20cm，3葉1心，子葉完好，節(jié)間短粗，葉片濃綠肥厚，根系發(fā)達(dá)，健壯無(wú)病。

三、定植前準(zhǔn)備

（一）悶棚處理

大棚在定植前進(jìn)行悶棚，可以對(duì)土壤進(jìn)行消毒。實(shí)踐證明，多菌靈的消毒處理效果較好，殘留量相對(duì)較低。進(jìn)行處理時(shí)可加入有機(jī)肥，一般情況下施腐熟農(nóng)家肥30t/hm2，深翻2次以上。用多菌靈對(duì)水后灌入土壤，覆蓋地膜后進(jìn)行悶棚。

（二）整地理墑

定植前10d揭開(kāi)地膜，打開(kāi)大棚通風(fēng)口，使有害氣體散盡。翻地，使上層表土和下層土均勻混合，然后起壟，壟高約30cm、寬約70 cm。起壟前可施入有機(jī)肥9t/hm2、復(fù)合肥 450kg/hm2、豆餅 3t/hm2，且與土壤均勻混合。

四、定植

定植標(biāo)準(zhǔn)：葉色濃綠，5～6片真葉，株高16cm，莖粗1cm，節(jié)間短，龍頭舒展。一般定植時(shí)間為3月上旬，從播種至定植一般需要50～60d。定植密度：分為大小行，小行40cm，大行 80cm，1.2m 放線。穴與穴間隔為 25cm，不少于 6萬(wàn)株 /hm2。定植前 20～25d 扣棚，畦寬 1.2m，采用穴水定植。定植選擇在晴天的傍晚或多云的天氣，定植時(shí)施用硫酸鉀復(fù)合肥和有機(jī)肥。定植完成后第1次澆水，要澆足澆透。

五、田間管理

（一）定植后至緩苗期管理

黃瓜要想獲得高產(chǎn)，必須具備一定的溫度和濕度。黃瓜喜溫又需要一定的晝夜溫差，以10～30℃為生長(zhǎng)適宜溫度，從播種到收獲有效積溫為800～1000℃；棚內(nèi)空氣濕度為85%～90%，空氣相對(duì)濕度為70%～90%。

定植當(dāng)天要搭好小拱棚，扣上2層膜，夜晚需要加蓋草苫；定植7天后，小拱棚上的覆蓋物要早揭晚蓋，白天溫度不超過(guò)35℃可不揭小拱棚；定植10天內(nèi)一般不放風(fēng)，促進(jìn)升溫；緩苗后逐漸揭去小棚，要控制澆水，促根壯秧。對(duì)于溫度，上午溫度控制在25～30℃，下午溫度控制在20～25℃，溫度15℃時(shí)覆蓋草苫；夜間溫度控制為：上半夜15℃以上，下半夜控制在12～15℃。當(dāng)苗高達(dá)到 30cm，及時(shí)清除小棚吊蔓。對(duì)于吊蔓栽培的，要及時(shí)打底葉，摘除病葉、老葉，適當(dāng)進(jìn)行疏果。另外，對(duì)于寒流也要高度重視和預(yù)防。

（二）結(jié)瓜期管理

當(dāng)根瓜坐住并開(kāi)始伸長(zhǎng)時(shí)，隨水追施尿素225kg/hm2入溝內(nèi)，灌水結(jié)束后蓋嚴(yán)地膜，隔4～5d灌水1次，隔1次澆水追肥1次。當(dāng)棚外溫度超過(guò)15℃時(shí)，晝夜通風(fēng)，陰雨天揭開(kāi)草墊。當(dāng)黃瓜長(zhǎng)到25～30片葉需要摘心，提高回頭瓜的著生，從而大大提高采收頻率。在結(jié)瓜后期，由于植株摘心后，進(jìn)入生育盛期，功能葉減少，壽命也逐漸縮短。因此，后期應(yīng)該加強(qiáng)病蟲(chóng)害防治，延長(zhǎng)采瓜時(shí)間，減少灌水次數(shù)，促進(jìn)養(yǎng)分回流。