河北省二季作區(qū)馬鈴薯常見病害及綜合防治技術(shù)

張淑青，封志明，樊建英，相叢超，李東玉

（石家莊市農(nóng)林科學(xué)研究院，河北 石家莊 050021）

河北省二季作區(qū)屬于典型的中原二季作區(qū)，夏秋季高溫多雨，不適宜馬鈴薯的生長和結(jié)薯，只適宜在早春種植早熟馬鈴薯。該區(qū)種植的馬鈴薯6月初即可上市，價格高，經(jīng)濟(jì)效益可觀。隨著馬鈴薯主糧化戰(zhàn)略的推進(jìn)，河北省二季作區(qū)馬鈴薯的種植面積呈逐漸增加的趨勢；但是隨著種植面積的加大，病蟲害問題也越來越嚴(yán)重，嚴(yán)重影響了馬鈴薯的產(chǎn)量和品質(zhì)，制約了馬鈴薯產(chǎn)業(yè)的發(fā)展；因此，研究總結(jié)出了在河北省二季作區(qū)的氣候條件下田間常見的主要病害及防治措施，為有效防治馬鈴薯田間病害，保障馬鈴薯安全生產(chǎn)提供參考。

1 早疫病

早疫病屬真菌性病害，是河北省二季作區(qū)春季最常發(fā)生的、也是危害最大的一種病害；該病常造成枝葉枯死，嚴(yán)重時引起植株早衰，明顯影響產(chǎn)量。近幾年，由于河北省二季作區(qū)天氣干旱、高溫，導(dǎo)致此病有進(jìn)一步加重的趨勢，在河北二季作區(qū)其危害程度高于晚疫病。

1.1 癥狀表現(xiàn)

此病主要危害葉片，發(fā)生嚴(yán)重時也可危害薯塊。發(fā)病時多從植株下部老葉開始，最初在底部老葉上出現(xiàn)零星褐色小斑點，以后發(fā)展成近圓形、具同心輪紋的褐色壞死病斑，與健康組織界限分明。病斑外圍形成狹窄的褪綠環(huán)暈[1]；濕度大時病斑上產(chǎn)生黑色霉層，嚴(yán)重時多個病斑相連形成不規(guī)則黑色斑塊，最終病葉干枯脫落。

1.2 發(fā)病特點

病菌以分生孢子或菌絲體在病殘體或病薯塊上越冬。第2年條件適宜時病菌上產(chǎn)生分生孢子，通過風(fēng)、雨、水等傳播，進(jìn)行再次侵染，使病害擴展蔓延。分生孢子萌發(fā)的適宜溫度是26～30 ℃，因此高溫高濕有利于發(fā)病。土壤貧瘠、氮肥不足、中后期植株脫肥早衰的田塊病害發(fā)生嚴(yán)重。

1.3 防治方法

（1）選用抗病、耐病品種。（2）加強田間管理，盡量選擇土壤肥沃的地塊種植；播種前施足基肥，適量增施有機肥和磷、鉀肥；適當(dāng)稀植，生長后期保持田間通風(fēng)透氣，提高植株抗病能力，并適當(dāng)提早收獲。（3）發(fā)病初期藥劑防治方法：可選用80%大生（代森·錳鋅）可濕性粉劑600～800倍液，或70%苯醚·甲環(huán)唑600倍液，每隔7～10 d噴防1次，連續(xù)防治2～3次。

2 晚疫病

晚疫病屬于真菌性病害，該病是世界上最主要的馬鈴薯病害，既造成莖葉枯死，又可使薯塊腐爛，對馬鈴薯的產(chǎn)量威脅很大。此病分布廣，在一季作區(qū)普遍發(fā)生；但在河北二季作區(qū)春季種植中由于氣候條件不利于晚疫病的發(fā)生，并不是常年發(fā)?。坏磕甑?月底—5月初期間，如果下雨或霧天較多，也會引起晚疫病的發(fā)生，防治不及時通常會造成產(chǎn)量損失，重病地塊或病害大發(fā)生年份損失嚴(yán)重。

2.1 癥狀表現(xiàn)

病菌可侵染葉片、莖蔓和薯塊。葉片染病，先在葉尖或葉緣產(chǎn)生水浸狀綠褐色斑點，病斑周圍具淺綠色暈圈，濕度大時病斑迅速擴大，呈褐色，并產(chǎn)生一圈白霉，雨后或清晨葉片背面更明顯[2]?？諝飧稍飼r病斑變褐，干枯，破裂或卷縮。嚴(yán)重時葉片萎垂、卷曲，最終導(dǎo)致全株黑腐。薯塊染病時，初生見淺褐色斑，以后變成不規(guī)則褐色至紫褐色病斑，稍凹陷，邊緣不明顯，病部皮下薯肉呈淺褐色至暗褐色，嚴(yán)重時導(dǎo)致薯塊腐爛。

2.2 發(fā)病特點

病菌主要以菌絲體在薯塊中越冬。若薯塊帶菌，播種后會導(dǎo)致不發(fā)芽。病菌喜日暖夜涼且高濕的條件；相對濕度95%以上，溫度18～22 ℃條件下，有利于發(fā)?。粴鉁乩錄觯?0～13 ℃）且葉面有水滴時、溫暖（24～25 ℃）且有水滴時，均有利于孢子囊直接萌發(fā)。通常馬鈴薯生長期內(nèi)出現(xiàn)多雨、多霧、空氣潮濕時，病害發(fā)生嚴(yán)重。保護(hù)地栽培濕度大，更有利于此病發(fā)生。

2.3 防治方法

（1）選用抗病品種和不帶病菌的種薯。（2）種薯處理：播種前嚴(yán)格挑選無病薯塊作種薯，減少病害初侵染源。必要時進(jìn)行種薯消毒處理，可選用72%霜脲·錳鋅（克露）可濕性粉劑600倍液或72.2%霜霉威鹽酸鹽水劑（普力克）600倍液噴霧拌種。（3）加強栽培管理：選用土質(zhì)疏松、排水良好的地塊種植；合理密植，避免偏施氮肥和雨后田間積水；加厚培土，保證薯塊不露出地表；發(fā)現(xiàn)中心病株要及時清除，并帶出種植田外掩埋。（4）根據(jù)天氣情況，提前采取預(yù)防措施；發(fā)病初期及時進(jìn)行藥劑防治，可噴灑58%甲霜靈·錳鋅可濕性粉劑500倍液，或72%霜脲·錳鋅可濕性粉劑（克露）可濕性粉劑600倍液，或69%安克·錳鋅可濕性粉劑1000倍液，每隔7～10 d噴防1次，連續(xù)防治2～3次。

3 黑脛病

黑脛病屬于細(xì)菌性病害，因感病植株莖基部變黑而得名。此病害近幾年在河北省二季作區(qū)有加重的趨勢，特別是在重茬地塊或多雨年份危害比較嚴(yán)重。

3.1 癥狀表現(xiàn)

黑脛病主要侵染根莖基部和薯塊，從出苗到生育后期均可發(fā)病。幼苗感病，植株矮小，節(jié)間縮短，葉片上卷，褪綠黃化，或脛部變黑、萎蔫直至死亡，橫切莖部可見維管束變褐。薯塊染病，始于臍部，呈放射狀向髓部擴展，病部黑褐色。切開薯塊后，可見維管束亦呈黑褐色，用手?jǐn)D壓皮肉不分離。種薯染病后不發(fā)芽，或剛發(fā)芽即爛在土中。

3.2 發(fā)病特點

一般由種薯帶菌造成，病菌先通過病薯切塊擴大傳染，可引起更多種薯發(fā)病腐爛，再經(jīng)維管束或髓部進(jìn)入植株，引起地上部發(fā)病。田間病菌還可以通過灌溉、雨水或昆蟲傳播，經(jīng)傷口侵入植株。發(fā)病后期病株上的病菌又從地上莖通過匍匐莖傳染到新長出的塊莖上。田間濕度大、溫度高，利于病情的發(fā)展。通常帶菌率高或多雨、低洼地塊發(fā)病嚴(yán)重。

3.3 防治方法

（1）選用無病種薯，建立無病留種田。（2）采用整薯播種，若切塊，切刀要嚴(yán)格消毒。（3）及時拔除田間病株并徹底銷毀。（4）種薯收獲后，要適當(dāng)晾曬，入窖前要嚴(yán)格挑選，貯藏溫度控制在1～4 ℃，防止窖內(nèi)溫度過高、濕度過大。

4 絲核菌病

絲核菌病屬真菌性病害，又叫立枯絲核菌黑痣病、莖潰瘍病等。植株感病后可導(dǎo)致出苗延遲，產(chǎn)生大量畸形、裂口、大小不整齊薯塊等。幼苗生長期由于低溫潮濕，植株生長受阻，或在質(zhì)地較細(xì)的黏壤土上這種現(xiàn)象就更嚴(yán)重；在塊莖形成期發(fā)病，則不能形成塊莖。

4.1 癥狀表現(xiàn)

地下莖及塊莖上形成黑褐色下陷病斑是絲核菌病的典型癥狀。該病的其他癥狀是植株生長不整齊、細(xì)弱，出苗晚。在出苗前幼芽發(fā)病的則不能出苗，感病芽即使出苗也不能正常生長。在匍匐莖的中后期發(fā)病的，會導(dǎo)致塊莖畸形，停止發(fā)育；也易造成薯塊表皮粗糙或裂紋。

4.2 病原菌及侵染特點

該病是由茄屬絲核菌侵染引起的。病原菌以菌絲的形式隨病殘體存活于土壤中；菌核殘存于塊莖或土壤中。幼芽受侵染一般是由種薯帶菌所致，生長期感病會導(dǎo)致莖的潰瘍[3]；在匍匐莖、塊莖上形成菌盤的一般是由土壤中的病菌侵染所致。低溫（12～15 ℃）、潮濕土壤易發(fā)病，病菌可直接侵入組織，形成壞死斑。通常是在莖葉開始衰退后，遇到低溫潮濕時容易在成熟塊莖上形成菌盤。在田間種植密度大、濕度高的條件下，生長中期會在貼近地表的莖上形成白色霜霉菌層，而在地下莖部都有典型的黑褐色壞死斑。

4.3 防治方法

（1）選用抗病品種。（2）建立無病留種田，采用無病薯播種。（3）發(fā)病重的地區(qū)，要特別注意適期播種，避免早播。（4）播種前，用50%多菌靈可濕性粉劑500倍液或50%福美雙可濕性粉劑1000倍液浸種10 min。（5）播種時用35%噻呋酰胺100～135 mL對水45 kg，均勻噴施于播種溝內(nèi)；也可用22%氟唑菌苯胺6.3 mL對水100 kg或2.5%咯菌腈懸浮劑（適樂時）200 mL對水100 kg拌種。

5 炭疽病

5.1 癥狀表現(xiàn)

馬鈴薯染病后初期葉色變淡，頂端葉片稍反卷，后全株萎蔫變褐枯死。地下根部染病，從地面至薯塊的皮層組織腐朽，易剝落，側(cè)根局部變褐，須根壞死，病株易拔出。莖部染病生出許多灰色小粒點，莖基部空腔內(nèi)長有很多黑色粒狀菌核。

5.2 發(fā)病特點

炭疽病屬真菌性病害。病原菌主要以菌絲體在種薯或病殘體上越冬，翌春產(chǎn)生分生孢子，借雨水飛濺傳播蔓延，孢子萌發(fā)產(chǎn)生牙管，經(jīng)傷口或直接侵入[4]，高溫、高濕環(huán)境發(fā)病嚴(yán)重。生長后期，病斑上產(chǎn)生的粉紅色黏稠物內(nèi)含大量分生孢子，通過雨水濺射傳到健薯上，進(jìn)行再侵染。

5.3 防治方法

（1）及時清除田間病殘體。（2）避免高溫高濕條件出現(xiàn)。（3）發(fā)病初期噴灑25%嘧菌酯懸浮劑1500倍液、60%吡唑醚菌酯（百泰）可分散粒劑1500倍液、80%炭疽福美可濕性粉劑800倍液等進(jìn)行防治，注意交替用藥。

6 環(huán)腐病

6.1 癥狀表現(xiàn)

此病屬細(xì)菌性維管束病害，在我國發(fā)生比較普遍。地上部感病分枯斑和萎蔫2種類型?？莅咝投嘣谥仓昊繌?fù)葉的頂端先發(fā)病，葉尖和葉緣及葉脈呈綠色，葉肉為黃綠或灰綠色，具明顯斑駁，且葉尖干枯或向內(nèi)卷曲，病情向上逐漸擴展，致全株枯死；萎蔫型初期則從頂端復(fù)葉開始萎蔫，葉緣內(nèi)卷，似缺水癥狀，病情向下擴展，全株葉片開始褪綠，內(nèi)卷下垂，最終導(dǎo)致植株倒伏枯死。塊莖發(fā)病后，薯塊橫切面維管束呈乳黃色以至黑褐色，皮層內(nèi)出現(xiàn)環(huán)形或弧形壞死，故稱作環(huán)腐，嚴(yán)重時皮層與髓部分離。感病塊莖經(jīng)過貯藏后，芽眼變黑干枯或外表爆裂，播種后不出芽，或出芽后幼芽很快枯死或形成病株。病株的根、莖部維管束常變褐，病蔓用手?jǐn)D壓可溢出白色菌膿。

6.2 發(fā)病特點

病原菌在種薯中越冬，成為翌年初侵染源。種薯切塊時，可通過切刀傳播。病薯播種后，細(xì)菌由導(dǎo)管進(jìn)入地上部，使莖葉發(fā)病。新薯形成時，病菌又可傳至新薯。病菌在田間通過傷口侵入，借助雨水或灌溉傳播蔓延。該病原菌生長適宜溫度為20～23 ℃，致死溫度為干燥條件下50 ℃、10 min，最適pH值6.8～8.4。

6.3 防治方法

（1）建立無病留種田，盡可能采用整薯播種。（2）種薯處理：播種前進(jìn)行曬種，淘汰病薯；切塊時，切刀要嚴(yán)格消毒；此外，可采用50 mg/kg的硫酸銅溶液浸泡種薯10 min，有較好的效果。（3）生長期間注意排澇；結(jié)合中耕培土，及時拔除病株，并帶出田塊集中處理。

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[2] 牛錦山.馬鈴薯病蟲害防治技術(shù)[J].現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技,2011(15):191.

[3] 魏建軍.淺析馬鈴薯病蟲害防治技術(shù)[J].中國農(nóng)業(yè)信息,2015(16):127-128.

[4] 孫紅敏.馬鈴薯病蟲害及其防治[J].農(nóng)民致富之友,2017(16):126.