棉花和西瓜雙嫁接苗的嫁接方法及套種技術(shù)規(guī)范*

夏松波，別墅，張教海，戴照義，秦鴻德，張友昌，馮常輝，王孝剛

（湖北省農(nóng)業(yè)科學(xué)院經(jīng)濟(jì)作物研究所，湖北 武漢 430064）

0 引言

棉花海陸嫁接栽培是一種無(wú)性雜交的栽培方法，以抗病性強(qiáng)的海島棉為砧木，以優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)的陸地棉為接穗。嫁接的棉花通過(guò)體內(nèi)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的交換，實(shí)現(xiàn)海島棉和陸地棉性狀的優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)，一方面顯著減輕了棉花黃萎病和早衰的發(fā)生，另一方面促進(jìn)了棉花的生長(zhǎng)發(fā)育，充分發(fā)揮陸地棉優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)的優(yōu)勢(shì)，明顯提高了棉花的產(chǎn)量和品質(zhì)[1-3]。由于海陸嫁接棉生長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng)，抗逆性好，適合稀植大棵栽培，可用于人多地少的植棉區(qū)發(fā)展棉田套種西瓜模式。

枯萎病是危害西瓜的主要病害之一，一旦發(fā)病，很難得到控制，輕則造成減產(chǎn)，重則造成絕收[4]。西瓜嫁接是以葫蘆、南瓜等為砧木，以優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)的西瓜為接穗。由于葫蘆、南瓜等的抗病性強(qiáng)，嫁接后可以有效地防止枯萎病的發(fā)生[5-6]。此外由于葫蘆、南瓜等的根系發(fā)達(dá)、吸收水肥能力強(qiáng)，還能增強(qiáng)嫁接西瓜的耐寒性，促進(jìn)西瓜壯苗早發(fā)，實(shí)現(xiàn)豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)的目標(biāo)。

近幾年湖北省農(nóng)業(yè)科學(xué)院經(jīng)濟(jì)作物研究所開(kāi)展了棉花和西瓜雙嫁接苗高效種植模式與栽培技術(shù)的試驗(yàn)示范工作，獲得了棉花產(chǎn)值22500元/hm2以上、西瓜產(chǎn)值37500元/hm2左右，比傳統(tǒng)棉花單作種植模式增加收入30000元/hm2左右的效果，棉田經(jīng)濟(jì)效益得到顯著提高，為穩(wěn)定湖北省棉花種植面積、促進(jìn)棉花產(chǎn)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革和提質(zhì)增效、保持棉花產(chǎn)業(yè)的持續(xù)穩(wěn)定發(fā)展提供了新的種植模式。

1 品種選擇

1.1 棉花品種

砧木選擇抗黃萎病、根系發(fā)達(dá)、生長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng)的海島棉品種，接穗選擇中熟偏早類(lèi)型和長(zhǎng)勢(shì)穩(wěn)健、莖稈粗壯、結(jié)鈴性強(qiáng)、桃大、吐絮暢等綜合性狀優(yōu)良的陸地棉品種。

1.2 西瓜品種

砧木選擇長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng)、植株勻稱、耐低溫、親合力強(qiáng)、抗枯萎病的專用葫蘆或南瓜品種，接穗選擇適宜當(dāng)?shù)胤N植中熟豐產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的無(wú)子西瓜品種或早熟優(yōu)質(zhì)豐產(chǎn)的有子西瓜品種。

1.3 種子要求

棉花種子用包衣劑處理，質(zhì)量應(yīng)符合GB 4407.1的規(guī)定，凈度不低于99.0%，發(fā)芽率不低于80.0%，水分不高于12.0%。

西瓜種子質(zhì)量應(yīng)符合GB 16715.1的規(guī)定，砧木和接穗的種子要求成熟、飽滿，發(fā)芽率在90%以上，純度在95%以上，接穗種子的數(shù)量要比砧木種子的數(shù)量多30%以上。

2 播種

棉花、西瓜及砧木均在大棚內(nèi)采用穴盤(pán)基質(zhì)育苗，西瓜嫁接苗移栽后再育棉花苗。

2.1 西瓜砧木和接穗播種

砧木于3月上旬播種，大棚內(nèi)溫度穩(wěn)定在12℃以上。種子在55℃下溫燙浸種消毒15～20 min后用清水浸泡24～36 h，然后撈出晾干，用紗布包好置28℃～32℃條件下催芽。播種時(shí)每穴播1粒剛露芽的砧木種子，種子平放后用薄基質(zhì)覆蓋，以不露種子為宜，覆蓋塑膜保濕增溫，出苗后逐步通風(fēng)降濕煉苗。真葉出現(xiàn)時(shí)，即把頂芽摘除。

接穗在同批砧木種子播后7～10 d播種，即以砧木出現(xiàn)真葉播接穗種子為宜。種子溫燙消毒后用清水浸種4～6 h，保持25℃～30℃直至發(fā)芽。澆足底水，把經(jīng)過(guò)催芽的種子播入穴盤(pán)基質(zhì)，用薄基質(zhì)覆蓋后蓋上塑膜。

2.2 棉花砧木和接穗播種

播種前曬種2～3 d，砧木于4月上旬播種，接穗推遲7 d左右播種。每穴播籽1粒，用爽基質(zhì)覆蓋，厚度為1.5 cm左右，均勻一致不露籽，播后用1000倍50%多菌靈藥液噴施消毒，預(yù)防苗病。

3 嫁接與移栽

3.1 西瓜嫁接

在接穗的子葉剛張開(kāi)轉(zhuǎn)綠時(shí)進(jìn)行嫁接，溫度掌握在18℃～25℃。先將砧木生長(zhǎng)點(diǎn)切除，用竹簽自砧木兩子葉間斜插下去，略透莖外1.5～2.0 cm深，暫不拔除。在接穗的胚軸上于子葉下1.0～1.5 cm處朝根部方向斜削一刀，削面長(zhǎng)1.0～1.5 cm。隨后拔除砧木上的竹簽，立即將削好的接穗插入砧木，并用嫁接夾夾住即可。

3.2 棉花嫁接

砧木3葉1心、接穗1葉1心時(shí)嫁接，砧木在嫁接前7～10 d開(kāi)始通風(fēng)降濕煉苗。砧木在莖稈離地面5～7 cm處或子葉節(jié)處連兩片子葉一起切掉，保留下部做砧木。接穗在子葉下面2～3 cm處切掉，保留上部做接穗。嫁接方法有插接法和劈切法2種。

3.3 嫁接后管理

嫁接后做好保濕和保溫。西瓜嫁接苗一般要鋪膜封苗2～3 d，使苗床內(nèi)空氣濕度達(dá)飽和狀態(tài)，嫁接后3～4 d逐漸降低濕度；嫁接后的前2天，白天溫度控制在25℃～28℃，夜間溫度控制在18℃～20℃，不宜通風(fēng)。棉花嫁接苗需鋪膜封苗6～8 d，使空氣濕度盡量達(dá)到飽和狀態(tài)，棚內(nèi)溫度白天維持在25℃～32℃，夜晚控制在18℃～20℃，這樣的溫濕環(huán)境保持6～ 8 d。

3.4 整地施肥蓋膜

冬閑田在春節(jié)前翻耕炕土，西瓜移栽前30 d一耕兩耙后整廂。廂寬2.2～2.5 m（溝寬0.4～0.5 m）。前茬有小麥、油菜等作物的田塊，西瓜移栽前30 d翻耕西瓜預(yù)留行。

冬閑田在移栽前10 d施入西瓜基肥。前茬有小麥、油菜等作物的田塊，移栽前10 d在西瓜預(yù)留行中間條施基肥。施入優(yōu)質(zhì)腐熟有機(jī)肥30000～45000 kg/hm2和硫酸鉀型三元復(fù)合肥750 kg/hm2。再將廂面整細(xì)、耙平。整地施肥后在西瓜行上覆蓋1.0～1.2 m寬的地膜。

3.5 嫁接苗移栽

4月上旬在地膜中間移栽西瓜嫁接苗，苗齡不超過(guò)35 d，密度為4500～5250株/hm2，移栽無(wú)子西瓜嫁接苗時(shí)應(yīng)按10∶1～20∶1的數(shù)量移栽有子西瓜嫁接苗。移栽后用時(shí)澆足“定根水”。

4月下旬～5月初在地膜兩側(cè)移栽棉花嫁接苗，苗齡不超過(guò)30 d，密度為10500～11250株/hm2，并于移栽時(shí)于移栽洞底施硫酸鉀型復(fù)合肥300～450 kg/hm2。移栽時(shí)確保每穴澆足“定根水”。

4 大田管理

4.1 西瓜大田管理

4.1.1 肥水管理

催蔓肥施尿素45～75 kg/hm2和過(guò)磷酸鈣135～150 kg/hm2和硫酸鉀60～75 kg/hm2。膨瓜肥一般分兩次追施，第一次在幼瓜雞蛋大小時(shí)施磷酸二銨225～300 kg/hm2和硫酸鉀75～105 kg/hm2，第二次在瓜長(zhǎng)到碗口大小時(shí)，追施尿素75 kg/hm2、過(guò)磷酸鈣60 kg/hm2、硫酸鉀 75 kg/hm2。

西瓜伸蔓期后遇干旱天氣及時(shí)灌溉抗旱，但采收前4～7 d應(yīng)停止?jié)菜?/p>

4.1.2 整枝理蔓

西瓜蔓長(zhǎng)50 cm時(shí)開(kāi)始整枝，留1條主蔓和2條健壯側(cè)蔓，其余分枝全部抹除。整枝以后應(yīng)經(jīng)常理蔓，使瓜蔓均勻地?cái)[放在畦面兩側(cè)，卷須不要纏住棉苗。

4.1.3 人工輔助授粉

無(wú)子西瓜需使用有子西瓜進(jìn)行人工輔助授粉。將無(wú)子西瓜第1朵雌花摘除，從第2朵雌花開(kāi)始授粉，授粉宜在開(kāi)花期每天7：00～10：00進(jìn)行。摘下當(dāng)天開(kāi)放的有子西瓜雄花，將花瓣反轉(zhuǎn)，用花藥在無(wú)子西瓜雌花柱頭上均勻涂抹，一般1 朵雄花可授2～3朵雌花。

4.1.4 選瓜留瓜

在西瓜果實(shí)雞蛋大時(shí)選留瓜型周正的瓜作商品瓜。每株留1～2個(gè)瓜，留瓜節(jié)位13～15 節(jié)。

4.1.5 病蟲(chóng)害防治

西瓜主要病害有枯萎病、蔓枯病、炭疽病、疫病、立枯病、猝倒病、細(xì)菌性角斑病、病毒病、根結(jié)線蟲(chóng)病等，主要蟲(chóng)害有蚜蟲(chóng)、瓜絹螟、黃守瓜、美洲斑潛蠅等。

西瓜病蟲(chóng)害防治按照“以農(nóng)業(yè)防治、物理防治、生物防治為主，化學(xué)防治為輔”的無(wú)害化治理原則進(jìn)行，農(nóng)業(yè)防治措施包括選用抗病抗蟲(chóng)品種、實(shí)施輪作制度、采用深溝高畦栽培、及時(shí)清潔田園等，物理防治措施包括銀灰色地膜驅(qū)避蚜蟲(chóng)、黃板和殺蟲(chóng)燈誘殺等，生物防治措施主要是保護(hù)或釋放天敵?；瘜W(xué)防治時(shí)不同類(lèi)型農(nóng)藥應(yīng)交替并在安全間隔期使用。西瓜收獲前田間禁止使用功夫菊酯、敵殺死、滅多威、高效氯氰菊酯、克螨特等農(nóng)藥。

4.1.6 采收期管理

西瓜成熟后及時(shí)采收，田間操作時(shí)注意不要損傷棉株。采收結(jié)束后及時(shí)清潔田園，根據(jù)棉花長(zhǎng)勢(shì)適時(shí)追施肥水，以利棉花生長(zhǎng)。

4.2 棉花大田管理

4.2.1 肥水管理

苗蕾期對(duì)長(zhǎng)勢(shì)弱、不平衡的棉株加施尿素60～90 kg/hm2，促進(jìn)平衡生長(zhǎng)。西瓜拉秧后結(jié)合培土重施花鈴肥，施尿素262.5～337.5 kg/hm2、氯化鉀187.5～225.0 kg/hm2。8月上中旬補(bǔ)施尿素67.5～97.5 kg/hm2。8月中旬至9月上旬，結(jié)合治蟲(chóng)在藥液中加尿素10.0 g/L和磷酸二氫鉀2.0 g/L進(jìn)行葉面噴肥，這期間可進(jìn)行2～3次，缺硼缺鋅田塊還可加含硼肥和鋅肥。

棉花前期抗旱和西瓜同時(shí)進(jìn)行，后期遇干旱可進(jìn)行溝灌。

4.2.2 整枝打頂

棉花現(xiàn)蕾后，除去第一果枝以下的葉枝、贅芽。立秋前后或棉株有20～25層時(shí)打小頂。

4.2.3 化學(xué)調(diào)控

苗蕾期對(duì)長(zhǎng)勢(shì)旺的棉花，8片真葉時(shí)用縮節(jié)胺15.0 g/hm2、14片真葉時(shí)用縮節(jié)胺22.5 g/hm2兌水300 kg/hm2葉面噴霧；對(duì)長(zhǎng)勢(shì)弱的棉花用 “802”根系生長(zhǎng)促進(jìn)劑 400～600倍液加入尿素10.0 g/L葉面噴霧。開(kāi)花前后用縮節(jié)胺30.0～45.0 g/hm2兌水450～600 kg/hm2葉面噴霧；打頂后用縮節(jié)胺60.0～75.0 g/hm2兌水600～750 kg/hm2葉面噴霧。

4.2.4 病蟲(chóng)害防治

棉花主要病害有枯萎病、黃萎病、立枯病、莖枯病等，主要蟲(chóng)害有棉鈴蟲(chóng)、蚜蟲(chóng)、棉盲蝽象、煙粉虱、斜紋夜蛾、紅蜘蛛等。

當(dāng)棉鈴蟲(chóng)、蚜蟲(chóng)、棉盲蝽象、煙粉虱等害蟲(chóng)的蟲(chóng)量或卵量達(dá)到防治指標(biāo)時(shí)，及時(shí)采取高效低毒低殘留化學(xué)農(nóng)藥、生物農(nóng)藥以及捕捉、誘殺（頻振燈）等方式進(jìn)行防治。對(duì)有枯萎病和黃萎病的田塊，在進(jìn)行化學(xué)防治的同時(shí)，做好清溝排漬降濕及病株的處理等工作[7-8]。