歐洲水仙栽培與管理技術(shù)

周道宏

摘要 本文從種球購(gòu)買(mǎi)與選擇、種植地準(zhǔn)備、種植、種植后管理、病蟲(chóng)害防治、種球采收與貯藏等方面總結(jié)歐洲水仙栽培與管理技術(shù)，以期為延長(zhǎng)歐洲水仙開(kāi)花的有效觀賞時(shí)間提供參考。

關(guān)鍵詞 歐洲水仙；栽培；管理

中圖分類(lèi)號(hào) S682.2 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼 B 文章編號(hào) 1007-5739（2018）22-0135-01

歐洲水仙（Narcissus pseudonarcissus.），又名洋水仙，是石蒜科水仙屬具鱗莖的多年生球根花卉，是從歐洲引入我國(guó)的水仙品種的統(tǒng)稱(chēng)。原產(chǎn)于地中海沿岸地區(qū)，19世紀(jì)末引入我國(guó)，喜陽(yáng)光充足、排水良好、富含腐殖質(zhì)的微酸至微堿的砂質(zhì)壤土，耐半陰。其花形奇特、花色多變、艷麗、葉色青綠、姿態(tài)瀟灑，且具“純潔”和“吉祥”的寓意，不僅常應(yīng)用于切花和盆栽，也適合叢植于草坪中，鑲嵌在假山石縫中，或片植在疏林下、花壇邊緣、水岸邊緣[1]。因此，歐洲水仙用途十分廣泛，在園林景觀建設(shè)中被大力推廣應(yīng)用。

1 種球購(gòu)買(mǎi)與選擇

種球購(gòu)買(mǎi)應(yīng)選擇具有可經(jīng)營(yíng)進(jìn)口專(zhuān)業(yè)資質(zhì)的企業(yè)，并簽訂相關(guān)合同。合同內(nèi)容主要包括品種、規(guī)格、數(shù)量、包裝、單價(jià)、金額、到貨時(shí)間（根據(jù)種植時(shí)間確定）等。根據(jù)種球周徑大小可將種球規(guī)格分為12～14、14～16、>16 cm等。一般盡可能選擇周徑比較大的種球，其養(yǎng)分含量多，有利于出苗整齊和開(kāi)花。球根選擇時(shí)，應(yīng)挑選球莖飽滿(mǎn)、無(wú)明顯斑點(diǎn)、腐 爛或皺縮的健康球莖[2]。

2 種植地準(zhǔn)備

2.1 地形整理

首先，根據(jù)種植規(guī)劃將擬種植地塊內(nèi)的雜草、石塊等雜物清理干凈。其次，在滿(mǎn)足景觀要求的前提下進(jìn)行地形整理，以保證澆水后或雨后不積水。

2.2 土壤改良

歐洲水仙最適宜的種植地是土壤疏松肥沃、具有良好排水性能的砂質(zhì)壤土，可根據(jù)種植地的實(shí)際情況，對(duì)種植地添加適量腐熟的龍糠鋸末、蛭石、珍珠巖、河沙及適量的有機(jī)肥、無(wú)機(jī)肥進(jìn)行混合深翻，保證其土壤厚度在30 cm以上。

3 種植

3.1 種植時(shí)間

從國(guó)外進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng)的歐洲水仙，一般不需要進(jìn)行種球處理，因而種球到貨后應(yīng)盡快種植。種植時(shí)間以10月下旬至11月中旬為宜，免除儲(chǔ)藏處理工序。種球如需短期儲(chǔ)藏，為了預(yù)防和減少鐮刀菌病害和灰霉病的發(fā)生，需要放在溫度、濕度適宜以及通風(fēng)良好的環(huán)境中。

3.2 種球處理

為了防治種球根腐病等各種真菌病害，種植前可采用多菌靈1 000倍液或0.1%升汞浸泡種球30 min左右，撈出后放在通風(fēng)陰涼的地方自然晾干后備用。

3.3 種植密度

因品種冠幅的差異，為了保證其種植后能正常生長(zhǎng)及開(kāi)花時(shí)達(dá)到最佳的景觀效果，根據(jù)其品種不同，可控制株行距在20～30 cm范圍內(nèi)。

3.4 種植深度

種植深度直接影響歐洲水仙的生長(zhǎng)和繁殖。一般為了避免種球根系受到缺水的影響，要確保鱗莖上方覆土厚度在4 cm以上[3]。

4 種植后管理

4.1 種植后到開(kāi)花前

4.1.1 澆水。種植結(jié)束后，要全面澆1次透水，以保證種球根系和土壤密接。由于歐洲水仙對(duì)缺水高度敏感，所以生長(zhǎng)期間需要給予充足的水分，但同時(shí)應(yīng)注意避免積水，澆水時(shí)要遵循“見(jiàn)干見(jiàn)濕”的原則。

4.1.2 施肥。因種植前施足了底肥，定植初期不需施肥，生長(zhǎng)期間可根據(jù)其生長(zhǎng)狀況結(jié)合除草等再施肥，肥料一般使用含鉀量略高的復(fù)合肥。

4.1.3 雜草防除。雜草防除一般采用化學(xué)除草和人工拔除的方法，即在種球種植后至出苗前使用封閉型除草劑進(jìn)行防除，生長(zhǎng)期內(nèi)采用人工拔除。此方法不僅能達(dá)到除雜的目的，還能大大降低相關(guān)成本。

4.2 開(kāi)花后

4.2.1 保葉剪殘花。歐洲水仙開(kāi)花后，為防止種子發(fā)育耗盡球根營(yíng)養(yǎng)，要及時(shí)剪掉殘花。但為了促進(jìn)球根分生膨大和成熟，同時(shí)為 下一次開(kāi)花孕育花芽，要保留全株枝葉進(jìn)行光合作用，制造、貯存養(yǎng)分，以便保證下一次正常開(kāi)花。

4.2.2 施肥。為了補(bǔ)充歐洲水仙開(kāi)花消耗的養(yǎng)分，在其花謝后要及時(shí)施肥1次。因歐洲水仙花謝后氣溫開(kāi)始上升，球根可能出現(xiàn)腐爛的情況，所以花后施肥越早越好，肥料以促進(jìn)光合作用的緩釋鉀肥為主。

4.2.3 澆水。在有綠葉的生長(zhǎng)期，要根據(jù)天氣及土壤情況，及時(shí)補(bǔ)充水分保持土壤濕度，隨著葉片的枯黃，種球慢慢進(jìn)入休眠期，這時(shí)不僅要控制澆水次數(shù)，而且要防止雨水過(guò)多造成積水，以避免土壤水分過(guò)多致使球根腐爛。直到10月之后，氣溫下降后再恢復(fù)澆水。

5 病蟲(chóng)害防治

5.1 病害

病害主要有葉枯病和根腐病[4]。葉枯病可用65%代森鋅可濕性粉劑500～700倍液噴防，噴藥次數(shù)根據(jù)發(fā)病情況而定，一般在發(fā)病前或發(fā)病初期開(kāi)始噴第1次藥，以后每隔7～10 d噴1次，連噴2～3次。根腐病以噴施75%百菌清可濕性粉劑600～700倍液防治或在植株基部撒消石灰[1]。

5.2 蟲(chóng)害

蚜蟲(chóng)和紅蜘蛛是歐洲水仙的主要蟲(chóng)害。防治蚜蟲(chóng)可用黃板誘殺和10%吡蟲(chóng)啉4 000～6 000倍液噴霧；防治紅蜘蛛可用40%三氯殺螨醇乳油1 000～1 500倍液或20%螨死凈可濕性粉劑2 000倍液噴霧。

6 種球的采收與貯藏

6.1 起球

根據(jù)生產(chǎn)的需要，可以起球養(yǎng)護(hù)。起球要在歐洲水仙葉片開(kāi)始變黃枯萎時(shí)進(jìn)行。根據(jù)當(dāng)?shù)氐臍夂?，一般在梅雨季?jié)之前歐洲水仙葉片開(kāi)始變黃枯萎，此時(shí)挖出球根，輕輕將根莖部分剝落，充分干燥后，把球根放到四周透氣、無(wú)蓋的塑料框中放在通風(fēng)陰涼處保存，或者把球根放到網(wǎng)兜里掛在通風(fēng)陰涼處保存。直到10月左右，再進(jìn)行分級(jí)、種植，這樣可以擴(kuò)大種植面積。

6.2 不起球

因歐洲水仙種植后退化不嚴(yán)重，很多地方采用了種植一次、多年應(yīng)用的不起球方法，但在枯萎期，如果不采取科學(xué)的處理方法，其種植地將出現(xiàn)地面裸露與雜草叢生的現(xiàn)象。為了解決該問(wèn)題，可與種植深度與根系生長(zhǎng)無(wú)矛盾、不會(huì)產(chǎn)生爭(zhēng)肥現(xiàn)象、根系較淺的景天、蛇莓等復(fù)種。景天、蛇莓等植物是十分耐旱的淺根系植物，一年之中植株色彩及株型等變化不大，若單獨(dú)使用景色單調(diào)，但二者復(fù)種不僅降低了生長(zhǎng)期的除草頻度，而且解決了歐洲水仙枯萎期地面裸露的問(wèn)題，降低了養(yǎng)護(hù)成本，也使其種植區(qū)四季有景、季季不同[5]。

7 參考文獻(xiàn)

[1] 金立敏，周玉珍，張文婧，等.歐洲水仙新品種在蘇州園林中的應(yīng)用[J].北方園藝，2011（6）：92-93.

[2] 張寧寧，邵和平，張曉燕，等.歐洲水仙促成栽培技術(shù)[J].金陵科技學(xué)院學(xué)報(bào)，2007（1）：74-76.

[3] 李素紅，蘇勝茂，蔣恩順，等.歐洲水仙的繁殖技術(shù)研究[J].安徽農(nóng)業(yè)科學(xué)，2014，42（17）：5372-5373.

[4] 崔凱歌.水仙常見(jiàn)病蟲(chóng)害及防治[J].現(xiàn)代園藝，2011（20）：40.

[5] 金立敏，成海鐘，朱曉國(guó)，等.歐洲水仙與景天類(lèi)植物間作模式的探討[J].安徽農(nóng)業(yè)科學(xué)，2009，37（9）：4012-4013.