咸寧桂花技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)化體系建設(shè)的現(xiàn)狀與對(duì)策

劉君宜 劉清平 劉恒貴 熊勝華 高霜 鄭猛 丁英萍

摘 要： ?集中分析了咸寧市桂花標(biāo)準(zhǔn)化體系建設(shè)的現(xiàn)狀及存在的問(wèn)題，根據(jù)咸寧市桂花的標(biāo)準(zhǔn)化體系特色和建設(shè)提出相應(yīng)對(duì)策，為桂花產(chǎn)業(yè)實(shí)現(xiàn)集約化、科學(xué)化和標(biāo)準(zhǔn)化提供科學(xué)發(fā)展依據(jù)。

關(guān)鍵詞： ?桂花;標(biāo)準(zhǔn)化;咸寧市

中圖分類(lèi)號(hào)： ????文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼： A?? ?文章編號(hào)： 1004-3020（2018）05-0049-07

Analysis of Presence and Coutereasures of Technical Standard System Construction of Osmanthus Fragrans of Xianning

Liu Junyi Liu Qingping Liu Henggui Xiong Shenghua Gao Shuang Zheng Meng Ding yingping

（Xianning Academy of Forestry Xianning 437100）

Abstract： ??This paper is based on the present development and existing problems of the construction of ?Osmanthus fragrans ?standard system in Xianning City， some countermeasures were proposed in order to solve these problems and help to build a scientific basis for intensified， scientific and standardized ?Osmanthus fragrans ?industry.

Key words： ??Osmanthus fragrans ; standardization; Xianning

桂花（ Osmanthus fragrans ）是木犀科多年生常綠灌木小喬木，是園林中最著名的觀賞花木和珍貴的的芳香植物。桂花樹(shù)冠圓整，葉茂濃綠，風(fēng)姿優(yōu)美，而且對(duì)SO 2、抗氯氣性較強(qiáng)，桂花樹(shù)能吸塵降噪，讓自然環(huán)境得以美化、綠化;此外桂花作為重要的香料工業(yè)原料廣泛深入應(yīng)用，目前已開(kāi)發(fā)出桂花酒、桂花茶、桂花晶等飲料食品50余種以及桂花浸膏等香料，受到消費(fèi)者的青睞。桂花除了形色香韻俱佳外，又因與眾多民間傳說(shuō)、傳統(tǒng)文化息息相關(guān)，桂花樹(shù)廣泛種植于古典園林和現(xiàn)代園林之中，成為現(xiàn)行的生態(tài)旅游、文化旅游的熱門(mén)樹(shù)種。

桂花標(biāo)準(zhǔn)化是指以科學(xué)技術(shù)和實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)為基礎(chǔ)，高度整合現(xiàn)有桂花科研成果、技術(shù)規(guī)程以及生產(chǎn)實(shí)踐的經(jīng)驗(yàn)，提升為涵蓋桂花為中心的生產(chǎn)資料、生產(chǎn)過(guò)程、產(chǎn)品市場(chǎng)流通等領(lǐng)域，制定實(shí)施涵蓋種植、管護(hù)、采收、生產(chǎn)、加工、流通等全過(guò)程的標(biāo)準(zhǔn)化體系，并加以實(shí)施和推廣應(yīng)用，從而使生產(chǎn)、管理、質(zhì)量實(shí)現(xiàn)規(guī)范化、科學(xué)化和標(biāo)準(zhǔn)化，最終實(shí)現(xiàn)桂花經(jīng)濟(jì)、社會(huì)和生態(tài)效益 ?[1]。

桂花作為咸寧的市花，目前，桂花的研究集中在良種選育、豐產(chǎn)栽培、深加工等單一方面，整體行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化研究幾乎為零。因此，應(yīng)從生產(chǎn)現(xiàn)狀、技術(shù)水平等方面，深入分析桂花產(chǎn)業(yè)的現(xiàn)狀及未來(lái)發(fā)展趨勢(shì);從培育特色品牌，規(guī)范生產(chǎn)秩序等方面闡述桂花產(chǎn)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化的重要意義，并建設(shè)桂花產(chǎn)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)體系，以期推動(dòng)桂花產(chǎn)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革，從單純追求數(shù)量增長(zhǎng)，追求質(zhì)量、效益的全面提升，以達(dá)到集約優(yōu)質(zhì)的發(fā)展，生產(chǎn)種植管理標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化，讓桂花產(chǎn)品達(dá)到質(zhì)量高端化、安全化的目標(biāo)。

1 桂花標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)現(xiàn)狀

1.1 桂花標(biāo)準(zhǔn)化體系框架還未形成

根據(jù)全國(guó)標(biāo)準(zhǔn)信息公共服務(wù)平臺(tái)統(tǒng)計(jì)桂花標(biāo)準(zhǔn)數(shù)量，其中涵蓋整個(gè)桂花產(chǎn)業(yè)的國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)及行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)有8個(gè)，地方標(biāo)準(zhǔn)共計(jì)23個(gè)，合計(jì)31個(gè)。對(duì)于苗木產(chǎn)業(yè)，相關(guān)的標(biāo)準(zhǔn)有18個(gè)。對(duì)于食品加工及化工行業(yè)相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)有12個(gè)。

[BP（]《植物新品種特異性、一致性、穩(wěn)定性測(cè)試指南 桂花》 （GB/T 24885—2010）;相關(guān)的行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)有《桂花苗木質(zhì)量分級(jí)》（LY/T 2303—2014）、《食用桂花栽培技術(shù)規(guī)程》（LY/T 1910—2010）、《桂花觀賞苗木培育技術(shù)規(guī)程和質(zhì)量等級(jí)》（LY/T 2950—2018）;相關(guān)地方標(biāo)準(zhǔn)有咸寧的《桂花苗木繁育技術(shù)規(guī)程》（DB42/T049—2014）《桂花苗木培育技術(shù)規(guī)程》（DB42/T050—2014），成都溫江的《高干桂花觀賞苗木培育技術(shù)規(guī)程及質(zhì)量分級(jí)》（DB51/T 1608—2013），《九龍桂培育技術(shù)規(guī)程和商品標(biāo)準(zhǔn)》（DB51/T 1672—2013） ?[2]，《日香桂扦插苗培育技術(shù)規(guī)程和質(zhì)量分級(jí)》（DB51/T 1181—2011），《日香桂嫁接培育技術(shù)規(guī)程》（DB41/T 1113—2015）等14個(gè)。

國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)有《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑 桂花凈油》（GB 1886.265—2016），《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑 桂花浸膏》（GB 1886.24—2015），主要涉及的法律、法規(guī)及標(biāo)準(zhǔn)有《中華人民共和國(guó)食品安全法》、《中華人民共和國(guó)食品衛(wèi)生法》、《食品衛(wèi)生許可證管理辦法》及《香精香料產(chǎn)品生產(chǎn)許可證實(shí)施細(xì)則》等，與此同時(shí)，國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)化組織（ISO）、食品法典委員會(huì)（CAC）、食品香料工業(yè)國(guó)際組織（IOFO）等國(guó)際性組織制定并頒布的產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)及行業(yè)規(guī)范 ?[3]，相關(guān)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)有《桂花茶》（GH/T 1117—2015），《桂花浸膏》（QB/T 1797—2011），相關(guān)地方標(biāo)準(zhǔn)有咸寧的《桂花鮮花技術(shù)規(guī)程》（DB42/T051—2014），山東省制定的《魯菜 桂花魚(yú)骨》（DB37/T 2903.109—2017），福建省制定的《地理標(biāo)志產(chǎn)品—浦城桂花》（DB35/T 1127—2011）等8個(gè)。旅游服務(wù)貫徹國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)《旅游服務(wù)基礎(chǔ)術(shù)語(yǔ)》（GB/T16766—1997）、《導(dǎo)游服務(wù)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)》（GB/T15971—1995）、《旅行社國(guó)內(nèi)旅游服務(wù)質(zhì)量要求》 （LB/T004—1997）、《旅行社出境旅游服務(wù)質(zhì)量》（LB/T005-2002）、《旅游汽車(chē)服務(wù)質(zhì)量》 （LB/T002—1995）、《導(dǎo)游服務(wù)規(guī)范（GB/T1597—2010）》和《旅游景區(qū)講解服務(wù)規(guī)范（LB/T014——2011）》 ?[4][BP）]

關(guān)于桂花旅游的地方標(biāo)準(zhǔn)僅有《桂花物候觀測(cè)規(guī)范》（DB51/T 1448—2012）。目前咸寧僅有3個(gè)地方標(biāo)準(zhǔn)，不足以滿足桂花產(chǎn)業(yè)發(fā)展的需要，因此需從三大產(chǎn)業(yè)各個(gè)環(huán)節(jié)積極完善桂花標(biāo)準(zhǔn)體系 ?[2-4]。

1.2 桂花標(biāo)準(zhǔn)化示范區(qū)建設(shè)剛起步

近20年中國(guó)綠化苗木種植面積增長(zhǎng)很快，雖然規(guī)模超人們的預(yù)期，但是75%左右的苗木生產(chǎn)面積是掌握在跟風(fēng)定位和非標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)的小型企業(yè)和散戶手中。不到20%的企業(yè)是按照標(biāo)準(zhǔn)化建立 ?[5]。咸寧作為全國(guó)桂花的五大產(chǎn)區(qū)之一，標(biāo)準(zhǔn)化示范區(qū)建設(shè)才初見(jiàn)苗頭。2016年市林科院開(kāi)始在咸寧市咸安區(qū)桂花鎮(zhèn)柏墩村、馬橋鎮(zhèn)樊塘村、官埠橋鎮(zhèn)泉湖村實(shí)施桂花標(biāo)準(zhǔn)化示范基地，經(jīng)過(guò)實(shí)踐證明，400畝標(biāo)準(zhǔn)化示范基地移植區(qū)苗木地徑增長(zhǎng) 0.5 cm以上，項(xiàng)目管理區(qū)苗木地徑增長(zhǎng)1.5 cm以上。預(yù)計(jì)桂花標(biāo)準(zhǔn)化示范基地新增產(chǎn)值169.3萬(wàn)元，扣除生產(chǎn)成本，實(shí)際增加經(jīng)濟(jì)收入66萬(wàn)元以上，平均每畝新增1 650元以上。

2 桂花產(chǎn)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化體系建設(shè)的重要意義

2.1 加強(qiáng)核心市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力，培育品牌的根本基礎(chǔ)

農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的標(biāo)尺，是現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)發(fā)展的趨勢(shì)，因此提升農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化的水平，是提升一個(gè)產(chǎn)品的核心競(jìng)爭(zhēng)力的重要措施。近年來(lái)，由于自然環(huán)境經(jīng)濟(jì)發(fā)展的影響，出現(xiàn)農(nóng)業(yè)增產(chǎn)而不增收的現(xiàn)象，特別是苗木市場(chǎng)持續(xù)低谷，農(nóng)民難以持續(xù)盈利，一直處于吃老本的狀態(tài)，要解決這一問(wèn)題，就必須轉(zhuǎn)變思維方式，進(jìn)行供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革，提高產(chǎn)品質(zhì)量，打破數(shù)量瓶頸，走品牌道路 ?[6]。

在苗木產(chǎn)業(yè)中，咸寧地區(qū)6個(gè)縣市區(qū)中有45個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)種植桂花樹(shù)，相關(guān)從業(yè)人員3萬(wàn)多人;基地總規(guī)模達(dá)5 400 hm 2 。桂花年產(chǎn)量500 t;桂花樹(shù)的綠化苗木生產(chǎn)基地面積達(dá)2 860 hm 2，扦插育苗基地 70 hm 2。在深加工產(chǎn)業(yè)上，從1980年代起，先后建設(shè)了眾多企業(yè)，帶來(lái)了可觀的經(jīng)濟(jì)效益，桂花酒廠生產(chǎn)的“淦水牌”桂花酒年產(chǎn)量達(dá)2 000 t，桂花米酒年產(chǎn)200萬(wàn)罐，年產(chǎn)值1 500萬(wàn)元;桂花產(chǎn)品暢銷(xiāo)15省區(qū)，并出口歐洲，咸寧桂花產(chǎn)品兩次獲得省優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品的稱號(hào)，“桂花蜜酒”獲全國(guó)旅游產(chǎn)品優(yōu)質(zhì)獎(jiǎng)，桂花酒年產(chǎn)量達(dá)3 000 t;天然香料廠生產(chǎn)的桂花浸膏創(chuàng)造了出膏率0.235%的國(guó)內(nèi)記錄，獲得了1988年度湖北省優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品稱號(hào);柏墩桂花茶廠的產(chǎn)品有桂花眉茶、桂花龍井和桂花毛尖;近年來(lái)桂花產(chǎn)品加工企業(yè)如天源生物科技有限公司生產(chǎn)的桂花精油售價(jià)3.5萬(wàn)元/kg，經(jīng)濟(jì)效益良好。在旅游服務(wù)方面，咸寧全市有眾多著名桂花景區(qū)：如潛山國(guó)家森林公園、鳴水泉、雙龍山、金桂湖、咸安桂花廣場(chǎng)，景區(qū)多次舉辦了“中國(guó)桂花之鄉(xiāng)文化旅游節(jié)”，將賞桂、品桂與文化、旅游結(jié)合，促進(jìn)了桂花文化的繁榮;使咸寧走向了全國(guó)，甚至走出國(guó)門(mén)。

在中國(guó)入世界經(jīng)貿(mào)組織后，中國(guó)的農(nóng)林業(yè)能在國(guó)際市場(chǎng)和更大舞臺(tái)上融入世界，因此桂花產(chǎn)業(yè)也面臨國(guó)內(nèi)國(guó)際兩個(gè)市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)，世界格局瞬息萬(wàn)變，在買(mǎi)方市場(chǎng)條件下的競(jìng)爭(zhēng)，說(shuō)到底是產(chǎn)品科技含量和品牌的競(jìng)爭(zhēng)，要打造品牌，就需要我們做到選育優(yōu)良品種、提升栽培技術(shù)，提高加工質(zhì)量，嚴(yán)格把控產(chǎn)品安全衛(wèi)生、檢驗(yàn)檢疫、包裝貯運(yùn)等過(guò)程，必須按標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)與管理整個(gè)環(huán)節(jié)。因此，建立桂花標(biāo)準(zhǔn)化體系，實(shí)現(xiàn)桂花標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，培育桂花產(chǎn)品名牌，是咸寧桂花產(chǎn)業(yè)發(fā)展的當(dāng)務(wù)之急 ?[7]。

2.2 提高行業(yè)的科技水平，推動(dòng)產(chǎn)業(yè)提質(zhì)升級(jí)的有效舉措

近年來(lái)，咸寧市成立桂花產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟，一直積極探討桂花產(chǎn)業(yè)在發(fā)展中過(guò)程中的關(guān)鍵技術(shù)瓶頸和問(wèn)題：①傳統(tǒng)的桂花苗木生產(chǎn)和管理，存在很多不足，一是不分品種，缺乏品種意識(shí)，存在見(jiàn)樹(shù)就采，見(jiàn)條就插的現(xiàn)象，導(dǎo)致同一批次采集枝條有十幾個(gè)品種，出圃苗木參差不齊。二是密度過(guò)大，由于土壤空間小，養(yǎng)分不足，苗木生長(zhǎng)瘦弱，產(chǎn)品檔次低，必然導(dǎo)致市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力的下降 ?[8]。②大部分深加工，長(zhǎng)時(shí)間不引進(jìn)新技術(shù)，導(dǎo)致收花后外銷(xiāo)的多，80%被除本地以外花販買(mǎi)走。加工的傳統(tǒng)產(chǎn)品多，名特優(yōu)產(chǎn)品少，桂花精油、香皂、香水藥用等高附加值產(chǎn)品研發(fā)不夠，其首要原因是鮮花貯藏技術(shù)瓶頸。③桂花旅游產(chǎn)業(yè)由于缺乏專業(yè)規(guī)劃，沒(méi)有形成旅游體系和精品旅游方案， 桂花種植零星分布， 規(guī)模小。例如桂花鎮(zhèn)景點(diǎn)，桂花只分布在桂花村、柏墩村等少數(shù)適生土壤上， 無(wú)法形成大規(guī)模的旅游景觀;其次，配套設(shè)施稍顯不健全。沒(méi)有建設(shè)醫(yī)療服務(wù)站、購(gòu)物超市、涼亭、座椅等休閑設(shè)施 ?[9]。

這些問(wèn)題嚴(yán)重影響了桂花產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，解決問(wèn)題的關(guān)鍵在于建立標(biāo)準(zhǔn)化經(jīng)營(yíng)管理體系，目前亟需解決品種選擇、標(biāo)準(zhǔn)化管理、品牌的打造等一些關(guān)鍵技術(shù)量化成為易操作性、針對(duì)市場(chǎng)滿足需求的桂花加工規(guī)程和桂花產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。

2.3 規(guī)范桂花市場(chǎng)秩序，促進(jìn)各方協(xié)調(diào)共贏的強(qiáng)力紐帶

咸寧地區(qū)桂花種植基地、桂花加工企業(yè)由咸寧政府統(tǒng)籌管理、林業(yè)局、林科院進(jìn)行宏觀指導(dǎo)，由于政府、企業(yè)、農(nóng)戶、商販之間缺乏有效溝通，持續(xù)盈利能力不強(qiáng)，進(jìn)而造成花農(nóng)、種植大戶互相壓價(jià)形成惡性競(jìng)爭(zhēng)。咸寧作為全國(guó)桂花的五大產(chǎn)區(qū)之一，想要搶占市場(chǎng)，持續(xù)贏得發(fā)展，應(yīng)組建桂花產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟，共同研發(fā)并實(shí)施高水平技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)引導(dǎo)企業(yè)向精品化產(chǎn)品方向發(fā)展。目前咸寧桂花產(chǎn)業(yè)大多采用農(nóng)村專業(yè)合作社經(jīng)營(yíng)，急需通過(guò)標(biāo)準(zhǔn)化體系指導(dǎo)農(nóng)戶種植加工和經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，以穩(wěn)定桂花生產(chǎn)秩序，提高產(chǎn)品質(zhì)量。

2.4 ?破除國(guó)際綠色壁壘，走向國(guó)際市場(chǎng)的重要途徑

桂花的苗木產(chǎn)業(yè)屬于農(nóng)業(yè)，加工產(chǎn)業(yè)屬于工業(yè)，只有在經(jīng)濟(jì)市場(chǎng)中領(lǐng)先才能帶來(lái)持續(xù)發(fā)展。十九大以來(lái)，我國(guó)提出了一帶一路等重大發(fā)展戰(zhàn)略，中國(guó)需要面對(duì)和參與國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)，然而歐美日奧等工農(nóng)業(yè)發(fā)達(dá)，標(biāo)準(zhǔn)化體系建立上完善，從長(zhǎng)遠(yuǎn)看，未來(lái)的競(jìng)爭(zhēng)是科技競(jìng)爭(zhēng)，技術(shù)壁壘等“綠色壁壘”逐漸取代關(guān)稅壁壘及非關(guān)稅壁壘的作用。各國(guó)為了維護(hù)各自的利益，將技術(shù)、檢疫、產(chǎn)品質(zhì)量、合格評(píng)定程序作為砝碼對(duì)別國(guó)的進(jìn)口的要求加以限制。發(fā)達(dá)國(guó)家主導(dǎo)產(chǎn)品的國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)制定，制定過(guò)程透明度低、不易監(jiān)督因而對(duì)產(chǎn)品加以限制，并使制定的標(biāo)準(zhǔn)合法化，使發(fā)展中國(guó)家很難達(dá)到要求 ?[10]。技術(shù)性貿(mào)易壁壘已經(jīng)讓中國(guó)產(chǎn)品的出口受到限制，因此，中國(guó)桂花產(chǎn)業(yè)應(yīng)積極參與國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)體系的制定，并采用國(guó)際上最先進(jìn)的標(biāo)準(zhǔn)，使中國(guó)桂花在獲得國(guó)際等錄權(quán)后再一次走向世界。

3 桂花標(biāo)準(zhǔn)化體系建設(shè)對(duì)策

3.1 建立政府為主導(dǎo)、社會(huì)資金投入為輔的機(jī)制

經(jīng)費(fèi)投入關(guān)系到推廣實(shí)施標(biāo)準(zhǔn)化工作是否能順利進(jìn)行。無(wú)論是標(biāo)準(zhǔn)的制定與修訂、宣貫培訓(xùn)、推廣實(shí)施，還是標(biāo)準(zhǔn)化示范區(qū)的創(chuàng)建均需要大量資金保障。由于農(nóng)林業(yè)是弱勢(shì)產(chǎn)業(yè)而桂花又是咸寧的重點(diǎn)產(chǎn)業(yè)，政府應(yīng)承擔(dān)更多的責(zé)任推廣實(shí)施標(biāo)準(zhǔn)化。具體措施如設(shè)立桂花標(biāo)準(zhǔn)化專項(xiàng)資金，給予建設(shè)單位使用，并獎(jiǎng)勵(lì)優(yōu)秀標(biāo)準(zhǔn)建設(shè)單位。政府主導(dǎo)起作用后，可以鼓勵(lì)受益企業(yè)和農(nóng)戶投入建立標(biāo)準(zhǔn)化，形成政府投入為主體，社會(huì)資金投入為輔的投資機(jī)制 ?[1]。

3.2 統(tǒng)籌規(guī)劃，進(jìn)一步完善桂花標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)體系

收集全國(guó)現(xiàn)有的桂花標(biāo)準(zhǔn)，并分析能夠在咸寧地區(qū)修改利用的標(biāo)準(zhǔn)，再構(gòu)建出結(jié)構(gòu)化的桂花技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)體系框架模型，并參照桂花不同產(chǎn)業(yè)的子系統(tǒng)，例如苗木產(chǎn)業(yè)的桂花資源培育子系統(tǒng)：繁育-培育-栽植-撫育-出圃-運(yùn)輸-深加工-質(zhì)量檢測(cè)等，從中篩查出標(biāo)準(zhǔn)缺失環(huán)節(jié)，結(jié)合《標(biāo)準(zhǔn)體系表編制原則和要求》的規(guī)定，建立了桂花技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)體系表的層次結(jié)構(gòu)示意圖和層次結(jié)構(gòu)格式，編制出結(jié)構(gòu)化的桂花技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)明細(xì)表。

3.3 多法并舉，全面展開(kāi)，加大桂花標(biāo)準(zhǔn)化實(shí)施和推廣

標(biāo)準(zhǔn)宣貫的目的與效益在于需要者能否及時(shí)獲得，因此推行標(biāo)準(zhǔn)第一，要依托研究所和大專院?，F(xiàn)資源，如咸寧市林業(yè)科學(xué)院、湖北科技學(xué)院、咸寧職業(yè)技術(shù)學(xué)校等，組建一支桂花標(biāo)準(zhǔn)化研究、技術(shù)培訓(xùn)、咨詢服務(wù)的專業(yè)隊(duì)伍，建設(shè)桂花產(chǎn)業(yè)技術(shù)及標(biāo)準(zhǔn)化培訓(xùn)體系，咸寧桂花的重點(diǎn)產(chǎn)區(qū)如桂花鎮(zhèn)進(jìn)行縣、鄉(xiāng)、村逐級(jí)培訓(xùn)。第二，要充分發(fā)揮桂花產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟、桂花協(xié)會(huì)、合作社等機(jī)構(gòu)在桂花標(biāo)準(zhǔn)化體系建設(shè)的推動(dòng)作用，將標(biāo)準(zhǔn)化示范基地的效果利用電視、紙媒、微博、微信公眾號(hào)等新媒體進(jìn)行廣泛宣傳，增強(qiáng)桂花生產(chǎn)者、經(jīng)營(yíng)者和消費(fèi)者的標(biāo)準(zhǔn)化體系意識(shí)。

3.4 科學(xué)規(guī)劃桂花標(biāo)準(zhǔn)化示范區(qū)的示范區(qū)，發(fā)揮輻射帶動(dòng)作用

桂花標(biāo)準(zhǔn)化種植加工示范區(qū)是按照桂花系列技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)建設(shè)的試驗(yàn)基地，示范桂花新品種和新技術(shù)，具有輻射帶動(dòng)作用，同時(shí)能發(fā)現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)和實(shí)踐中的問(wèn)題，有利于及時(shí)修訂和不斷完善標(biāo)準(zhǔn)。此次咸寧市林科院首次通過(guò)整合桂花技術(shù)資源，選擇桂花種植加工基礎(chǔ)好、區(qū)位條件優(yōu)、技術(shù)先進(jìn)的產(chǎn)區(qū)：桂花鎮(zhèn)柏墩村、馬橋鎮(zhèn)樊塘村、官埠橋鎮(zhèn)泉湖村，根據(jù)現(xiàn)有桂花標(biāo)準(zhǔn)《桂花苗木繁育技術(shù)規(guī)程》（DB42/T 049）、《桂花苗木培育技術(shù)規(guī)程》（DB42/T 050），采用“良地+良種+良法”標(biāo)準(zhǔn)化實(shí)施，合理規(guī)劃、科學(xué)布局，建設(shè)400畝桂花標(biāo)準(zhǔn)化示范基地，并使預(yù)期目標(biāo)在中上等水平苗木達(dá)80%以上。

參 考 文 獻(xiàn)

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