寧夏地區(qū)切花羽衣甘藍(lán)日光溫室花期調(diào)控技術(shù)

劉燕婕++殷兆軍

摘要 引進(jìn)切花羽衣甘藍(lán)在銀川地區(qū)日光溫室進(jìn)行種植，對(duì)其栽培管理技術(shù)和花期調(diào)控手段進(jìn)行總結(jié)。結(jié)果表明，引進(jìn)的2個(gè)品種在銀川地區(qū)表現(xiàn)出良好的生長(zhǎng)發(fā)育特性，適宜在日光溫室中種植；切花羽衣甘藍(lán)的成活率高；2個(gè)品種切花羽衣甘藍(lán)的品質(zhì)都表現(xiàn)優(yōu)良，植株高大直立、葉片大、層心葉葉冠大、水養(yǎng)時(shí)間長(zhǎng)。

關(guān)鍵詞 切花羽衣甘藍(lán)；品種；花期調(diào)控；日光溫室；寧夏地區(qū)

中圖分類號(hào) S681.9 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼 B 文章編號(hào) 1007-5739（2017）23-0116-02

Abstract Two varieties of cut Brassica cultivars have been introduced and planted in the greenhouse in Yinchuan area，by investigating its cultivation and management technologies and regulation of flowering means.The results showed that the introduction of Brassica could display good growth status.And they were suited for cultivation planting in the greenhouse.The cut flower Brassica possessed high survival rate.Two varieties of cut flowers′ quality were excellent，and plant were tall and erect，leaf area were big，crown diameter of central leaves were long，and flowers could live in the water for long time.

Key words cut flower Brassica；varieties；regulation of flowering time；greenhouse；Ningxia area

羽衣甘藍(lán)（Brassica oleracea var. acephala）又名葉牡丹、菜葉牡丹、花包菜，十字花科甘藍(lán)屬二年生草本花卉，是包菜的一個(gè)變種[1]，株高60～120 cm。成熟時(shí)葉心變成紅、紫、白、黃等顏色，花期4～5個(gè)月，觀賞期長(zhǎng)。原產(chǎn)歐洲，現(xiàn)在世界各地廣泛栽培，用于布置花壇、花境，溫暖地區(qū)作為冬季花壇的重要材料，也可以作為盆栽觀賞[2]。我國(guó)引種栽培歷史不長(zhǎng)，尤其是觀賞羽衣甘藍(lán)是近十幾年才有少量種植，國(guó)內(nèi)切花羽衣甘藍(lán)的栽培現(xiàn)狀是不同地區(qū)對(duì)其的種植技術(shù)處于不同的階段水平。作為新興的切花材料，可滿足花卉缺乏的冬季用花市場(chǎng)。為了滿足市場(chǎng)需求，擴(kuò)大生產(chǎn)規(guī)模，引進(jìn)2個(gè)品種的切花羽衣甘藍(lán)進(jìn)行種植試驗(yàn)，旨在測(cè)定其是否適宜本地區(qū)栽培，為這一新型切花的規(guī)?；a(chǎn)提供科學(xué)依據(jù)。

1 栽培地概況

栽培地點(diǎn)為寧夏銀川國(guó)家科技示范園區(qū)日光溫室，地理位置為東經(jīng)106°07′、北緯38°20′。全年無(wú)霜期157 d左右，年均降水量203 mm，年均蒸發(fā)量224 mm。年均溫9.7 ℃，極端最高溫度36.9 ℃，極端最低溫度-24 ℃，屬典型的溫帶大陸性氣候[3]。試驗(yàn)溫室長(zhǎng)80 m、寬10 m，溫室內(nèi)有遮陽(yáng)網(wǎng)、滴灌等設(shè)施。

2 栽培品種

材料品種引自中國(guó)林木種子公司，分別為華美品系的紅華美（Brassica oleracea var. acephala cv. Gorgeous Rood）和雪華美（Brassica oleracea var. acephala cv. Schneegrace）。

3 播種

2015年10月22日播種，設(shè)在賀蘭產(chǎn)業(yè)園育苗溫室，采取人工點(diǎn)播方法、穴盤育苗。將種子播入60孔的穴盤內(nèi)，1穴1粒，每個(gè)品種播種20穴盤、1 200粒，共播種40穴盤、2 400粒。先將穴盤用清水沖洗干凈，再用10%漂白粉消毒[4]?；|(zhì)用草炭和珍珠巖，按1∶1比例加水拌勻，用福美雙消毒粉消毒，裝入穴盤，將穴盤整齊擺放在苗床上，用牙簽蘸種播入基質(zhì)中，播種深度為種子直徑的2倍。播種后在穴盤上覆膜，每天向膜內(nèi)基質(zhì)噴水，以保證相對(duì)空氣濕度在90%左右。播種后溫度保持在20 ℃左右。6 d出苗，10 d苗齊。2015年11月21日完成。

4 育苗

出苗后，隔1 d揭開膜通風(fēng)透氣2 h。出齊苗后揭開膜，保持光照充足，以防出現(xiàn)高腳苗及病害。苗期控制溫室溫度在18 ℃左右、濕度在40%左右。每天根據(jù)天氣情況適時(shí)澆水，保持基質(zhì)濕潤(rùn)。定植前2周每7 d施1次水肥。幼苗生長(zhǎng)10～12片葉后即可定植，即播種后30 d。

5 定植

2015年11月22日定植。定植前7 d準(zhǔn)備好苗床，定植床南北走向，苗床長(zhǎng)8 m、寬0.80 m，采用滴灌灌溉。3行交錯(cuò)定植，每行31株，株行距為20 cm×25 cm。種植基質(zhì)為珍珠巖、草炭、沙土和蛭石，按照1∶1∶1∶1的比例混合，混合均勻后用百菌清消毒。羽衣甘藍(lán)需肥量較大，施腐熟農(nóng)家肥2～3 kg/m2。將肥料與基質(zhì)充分拌勻后倒入苗床內(nèi)。定植前1 d種植床內(nèi)澆1次透水，保持基質(zhì)濕潤(rùn)。從穴盤中取出幼苗，齊頸栽植。

6 花期調(diào)控

定植后7～10 d，基質(zhì)含水量最低要達(dá)到30%。種植期內(nèi)采用日光溫室中的滴灌設(shè)施灌溉，保持基質(zhì)濕潤(rùn)。幼苗株高20 cm時(shí)，摘除基部葉片，控制植株密度。

羽衣甘藍(lán)為喜肥喜水植物，生長(zhǎng)期間應(yīng)保持基質(zhì)濕潤(rùn)，每7 d施1次200 mg/kg花無(wú)缺肥水。12月10日以后進(jìn)入層心葉變色期，噴磷鉀肥溶液。變色期時(shí)溫室溫度變化較大，夜間溫度保持在5～8 ℃之間，白天溫度保持在15～18 ℃之間，空氣濕度保持在35%。羽衣甘藍(lán)生長(zhǎng)旺盛，要及時(shí)摘除基部葉片。

2016年2月7日后進(jìn)入盛花期，為使其正常生長(zhǎng)，保證切花花色和質(zhì)量，控制白天溫度在19 ℃左右、空氣濕度在35%左右、夜溫在8 ℃左右。當(dāng)夜間溫度低于-12 ℃時(shí)，要注意保溫防寒，保證切花正常生長(zhǎng)。

7 采收

2016年3月26日進(jìn)入采收期，成品采收后剔除中下部葉片，以延長(zhǎng)切花花期。單枝計(jì)價(jià)出售[5]。采摘處于盛花期的2個(gè)品種切花羽衣甘藍(lán)，各品種選取5枝生長(zhǎng)基本一致的羽衣甘藍(lán)，將所有花枝剪成長(zhǎng)60 cm，采收后在10 min內(nèi)要插入水中，吸足水分，放置在光照充足、通風(fēng)條件良好的環(huán)境中，測(cè)定瓶插壽命。

切花羽衣甘藍(lán)植株高大，葉片肥厚、倒卵形、被有蠟粉，呈鳥羽狀；2個(gè)品種切花羽衣甘藍(lán)花色不同；切花羽衣甘藍(lán)瓶插時(shí)間為18～22 d。

8 參考文獻(xiàn)

[1] 黎霞，吳學(xué)尉，陳敏.切花羽衣甘藍(lán)栽培技術(shù)[J].云南農(nóng)業(yè)科技，2009（1）：41.

[2] 劉愛(ài)榮，張遠(yuǎn)兵，張程.幾種處理對(duì)羽衣甘藍(lán)若干性狀的影響[J].安徽技術(shù)師范學(xué)院學(xué)報(bào)，2002（1）：48.

[3] 張黎，王培.銀川地區(qū)日光溫室切花八仙花不同品種對(duì)比試驗(yàn)[J].農(nóng)業(yè)科學(xué)研究，2012（2）：59.

[4] 楊佳明，趙興華，屈連偉，等.切花羽衣甘藍(lán)栽培技術(shù)[J].中國(guó)花卉園藝，2012（3）：22.

[5] 楊俊杰，付紅梅.羽衣甘藍(lán)日光溫室切花栽培管理技術(shù)[J].農(nóng)業(yè)工程技術(shù)（溫室園藝），2010（6）：46.endprint