當前全國從事農業(yè)機械的研究、設計、制造、銷售、維修、教育、培訓的人已超過千萬,在技術交流和閱讀文獻的過程中,經(jīng)常會遇到一些不十分理解的詞匯和術語,普通的辭典往往不會收錄這些詞匯和術語,亟需《農業(yè)機械化大辭典》,幫助他們更好地理解農業(yè)機械化的術語和詞匯,也對人們使用農業(yè)機械化術語和詞匯起到一定的規(guī)范作用。
為了滿足科研、教育、農機化管理人員、農機手和關心農機化事業(yè)的廣大人員的需要,2013年由農業(yè)部農機化司老司長宋樹友先生領銜編纂《農業(yè)機械化大辭典》。該辭典收錄農業(yè)機械化領域的名詞、術語、著名人物、重要著作、重大事件和重要的組織機構等條目。正文條目按漢語拼音音序排列。附有條目的分類索引。詞條可分為五部分:詞目、外語同義詞、釋義、范疇和知識鏈接。附錄一些重要的圖表和數(shù)據(jù)。到目前為止,已收集編寫出萬余詞條。
現(xiàn)列舉辭典中一些詞條,歡迎大家積極參與討論,并提供新術語!
镵古代一種柄長而彎曲的掘土工具。
刬鏟的異體字。見鏟?!稓飫僦畷?“區(qū)間草,以刬刬之,若以鋤鋤?!?/p>
鏟剷、刬。用來撮取或清除東西的器具,有長柄。
剷鏟的異體字。見鏟。
綽(chao)子河南、山東等省常用的割麥工具。由刀片、綽子籠和手柄等組成。
耖又稱水田耙。水田耕后平田碎土的農具。大約三尺高、四尺闊,上有橫柄,下面較密地排列著較長的齒。操作時耖的前面由一頭牲口拉著,后面由一人按扶著橫柄前進,一路耙平劃碎泥塊。王禎《農書·農器圖譜》說:“耖,疏通田泥器也。”如果用兩頭牛挽著兩個耖,兩個人各按扶一耖前進稱為連耖。
舂把東西放在石臼或乳缽里搗去皮殼或搗碎。
舂車安裝在車上的谷物脫殼工具。結構類似踏碓,利用車輪與地面的摩擦力,通過傳動部件提供動力。舂車出現(xiàn)于后趙?!多捴杏洝酚涊d:“又有舂車木人及作行碓于車上,車動則木人踏碓,行十里成米一斛?!?/p>
蟲梳中國古代南方捕捉害蟲的工具。竹制,形如篦,齒長約一尺,中部裝一長柄。用時持向田間順著行向梳去,兩邊俱可利用,除蟲效果明顯。
鋤也作鉏、耡。間苗、除草、培土等用的農具。
耡見鋤。
杵舂米的木棒,下端呈橢圓形而有相當重量。
杵臼 mortar and pestle谷粒脫殼或粉碎的成套加工工具,即杵和臼。加工時將谷粒放在臼里,用杵反復向下舂搗,直至谷殼脫落或谷粒舂碎成粉。中國有此工具至少已有4000年以上的歷史?!兑住は缔o下》:斷木為杵,掘地為臼。
畜力膠輪車 animal-draft cart用畜力牽引的雙輪運輸車。多用于北方,以馬、騾為主。由車架、車軸、膠輪及剎車機構等組成。
畜力中耕機 animal draft cultivator由畜力牽引進行松土除草的機具。有三齒耘鋤、五齒耘鋤和綜合號鏟耥機等機型。
畜轉筒車見筒車。
傳統(tǒng)水車是“翻車”和“筒車”的統(tǒng)稱,是一種能從江湖河塘等地表水中不間斷持續(xù)汲水的大型農業(yè)機具,主要用于高地提水、低田排水。
船磨 boat-borne mill又稱活法磨。以水為動力,磨身裝于船上的脫殼、制粉工具。王禎《農書·農器圖譜》記載:兩船相傍以繩索固定于急流之中,船上各置一磨,船邊水中置一立水輪,此輪轉動后,通過立輪長軸撥動二磨同時工作。由于磨身裝在船上“或遇泛漲,則遷之近岸,可許移借?!睓C動靈活,使用方便。
稻耥見耥耙。
稻桶見扮桶。
鐙鋤宋元間出現(xiàn)的一種似馬鐙而不帶刃角的鋤。稻田用的除草農具。王禎《農書·農器圖譜》:“鐙鋤,劃草具也。形如馬鐙,其踏鐵兩旁作刃甚利,上有圓銎,以受直柄,用之劃草,故名鐙鋤。柄長四尺,比常鋤無兩刃角,不致動傷苗稼根莖?;蛴錾俸?或熇苗之后,壟土稍干,荒薉復生,非耘耙、耘爪所能去者,故用此劃除,特為捷利?!瓏L見江東農家用之?!?/p>