畜牧業(yè)綠色發(fā)展中國行活動（第三站）在重慶榮昌舉行

文│國家畜禽養(yǎng)殖廢棄物資源化利用科技創(chuàng)新聯(lián)盟

2017年10月21～22日，由全國畜牧總站、中國飼料工業(yè)協(xié)會、國家畜禽養(yǎng)殖廢棄物資源化利用科技創(chuàng)新聯(lián)盟（以下簡稱“聯(lián)盟”）主辦，重慶市畜牧技術(shù)推廣總站協(xié)辦，重慶市榮昌區(qū)畜牧獸醫(yī)局、重慶市畜牧科學(xué)院承辦的畜牧業(yè)綠色發(fā)展中國行活動（第三站）暨第四期全國畜禽養(yǎng)殖廢棄物資源化利用培訓(xùn)班，在重慶市榮昌區(qū)舉行。

一、畜牧業(yè)綠色發(fā)展中國行活動啟動儀式

10月21日，畜牧業(yè)綠色發(fā)展中國行活動（第三站）暨第四期全國畜禽養(yǎng)殖廢棄物資源化利用培訓(xùn)班，在重慶市榮昌區(qū)舉行，全國畜牧總站總畜牧師、聯(lián)盟秘書長石有龍，全國畜牧總站體系建設(shè)與推廣處副處長、聯(lián)盟副秘書長楊軍香，重慶市農(nóng)業(yè)委員會畜牧處處長許會軍，重慶市榮昌區(qū)委副書記、區(qū)長李中武，重慶市畜牧科學(xué)院院長劉作華等領(lǐng)導(dǎo)出席活動。來自各省畜牧站（中心）技術(shù)管理人員、畜禽糞污資源化利用重點縣、畜牧業(yè)綠色發(fā)展示范縣、畜牧大縣等有關(guān)代表，以及聯(lián)盟理事單位代表等500余人參加了活動。楊軍香主持活動。

石有龍在講話中指出，加快畜禽養(yǎng)殖廢棄物處理和資源化利用，是一件利國利民利長遠發(fā)展的大好事！榮昌在畜禽養(yǎng)殖廢棄物資源化利用方面走在了前列。希望通過聯(lián)盟組織的中國行活動，各?。ㄕ荆?、企業(yè)能夠逐漸探索出一條“可復(fù)制、可推廣、可持續(xù)”的畜禽養(yǎng)殖廢棄物資源化綜合利用新路子，實現(xiàn)畜牧業(yè)綠色生態(tài)可持續(xù)發(fā)展，為守護碧水藍天綠水青山做出貢獻！

劉作華在致辭中介紹，重慶市畜牧科學(xué)院長期致力于畜禽健康養(yǎng)殖和養(yǎng)殖廢棄物資源化利用的研究與應(yīng)用，在畜禽養(yǎng)殖投入品（飼料和獸藥）、養(yǎng)殖場標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)、糞污資源化利用、生物質(zhì)發(fā)酵處理菌種的培養(yǎng)方面做了大量技術(shù)儲備工作，為重慶市及全國畜牧產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供了強有力的科技支持。

李中武在致辭中講到，榮昌將為共同踐行習(xí)近平總書記在黨的十九大報告中提出的“構(gòu)建政府為主導(dǎo)、企業(yè)為主體、社會組織和公眾共同參與的環(huán)境治理體系”提供良好的學(xué)習(xí)交流平臺。促進畜禽養(yǎng)殖污染治理實現(xiàn)，建設(shè)生態(tài)文明家園！

許會軍介紹，重慶市畜牧業(yè)堅持生態(tài)優(yōu)先，因勢利導(dǎo)，為推動全市畜牧業(yè)轉(zhuǎn)型升級和持續(xù)健康發(fā)展，在結(jié)構(gòu)調(diào)整上穩(wěn)量提質(zhì)發(fā)展生豬，轉(zhuǎn)型升級發(fā)展牛羊，穩(wěn)定奶牛生產(chǎn)，加快形成地域特色、符合市場需求的畜牧產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，并著力打造畜牧業(yè)市場信息中心，大力發(fā)展生豬電子交易。

二、畜禽養(yǎng)殖廢棄物資源利用推介活動

活動現(xiàn)場，國家畜禽養(yǎng)殖廢棄物資源化利用科技創(chuàng)新聯(lián)盟授予17家企業(yè)為“畜禽養(yǎng)殖廢棄物資源化利用種養(yǎng)結(jié)合示范基地”，授予8個省級畜牧技術(shù)推廣站為“畜禽養(yǎng)殖廢棄物資源化利用技術(shù)推廣示范站”。

三、交流互動

（一）授牌代表發(fā)言。

1.種養(yǎng)結(jié)合示范基地。重慶日泉農(nóng)牧有限公司董事長尹平安，介紹了日泉公司結(jié)合西南地區(qū)特有的山形地貌、種植結(jié)構(gòu)，打造種養(yǎng)循環(huán)示范園區(qū)，推進畜禽糞便資源化利用模式的特點和經(jīng)驗。

2.技術(shù)推廣示范站。云南省家畜改良工作站站長袁躍云，介紹了云南省通過轉(zhuǎn)變發(fā)展理念、轉(zhuǎn)變發(fā)展方式、優(yōu)化養(yǎng)殖布局、優(yōu)化產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)、構(gòu)建新型種養(yǎng)關(guān)系所開展的一系列工作。

（二）京津滬地區(qū)代表發(fā)言。

北京市畜牧總站副站長云鵬，介紹了北京市在畜禽糞污綜合治理方面取得的進展和在實際工作開展過程中遇到的困惑，以及今后的建議。

（三）西南地區(qū)代表發(fā)言。

1.畜禽糞污資源化利用重點縣。廣西壯族自治區(qū)容縣水產(chǎn)畜牧獸醫(yī)局站長馬念先，介紹了容縣的畜禽糞污資源化利用現(xiàn)狀以及整縣推進畜禽糞污綜合利用項目的方法。

云南省會澤縣政協(xié)副主席、會澤縣畜牧局局長朱興宏，介紹了會澤縣的畜牧業(yè)現(xiàn)狀、發(fā)展過程以及整縣推進畜禽糞污資源化利用的工作措施。

2.畜牧業(yè)綠色發(fā)展示范縣。四川省瀘縣農(nóng)林局副局長向德，介紹了瀘縣以生豬、肉雞、黑山羊產(chǎn)業(yè)為主導(dǎo)，基本形成“專業(yè)化生產(chǎn)，一體化經(jīng)營，社會化服務(wù)”的現(xiàn)代畜牧產(chǎn)業(yè)發(fā)展格局。

重慶市榮昌區(qū)畜牧獸醫(yī)局局長陳元林介紹，重慶市榮昌區(qū)目前種養(yǎng)循環(huán)、廢棄物綜合利用等綠色發(fā)展模式已初步形成，畜禽糞便綜合利用率達到87%。

3.畜牧大縣。貴州省習(xí)水縣農(nóng)牧局站長徐云峰，介紹了習(xí)水縣以廢棄物減量化生產(chǎn)和資源化利用為重點，推進畜牧業(yè)綠色發(fā)展的經(jīng)驗。

三、國內(nèi)技術(shù)培訓(xùn)

1.專家論壇。全國畜牧總站體系建設(shè)與推廣處副處長、聯(lián)盟副秘書長楊軍香解讀了畜禽養(yǎng)殖廢棄物資源化利用政策和技術(shù)模式，介紹了聯(lián)盟工作。一是重點解讀了國務(wù)院辦公廳《關(guān)于加快推進畜禽養(yǎng)殖廢棄物資源化利用的意見》 、農(nóng)業(yè)部《畜禽糞污資源化利用行動方案（2017—2020年）》及“農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展五大行動”等國家政策；二是推介畜禽養(yǎng)殖廢棄物資源化利用九大技術(shù)模式，介紹各省開展糞污資源化利用典型案例；三是倡議全國七大區(qū)域開展糞污資源化利用推廣。

北京市土肥工作站研究員賈小紅介紹畜禽糞便堆肥技術(shù)。他講解了畜禽糞便堆肥的基礎(chǔ)知識及利用堆肥的意義，并詳細講解了人工就地簡單堆肥、簡單設(shè)施加工堆肥、工廠化加工堆肥方法及設(shè)備設(shè)施、堆肥建廠原則及選址考慮因素等。

農(nóng)業(yè)部規(guī)劃設(shè)計研究院能源環(huán)保研究所所長、研究員孟海波介紹沼液沼渣資源化利用技術(shù)。他講解了沼渣利用技術(shù)模式、沼液技術(shù)利用模式以及果沼畜循環(huán)利用技術(shù)模式及案例。

南京農(nóng)業(yè)大學(xué)資源與環(huán)境學(xué)院教授楊興明介紹了微生物菌劑應(yīng)用技術(shù)。他講解了國內(nèi)外微生物技術(shù)在畜禽糞便處理過程中的應(yīng)用，介紹了微生物技術(shù)的五個應(yīng)用方向。

北京低碳研究中心秘書長吳建繁介紹碳減排與碳交易。她介紹了低碳養(yǎng)殖發(fā)展背景、碳市場與碳資源管理、行業(yè)部門如何管理碳資源以及養(yǎng)殖企業(yè)如何管理碳資產(chǎn)。

2.企業(yè)交流。正大集團農(nóng)牧中國北方區(qū)技術(shù)總裁孫麗華以“全量還田，種養(yǎng)結(jié)合”為題，介紹了正大集團新型農(nóng)牧食品產(chǎn)業(yè)項目的發(fā)展模式定位。詳細講解了全量還田、種養(yǎng)結(jié)合的技術(shù)體系。

牧原食品股份有限公司環(huán)保部經(jīng)理胡小山以“養(yǎng)殖節(jié)水，資源化利用”為題，介紹了牧原在養(yǎng)殖場液體處理、固體處理以及臭氣處理的環(huán)保做法，重點介紹了液體處理的節(jié)水技術(shù)。武漢合緣綠色生物股份有限公司董事長徐維烈介紹了微生物發(fā)酵技術(shù)在種植養(yǎng)殖業(yè)中的應(yīng)用。

河南未來再生能源股份有限公司董事長谷未來以“分散收集，整縣推進”為題，介紹了未來集團IAC模式，詳細講解了新蔡縣整縣推進畜禽糞污資源化利用項目情況。

海南神州新能源建設(shè)開發(fā)有限公司董事長羅浩夫以“PPP模式，集中處理”為題，介紹了海南畜禽養(yǎng)殖廢棄物資源化處置項目基本情況、項目運營情況、項目經(jīng)驗?zāi)Ｊ娇偨Y(jié)及項目發(fā)展規(guī)劃。

◎畜牧業(yè)綠色發(fā)展中國行活動（第三站）啟動儀式

河南楷林環(huán)?？萍加邢薰究偨?jīng)理晏炳賢以“污水處理，達標(biāo)排放”為題，解釋了對污水達標(biāo)排放處理的疑慮、擔(dān)心和誤解，并介紹了楷林公司污水達標(biāo)排放處理工程項目及工藝流程。

四、國際技術(shù)培訓(xùn)

在國際技術(shù)培訓(xùn)講座開始前，中國農(nóng)業(yè)大學(xué)教授李保明、 美國谷物協(xié)會北京辦事處主任Bryan Lohmar（樓瑞恩）分別致辭。楊軍香為來自美國、荷蘭、克羅地亞、英國、瑞典等7位國際專家頒發(fā)了聘書。

國際技術(shù)培訓(xùn)第一環(huán)節(jié)由李保明主持，3位國際專家分別從現(xiàn)代糞肥還田、糞肥養(yǎng)分管理、畜禽場零排放管理計算等3個方面進行了講解。

美國谷物協(xié)會北京辦事處主任Bryan Lohmar（樓瑞恩）的報告題目是“如何在中國推進現(xiàn)代糞肥還田”。他介紹了美國糞肥還田的政策、體系、技術(shù)、實施案例及施用成本的核算。建議在中國推進糞肥還田，要制定政策和實施方案，最大化糞便價值，發(fā)展可持續(xù)的中國畜牧生產(chǎn)，并為農(nóng)村地區(qū)提供就業(yè)機會。

美國密蘇里大學(xué)副教授 Teng Teeh Lim（林挺治）的報告題目是“美國糞肥養(yǎng)分管理政策與實踐”。他介紹了美國生豬養(yǎng)殖的發(fā)展過程、農(nóng)場的分級與條規(guī)、養(yǎng)分管理原則、合規(guī)考量及相關(guān)的機遇與挑戰(zhàn)。

◎畜禽養(yǎng)殖廢棄物資源利用推介活動

美國伊利諾伊大學(xué)香檳分校教授Richard S Gates的報告題目是“美國畜禽場零排放管理計算實例”。他詳細介紹了一個育肥豬舍的施肥養(yǎng)分管理方案，包括確定畜禽種類及年糞尿產(chǎn)生量、用于施肥的糞尿中養(yǎng)分濃度、確定作物信息及其養(yǎng)分需求、確定施肥過程中氨態(tài)氮揮發(fā)率、有機氮的礦化、施肥信息及所需土地面積。

第二環(huán)節(jié)由美國艾奧瓦州立大學(xué)教授Hongwei Xin（辛宏偉）主持，5位國際專家分別從美國豬場氨氣防控和液糞貯存安全，豬場氨氣、臭氣和粉塵的減排，畜禽糞便和化肥施用的對比，英國糞肥施用管理等5個方面進行了講解。

美國普渡大學(xué)副教授Ji-qin Ni（倪既勤）的報告題目是“美國豬場氨氣防控和液糞安全貯存”。他介紹了豬場的氨揮發(fā)、液肥的安全存儲以及由于存儲不當(dāng)造成的事故案例。強調(diào)氨揮發(fā)減排技術(shù)并不是單一的，需要多種技術(shù)共同使用才有好的效果。

荷蘭瓦格寧根大學(xué)教授André J A Aarnink的報告題目是豬場氨氣、臭氣和粉塵的形成及減排措施。他介紹了歐洲及全球的生豬養(yǎng)殖現(xiàn)狀和養(yǎng)殖過程中帶來的空氣污染的影響因素和減排措施。他建議，減少氨揮發(fā)需要控制飲食、減少糞尿覆蓋面積、控制糞尿酸化度以及采用部分漏縫地板。

克羅地亞奧西耶克大學(xué)副教授Robert Spaji的報告題目是“畜禽糞污資源化利用種植玉米案例”。他介紹了一個施用化肥和糞肥分別種植玉米的田間試驗對比。試驗證明，合理使用糞肥對養(yǎng)殖戶和種植戶都是有益的。

英國班戈大學(xué)教授Dave Chadwick的報告題目是“英國糞肥養(yǎng)分管理政策與實踐”。他介紹了中英SAIN項目——中國畜禽糞尿管理、英國畜禽糞便利用推薦體系及相關(guān)法規(guī)、政策。

瑞典活動地板公司副總裁Katja Lindvall的報告題目是“活動地板-糞污自動凈化處理設(shè)備”。她介紹了瑞典活動地板的設(shè)計理念，包括牛場和豬場的不同設(shè)計。

聯(lián)盟還組織實地考察了國家生豬市場和重慶日泉農(nóng)牧有限公司畜牧科技產(chǎn)業(yè)示范園。（更多資訊，請關(guān)注www.tianxiaxumu.com）

◎現(xiàn)場考察