特色民宿的景觀營造探究

【摘要】：近年來鄉(xiāng)村旅游業(yè)快速發(fā)展，民宿成為這一時(shí)期社會發(fā)展轉(zhuǎn)型的景觀空間形式，體現(xiàn)了人們質(zhì)樸的心理訴求和對于傳統(tǒng)文化回歸的渴望。獨(dú)具景觀文化空間與休閑方式的特色民宿，成為展現(xiàn)地域文化、民俗風(fēng)情的重要載體。特色民宿的景觀營造，應(yīng)避免同質(zhì)化現(xiàn)象，減少人工處理的痕跡，增強(qiáng)場地的感染力和可讀性，以滿足多層次的審美需要和多維度的居住體驗(yàn)。

【關(guān)鍵詞】： 民宿 ； 特色景觀 ； 地域文化 ； 環(huán)境設(shè)計(jì)

近年來，鄉(xiāng)村旅游愈演愈烈、持續(xù)升溫，游客不只是要求基本的住宿，而是追求高個(gè)性與高品質(zhì)的住宿生活體驗(yàn)。以前的農(nóng)家樂不能再滿足人們的需求，升級版的鄉(xiāng)村型民宿迅速發(fā)展，其獨(dú)特的景觀文化空間，承載著當(dāng)?shù)氐拿袼罪L(fēng)情，并轉(zhuǎn)變了鄉(xiāng)村旅游的體驗(yàn)方式。2016年1月27日，中央一號文件《關(guān)于落實(shí)發(fā)展新理念加快農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化實(shí)現(xiàn)全面小康目標(biāo)的若干意見》 發(fā)布，明確指出要加快發(fā)展鄉(xiāng)村旅游業(yè)，有規(guī)劃的開發(fā)特色民宿等具有地域文化的鄉(xiāng)村休閑旅游產(chǎn)品；2017年2月5日，中央一號文件《關(guān)于深入推進(jìn)農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革 加快培育農(nóng)村農(nóng)業(yè)發(fā)展新動(dòng)能的若干意見》發(fā)布，對鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展更加重視，指明其前進(jìn)方向。當(dāng)然在民宿發(fā)展過程中也存在諸多問題，民宿景觀營造上，相似度較高，人工介入的景觀痕跡突出等。在此基礎(chǔ)上對特色民宿的景觀環(huán)境進(jìn)行探究，為我國不同地域特色民宿的發(fā)展，提供借鑒與指點(diǎn)意義。

1. 地域文化設(shè)計(jì)理念融入民宿景觀設(shè)計(jì)

地域性因素在民宿景觀環(huán)境設(shè)計(jì)中不可或缺，是景觀建筑空間設(shè)計(jì)的重要特性。地域文化與民宿景觀環(huán)境設(shè)計(jì)相輔共生。地域文化為民宿景觀環(huán)境提供了設(shè)計(jì)的文化基礎(chǔ)與背景，而民宿景觀環(huán)境承載著不同的地域文化，承擔(dān)著展示地域文化風(fēng)貌的重要角色。如果民宿的景觀設(shè)計(jì)脫離了地域文化，就會導(dǎo)致設(shè)計(jì)失去地域性也就是個(gè)性，勢必造成千篇一律、同質(zhì)化現(xiàn)象，進(jìn)而影響民宿的質(zhì)量，導(dǎo)致民宿產(chǎn)品沒有吸引力，整體產(chǎn)業(yè)鏈縮短，所以在民宿景觀營造中應(yīng)融入地域文化。

2. 地域文化設(shè)計(jì)理念的融入原則

2.1 以人為本的原則

民宿是為旅客營造具有地域文化特質(zhì)、民風(fēng)民俗的旅居體驗(yàn)空間。任何民宿空間及景觀環(huán)境空間只有在方便人使用，能為旅客提供舒適的生活空間及獨(dú)特的感受，才能更好的體現(xiàn)它的功能以及價(jià)值，從而吸引更多的游客前來觀光體驗(yàn)。如果在民宿景觀改造設(shè)計(jì)中，缺乏與使用者之間情感的交流與心理的共識，無論在形式、功能、尺度等各方面都完美無缺也必將是不合格的民宿景觀設(shè)計(jì)。民宿景觀環(huán)境設(shè)計(jì)是某一地很重要的景觀形象組成部分，也是外來旅客及當(dāng)?shù)鼐用衽c環(huán)境互動(dòng)聯(lián)系的重要媒介。作為服務(wù)功能為主的民宿設(shè)計(jì)，為了更加人性化，在設(shè)計(jì)時(shí)，始終要把握好合理的人性尺度，要把人的位置放在核心，要強(qiáng)調(diào)人的主導(dǎo)地位，去滿足人的生理與心理需求。

2.2 地域特色的原則

地域特色包含于自然環(huán)境形態(tài)和社會意識形態(tài)兩方面。自然環(huán)境形態(tài)是由當(dāng)?shù)靥厥獾牡匦巍⒌孛驳刃螒B(tài)構(gòu)成的。例如，陜西千溝萬壑的地貌形態(tài)，云南地區(qū)的喀斯特地貌，內(nèi)蒙古一望無際的草原等等。社會意識形態(tài)則是通過當(dāng)?shù)氐纳鐣Y(jié)構(gòu)、文化傳統(tǒng)、政治、倫理等這類意識組成的。 在民宿熱的當(dāng)下，民宿景觀環(huán)境設(shè)計(jì)是一個(gè)地區(qū)景觀系統(tǒng)中非常重要的部分，它充分地體現(xiàn)出這個(gè)地區(qū)的個(gè)性風(fēng)采和文化內(nèi)涵。在進(jìn)行民宿景觀環(huán)境設(shè)計(jì)時(shí)，遵循地域個(gè)性特別的重要。而遵循地域個(gè)性又要做到以下幾點(diǎn)（1）規(guī)劃設(shè)計(jì)時(shí)尊重自然生態(tài)，避免破壞原有的生態(tài)環(huán)境系統(tǒng)。（2）尊重生物多樣性，避免對生物棲息地等的破壞。（3）因地制宜，隨山就勢；就地取材，靈活運(yùn)用鄉(xiāng)村多種資源。如日本的合掌村房屋設(shè)計(jì)，屋頂用茅草覆蓋，如同雙手合十。

2.3 歷史傳承的原則

歷史人文是一個(gè)地區(qū)最為獨(dú)特的靚麗風(fēng)情景象，這些具有歷史特色的地區(qū)讓人們久久不能忘懷，例如井岡山起義的井岡山、西柏坡會議的西柏坡等等。其中的建筑語言、空間形態(tài)、色彩、紋理等設(shè)計(jì)元素，都非常容易觸發(fā)人們內(nèi)心深處的靈魂。在特色民宿景觀設(shè)計(jì)時(shí)，要調(diào)查和分析當(dāng)?shù)貧v史文化，保護(hù)與傳承精神文化，減弱現(xiàn)代文明的沖擊與破壞。在鄉(xiāng)村民宿景觀設(shè)計(jì)中融入現(xiàn)代城市生活的功能細(xì)節(jié)，在最大限度體現(xiàn)當(dāng)?shù)厝宋娘L(fēng)貌，讓旅客體驗(yàn)異域風(fēng)情的同時(shí)，某一景觀細(xì)節(jié)帶有的現(xiàn)代元素，又體現(xiàn)了時(shí)代的印記。要尊重歷史、延續(xù)文脈、繼承精華以及對它有所創(chuàng)新發(fā)展。

2.4 綠色發(fā)展的原則

綠色發(fā)展的原則也可稱為可持續(xù)發(fā)展的原則，也就是指既能滿足當(dāng)代人的需要，又不損害后代人滿足其需要的發(fā)展。在民宿設(shè)計(jì)上，營造特色景觀時(shí)，要努力尋求一種生態(tài)的平衡，在保證適應(yīng)自然環(huán)境的同時(shí)，而不破壞周圍景觀生態(tài)系統(tǒng)。在民宿設(shè)計(jì)的生態(tài)可持續(xù)發(fā)展中，完整的景觀空間、可持續(xù)的生態(tài)環(huán)境等，都需要一種最好的生態(tài)體系來維持，同時(shí)在自然資源的開發(fā)與使用上要謹(jǐn)慎，要保證生態(tài)環(huán)境系統(tǒng)的持續(xù)生產(chǎn)與更新。為了滿足景觀空間形態(tài)和周圍生態(tài)系統(tǒng)的可持續(xù)發(fā)展，營造特色民宿景觀環(huán)境時(shí)，在資源的循環(huán)利用方面要有足夠的思考，在這一方面主要體現(xiàn)為兩點(diǎn)：一是在民宿景觀環(huán)境設(shè)計(jì)中盡量對周圍生態(tài)環(huán)境的破壞降到最小程度，在嚴(yán)格的生態(tài)環(huán)境控制下，去設(shè)計(jì)各種類型的特色民宿。民宿選址方面要因地制宜，合乎地勢之形；二是在改造特色民宿景觀時(shí)，為了使人為建筑與自然景觀相融洽，盡可能使用天然材料。根據(jù)實(shí)際經(jīng)濟(jì)技術(shù)條件，充分利用鄉(xiāng)土資源去設(shè)計(jì)民宿，在材料上有很大節(jié)省，從而使得成本降低，還可以減少對生態(tài)環(huán)境的破壞，減少人工痕跡，與自然景觀更貼切。相比人為加工材料，人們更加青睞具有當(dāng)?shù)匚幕刭|(zhì)的天然材料，這也成為吸引人們前來游玩觀光的重要因素。其特殊的質(zhì)量、色彩與紋路甚至深處所透露的氣息與情感，都與當(dāng)?shù)厝藗兊娜粘Ｉ罱豢椚诤?，在情感上達(dá)成共識，成為特色民宿發(fā)展的重要文化力量。

3. 結(jié)語

在全球文化和城市面貌趨同的當(dāng)下，如何通過民宿建筑及周邊景觀環(huán)境設(shè)計(jì)體現(xiàn)地域特色、傳承民族文化引發(fā)了大家的關(guān)注。每個(gè)地域的歷史、政治、經(jīng)濟(jì)的文脈不盡相同，所呈現(xiàn)出的個(gè)性也就不同。特色民宿是社會發(fā)展轉(zhuǎn)型期的一種特殊景觀現(xiàn)象，目前城市發(fā)展?fàn)顟B(tài)趨于飽和，城市向城鎮(zhèn)、城鄉(xiāng)、鄉(xiāng)村發(fā)展，這是一種社會經(jīng)濟(jì)發(fā)展的演進(jìn)，同時(shí)也是人們對傳統(tǒng)文化的質(zhì)樸的心理訴求，民宿本身也成為地域文化特色的載體。在民宿設(shè)計(jì)中，應(yīng)尊重自然環(huán)境，更要融入地域文化特色，結(jié)合當(dāng)今時(shí)代精神，營造獨(dú)具特色的民宿環(huán)境。

作者簡介：徐智祥，（1994.09.03）男，籍貫（山東省惠民縣），單位（山東工藝美術(shù)學(xué)院），職位：研究生，學(xué)歷（2017級碩士），研究方向：環(huán)境藝術(shù)設(shè)計(jì)endprint