不同摘心時(shí)間對榆林沙區(qū)櫻桃抽條的影響

申世永，郭彩云，張惠，朱聿利

(榆林市林業(yè)科學(xué)研究所，陜西 榆林 719000)

大櫻桃原產(chǎn)于歐洲，引入我國栽培已有一百多年的歷史，是目前栽培效益最高的果樹樹種之一[1]。其果實(shí)含有較豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，具有調(diào)中益脾、調(diào)氣活血、平肝去熱的作用，是一種延年益壽的保健果品，被專家稱之為“維生素丸”[2，3]。櫻桃生長發(fā)育規(guī)律國內(nèi)學(xué)者已進(jìn)行過研究[4，5]。榆林引種栽培時(shí)間不長，生產(chǎn)中存在一定的越冬抽條、凍害的現(xiàn)象。為了探討櫻桃在榆林市越冬問題，我們開展了不同摘心時(shí)間對抽條影響的田間試驗(yàn)，以期探索出當(dāng)?shù)貦烟野踩蕉墓芾泶胧?/p>

1 材料與方法

1.1 試驗(yàn)地概況

試驗(yàn)地設(shè)在榆林市林業(yè)科技示范園(榆林市林業(yè)科學(xué)研究所試驗(yàn)基地)。該示范園位于橫山縣白界鄉(xiāng)新開溝村,海拔1 125 m，地理位置109°42′39″ E、38°12′59″ N，沙壤土，土壤pH值8.2。屬于溫帶大陸性半干旱季風(fēng)氣候區(qū),年平均降水量410 mm,主要集中在7—9月，年平均蒸發(fā)量2 388 mm。

1.2 試驗(yàn)材料

試驗(yàn)材料為2015年定值的薩米脫品種,株行距2.5 m×3 m，高壟栽植，采用紡錘形樹形，地徑3 cm,樹高2～2.5 m。2016年5月上旬和6月中旬每667 m2兩次追肥尿素40 kg；7月下旬和8月下旬兩次追肥過磷酸鈣和磷酸二氫鉀混合肥60 kg，其中過磷酸鈣50 kg、磷酸二氫鉀10 kg。7月下旬-10月沒有灌水，11月上旬灌越冬水。借鑒陜西銅川、關(guān)中地區(qū)櫻桃夏季修剪經(jīng)驗(yàn)：在側(cè)枝長度25 cm左右時(shí)摘心3 cm，可有效促進(jìn)花芽分化，于是6月5日對試驗(yàn)株和對照株所有側(cè)枝進(jìn)行摘心，用手將當(dāng)年生側(cè)枝頂端3 cm處的樹葉和枝條除掉，此時(shí)大多數(shù)側(cè)枝長度25～30 cm，同時(shí)對主枝下拉近水平狀態(tài)。

1.3 試驗(yàn)設(shè)計(jì)

試驗(yàn)按時(shí)間單因素、四水平設(shè)計(jì)，共四個(gè)處理。每一處理及對照均為8株，以6月5日摘心一次為對照。第一處理：6月5日和7月6日兩次摘心；第二處理：6月5日和7月21日兩次摘心；第三處理：6月5日和8月5日兩次摘心；第四處理：6月5日和8月20日兩次摘心。7—8月摘心，用修枝剪將當(dāng)年生所有枝條頂端3 cm處的樹葉和枝條剪掉。

1.4數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)

2017年5月16-17日對所有1年生枝條長度及抽條長度進(jìn)行測量。抽條標(biāo)準(zhǔn)：枝條最上端發(fā)芽處以上，枝條表皮干縮部分為抽條部分。

抽干率=(抽條總長度/1年生枝條總長度)×100%。

數(shù)據(jù)采用Excel2007進(jìn)行相關(guān)性分析，以及用GPS7.05進(jìn)行顯著性分析。

2 結(jié)果與分析

2.1 不同處理的抽干程度

在6月5日對下拉主枝、秋季只施磷肥和鉀肥、秋季不灌水的前提下， 6月5日摘心一次，7月和8月不摘心，對照抽干率為10.16%；6月5日和7月6日兩次摘心，處理1抽干率為2.54%；6月5日和7月21日兩次摘心，處理2抽干率為6.31%；6月5日和8月5日兩次摘心，處理3抽干率為12.40%；6月5日和8月20日兩次摘心，處理4抽干率為19.42%。7-8月，隨著摘心時(shí)間的后移，摘心越晚，抽干程度越重。處理1和處理2的試驗(yàn)效果好于對照,抽干率均極顯著低于CK(0.01極顯著)；處理3和處理4的試驗(yàn)效果差于對照，處理4抽干率極顯著高于CK(0.01極顯著水平)。詳見表1。

表1 不同摘心時(shí)間田間試驗(yàn)調(diào)查統(tǒng)計(jì)表

注：同列數(shù)據(jù)后標(biāo)不同大寫字母表示差異極顯著(P<0.01),不同小寫字母表示差異顯著(P<0.05)。

2.2 摘心后當(dāng)年萌發(fā)二次枝的情況

6月5日摘心、7月6日摘心、7月21日、8月5日摘心，枝條在摘心后10～16 d后萌發(fā)二次枝；8月20日摘心枝條不會萌發(fā)二次枝。

3 討論

陳海江等[6]研究發(fā)現(xiàn)，枝條的持水能力與枝條結(jié)構(gòu)與表皮構(gòu)造密切相關(guān)，枝條持水能力與抗抽條能力呈正相關(guān)，李紅蓮等[7]、張玉蘭等[8]研究進(jìn)一步證實(shí)果樹枝條構(gòu)造與抽條密切相關(guān)。生長素IAA和赤霉素GA主要來源于生長旺盛的部位莖尖和根尖，生長素IAA和赤霉素GA在生長季節(jié)主要促進(jìn)細(xì)胞縱向伸長和莖伸長生長[9]。7月摘心，減少樹體內(nèi)生長素IAA和赤霉素GA的含量，減緩枝條伸長生長，促進(jìn)枝條加粗生長，改變枝條結(jié)構(gòu)與表皮構(gòu)造，增強(qiáng)持水能力，從而減輕抽干率。8月摘心，雖然減少樹體內(nèi)生長素IAA和赤霉素GA的含量，但由于枝條剪口在秋季不能愈合，傷口加大水分流失，從而加重抽干率。

4 結(jié)論

6月摘心，7—8月不摘心，抽干率為10.16%；7月二次摘心抽干率顯著低于不摘心；8月二次摘心抽干率效果差于不摘心。7—8月，摘心越早，抽干程度越低。6-7月摘心，枝條在摘心后10～16 d后萌發(fā)二次枝，還可起到增加短枝的效果。

[1] 師海燕,呼麗萍.大櫻桃不同品種花器官抗寒性的初步研究[J].北方園藝,2012(2):5-8

[2] 楊海鷹,云庭,段躍,等.內(nèi)蒙古馬鈴薯產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀與對策研究[J].內(nèi)蒙古農(nóng)業(yè)科技,2005(專輯):10-13

[3] 李玉闊,張巍.馬鈴薯生產(chǎn)存在的問題與發(fā)展對策[J].現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技，2009(16):110

[4] 趙紅軍,劉慶志.不同大櫻桃品種及砧木的生物特性觀察[J].落葉果樹,2000(2):14-16

[5] 張立彬,龐建軍.北戴河地區(qū)不同甜櫻桃品種生物學(xué)特性觀察[J].河北果樹,1997(2):17-18

[6] 陳海江,馬寶焜,陳四維,等.紅富士蘋果幼樹越冬抽條的生理學(xué)研究[J].河北農(nóng)業(yè)大學(xué)學(xué)報(bào)，1993,16(1):41-45

[7] 李紅蓮,王強(qiáng),閆興凱,等.梨枝條皮孔與抗寒能力相關(guān)性研究[J].吉林農(nóng)業(yè)科學(xué),2015,40(6):94-97

[8] 張玉蘭,徐奇元,武瑞霞.休眠期山楂枝條皮孔組織解剖構(gòu)造與抽條的關(guān)系[J].內(nèi)蒙古農(nóng)牧學(xué)院學(xué)報(bào),1991(3):29-38

[9] 白寶璋,莫庸,王玉昆,等.植物生理學(xué)[M].北京：中國科學(xué)技術(shù)出版社,1992:129-139