中考總復(fù)習(xí)中提高學(xué)生化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)的教學(xué)策略研究

程麗梅

【內(nèi)容摘要】在中考總復(fù)習(xí)中提高學(xué)生化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)可以使學(xué)生形成化學(xué)思維，認(rèn)識(shí)化學(xué)反應(yīng)本質(zhì)。在中考總復(fù)習(xí)中實(shí)施一定教學(xué)策略，提高學(xué)生微觀探析和宏觀辨識(shí)能力，增強(qiáng)學(xué)生平衡思想和變化觀念，提高學(xué)生模型認(rèn)識(shí)與證據(jù)推理能力，有助于提高學(xué)生化學(xué)學(xué)科的核心素養(yǎng)。

【關(guān)鍵詞】初中化學(xué) 中考總復(fù)習(xí) 核心素養(yǎng) 教學(xué)策略

中考總復(fù)習(xí)時(shí)學(xué)生已經(jīng)完成了初中化學(xué)所有課程的學(xué)習(xí)，對(duì)初中化學(xué)知識(shí)結(jié)構(gòu)已經(jīng)形成了初步的輪廓，基本掌握了初中化學(xué)的理論知識(shí)，在此基礎(chǔ)上教師更容易引導(dǎo)學(xué)生從分子和原子角度認(rèn)識(shí)物質(zhì)的結(jié)構(gòu)與變化，通過化學(xué)知識(shí)解釋生產(chǎn)、生活中的化學(xué)現(xiàn)象，同時(shí)在回顧化學(xué)實(shí)驗(yàn)容時(shí)鞏固學(xué)生實(shí)驗(yàn)探究和建模推理的科學(xué)研究能力，全面提高學(xué)生化學(xué)學(xué)科的核心素養(yǎng)。

一、在中考總復(fù)習(xí)中提高學(xué)生化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)的意義

中考總復(fù)習(xí)不僅是教師引導(dǎo)學(xué)生回顧整理初中化學(xué)知識(shí)的教學(xué)階段，也是學(xué)生從整體認(rèn)識(shí)化學(xué)的一個(gè)重要契機(jī)。初中化學(xué)教材的知識(shí)結(jié)構(gòu)為總—分型，以實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象為索引，引導(dǎo)學(xué)生認(rèn)識(shí)物質(zhì)的分子結(jié)構(gòu)和化學(xué)反應(yīng)的原子變化，在此基礎(chǔ)上從化學(xué)角度具體闡述碳和碳的氧化物、燃料的燃燒、金屬和金屬材料、溶液、酸堿、鹽和化肥等物質(zhì)的結(jié)構(gòu)和變化。這種知識(shí)結(jié)構(gòu)將分子結(jié)構(gòu)和質(zhì)量守恒放在前面作為純理論知識(shí)，而單獨(dú)闡述各種化學(xué)模型的建立和推理過程，使學(xué)生只注重化學(xué)實(shí)驗(yàn)的化學(xué)方程式和實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，以化學(xué)方程式替代實(shí)驗(yàn)原理，造成學(xué)生對(duì)熟悉的實(shí)驗(yàn)問題認(rèn)識(shí)較深刻，但對(duì)陌生的實(shí)驗(yàn)則束手無(wú)策，如學(xué)生對(duì)CaCO3+2HCl=CaCl2+H2O+CO2↑ 這一制取CO2的實(shí)驗(yàn)非常熟悉，但當(dāng)遇到Cu+4HNO3（濃）=Cu（NO3）2+2NO2↑ +2H2O這種沒有見過的實(shí)驗(yàn)?zāi)Ｐ?，就不知道該如何解決。

在中考總復(fù)習(xí)中提高學(xué)生化學(xué)學(xué)科的核心素養(yǎng)，可以使學(xué)生從分子和原子水平認(rèn)識(shí)到實(shí)驗(yàn)?zāi)Ｐ椭蟹磻?yīng)物的微觀結(jié)構(gòu)，根據(jù)質(zhì)量守恒定律，推導(dǎo)出實(shí)驗(yàn)的原理，而非死記硬背化學(xué)方程式，如Cu+4HNO3（濃）=Cu（NO3）2+2NO2↑+2H2O這一實(shí)驗(yàn)?zāi)Ｐ停m然并不屬于初中化學(xué)的學(xué)習(xí)范圍內(nèi)，教師沒有講解過反應(yīng)原理，但從分子水平看，其與制取CO2的實(shí)驗(yàn)?zāi)Ｐ偷膮^(qū)別只是CaCO3的分子結(jié)構(gòu)與濃HNO3不同，根據(jù)質(zhì)量守恒定律，同CO2只能來(lái)源于CaCO3一樣，NO2只能來(lái)源于濃HNO3，所以制取NO2的實(shí)驗(yàn)?zāi)Ｐ团c制取CO2的實(shí)驗(yàn)?zāi)Ｐ驮眍愃疲湎嚓P(guān)問題可參照CO2的實(shí)驗(yàn)?zāi)Ｐ徒鉀Q。

二、中考總復(fù)習(xí)中提高學(xué)生化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)的教學(xué)策略

1.提高微觀探析和宏觀辨識(shí)能力

在進(jìn)行中考總復(fù)習(xí)時(shí)，以碳原子的不同分子結(jié)構(gòu)分別形成金剛石、石墨和C60為引，延伸出CO2、CO、O2、Fe、NaCl等物質(zhì)的分子結(jié)構(gòu)，使學(xué)生充分認(rèn)識(shí)到所有物質(zhì)都可以從分子和原子水平進(jìn)行研究，物質(zhì)的化學(xué)本質(zhì)是不同的原子組成不同的分子結(jié)構(gòu)，如CO2的化學(xué)本質(zhì)是由一個(gè)碳原子和兩個(gè)氧原子組成的分子結(jié)構(gòu)，鐵的化學(xué)本質(zhì)是由鐵原子組成的分子結(jié)構(gòu)，食鹽的化學(xué)本質(zhì)是一個(gè)鈉原子和一個(gè)氯原子組成的分子結(jié)構(gòu)，從而提高學(xué)生辨識(shí)宏觀物質(zhì)和探析微觀結(jié)構(gòu)的能力。

2.增強(qiáng)平衡思想和變化觀念

在中考總復(fù)習(xí)中，通過對(duì)比制取O2實(shí)驗(yàn)和制取CO2實(shí)驗(yàn)，分析2KMnO4

K2MnO4+MnO2+O2↑和CaCO3+ 2HCl=CaCl2+H2O+CO2↑兩個(gè)化學(xué)方程式中的元素和原子的變化，強(qiáng)調(diào)兩個(gè)實(shí)驗(yàn)的共同特點(diǎn)，即反應(yīng)物和產(chǎn)物的質(zhì)量總和、元素種類、每種原子的數(shù)量都沒有發(fā)生改變，使學(xué)生認(rèn)識(shí)到化學(xué)反應(yīng)只是改變了物質(zhì)的形態(tài)和其分子結(jié)構(gòu)，其構(gòu)成元素和原子并未改變，總結(jié)出化學(xué)反應(yīng)的變化是建立在平衡的基礎(chǔ)上的，再讓學(xué)生自主分析制取NO2的實(shí)驗(yàn)，即Cu+4HNO3（濃）=Cu（NO3）2+2NO2↑+2H2O，增加其平衡思想和變化觀念。此外，還應(yīng)啟發(fā)學(xué)生思考為什么制取O2實(shí)驗(yàn)需要加熱，而制取CO2實(shí)驗(yàn)就不需要加熱，引導(dǎo)學(xué)生發(fā)現(xiàn)制取CO2實(shí)驗(yàn)會(huì)產(chǎn)生熱量，讓學(xué)生意識(shí)到化學(xué)反應(yīng)還存在吸熱和放熱過程，進(jìn)而探討化學(xué)反應(yīng)中熱量變化。

3.提高模型認(rèn)識(shí)與證據(jù)推理能力

中考總復(fù)習(xí)的實(shí)驗(yàn)部分，以CO的燃燒實(shí)驗(yàn)為例，CO燃燒的產(chǎn)物是CO2，增加了一個(gè)氧原子，根據(jù)質(zhì)量守恒中的原子守恒推測(cè)出CO與空氣中的CO2或O2發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，然后在分別充滿CO和O2的密閉容器內(nèi)點(diǎn)燃CO，發(fā)現(xiàn)CO僅在充滿O2的密閉容器內(nèi)燃燒，從而確定CO與空氣中的O2發(fā)生化學(xué)反應(yīng)生成CO2，通過這個(gè)實(shí)驗(yàn)讓學(xué)生學(xué)習(xí)實(shí)驗(yàn)?zāi)Ｐ偷慕⒎椒ê屠觅|(zhì)量守恒定律推斷化學(xué)反應(yīng)過程，再通過日常生活中水灑到火上會(huì)產(chǎn)生氧臭味這一現(xiàn)象引導(dǎo)學(xué)生建立實(shí)驗(yàn)?zāi)Ｐ停?yàn)證產(chǎn)生的氣體是否為氧氣，根據(jù)質(zhì)量守恒定律中的元素和原子守恒原理推測(cè)出化學(xué)反應(yīng)過程，并推測(cè)出是否存在其他產(chǎn)物，如果存在，又要如何驗(yàn)證，最終推理出化學(xué)反應(yīng)方程2H2O 2H2↑+O2↑，并根據(jù)熱量守恒原理確定反應(yīng)產(chǎn)物H2的氣體狀態(tài)。

總之，在中考總復(fù)習(xí)中通過提高學(xué)生微觀探析和宏觀辨識(shí)能力，增強(qiáng)學(xué)生平衡思想和變化觀念，提高學(xué)生模型認(rèn)識(shí)與證據(jù)推理能力，全面提高學(xué)生化學(xué)學(xué)科的核心素養(yǎng)，可以使學(xué)生形成以分子結(jié)構(gòu)為基礎(chǔ)，質(zhì)量守恒為核心，建模推理為手段的化學(xué)思維，認(rèn)識(shí)到化學(xué)反應(yīng)的本質(zhì)。

【參考文獻(xiàn)】

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[2] 夏德會(huì). 例談如何在初中化學(xué)教學(xué)中培養(yǎng)學(xué)生的核心素養(yǎng)[J]. 新課程（中學(xué)），2016（12）：191-192.

（作者單位：廣東省茂名市春曉中學(xué)）