高職院校專業(yè)群學分制課程體系構建研究

摘要：隨著高等職業(yè)院校教學改革的不斷深入，越來越多的院校嘗試進行專業(yè)群建設，實行學分制教學改革，而實行學分制的核心就是課程體系的構建。探索一條適合高職院校的專業(yè)群學分制課程體系更有利于因材施教，激發(fā)學生學習的積極性、主動性，也利于發(fā)揮教師的主觀能動性，增強教學活力，提高教學效果。

關鍵詞：高職院校；專業(yè)群；學分制；課程體系

一、高職院校專業(yè)群學分制課程體系構建思路

高職院校在專業(yè)群建設中，根據(jù)不同專業(yè)在工作過程中的工作任務差異，區(qū)分不同專業(yè)在同一門課程學習中的知識、能力目標，通過“平臺”與“模塊”，進行核心群課程的設計。以“平臺”保證專業(yè)群的基本規(guī)格和全面發(fā)展的共性要求，以“模塊”實現(xiàn)不同專業(yè)（方向）人才的分流培養(yǎng)，實現(xiàn)不同專業(yè)的知識和能力培養(yǎng)目標，實現(xiàn)底層共享，中層分立，高層互選，使學生既有專業(yè)群知識、技能的共性，又有不同專業(yè)的職業(yè)特定能力，提高學生綜合職業(yè)能力與職業(yè)遷移能力，提高專業(yè)群的適應性并有效利用專業(yè)群在拓展新專業(yè)（或專業(yè)方向）方面的集群優(yōu)勢。

二、高職院校專業(yè)群學分制課程體系構建方案

（一）緊跟行業(yè)發(fā)展，進行就業(yè)崗位分析，分類定位核心課程，重構課程體系。

1.專業(yè)群就業(yè)范圍與崗位分析

通過對青酒管近三年旅游管理專業(yè)群畢業(yè)生調(diào)查顯示，80%以上的畢業(yè)生就業(yè)于大中型旅游企業(yè)，主要的就業(yè)范圍涵蓋三大方面：旅行社、風景名勝區(qū)、旅游電子商務公司、旅游工藝品公司等。按照畢業(yè)生崗位分布情況以及學生發(fā)展需求主要涉及的核心就業(yè)崗位有旅行社導游員、旅行社計調(diào)員、產(chǎn)品設計與銷售員、旅行社出境領隊、電子商務專員、旅游工藝品設計與開發(fā)人員等。

2.崗位工作任務及職業(yè)能力分析，重新定位核心課程

課程體系重構首先分析專業(yè)群核心就業(yè)崗位，確定旅游管理專業(yè)群的目標就業(yè)崗位有四大類：導游領隊類崗位群、旅游產(chǎn)品設計與制作類崗位群、旅游營銷類崗位群、旅游電子商務類崗位群；根據(jù)目標就業(yè)崗位確定典型工作任務；根據(jù)工作任務分析崗位職業(yè)能力；基于對崗位職業(yè)能力的分析確定相關的課程。

依據(jù)崗位群支撐課程，同時兼顧“文化素養(yǎng)+職業(yè)技能”培養(yǎng)，注重學生“雙證書”與“雙語”能力培養(yǎng)，強調(diào)學生“理論應用實踐能力”的培養(yǎng)，重新定位核心課程。將核心課程分類為：行業(yè)導入課程、課證一體課程、理實一體化課程、信息化課程、項目化課程、雙語課程、雙創(chuàng)課程、素養(yǎng)課程。（見圖一）

3.突出“文化素養(yǎng)+職業(yè)技能”培養(yǎng)，構建“基礎共享，核心分開，拓展互選”的課程體系

旅游管理專業(yè)群包括五個專業(yè)方向，以旅游管理專業(yè)為核心專業(yè)方向。通過職業(yè)崗位、典型工作任務和職業(yè)能力分析，按照“加強文化素質(zhì)教育，堅持知識學習、技能培養(yǎng)與品德修養(yǎng)相統(tǒng)一”的原則，將人文素養(yǎng)和職業(yè)素質(zhì)教育納入人才培養(yǎng)方案，確保學生專業(yè)技能、人文素質(zhì)、職業(yè)素養(yǎng)的整體提升，注重群內(nèi)相通或相近的專業(yè)基礎課程和相關或相近的專業(yè)技能課程建設，構建“基礎共享，核心分開，拓展互選”的課程體系。

遴選3門專業(yè)基礎課在專業(yè)群內(nèi)各專業(yè)開展，實現(xiàn)“基礎共享”。專業(yè)群基礎平臺應能夠支撐各專業(yè)實現(xiàn)“寬口徑、厚基礎”的人才培養(yǎng)目標。專業(yè)群基礎平臺課程應體現(xiàn)知識的基礎性，講究基礎知識的傳授，為后續(xù)的專業(yè)理論學習奠定基礎。

根據(jù)五個專業(yè)方向所涉及的技術產(chǎn)業(yè)特點、區(qū)域經(jīng)濟優(yōu)勢、職業(yè)崗位及學生就業(yè)創(chuàng)業(yè)需要，每個專業(yè)至少遴選5個專業(yè)核心課程或實踐專項，實現(xiàn)“核心分開”。遴選過程中以企業(yè)生產(chǎn)實際、發(fā)展趨勢為導向，以校企合作為基礎，以職業(yè)能力培養(yǎng)為核心，使理論教學與技能操作融會貫通，培養(yǎng)學生的專業(yè)理論及職業(yè)技能。

在掌握扎實的專業(yè)理論及核心技能的基礎上，在每個專業(yè)方向開設至少1門可供交叉互選的專業(yè)群拓展課程，實現(xiàn)“拓展互選”。鞏固和強化學生的專業(yè)知識及職業(yè)技能，同時培養(yǎng)學生的職業(yè)遷移能力及跨崗位就業(yè)能力。

（二）深入開展平臺化、特色化、國際化、全過程化的專業(yè)群課程建設工作

建立產(chǎn)業(yè)技術進步驅動課程改革機制。適應經(jīng)濟發(fā)展、產(chǎn)業(yè)升級和技術進步需要，按照行業(yè)發(fā)展和職業(yè)資格標準設計課程結構和內(nèi)容。邀請用人單位直接參與課程設計、評價，引進國際先進課程，實現(xiàn)課程建設緊跟產(chǎn)業(yè)發(fā)展。課程建設具體如下：搭建平臺課程，建設信息化、項目化、國際化、雙語等特色課程，實現(xiàn)核心課程標準建設，建設實習過程化課程管理。（見圖二）

1.建成旅游管理專業(yè)群共享的平臺課程

專業(yè)群平臺共享課程是以提高學生綜合素質(zhì)，增強就業(yè)競爭力為目的，面向專業(yè)群各個專業(yè)學生開設的、具有較強應用性和實用性的課程。隨著我國經(jīng)濟結構的調(diào)整和產(chǎn)業(yè)結構的升級，社會對人才的需求呈現(xiàn)出多層次、多元化的變化趨勢，特別是對應用型、復合型高級專業(yè)技術人才的需求顯著增加。平臺共享課程的建設有助于學生綜合素質(zhì)的培養(yǎng)。在建設周期內(nèi)建成《旅游新業(yè)態(tài)與創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)》、《旅游電子商務》、《旅游攝影技法》3門平臺共享課程，實現(xiàn)專業(yè)群內(nèi)課程共建共享。2.繼續(xù)深化特色課程建設，建成突出“信息化”、“項目化”、“雙語”的特色課程

建成信息化課程《導游實務》、《旅游學概論》、《職業(yè)形象與禮儀》、《飯店韓國語》4門；項目化課程《旅游電子商務》、《旅行社經(jīng)營與管理》2門；雙語課程《旅游目的地概況》。

3.引進國際先進課程，使課程建設與國際標準接軌

擴大引進優(yōu)質(zhì)職業(yè)教育資源。有計劃地學習和引進國際先進、成熟適用的人才培養(yǎng)標準、專業(yè)課程、教材體系和數(shù)字化教育資源。建設周期內(nèi)，加強與GTTP（世界旅游合作在組織）合作，將國際化課程《Passport to the World》引入專業(yè)群課程體系，實現(xiàn)專業(yè)群學生學習內(nèi)容的國際化。

4.建成專業(yè)群主要核心課程課程標準

依托課程建設委員會，與旅游企業(yè)聯(lián)合成立課程標準開發(fā)項目組，根據(jù)旅游企業(yè)人才需求標準及旅游管理專業(yè)群建設與改革需要，完成專業(yè)群主要核心課程標準。依托校內(nèi)外實習實訓基地，引入旅游行業(yè)技術標準和職業(yè)資格標準，實現(xiàn)課程標準與崗位能力標準的融合。

5.運用現(xiàn)代信息技術，構建實習信息化管理平臺，覆蓋學生實習全過程

頂崗實習是一個實踐性教學環(huán)節(jié)，學生必須在規(guī)定時間內(nèi)完成頂崗實習任務，才能獲得相應學分，目前采用的主要是在實習結束時提交畢業(yè)論文（設計）的單一形式，不能很好地跟蹤實習全過程、體現(xiàn)學生實習所得。計劃建設周期內(nèi)，構建實習信息化管理平臺， 頂崗實習實行課程化管理模式，并予以實際應用。從而轉變單一的頂崗實習管理與考核方式，實現(xiàn)頂崗實習管理的有序化，多元化管理，提高實習管理質(zhì)量。

三、設立學分銀行，建立學分積累與轉換制度，推進學習成果互認教學模式

專業(yè)群逐步推進與學分制相配套的課程開發(fā)和教學管理制度改革，建立以學分為基本單位的學習成果認定積累制度；開展不同類型學習成果的積累、認定，實現(xiàn)專業(yè)群內(nèi)的課程互選、學分互認工作。建設專業(yè)群各專業(yè)間橫向課程互選和學分互認制度；各專業(yè)內(nèi)各類培訓、證書與課程學分的轉換制度；設立學分銀行推動學生社會實踐學分、創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)學分的積累與認證。從而加快縱向銜接、橫向溝通“立交橋”的建設，激發(fā)專業(yè)群的創(chuàng)新活力，進一步提高群內(nèi)各類教學資源的使用效率，滿足學生個性化、多樣化的學習和發(fā)展需求，拓寬人才成長通道。

參考文獻

[1]教育部財政部關于實施國家示范性高等職業(yè)院校建設計劃加快高等職業(yè)教育改革與發(fā)展的意見（教高[2006]14號）[Z].2006.

[2]國務院關于大力發(fā)展職業(yè)教育的決定（國發(fā)[2005]35號）[Z].2005.

作者簡介：于英，青島酒店管理職業(yè)技術學院副教授，主要研究方向為：旅游管理與職業(yè)教育。