厚皮甜瓜有機(jī)基質(zhì)無土設(shè)施吊蔓栽培技術(shù)

羅功成+羅杜駿+王東升+王杰

導(dǎo)讀：厚皮甜瓜有機(jī)質(zhì)無土栽培，一般選擇鍍鋅鋼管塑料大棚栽培，栽培槽內(nèi)裝基質(zhì)栽培，配備滴灌設(shè)施實行水肥一體化管理。管理過程中，尤其注意大棚內(nèi)溫濕度管理，通過開關(guān)棚門和接放裙膜控制；此外，采用人工輔助授粉坐瓜。

厚皮甜瓜品質(zhì)優(yōu)、風(fēng)味獨特、經(jīng)濟(jì)效益好、消費市場呈現(xiàn)逐步上升趨勢。隨著人民生活水平的提高，越來越重視物質(zhì)生活，對其需求量越來越大。根據(jù)以往種植經(jīng)驗，現(xiàn)將厚皮甜瓜有機(jī)基質(zhì)無土栽培方法小結(jié)如下。

1 前期準(zhǔn)備工作

1.1 塑料大棚

選擇鍍鋅鋼管組裝式大棚，棚長50 m，寬8 m，頂棚高3.2 m，大棚周邊布1.6 m高的裙膜及防蟲網(wǎng)。棚內(nèi)要求地面平整、地勢高低一致。

1.2 基質(zhì)備料

基質(zhì)原料主要是鋸末、粗殼、粗砂，共計24 m3，其中鋸末10 m3、粗殼9 m3、粗砂5 m3。鋸末、粗殼各混拌少量碳酸氫銨，再分別上堆淋水覆膜發(fā)酵20天?；|(zhì)原料每1 m3配備磷肥1.25 kg、復(fù)合肥2 kg、鎂肥0.2 kg、有機(jī)肥15 kg，充分混勻后填入栽培槽。

1.3 栽培槽鋪設(shè)

栽培槽在地面用磚砌成，槽寬外徑0.65 m，內(nèi)徑0.45 m，槽高0.15 m，走道寬0.4 m，槽內(nèi)部鋪設(shè)1 m寬、0.08 m厚農(nóng)用地膜，防止肥水流失和土壤病蟲害傳播。

1.4 滴灌設(shè)施

沿定植帶鋪設(shè)滴灌，滴孔間距0.33 m，與株距一致，孔徑1.2 mm，滴孔用0.08～0.10 m塑料管套上，外接2 m高水塔，通過自身壓力供肥供水，滴在植株周圍基質(zhì)上。

2 育苗移栽

2.1 播種時間

早春2月中旬至3月上旬播種，4月上中旬移栽，苗齡35天。

2.2 催芽

用0.2%高錳酸鉀溶液浸種30 min，且不斷攪拌，之后用清水漂洗干凈，防止藥液傷及胚，然后將種子放入55℃溫水中，不停攪拌，水溫降至30℃時，搓洗去除種子外黏液，用紗布或發(fā)芽盒催芽，保持溫度在28℃。每天用25℃溫水清洗2次，直到60%種子露芽尖，即可播種，催芽時間為24 h。

2.3 育苗

采用穴盤基質(zhì)育苗，50孔和70孔為宜。基質(zhì)裝盤不可超過盤口4/5，每個穴口基質(zhì)虛實一致，裝好后整齊排列到苗床上，四周圍上細(xì)土，保溫保濕。

2.4 苗期管理

甜瓜出苗的最適宜溫度為20～25℃，出苗后溫度白天控制在25℃，夜間控制在15℃，定植前7天開始煉苗，慢慢適應(yīng)低溫環(huán)境。苗期要隨時關(guān)注天氣和氣溫變化，夜間做好保溫工作，防止受凍，白天適當(dāng)通風(fēng)換氣，降低苗床溫度和濕度。整個苗期要防止立枯病和猝倒病的發(fā)生。

2.5 移栽

移栽時將瓜苗定植在基質(zhì)槽面中央，單行種植，株距0.33 m，移栽后及時澆足定根水。

3 大棚溫度、濕度管理

主要通過開關(guān)棚門和揭放裙膜進(jìn)行通風(fēng)換氣、控制溫度。定植到緩苗需要較高溫度，管理以保溫增溫為主。但需防止晴天高溫?zé)纾瑴囟冗^高時，可適當(dāng)緩慢通風(fēng)降溫，嚴(yán)禁快速揭膜，容易閃苗。一般白天溫度維持在28～30℃，夜間12～15℃。進(jìn)入5月，晴天8：00～9：00揭去裙膜，并加大放風(fēng)，使溫度控制在25～28℃。多云天氣根據(jù)溫度情況適時通風(fēng)換氣。陰雨天以保溫控濕為主，大棚內(nèi)濕度維持在50%～60%。5月底氣溫逐漸升高，及時將裙膜拿掉，換成防蟲網(wǎng)，增加棚內(nèi)晝夜溫差，促使瓜糖分轉(zhuǎn)化。

4 肥水管理

4.1 肥料管理

移栽后15～20天，用高氮沖施肥滴灌處理一次，間隔15～20天，根據(jù)植株長勢，可進(jìn)行第二次沖施肥處理，每個棚每次用肥量為5 kg。在開花坐果期和果實膨大期各使用一次高鉀沖施肥處理，每個棚每次用量為5 kg。

4.2 水分管理

滴灌一般在晴天和多云天進(jìn)行，避開陰雨天氣。苗期需水量相對較少，保證基質(zhì)潮濕，有水分即可。伸蔓開花期和果實膨大期是需水高峰期，應(yīng)保證水分供應(yīng)，每次澆水量不宜過多，根據(jù)長勢少量多次進(jìn)行，瓜膨大完成后不再澆水。切忌不要下午澆水，避免棚內(nèi)濕度增大感病幾率。

5 植株管理

采用吊蔓、單蔓整枝。在棚體上沿栽培槽上各拉一道8號鐵絲，2道鐵絲間用塑料繩連接，植株主蔓沿塑料繩向上生長，當(dāng)瓜苗伸蔓至40 cm時纏綁吊蔓，后期采用“8”字形及時綁蔓。

留瓜部位以12～15節(jié)為宜，留瓜部位以下子蔓全部摘除，主蔓25～28片葉摘心，整枝摘心應(yīng)在上午進(jìn)行，并及時噴施殺菌劑，防止病害從傷口侵入。

人工輔助授粉可使用強(qiáng)力坐果靈，在開花前一天均勻蘸花、噴花，或者用雄花進(jìn)行人工輔助授粉，人工授粉宜在7：00～9：00進(jìn)行。瓜長到0.25 kg時及時用網(wǎng)袋吊瓜，防止墜秧和墜瓜。

6 病蟲害預(yù)防

棚內(nèi)應(yīng)保持地面干燥無雜草，病蟲害以預(yù)防為主，主要預(yù)防蚜蟲和蔓枯病，蚜蟲用吡蟲啉類型農(nóng)藥進(jìn)行預(yù)防，蔓枯病用可殺得（氫氧化銅）對水涂抹于病株感病部周圍，晴天連續(xù)2次，陰雨天1天1次。整個生育期可每隔7～10天用磷酸二氫鉀液或葉面肥噴施，增加植株抗性。

7 適時采收

一般厚皮甜瓜成熟期40～55天，瓜柄基部葉片變黃時即可采收，采摘時可帶1片葉，利于存放。endprint