密閉荔枝園的重回縮改造技術

李錦松 ，唐永清 ，李于興 ，李清波 ，李景明 ，丁曉波 ，李小孟

（1.瀘州市農(nóng)業(yè)科學研究院，四川瀘州 646000；2.瀘州市農(nóng)業(yè)局，四川瀘州 646000）

密閉荔枝園的重回縮改造技術

李錦松1，唐永清1，李于興1，李清波1，李景明1，丁曉波1，李小孟2

（1.瀘州市農(nóng)業(yè)科學研究院，四川瀘州 646000；2.瀘州市農(nóng)業(yè)局，四川瀘州 646000）

瀘州地區(qū)為我國荔枝規(guī)?；耘嗟淖畋本壍貐^(qū)，是我國荔枝最晚熟產(chǎn)區(qū)，也是我國最早栽培荔枝的區(qū)域之一。近年來，荔枝種植面積直線上升。但在生產(chǎn)上存在著產(chǎn)量不穩(wěn)定、年際波動顯著、品種結構不合理、產(chǎn)期過度集中、老果園管理難度大等問題，因此，本文針對瀘州地區(qū)密閉荔枝園樹體高大、果園密閉、立地環(huán)境差，農(nóng)事管理不方便等問題，總結出通過重回縮修剪改造密閉果園和冠層的一套技術措施。

密閉；荔枝園；重回縮

瀘州市位于四川盆地南緣，是云、貴、川“熱區(qū)金山角”重要組成部分[1]。瀘州地區(qū)為我國荔枝規(guī)?；耘嗟淖畋本壍貐^(qū)，是我國荔枝最晚熟產(chǎn)區(qū)，也是我國最早栽培荔枝的區(qū)域之一，至今已有1500多年的栽培歷史。近年來，瀘州晚熟荔枝因其獨占我國荔枝“價格高地”而受到當?shù)卣凸r(nóng)的高度關注，種植面積逐漸增加，到2016年生產(chǎn)面積達1.6萬hm2多，產(chǎn)量為1.3萬t[2]。

雖然瀘州地區(qū)荔枝晚熟優(yōu)勢十分明顯，但在生產(chǎn)上仍然存在著產(chǎn)量不穩(wěn)定、年際波動顯著、品種結構不合理、產(chǎn)期過度集中、老果園管理難度大等問題。其中老果園多為樹體高大、果園密閉、果品質量差的果園，管理難度大，病蟲害防冶難等。因此，必須對樹體結構進行改造，以培養(yǎng)適于高效管理的樹形，同時針對品質較差的品種通過高接換種進行改良。

1 瀘州荔枝密閉荔枝園存在的問題

1.1 品種單一，銷售壓力大

瀘州荔枝成熟時間較晚，具有發(fā)展晚熟品種的優(yōu)勢。但因前期以種植大紅袍荔枝為主，而優(yōu)質晚熟的荔枝品種較少，成熟期過于集中，同一時間段的產(chǎn)量相對過剩，給銷售造成較大的壓力。

1.2 病蟲害嚴重，產(chǎn)量低

荔枝密閉果園種植密度大，樹與樹之間的枝條容易交叉生長，植株為爭奪陽光而出現(xiàn)直立徒長，互相擠壓，進而形成樹體高大的密閉園。密閉園枝葉密閉，通風透光差，有利于病蟲的發(fā)生和危害，最終導致結果母枝弱，養(yǎng)分積累少，成花坐果差。

此外，高大的密閉園容易出現(xiàn)結果部位上移，和平面結果，使荔枝園產(chǎn)量降低，果品質量下降，售價低，效益差。

1.3 果農(nóng)積極性下降

密閉阻礙了果園的通風透光，影響了果實的品質和口感，降低了商品價值，導致價格下跌，大部分專業(yè)果場、果農(nóng)利潤很低，甚至連續(xù)虧本運行，生產(chǎn)積極性下降。因此，大部分地區(qū)出現(xiàn)大片砍樹毀園現(xiàn)象。

密閉園效益的降低嚴重挫傷了果農(nóng)的積極性，導致栽培管理更加粗放，病蟲害嚴重，產(chǎn)量和質量進一步降低，從而讓投入與產(chǎn)出進入一個惡性循環(huán)的過程。

2 密閉荔枝園的重回縮改造

2.1 回縮時間

根據(jù)瀘州地區(qū)氣候特點，建議將荔枝重回縮時間選擇在春季，以3月份為最佳。此時進行荔枝重回縮，極易抽發(fā)新的枝梢，而此時瀘州的環(huán)境氣候等適宜培養(yǎng)健壯、老熟的枝梢。

2.2 回縮高度

對樹干直立或老弱樹需復壯更新的果園，通常重回縮高度選擇在離地面0.8～1.3m。盡量保留一枝作為“引水枝”，等到已回縮的樹抽出2次梢并完全老熟后，再鋸掉“引水枝”。

2.3 樹干防曬

重回縮后樹干容易被曬裂皮，進而影響到果樹正常生長，因此一定要注意防曬。生產(chǎn)上用帶葉的枝椏遮擋、或者用防曬布條及條狀的遮陽網(wǎng)螺旋纏繞，均可起到較好的防曬效果。此外，重回縮的切口要包扎薄膜保水，防止裂皮并促進新芽萌發(fā)。

2.4 肥水管理

在重回縮修建前15～20d左右要施一次肥，根據(jù)樹冠大小確定施肥量。重回縮后施肥應遵循勤施薄施的原則，年施3～6次，每次施肥量不宜太大，有機肥配合化肥施用，化肥以氮肥為主。如果新梢抽出后較纖弱，為增強枝梢質量，可葉面噴施葉面肥，7～8月遇到干旱應及時澆水抗旱。

2.5 防蟲保梢

為保證重回縮后枝梢的質量，減少尺蠖、卷葉蛾、毒蛾等害蟲對新梢的危害，建議每次枝梢噴兩次藥，即分別在剛開始萌動抽出時和轉綠時各噴一次藥，可選用敵百蟲、綠?；驕缬纂宓冗M行防治。

2.6 疏枝整形

大荔枝樹重回縮后抽枝能力特別強，通常第一次梢就可抽發(fā)數(shù)十個芽，芽與芽之間的密度特別大，如不進行適當?shù)氖柚?，新梢容易因為密度過大而變得很弱。通常每株樹留15～30個枝條即可，盡量每個方向均勻分布，便于下一步高接換種或者培養(yǎng)矮化的樹形。對于重回縮后不需要高接換種的樹，中間可以少留或者不留枝條；如果需要高接換種，中間可以適當留幾個枝條作為高接換種時的“引水枝”，待接穗第一批梢老熟后再剪掉“引水枝”。

3 實例分析

汪坳農(nóng)場位于瀘州市合江縣先市鎮(zhèn)境內，地處北緯28°54′02.99″，東經(jīng) 105°34′02.18″，海拔高度為 339m 左右，坡度為20～40°（梯田式果園）。該地區(qū)屬亞熱帶濕潤氣候區(qū)，年均溫 18.0～18.6℃，≥10℃年積溫為5735.7～6230.0℃，年日照時數(shù) 1288.6～1400h 左右，無霜期350d左右；年降雨量1142mm，相對濕度84%。果園品種為大紅袍荔枝，樹齡約60～100年。

3.1 改造前概況

圖1 合江縣先市鎮(zhèn)汪坳農(nóng)場改造前樹體情況

果園密閉，株行距約為5m×5m，僅樹體表面掛果，內膛枯枝多。樹體高大，株高在11～20m之間，平均胸徑為37.28cm。病蟲害嚴重，尤以荔枝蝽最為嚴重，平均每株樹椿象數(shù)量為70多頭。生產(chǎn)經(jīng)營情況為產(chǎn)量低、品質差、管理難、收益低，是較為典型的密閉低產(chǎn)果園。

3.2 改造情況

重回縮時間為2016年3月14～16日，回縮高度在1.0～1.5m之間，回縮后切口用傷口涂抹液處理。回縮后全年施3次肥，其中施有機肥1次，氮肥2次。第一批梢抽出時間為5月上旬，抽梢數(shù)量較多，在轉綠之前及時進行疏芽，留芽數(shù)量偏多。

圖2 合江縣先市鎮(zhèn)汪坳農(nóng)場重回縮改造情況

3.3 改造后成效

樹勢強，枝條壯，葉片深綠，第2年便可通過高接換種進行品種改良。枝梢數(shù)量在30～80枝（有的留枝條數(shù)量偏多）之間，枝梢長度多在30～80cm，枝梢粗度（離主干5cm處的粗度）0.6～1.2cm?？梢姡ㄟ^重回縮顯著改善了樹體結構，下一步將通過高接換種，樹冠控制，以培養(yǎng)矮化的樹形。

圖3 合江縣先市鎮(zhèn)汪坳農(nóng)場重回縮改造1年后情況

[1]陳偉,吳安輝,黎秋剛,等.瀘州晚熟荔枝龍眼產(chǎn)業(yè)發(fā)展思考[J].中國熱帶農(nóng)業(yè),2009,(6):29-32.

[2]胡韻菲,尤飛,劉建玲.瀘州市熱帶水果比較優(yōu)勢研究 [J].中國熱帶農(nóng)業(yè),2015,(1):17-19.

Technology of Retraction and Reconstruction in Closed Litchi Orchard

LI Jin-song1,TANG Yong-qing1,LI Yu-xing1,LI Qing-bo1,LI Jing-ming1,DING Xiao-bo1,LI Xiao-meng2

(1.Academy of Agricultural Sciences of Luzhou City,Luzhou 646000,China;2.Agricultural Bureau of Luzhou City,Luzhou 646000,China)

Luzhou area is the most northernmost region of Litchi in China,and it is the most mature area of Litchi in China.It is also one of the earliest litchi planting areas in China.Its planting area is rising linearly.However,there are many problems in production,such as unstable output,significant interannual fluctuations,unreasonable species structure,excessive production period,and difficult management of old orchard.Therefore,in view of the Luzhou area closed litchi orchard trees,orchard closed,poor environment,spraying,harvesting management is not convenient,and difficult to prevent metallurgical problems,this paper summed up a set of technical measures through heavy retractive pruning and canopy closed orchard transformation.

Closed;litchi orchard;retraction

S436

A

1008-1038(2017)12-0077-03

10.19590/j.cnki.1008-1038.2017.12.023

2017-09-29

李錦松（1972—），男，高級工程師，研究方向為機械設計與制造及其自動化