城市：比利時最值得贊嘆的秘密

于靖園

巧克力、啤酒、鉆石是精致國度比利時的名片，同時這個面積僅有3萬平方公里的國家還天賦異稟，處于西歐的十字路口。今年，是中國和比利時建交的第46年，“一帶一路”倡議給中比兩國帶來了怎樣的機遇？

在歐洲大陸西北部，有個國土面積不大的國家。人們提起它，最先想到的一定是巧克力、啤酒、歐盟總部。它的國土面積為3萬平方公里，人口僅有1000多萬，西隔北海與英國相望，陸上與德國、法國、荷蘭等西歐強國接壤，其首都布魯塞爾被視為“歐洲心臟”。它就是歐盟總部所在地，西歐的十字路口——比利時。

比利時的精致名片

比利時首都布魯塞爾是歐盟主要行政機構(gòu)的所在地，因此，它被稱為“歐洲之心”。說起比利時最顯著的標(biāo)志，山形墻的建筑必然排在第一位。有別于其他歐洲國家的人字頂，比利時擁有著眾多山形墻面的中世紀(jì)古建筑。每當(dāng)陽光灑在獨具風(fēng)格的山形墻上，無論從哪個角度來看，都是一幅中世紀(jì)的油畫。還有造型各異的小金人站在墻頂上閃閃發(fā)光，注視著來自世界各地的人們。

和這個國家一樣，比利時的巧克力小而精致。而在巧克力本身之外，所有的包裝、店面的布置都在展示著什么叫做甜蜜。走過布魯塞爾中心城區(qū)的圣赫伯特購物拱廊，或是訥沃街的街邊小店，甚至是某個不知名的廣場周邊，所有和巧克力有關(guān)的一切都讓人覺得有些夢幻到不真實，這成為比利時最好的“名片”。

歐洲之心 比利時首都布魯塞爾是歐盟主要行政機構(gòu)的所在地，因此，它被稱為“歐洲之心”。圖為布魯塞爾大廣場。

16世紀(jì)比利時被西班牙統(tǒng)治，因當(dāng)時的西班牙皇室考慮到比利時臨近港口，又毗鄰皇宮，因此選擇了比利時作為咖啡和巧克力的進(jìn)出口港，這也為后期比利時巧克力王國的誕生奠定了基礎(chǔ)。

天時地利人和都同時降臨在比利時的身上，因此當(dāng)時比利時刮起了一陣巧克力風(fēng)暴，有大規(guī)模的工廠，也有以家庭為單位的小作坊，每個制作者都有其獨門的巧克力，呈現(xiàn)出百花爭艷的狀態(tài)。而比利時人在歷經(jīng)時間的考驗后，依然對巧克力的制作及品質(zhì)秉持著最為嚴(yán)格的標(biāo)準(zhǔn)要求。一個可以被成為“全球巧克力聯(lián)合國”的世界性巧克力協(xié)會，總部設(shè)在了比利時，專門負(fù)責(zé)制定具體的生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)等。

然而，比利時的味覺魅力不僅限于此。許多人來到比利時之后，填補了很多和美食有關(guān)的“盲點”。他們發(fā)現(xiàn)，原來，比利時才是真正的啤酒大國，并折服于其純正，濃郁，獨特的口感。這里出產(chǎn)700多種不同風(fēng)格的啤酒，并且這個數(shù)字還在不斷攀升。它既有延續(xù)幾千年的傳統(tǒng)修道院手工釀造工藝，又有不亞于葡萄酒釀造的繁復(fù)發(fā)酵方法，并且這些釀造技術(shù)對其他國家啤酒釀造產(chǎn)生了深遠(yuǎn)的影響。而有多少種酒就有多少特定的酒杯，這更為比利時啤酒增添了其他國家所不能比擬的實力。

除此之外，華夫餅也是比利時的“特產(chǎn)”，薯條被放進(jìn)漢堡里，成為了比利時的“國菜”。人們這時候才會發(fā)現(xiàn)，比利時有太多的秘密。

而比利時的城市，似乎成為了這個國家最值得贊嘆的秘密。這里還有“北邊的威尼斯”，它叫布魯日，整個城市都已成為世界文化保護(hù)遺產(chǎn)。還有中世紀(jì)建筑在清澈水中的絕美倒影，馬車在古街青石板路上的蹄聲回響。當(dāng)爬上鐘樓鳥瞰城市的全景，橘紅色的屋頂在夕陽的映襯下讓人陶醉。

多元化大放異彩

由于歷史原因，比利時是一個講三種語言的國家——北部的荷蘭語區(qū)、南部的法語區(qū)以及東部規(guī)模非常小的德語區(qū)。作為一個聯(lián)邦國家，比利時政府按照行政區(qū)域和語言區(qū)域的不同將眾多管理權(quán)下放。

這種制度下，聯(lián)邦政府將教育系統(tǒng)的管理和教學(xué)等工作交給了每個語言區(qū)負(fù)責(zé)，而自身只對義務(wù)教育的年齡段、教職工的退休等問題制定了基本的法規(guī)。然而即使是“各自為政”，比利時各語言大區(qū)也在教育工作中尋找一種相互的融合。比如在比利時中部、講兩種語言的首都布魯塞爾大區(qū)（Brussels-Capital Region ），這里的教育則由弗拉芒大區(qū)和法語區(qū)共同負(fù)責(zé)。人們既可以在這里見到用荷蘭語授課的高中和大學(xué)，也可以找到用法語授課的高中和大學(xué)。

“三個語言區(qū)教育自治這一特點是我們多元化特征的一種體現(xiàn)。”比利時駐華大使馬文克（Marc Vinck）對《小康》記者說道?！皩τ诒壤麜r來說，這也是這個國家最重要的一種價值?！痹诤唵谓榻B了祖國比利時后，這位新上任的大使開始向記者講述中國與比利時兩國親密友好的關(guān)系。

或許，很多人都不知道，在中國和歐洲國家的交往史上，比利時開創(chuàng)了多項“第一”：第一個向中國提供政府貸款，第一個與中國建立產(chǎn)業(yè)投資基金，第一個開通中國游客包機航線。

自1971年兩國建交以來，中國和比利時雙邊關(guān)系穩(wěn)健發(fā)展，尤其是近年來，高層交往持續(xù)升溫，政治互信不斷增強。

2014年3月，中國國家主席習(xí)近平訪問比利時，這是27年來，中國國家主席對比利時的首次國事訪問。雙方發(fā)表聯(lián)合聲明，建立中比全方位友好合作伙伴關(guān)系。2015年6月，比利時國王菲利普對中國進(jìn)行回訪，這也是其登基之后進(jìn)行的首次國事訪問。 2016年11月，比利時首相夏爾·米歇爾對中國進(jìn)行了訪問。

2017年6月，中國國務(wù)院總理李克強訪問比利時，會見比利時國王菲利普。據(jù)來自中國外交部的信息顯示，比利時是中國在歐盟的第六大貿(mào)易伙伴。截至2016年7月，比利時對華投資項目共有985個，實際投入15.2億美元。比利時是進(jìn)入中國市場較早的國家之一。在華投資主要流向為醫(yī)藥、電器設(shè)備和化學(xué)品制造領(lǐng)域，多為高科技企業(yè)。截至2016年7月，中國對比利時累計直接投資共6.25億美元。近年來，中國企業(yè)在比重要投資項目日益增多。

馬文克認(rèn)為，比利時和合作伙伴之間良好的政治環(huán)境，能助其更好地實現(xiàn)自身繁榮。中國是比利時的友好伙伴，比利時高度注重和中國建立盡可能好的政治關(guān)系。他說，當(dāng)前中比關(guān)系發(fā)展良好，高層之間保持溝通和互信，兩國人民之間的交流互動頻繁。作為外交官，這是其工作價值的體現(xiàn)。在駐節(jié)北京期間，他將繼續(xù)為維系中比政治良好關(guān)系做出努力，保證中比高層間密切的交流對話。

今年，是中國和比利時建交的第46年，那么，兩國關(guān)系發(fā)展歷經(jīng)了怎樣的過程，走到了什么階段？地處亞歐大陸兩端，比利時對中國的發(fā)展有著怎樣的觀察？“一帶一路”倡議對于比利時又意味著怎樣的機遇？

為此，《小康》記者對比利時駐華大使馬文克（Marc Vinck）進(jìn)行了獨家專訪并就上述問題進(jìn)行探討。

海上絲綢之路的密切聯(lián)系

《小康》：我們兩國之間有密切的經(jīng)濟(jì)合作，您認(rèn)為未來中國與比利時的發(fā)展如何？

馬文克：我們兩國之間有密切的經(jīng)濟(jì)合作。中國是比利時僅次于歐盟成員國、美國之后的貿(mào)易合作伙伴。比利時公司來到了中國，很多中國公司也來到了比利時。在經(jīng)濟(jì)領(lǐng)域的合作也促進(jìn)了其他領(lǐng)域的合作，經(jīng)濟(jì)增進(jìn)了人與人之間的交流。很多行業(yè)都和高科技發(fā)展的聯(lián)系越來越緊密，大學(xué)在中比合作經(jīng)濟(jì)的基礎(chǔ)上發(fā)展，有很多新科技與中國公司進(jìn)行分享。去年，許多中國學(xué)生都對歐洲的大學(xué)，尤其是比利時大學(xué)感興趣，因為比利時和中國的大學(xué)之間聯(lián)系很密切，私營機構(gòu)之間的聯(lián)系也很密切。很多比利時的大學(xué)都在加快大學(xué)商業(yè)創(chuàng)新領(lǐng)域的發(fā)展。大學(xué)與行業(yè)發(fā)展的關(guān)系非常密切。大學(xué)之間的合作模式給了我們一定的啟發(fā)，兩國在醫(yī)療、新材料、新科技、信息與通信技術(shù)方面都有合作，同時在綠色科技方面也有合作，通過新科技發(fā)展新的環(huán)境政策。例如上一周，我去中國不同城市參觀。在深圳，中國的能源計劃讓我感到驚訝，中國通過燃燒廢棄物來回收能源。一家比利時公司將這項技術(shù)引進(jìn)中國，與中國的專家一起合作研究。這家公司叫做吉寶西格斯科技公司。

《小康》：還有教育等各方面的往來合作？

馬文克：是的，兩國的很多大學(xué)之間有合作。前幾天，我去了西安，那里有6位在西安大學(xué)學(xué)習(xí)中文的比利時青年。這些青年學(xué)生準(zhǔn)備在中國從事商業(yè)工作。因此，商業(yè)推動了人與人之間的交流，同時也推動了文化的交流。人們從我們的產(chǎn)品了解比利時，前幾天我在免稅商店看到了比利時巧克力。我在超市看到了比利時啤酒。我們想要宣傳的是比利時的品牌和產(chǎn)品質(zhì)量，我們必須保證制造出最高品質(zhì)的巧克力。因此，比利時有很多企業(yè)和公司在生產(chǎn)最高品質(zhì)的巧克力，也在生產(chǎn)最高品質(zhì)的啤酒。比利時不僅有很多普通的啤酒種類，也有許多傳統(tǒng)啤酒，這些是最優(yōu)質(zhì)最具風(fēng)味的啤酒。我們會給中國帶來特別的風(fēng)味，有些人也專門去比利時體驗這種新品味新元素的消費模式。

結(jié)婚或者訂婚的時候可能用鉆石來表達(dá)心意。很多中國人都對比利時安特衛(wèi)普切割的鉆石很感興趣。這是一種特殊切割的鉆石，閃耀著特殊的光芒，鼓舞人們團(tuán)聚在一起，慶?；橐?，慶祝友誼和愛情。中國成為了比利時最大的鉆石出口市場。同時，我們也與中國不同城市進(jìn)行合作，在深圳準(zhǔn)備建造一個鉆石博物館，在上海有鉆石交易所。上海是世界上最大的港口，安特衛(wèi)普是歐洲第二大港口，安特衛(wèi)普和上海之間有密切的聯(lián)系，中國促進(jìn)了安特衛(wèi)普港口和澤布呂赫港口的發(fā)展。海上絲綢之路和比利時關(guān)系緊密，在鐵路運輸方面也有密切合作。幾天前我在重慶了解到有通往安特衛(wèi)普的班列，我們希望拓展兩國鐵路運輸方面的合作。當(dāng)然，現(xiàn)在兩國之間的航空往來已經(jīng)非常便利了，海南航空擁有從北京、上海到達(dá)布魯塞爾的直航。吉利在比利時投資了高品質(zhì)的沃爾沃汽車集團(tuán)，吉利正與沃爾沃進(jìn)行密切合作。交流聯(lián)系也是一個很大的挑戰(zhàn)，調(diào)動了比利時與中國的移動化溝通交流。當(dāng)我在重慶進(jìn)行貿(mào)易訪問時，很多人都對電子商務(wù)發(fā)展感興趣。在過去，人們來到中國尋求低成本生產(chǎn)，如今，創(chuàng)新在我們的雙邊關(guān)系中發(fā)揮著重要作用。比利時公司對中國的發(fā)展很感興趣，在中國生產(chǎn)不僅為了滿足歐洲市場，同時也考慮到中國市場的需求，我們看到經(jīng)濟(jì)模式有了轉(zhuǎn)變，雙邊關(guān)系更加密切。

比利時高品質(zhì)商品帶來幸福感

《小康》：比利時的巧克力和鉆石在世界非常知名。為什么如此知名呢，是因為高品質(zhì)成為比利時文化的一部分嗎？

馬文克：比利時是可可的主要進(jìn)口國之一?？煽墒乔煽肆Φ幕驹牧?。比利時從世界各地，從非洲、拉丁美洲進(jìn)口的最優(yōu)質(zhì)可可，多年以前就擁有將可可制造成優(yōu)質(zhì)巧克力的工藝，發(fā)展比其他國家更先進(jìn)的巧克力制造工藝，比利時巧克力質(zhì)量全球第一，有超過350家公司在生產(chǎn)巧克力。世界上有各種不同的巧克力。但如果你想有優(yōu)質(zhì)的巧克力體驗的話，比利時就是能讓你品嘗絕佳巧克力的地方。巧克力到底有什么特別之處呢？巧克力能讓人們更加開心，因此，幸福和比利時之間的關(guān)系有時會被大家忽略，當(dāng)你吃巧克力的時候，你會有幸福的感覺。有些人甚至吃巧克力上癮。

鉆石也是如此，當(dāng)你看到鉆石的時候，鉆石閃爍的光芒，會讓你有種幸福的感覺，給你一種透明無瑕的愛情的感覺。這會讓你對比利時產(chǎn)生一種特殊的感情，有些住在比利時的人，不知道如何表達(dá)這種情緒，跟我說，比利時各個方面的條件讓他們感到很開心。當(dāng)然不是因為比利時的天氣而感到幸福，而是因為高品質(zhì)生活。我們喜歡住寬敞的房屋，總體而言，比利時人居住的房屋都很漂亮。人們不喜歡大量建造房屋。公寓的數(shù)量并不是很多。比利時人想要住在自己的家里，他們希望有一個花園、安靜的生活環(huán)境。來比利時旅游的人會了解我們悠久的歷史底蘊。我們喜愛歷史，傳承歷史。這也是我很喜歡中國的原因，中國有悠久的歷史，并傳承歷史、敬重歷史。比利時也尊重歷史建筑和文化遺產(chǎn)。因此，當(dāng)你來到比利時的時候，會看到很多城市還保留著中世紀(jì)的風(fēng)格。如果你去布魯塞爾的話，會發(fā)現(xiàn)那里保留了傳統(tǒng)的建筑風(fēng)格。語言歷史非常重要，因此，比利時的歷史建筑不會被拆毀。你在比利時的時候會發(fā)現(xiàn)自己就像行走在歷史當(dāng)中。我們很高興看到中國人慢慢地在了解比利時，我們盡可能地宣傳，讓人們更了解比利時。我了解中國也在幫助我們宣傳比利時文化。我很感激比利時的中國大使在讓中國人越來越了解比利時方面所做的努力。我本人也在努力讓越來越多的比利時人了解中國。

《小康》：在旅游方面，是否有一些對中國游客有利的政策呢？

馬文克：我們要確保中比雙方都有很好的目的地旅游管理。這意味著，來到比利時或來到中國的兩國游客可以享受旅游宣傳部門提供的最好的服務(wù)。因此，中比兩國要提高目的地旅游管理的質(zhì)量，要用最好、最適合的方式進(jìn)行管理。我們很遺憾地了解到，有一些來比利時旅游的中國游客因為溝通問題遇到了麻煩，我們一定要為游客提供優(yōu)質(zhì)的旅游服務(wù)。比利時是一個高品質(zhì)的旅游目的地，需要在交通、接待、住宿方面提供高品質(zhì)的服務(wù)。

《小康》：我了解到很多的公司和機構(gòu)的總部都在比利時，比如說歐盟總部。這是為什么呢？

馬文克：比利時有非常開放的經(jīng)濟(jì)模式，因為我們沒有豐富的地質(zhì)資源儲備，就需要大量進(jìn)口產(chǎn)品來保證經(jīng)濟(jì)的正常發(fā)展。因此，我們需要依賴大量進(jìn)口，有進(jìn)口需求的比利時公司很大程度上都是國際化公司，能為比利時帶來附加價值，這些公司需要進(jìn)口資源來進(jìn)行再出口。我們進(jìn)口大量資源，貿(mào)易量排名前二十，也有大量的出口。我們地理位置是在歐洲中心，靠近北海，靠近歐洲大城市。很多歐洲鄰國德國、法國、英國、荷蘭都對比利時進(jìn)行投資。在美國進(jìn)行投資之后，日本的投資在比利時汽車行業(yè)也發(fā)揮著重要作用。俄羅斯、中歐國家的投資也紛至沓來。

在最近10—15年，中國開始對比利時進(jìn)行投資?，F(xiàn)在，很多中國公司對比利時大型行業(yè)、大型進(jìn)口再出口的公司感興趣，對投資歐洲戰(zhàn)略位置和世界市場感興趣。他們正在考慮比利時，因為比利時有很多優(yōu)勢，高素質(zhì)人才、歷史悠久、國家形勢穩(wěn)定以及良好的社會環(huán)境。因此，比利時是潛在投資者的絕佳投資地點。有些機構(gòu)甚至將總部設(shè)在比利時，如歐盟總部和北大西洋公約組織總部。很高興看到大洋彼岸的朋友們來到比利時發(fā)展，開展活動、銷售商品。很高興能夠看到中國因信任比利時企業(yè)的經(jīng)驗和品質(zhì)進(jìn)行投資。我們對這種發(fā)展非常滿意。這些中國公司會促進(jìn)中國企業(yè)在歐洲的發(fā)展，與此同時，也會促進(jìn)歐洲企業(yè)在中國的發(fā)展。