對當(dāng)前中職商品經(jīng)營專業(yè)人才培養(yǎng)的思考

摘 要：職業(yè)教育職業(yè)學(xué)校是中國職業(yè)教育中最古老的職業(yè)之一。然而，隨著商業(yè)模式的轉(zhuǎn)變和經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展，社會已經(jīng)改變了對商品管理行業(yè)的認(rèn)識，提出了商品管理專業(yè)人才培養(yǎng)方向的問題。在諸多不利因素的影響下，入職職業(yè)學(xué)校職業(yè)學(xué)校的學(xué)生人數(shù)逐年下降。但近年來，中國的消費(fèi)品零售總額，商品管理公司的數(shù)量以及從事商品銷售的人數(shù)不斷增長。供應(yīng)嚴(yán)重短缺的情況正在惡化。結(jié)合近年來的教學(xué)經(jīng)驗(yàn)和研究成果，筆者試圖分析并提出一些粗略的想法。

關(guān)鍵詞：中職學(xué)校；商品經(jīng)營專業(yè)；人才培養(yǎng)

中圖分類號：G712.0 文獻(xiàn)標(biāo)識碼：A 文章編號：1004-7344（2018）12-0021-02

商品管理是中國職業(yè)教育中最古老的專業(yè)和商業(yè)特征之一。這個(gè)專業(yè)創(chuàng)立于中國解放初期，被稱為“商業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)專業(yè)”。商務(wù)部教育司于1980年制定了商品管理教學(xué)計(jì)劃。1997年，國內(nèi)貿(mào)易部教育部再次修訂；2000年，勞動部有關(guān)部門修訂了專業(yè)教學(xué)計(jì)劃；2000年，教育部制定了“職業(yè)中等職業(yè)學(xué)校計(jì)劃”。“在目錄中”被確定為重點(diǎn)建筑專業(yè)。但近年來，盡管中國商品流通業(yè)發(fā)展迅速，給全社會帶來了很多人才，但商品管理業(yè)并未發(fā)展成為熱門的專業(yè)人才。

1 目前商品經(jīng)營專業(yè)培養(yǎng)存在的問題

一方面，人才需求量很大。另一方面，招生人數(shù)減少，人才嚴(yán)重不足。這是什么原因？作者想談?wù)剬I(yè)研究中發(fā)現(xiàn)的一些問題，并談?wù)撍约旱挠^點(diǎn)：

1.1 專業(yè)定位方面

根據(jù)教育部2001年發(fā)布的教育指導(dǎo)綱要，商品管理職業(yè)的培養(yǎng)目標(biāo)是：適應(yīng)社會主義現(xiàn)代化建設(shè)的需要，全面發(fā)展道德智慧和美德，在各類商業(yè)企業(yè)的銷售中。①這種專業(yè)定位涉及狹窄而狹窄的行業(yè)。我們都知道，商品管理不是一個(gè)產(chǎn)業(yè)，而是一個(gè)存在于各行各業(yè)的企業(yè)。它涵蓋了廣泛的商品，差別很大。它也是一個(gè)商品管理公司。它被山脈隔開，涉及商品知識和管理，并且具有不同的銷售技巧。因此，“廣義產(chǎn)業(yè)”的定位使得每所學(xué)校提供的課程只側(cè)重于普通知識的轉(zhuǎn)移和基本技能的培養(yǎng)。行業(yè)相關(guān)的專業(yè)知識和專業(yè)知識相對較少，學(xué)生自然缺乏專業(yè)知識和技能。然而，“進(jìn)行商品銷售”的“狹隘”立場使得學(xué)生的技能過于單調(diào)，并側(cè)重于銷售技巧。這看似準(zhǔn)確和不明確的后置位結(jié)果。學(xué)生只能銷售不需要太多專業(yè)知識的快速商品。因此，這種專業(yè)化的定位已經(jīng)不能滿足不同行業(yè)專業(yè)人士的需求和一大批小企業(yè)對綜合性人才的需求。②這種職業(yè)培訓(xùn)目標(biāo)的定位與市場營銷和電子商務(wù)的定位相似，就業(yè)導(dǎo)向和地位差別不大。這種情況將不可避免地給畢業(yè)生帶來特殊的優(yōu)勢。

1.2 專業(yè)課程

專業(yè)課程沒有針對性，專業(yè)特點(diǎn)不明顯。由于涉及商品管理的行業(yè)眾多，商品管理公司的地位差異很大，上課時(shí)間有限，因此有必要科學(xué)合理地組織教學(xué)內(nèi)容，使學(xué)生具備一定的行業(yè)適應(yīng)性。有自己的專業(yè)知識和核心競爭力才能突破就業(yè)。目前，學(xué)校的大部分商品管理專業(yè)主要是營銷課程，很少涉及行業(yè)和專業(yè)課程。課程內(nèi)容也大多是傳統(tǒng)的學(xué)科理論，這與商品管理公司的實(shí)際任務(wù)很不相稱。同時(shí)，具有實(shí)際商品管理經(jīng)驗(yàn)的專業(yè)教師相對較少，培訓(xùn)基地少，實(shí)踐培訓(xùn)嚴(yán)重缺乏，專業(yè)特點(diǎn)不明顯。受過培訓(xùn)的學(xué)生和普通營銷學(xué)生之間沒有顯著差異，在就業(yè)競爭中沒有優(yōu)勢。處于尷尬的境地。

1.3 職業(yè)缺乏吸引力

在調(diào)查中發(fā)現(xiàn)，許多學(xué)校和學(xué)生認(rèn)為這個(gè)行業(yè)不具吸引力。①對學(xué)生和家長沒有吸引力的職業(yè)頭銜。從字面上看，人們直接認(rèn)為未來的工作就是銷售人員。在學(xué)生和家長的心中，銷售人員不需要太多的工作技能。只要培訓(xùn)簡單，就很難了解商品管理的專業(yè)性。②學(xué)生的就業(yè)單位和就業(yè)水平加深了這種印象。③商品管理專業(yè)目前只有中等教育資格。在中國的國家資格和高等教育體系中，商品管理行業(yè)沒有直接的繼承。無論是在大專院校，高校，?？圃盒＿€是高職院校的調(diào)查中，商品管理都沒有專業(yè)性。因此，與其他具有完全學(xué)歷的專業(yè)相比，商品管理專業(yè)人員在社會上的知名度非常低，企業(yè)，家長和學(xué)生對專業(yè)的認(rèn)知程度和認(rèn)知程度都不高。缺乏專業(yè)精神導(dǎo)致學(xué)校不愿意開放。家長不同意，學(xué)生不愿意報(bào)告。因此，商品管理專業(yè)人員的招生規(guī)模逐年下降，專業(yè)人才供應(yīng)不足。

2 對商品經(jīng)營專業(yè)人才培養(yǎng)的建議

2.1 明確專業(yè)定位，突顯專業(yè)特色

由于涉及原商品管理行業(yè)定位的行業(yè)過于廣泛和廣泛，導(dǎo)致專業(yè)人才短缺，未來商品管理專業(yè)人才的建設(shè)應(yīng)朝專業(yè)方向發(fā)展。人才培養(yǎng)的目標(biāo)應(yīng)該針對特定行業(yè)，專業(yè)化的出現(xiàn)應(yīng)該是不同的。類似于其他職業(yè)。對初中畢業(yè)的中等職業(yè)學(xué)生來說，掌握專業(yè)知識和技能可以使他們在相關(guān)行業(yè)的就業(yè)競爭中更具競爭力；在工作之后，他們更有可能在公司工作并縮短適合期；深入了解這個(gè)行業(yè)也有助于學(xué)生彼此相愛。在選擇確定商品經(jīng)營專業(yè)技能的方向時(shí)：①要從滿足中國流通業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀的角度出發(fā)，充分考慮流通企業(yè)的人才需求。近年來，中國消費(fèi)品零售總額持續(xù)增長。通訊設(shè)備，家具，建筑裝潢材料，中西藥品，麥片，油脂，禽蛋，服裝和文化辦公用品發(fā)展迅速。日用品，化妝品，金銀首飾，汽車，家用電器，音像器材等。建設(shè)商品經(jīng)營專業(yè)時(shí)，可選擇發(fā)展前景穩(wěn)定，人才需求快速增長的行業(yè)，具體確定為專業(yè)技能方向。②考慮與其他類似職業(yè)的差異。商品管理不僅針對日用品，服裝（非奢侈品牌），文化辦公用品等快銷商品，還包括各行各業(yè)的產(chǎn)品。由于涉及快速銷售行業(yè)的商品知識不太復(fù)雜，相對容易管理，并且位于這些行業(yè)，因此不能突出專業(yè)特征。因此，我們應(yīng)該關(guān)注技術(shù)含量高，沒有產(chǎn)品知識的行業(yè)，如眼鏡，家居建材，家用電器等。在這些行業(yè)中，商品知識和行業(yè)知識絕對不是可選的，或者可以滿足幾天的崗前培訓(xùn)。在這種情況下，專業(yè)教學(xué)和培訓(xùn)是必要的。

2.2 強(qiáng)化專業(yè)技能培養(yǎng)，滿足企業(yè)人才需求

商品管理專業(yè)人才培養(yǎng)的人才與社會需求之間存在較大差距。學(xué)生缺乏滿足不同行業(yè)需求的專業(yè)知識和技能。因此，在專業(yè)課程設(shè)置中，商品管理專業(yè)人員應(yīng)增加專業(yè)技能課程。比例，加強(qiáng)職業(yè)技能培訓(xùn)；同時(shí)，專業(yè)課程的教學(xué)內(nèi)容必須滿足公司的用人需求，打破傳統(tǒng)的學(xué)科體系，重新開展基于工作和學(xué)習(xí)相結(jié)合的設(shè)計(jì)。商品管理專業(yè)課程的設(shè)置不僅要符合職業(yè)教育規(guī)律，而且要促進(jìn)學(xué)生職業(yè)發(fā)展。它還必須基于專業(yè)能力和專業(yè)研究的要求。考慮到公司對具有綜合能力的人才的需求，專業(yè)課程應(yīng)包括采購，銷售和保存等技能以及每個(gè)職位的技能。專業(yè)知識不應(yīng)該太狹窄。建議采用基于工作流程的綜合分析方法，組織相關(guān)行業(yè)專家和教育專家，在研究結(jié)論的基礎(chǔ)上，深入分析各種職業(yè)對二級職業(yè)的典型任務(wù)。

2.3 加強(qiáng)實(shí)訓(xùn)實(shí)習(xí)環(huán)境建設(shè)，提高學(xué)生的專業(yè)技能

這個(gè)行業(yè)所涉及的業(yè)務(wù)的多樣性和復(fù)雜性導(dǎo)致了各種專業(yè)職業(yè)能力培訓(xùn)的實(shí)踐教學(xué)模式。學(xué)校應(yīng)加強(qiáng)培訓(xùn)環(huán)境，在學(xué)校內(nèi)外建立實(shí)訓(xùn)基地。有機(jī)整合一方面通過建設(shè)和完善校內(nèi)實(shí)訓(xùn)基地，為教師采用先進(jìn)的整合等教學(xué)方法，提高教學(xué)效果，提高學(xué)生的專業(yè)技能創(chuàng)造條件；另一方面要積極發(fā)展崗位培訓(xùn)基地進(jìn)行校外培訓(xùn)。培訓(xùn)和實(shí)習(xí)，實(shí)現(xiàn)工作能力與用人單位要求的零關(guān)系，培養(yǎng)學(xué)生的專業(yè)素質(zhì)，提高學(xué)生的就業(yè)競爭力，為學(xué)生提供實(shí)習(xí)培訓(xùn)和實(shí)習(xí)。就業(yè)提供了更多機(jī)會。從服務(wù)地方經(jīng)濟(jì)的角度看，各校應(yīng)根據(jù)當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)發(fā)展?fàn)顩r，積極探索各院校合作的可能性和途徑，探索與行業(yè)企業(yè)深度合作的方式和可行性。例如：汽車管理，電氣管理，珠寶管理等），或建設(shè)人才培訓(xùn)基地，并建設(shè)教育公司。同時(shí)，通過比較目標(biāo)崗位和職業(yè)發(fā)展來加強(qiáng)宣傳。學(xué)生職業(yè)前景的典型例子突出了商品管理專業(yè)人員和市場營銷，諸如職業(yè)特點(diǎn)等連鎖經(jīng)營，增加了社會，家長和學(xué)生的接受度，并克服了招生難的問題。

3 結(jié)束語

商品經(jīng)營專業(yè)建設(shè)面臨困難與機(jī)遇并存：專注于自身，專業(yè)化將逐漸萎縮，借機(jī)改造，為商品經(jīng)營企業(yè)提供適合的有用人才，但可能會在新一輪經(jīng)濟(jì)發(fā)展中成長。以上只是作者的個(gè)人想法和觀點(diǎn)。

參考文獻(xiàn)

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[2]商業(yè)職業(yè)教育教學(xué)指導(dǎo)委員會.中等職業(yè)學(xué)校商品經(jīng)營專業(yè)調(diào)研報(bào)告，2014.

[3]王 翎.商貿(mào)業(yè)基層商品經(jīng)營人才需求調(diào)研分析.職業(yè)，2011（02）.

收稿日期：2018-4-10

作者簡介：周 旋（1981-），男，壯族，廣西南寧人，講師，本科，主要從事中等職業(yè)學(xué)校教學(xué)，商務(wù)專業(yè)教學(xué)等方面的工作。