談化學(xué)課堂教學(xué)中的實驗探究

何桂華

摘 要：化學(xué)作為一門以實驗為基礎(chǔ)的學(xué)科，關(guān)鍵在于培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)新能力，要達到這一點，一堂化學(xué)課成功的關(guān)鍵是實驗探究教學(xué)模式的實施，時代呼喚主體精神；興趣產(chǎn)生問題，問題是思維的體現(xiàn)，而思維是智力的核心；在化學(xué)教學(xué)中運用“實驗探究”能發(fā)揮學(xué)生的主體作用，為學(xué)生提供探求知識的自由空間，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，挖掘?qū)W生的潛力，培養(yǎng)創(chuàng)造能力。

關(guān)鍵詞：主動參與；激發(fā)興趣；創(chuàng)新能力；實驗設(shè)計

古人云：“授人一魚，只解一餐，授人一漁，終身受用”。作為化學(xué)教師，面對的是一個以知識創(chuàng)新為主導(dǎo)的知識經(jīng)濟時代，當(dāng)今國際競爭的現(xiàn)實已經(jīng)啟示我們：培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)造能力，使學(xué)生具有獨立思考、善于應(yīng)變、勇于創(chuàng)新的現(xiàn)代素質(zhì)，已成為教育的目標。為達到這個目標，化學(xué)教學(xué)應(yīng)是“發(fā)展智力，培養(yǎng)聰明人”的課堂。偉大教育學(xué)家夸美紐斯說：“興趣是創(chuàng)造一個歡樂光明的教學(xué)途徑之一?！被瘜W(xué)是一門以實驗為基礎(chǔ)的學(xué)科，關(guān)鍵在于培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)新能力，要達到這一點，一堂化學(xué)課成功的關(guān)鍵是實驗探究教學(xué)模式的實施；經(jīng)多年在教學(xué)中實踐，已初見成效，化學(xué)課堂教學(xué)的“實驗探究”主要體現(xiàn)在以下幾方面：

一、 發(fā)揮學(xué)生的主體作用

在傳統(tǒng)教學(xué)中，大多數(shù)教師以標準答案去框定學(xué)生的思維空間，只給學(xué)生極小限度的思維空間，“格式化”教學(xué)漸漸扼殺了學(xué)生的創(chuàng)造天賦和探索精神。時代呼喚主體精神，要使21世紀的學(xué)生適應(yīng)社會的發(fā)展，必須打破習(xí)慣性的思維定勢，“授之以漁”，讓學(xué)生終身受用。教學(xué)過程中少講“是什么”，多講“為什么”，千萬不要將問題講得過死，要讓學(xué)生有一個思維的余地；例如：判斷碘受熱升華是物理變化還是化學(xué)變化時？答案是碘受熱易升華是物理變化。除了一定要解釋這個過程沒有新的物質(zhì)生成之外，一定要讓學(xué)生通過做碘受熱升華這個實驗，這樣一來會有學(xué)生這樣問：①那么碘去了哪里？②碘為什么與指紋的顯現(xiàn)有關(guān)？那么我們不用馬上回答，先做一個小實驗：用大拇指在白紙上用力按壓，記住指紋的位置，加熱碘片，白紙放在碘蒸氣的上方，指紋會慢慢顯現(xiàn)出來。那么學(xué)生從實驗中能找出真正的答案，學(xué)生通過自己做實驗得出結(jié)論。學(xué)生在整個實驗操作過程中，真正感受到自己是學(xué)習(xí)的主人，激發(fā)了主動參與實驗探究的熱情，提高了學(xué)生分析和解決問題的能力，又擴展了他們的思維空間。

二、 激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣

蘇霍姆林斯基說：“興趣的源泉還在于把知識加以運用，使學(xué)生體驗到一種理智高于事實和現(xiàn)象的權(quán)威感。”興趣產(chǎn)生問題，問題是思維的體現(xiàn)，思維是智力的核心。要真正體現(xiàn)創(chuàng)新能力，我們應(yīng)在化學(xué)教學(xué)過程中多創(chuàng)設(shè)問題，充分調(diào)動學(xué)生思維。鍛煉學(xué)生分析問題和解決問題的能力。例如：學(xué)習(xí)氫氣時，通過放飛充滿氫氣的氣球和點燃充有氫氣的肥皂泡等有趣的實驗，結(jié)合學(xué)習(xí)過的氣體密度知識分析討論：氫氣具有哪些物理性質(zhì)和化學(xué)性質(zhì)？在使用過程中應(yīng)注意什么安全問題？在生產(chǎn)和生活中，有什么用途？逐漸使學(xué)生形成：實踐——認識——實踐的思索過程，大大培養(yǎng)他們的創(chuàng)新意識。

三、 挖掘?qū)W生的潛力，培養(yǎng)創(chuàng)造能力

傳統(tǒng)的教學(xué)模式往往是教師在講臺上講，學(xué)生在臺下死記硬背的被動學(xué)習(xí)。而化學(xué)課堂教學(xué)的“實驗探究”一改這種教學(xué)模式，讓他們參與化學(xué)實驗的設(shè)計和進行實驗操作，使學(xué)生的學(xué)習(xí)潛力得到充分發(fā)揮，思維能力更加得以發(fā)揮。一旦學(xué)生對某事物產(chǎn)生濃厚的興趣，那么他們的直覺思維就如潮般涌來。這樣我們可以利用學(xué)生對現(xiàn)象強烈的好奇心，引發(fā)他們強烈的求知欲，從而培養(yǎng)他們的創(chuàng)新精神。如我們在講酸堿的性質(zhì)時。把“實驗探究”設(shè)計成一節(jié)“美術(shù)課”，讓學(xué)生在化學(xué)課堂上“畫畫”。設(shè)計實驗如下：

主題：會“變色”的小白兔

過程：在一張潔白干燥的濾紙上，依次噴灑三種無色液體

操作：稀HCl（畫小白兔）——石蕊試液——NaOH溶液（過量）

現(xiàn)象：白色——紅色——白色——藍色

這樣一來，學(xué)生問題涌來：①為什么小白兔會“變色”？②為什么稀鹽酸遇石蕊試液變紅？③為什么NaOH溶液遇石蕊試液變藍？我們再從酸堿的角度去分析、歸納，指出石蕊試液是酸堿指示劑，而酚酞試液也是，問題就迎刃而解了。整個問題的探究過程設(shè)計循序漸進，學(xué)生一直處于興奮和積極的思索狀態(tài)，似在化學(xué)海洋里遨游，使學(xué)生能將知識運用到實際中，提高了創(chuàng)造的能力。

總之，在化學(xué)課堂教學(xué)中實施“實驗探究”，既能激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，充分調(diào)動學(xué)生思維能力，提高了學(xué)生分析問題和解決問題的能力；又較大程度地激發(fā)了學(xué)生強烈的求知欲望，充分鍛煉了學(xué)生的化學(xué)實驗設(shè)計能力和參與實驗操作的能力，使學(xué)生的學(xué)習(xí)潛力得到較大程度的發(fā)揮，思維能力更加得以擴展。因此，“實驗探究”是化學(xué)課堂教學(xué)的關(guān)鍵，具有較強的實踐意義。作為教師，在教學(xué)過程中只要堅持不斷地改革教學(xué)方法，探索出適合自己課堂教學(xué)的新路子、新方法加以實踐，就一定能夠較大幅度提高教學(xué)質(zhì)量。

參考文獻：

[1] 楊先昌.化學(xué)教育學(xué)[M].江西教育出版社，1991，04.