供應(yīng)鏈視角下企業(yè)采購(gòu)管理優(yōu)化研究

付信壯　趙旭　王世躍

[摘要]文章通過(guò)對(duì)供應(yīng)鏈視角下采購(gòu)管理特點(diǎn)（整體性、高效性、主動(dòng)性）分析，提出了采購(gòu)管理優(yōu)化策略：分類制定采購(gòu)策略、轉(zhuǎn)變采購(gòu)理念、明確采購(gòu)績(jī)效目標(biāo)、強(qiáng)化采購(gòu)風(fēng)險(xiǎn)管控、設(shè)立知識(shí)共享平臺(tái)。

[關(guān)鍵詞]供應(yīng)鏈視角 采購(gòu)管理特點(diǎn) 優(yōu)化策略

一、供應(yīng)鏈視角下采購(gòu)管理特點(diǎn)

全球經(jīng)濟(jì)一體化背景下，市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)已打破企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)范疇，逐步上升為供應(yīng)鏈競(jìng)爭(zhēng)，尤其是對(duì)于制造型企業(yè)，一旦供應(yīng)鏈中上下游企業(yè)出現(xiàn)問(wèn)題，必會(huì)首當(dāng)其沖。而隨著信息技術(shù)與互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)發(fā)展的日新月異，全球步入知識(shí)經(jīng)濟(jì)時(shí)代，市場(chǎng)格局瞬息萬(wàn)變，對(duì)供應(yīng)鏈管理效率提出了更高要求，而供應(yīng)鏈中企業(yè)對(duì)形勢(shì)變化、突發(fā)事件的響應(yīng)與反饋速度，直接決定著整條供應(yīng)鏈的管理水平。采購(gòu)作為供應(yīng)鏈管理的重要環(huán)節(jié)，其管理優(yōu)化需兼顧企業(yè)內(nèi)部控制與外部協(xié)調(diào)，在供應(yīng)鏈視角下，采購(gòu)管理表現(xiàn)出以下特征：

（一）整體性

供應(yīng)鏈視角下，采購(gòu)管理從單一的企業(yè)內(nèi)部控制，轉(zhuǎn)變?yōu)榕c供應(yīng)鏈中上下游企業(yè)之間的協(xié)調(diào)配合，職責(zé)范圍延伸至整條供應(yīng)鏈，企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)轉(zhuǎn)變?yōu)楣?yīng)鏈競(jìng)爭(zhēng)。

（二）高效性

首先，供應(yīng)鏈視角下，從信息流到資金流，再到物流，均呈現(xiàn)出集約化整合趨勢(shì)，供應(yīng)鏈內(nèi)部溝通有效性強(qiáng)，管理效率高；其次，互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)發(fā)展催生了以阿里巴巴、京東為代表的電商平臺(tái)，采購(gòu)資源信息不對(duì)稱情況得到顯著改善，采購(gòu)工作更為便捷，采購(gòu)渠道愈加豐富，有利于企業(yè)實(shí)現(xiàn)降本增效。

（三）主動(dòng)性

單從企業(yè)內(nèi)部管理來(lái)看，采購(gòu)屬性表現(xiàn)為庫(kù)存采購(gòu)，管理中易出現(xiàn)生產(chǎn)滯后現(xiàn)象；而從供應(yīng)鏈視角下來(lái)看，采購(gòu)屬性升級(jí)為訂單采購(gòu)，通過(guò)對(duì)歷年企業(yè)訂單數(shù)量與走勢(shì)分析，結(jié)合前沿大數(shù)據(jù)技術(shù)與云計(jì)算技術(shù)，科學(xué)制定出采購(gòu)訂單，這種以定量分析為依據(jù)的采購(gòu)管理，主動(dòng)性更強(qiáng)。

二、采購(gòu)管理優(yōu)化策略

（一）分類制定采購(gòu)策略

采購(gòu)策略制定是企業(yè)采購(gòu)管理的核心環(huán)節(jié)，直接影響到企業(yè)對(duì)成本、質(zhì)量以及風(fēng)險(xiǎn)的控制能力。企業(yè)采購(gòu)物料多而雜，對(duì)應(yīng)價(jià)值與風(fēng)險(xiǎn)千差萬(wàn)別，為找到穩(wěn)定可靠的優(yōu)質(zhì)供應(yīng)商，需要企業(yè)綜合考慮物料價(jià)值、采購(gòu)風(fēng)險(xiǎn)與市場(chǎng)波動(dòng)三方面因素，對(duì)物料進(jìn)行細(xì)化分類，從而有的放矢制定采購(gòu)策略。

對(duì)于價(jià)值高且采購(gòu)量大的物料，宜采取成本最低策略，因?yàn)檫@類物料需求相對(duì)穩(wěn)定，市場(chǎng)供應(yīng)商充足，采購(gòu)難度小，企業(yè)采購(gòu)部門可選擇性多，占有一定優(yōu)勢(shì)，采購(gòu)管理應(yīng)以最低成本為目標(biāo)，和物料供應(yīng)商維持一般的合作關(guān)系，而激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)會(huì)督促供應(yīng)商不斷優(yōu)化物料供應(yīng)，有利于供需雙方共同進(jìn)步。對(duì)于價(jià)值高且技術(shù)含量高的物料，宜采取雙贏策略，因?yàn)檫@類物料的供應(yīng)商較少，而企業(yè)需求相對(duì)穩(wěn)定，采購(gòu)管理應(yīng)以穩(wěn)定可靠為目標(biāo)，和物料供應(yīng)商維持長(zhǎng)期的戰(zhàn)略合作關(guān)系。對(duì)于采購(gòu)風(fēng)險(xiǎn)小但市場(chǎng)需求波動(dòng)大的物料，宜采取‘‘科學(xué)預(yù)測(cè)、靈活響應(yīng)”策略，因?yàn)檫@類物料價(jià)值低，市場(chǎng)供應(yīng)充足，但市場(chǎng)需求波動(dòng)性較大，采購(gòu)管理應(yīng)以快速響應(yīng)為目標(biāo)，重在搜集整理歷年供求數(shù)據(jù)，通過(guò)大數(shù)據(jù)分析與云計(jì)算，科學(xué)預(yù)測(cè)出市場(chǎng)需求走勢(shì)，和供應(yīng)商應(yīng)維持一般的合作關(guān)系。對(duì)于價(jià)值低但采購(gòu)風(fēng)險(xiǎn)大的物料，宜采取“供應(yīng)先行、成本其次”策略，因?yàn)檫@類物料供應(yīng)數(shù)量有限，企業(yè)采購(gòu)難度大，采購(gòu)管理應(yīng)首先保證物料來(lái)源的可靠性，以滿足企業(yè)正常生產(chǎn)需要，在此基礎(chǔ)上，著力研發(fā)可替代物料或方案，以弱化采購(gòu)風(fēng)險(xiǎn)，降低采購(gòu)成本，和物料供應(yīng)商之間應(yīng)簽訂短期合約，一方面可以確保物料供應(yīng)可靠性，另一方面可督促企業(yè)加快可替代物料或方案研發(fā)；對(duì)于價(jià)值低且采購(gòu)風(fēng)險(xiǎn)小的物料，宜采取成本最低策略，因?yàn)檫@類物料在所有采購(gòu)物料中占據(jù)較大比重，屬于普通物料，雖然企業(yè)需求量大，但市場(chǎng)供應(yīng)充足，很難對(duì)企業(yè)生產(chǎn)造成影響，采購(gòu)管理應(yīng)以最低成本為目標(biāo)，和供應(yīng)商維持一般的合作關(guān)系。

（二）轉(zhuǎn)變采購(gòu)理念

傳統(tǒng)采購(gòu)理念中，出于自身利益考慮，供需雙方往往是處于一種相互對(duì)立的狀態(tài)，需求方希望找到優(yōu)質(zhì)低價(jià)的供應(yīng)商，很少考慮到供應(yīng)商利益，而供應(yīng)方為擴(kuò)大生產(chǎn)，盲目接單，由于利潤(rùn)空間非常有限，迫使供應(yīng)方去降低物料供應(yīng)質(zhì)量，形成惡性循環(huán)。究其原因，主要是傳統(tǒng)的采購(gòu)觀念引起的，供需雙方缺乏合作意識(shí)，均以自我為中心，追求利益最大化。

供應(yīng)鏈視角下，供需雙方已不再是各自獨(dú)立的個(gè)體，激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)要求企業(yè)提升管理效率，而在以供應(yīng)鏈競(jìng)爭(zhēng)為主的知識(shí)經(jīng)濟(jì)背景下，供應(yīng)鏈內(nèi)部溝通效率成為了制約供應(yīng)鏈競(jìng)爭(zhēng)力的關(guān)鍵。因此，企業(yè)要打造核心競(jìng)爭(zhēng)力，就必需轉(zhuǎn)變采購(gòu)理念，樹(shù)立整體發(fā)展意識(shí)，將重心放在整條供應(yīng)鏈效益上，與供應(yīng)鏈中上下游企業(yè)建立共贏的戰(zhàn)略合作關(guān)系，共同構(gòu)建出一條信息共享、溝通有效、反饋迅速與合作共贏的供應(yīng)鏈。

（三）明確采購(gòu)績(jī)效目標(biāo)

（1）采購(gòu)績(jī)效評(píng)估原則。采購(gòu)績(jī)效評(píng)估需要堅(jiān)持開(kāi)放性、全局性與長(zhǎng)期性，并兼顧歷年績(jī)效尺度與員工表現(xiàn)。開(kāi)放性是指采購(gòu)績(jī)效評(píng)估中，要考慮到市場(chǎng)大環(huán)境、供應(yīng)鏈環(huán)境以及企業(yè)內(nèi)部環(huán)境三方面因素，不能只通過(guò)采購(gòu)結(jié)果而全盤否定采購(gòu)績(jī)效；全局性是指企業(yè)采購(gòu)績(jī)效評(píng)估要基于整條供應(yīng)鏈進(jìn)行，以企業(yè)整體戰(zhàn)略目標(biāo)為參照，在全局層面進(jìn)行績(jī)效評(píng)估；長(zhǎng)期性是指績(jī)效評(píng)估工作要能堅(jiān)持下去，通過(guò)將采購(gòu)部門整體目標(biāo)進(jìn)行細(xì)化分解，實(shí)現(xiàn)目標(biāo)到人，并對(duì)各階段目標(biāo)完成情況進(jìn)行追蹤。

（2）制定采購(gòu)績(jī)效目標(biāo)。對(duì)于采購(gòu)部門，可采用平衡計(jì)分卡績(jī)效管理理論，考核指標(biāo)包括財(cái)務(wù)指標(biāo)（采購(gòu)辦公費(fèi)用率、采購(gòu)資金節(jié)約率與庫(kù)存周轉(zhuǎn)率）、內(nèi)部運(yùn)營(yíng)指標(biāo)（采購(gòu)及時(shí)率、物料質(zhì)量合格率、合格供應(yīng)商占比與新供應(yīng)商開(kāi)發(fā)率）、客戶服務(wù)指標(biāo)（內(nèi)部客戶與供應(yīng)商滿意度）和成長(zhǎng)指標(biāo)（采購(gòu)員工培訓(xùn)情況、離職率與工作能力）。具體到采購(gòu)員工，考核指標(biāo)包括工作態(tài)度（主動(dòng)性、責(zé)任感與考勤數(shù)據(jù)）、績(jī)效（采購(gòu)合格率、及時(shí)率、成本控制）與技能（行業(yè)洞察力、價(jià)格談判力、專業(yè)技術(shù)能力）

（四）強(qiáng)化采購(gòu)風(fēng)險(xiǎn)管控

（1）重視供應(yīng)商評(píng)估。供應(yīng)商評(píng)估，包括供應(yīng)商信息審查、供應(yīng)商績(jī)效目標(biāo)設(shè)定與績(jī)效考核。首先供應(yīng)商信息審查，要求采購(gòu)部門對(duì)供應(yīng)商信息進(jìn)行全方位審查，從源頭上杜絕風(fēng)險(xiǎn)源進(jìn)入供應(yīng)鏈，審查重點(diǎn)主要有以下三個(gè)方面：一是供應(yīng)商基本信息，包括企業(yè)資質(zhì)、注冊(cè)資金、組織結(jié)構(gòu)等；二是企業(yè)生產(chǎn)與供貨能力，包括生產(chǎn)規(guī)模、自動(dòng)化程度、產(chǎn)品品質(zhì)、生產(chǎn)計(jì)劃完成率等；三是企業(yè)實(shí)地考察，安排專業(yè)技術(shù)人員，對(duì)供應(yīng)商企業(yè)生產(chǎn)車間進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)審查。其次是供應(yīng)商績(jī)效目標(biāo)設(shè)定與績(jī)效考核，對(duì)于供應(yīng)商績(jī)效目標(biāo)設(shè)定，可從兩個(gè)方面來(lái)考慮：一是物料供應(yīng)合格率，不良品的DPPM值與PP指標(biāo)；二是新產(chǎn)品PPAP批準(zhǔn)率，歷年P(guān)PAP不良比率。兩方面指標(biāo)能夠客觀真實(shí)呈現(xiàn)出供應(yīng)商物料的不良情況，有助于企業(yè)從源頭與過(guò)程兩個(gè)層面控制供應(yīng)商質(zhì)量。通過(guò)搜集整理歷年供應(yīng)商數(shù)據(jù)信息，運(yùn)用大數(shù)據(jù)與云計(jì)算技術(shù)，對(duì)供應(yīng)商管理績(jī)效指標(biāo)進(jìn)行評(píng)估，通過(guò)定量分析為企業(yè)選擇長(zhǎng)期優(yōu)質(zhì)供應(yīng)商提供可靠支持。

（2）構(gòu)建采購(gòu)風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估機(jī)制。首先是成立風(fēng)險(xiǎn)管理部門，其主要任務(wù)主要有四點(diǎn)：一是根據(jù)企業(yè)目標(biāo)與經(jīng)營(yíng)實(shí)際，制定采購(gòu)風(fēng)險(xiǎn)管理制度，包括采購(gòu)風(fēng)險(xiǎn)偏好、風(fēng)險(xiǎn)預(yù)測(cè)、風(fēng)險(xiǎn)應(yīng)急處理以及風(fēng)險(xiǎn)管理目標(biāo)等，并實(shí)時(shí)追蹤制度實(shí)施進(jìn)步與效果，在實(shí)踐中不斷完善風(fēng)險(xiǎn)管理制度；二是對(duì)企業(yè)重大工程項(xiàng)目進(jìn)行針對(duì)性風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估，從前期的物料信息搜集、供應(yīng)商分析，到中期的索樣、訂購(gòu)，再到后期的溝通、驗(yàn)收，每個(gè)節(jié)點(diǎn)均要嚴(yán)格把控；三是預(yù)測(cè)不同階段的潛在風(fēng)險(xiǎn)，并提醒相關(guān)部門做好風(fēng)險(xiǎn)防御工作；四是定期總結(jié)與分析風(fēng)險(xiǎn)管理效果，與采購(gòu)風(fēng)險(xiǎn)管理目標(biāo)進(jìn)行比對(duì)，對(duì)癥下藥進(jìn)行完善。其次是制定風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估流程，通過(guò)頭腦風(fēng)暴法，結(jié)合以往數(shù)據(jù)信息，采用過(guò)程失效模式及后果分析技術(shù)，求得對(duì)應(yīng)的采購(gòu)風(fēng)險(xiǎn)系數(shù)，對(duì)數(shù)值較大的采購(gòu)風(fēng)險(xiǎn)，進(jìn)行重點(diǎn)評(píng)估，包括風(fēng)險(xiǎn)預(yù)測(cè)、分散與轉(zhuǎn)移等。

（五）設(shè)立知識(shí)共享平臺(tái)

設(shè)立知識(shí)共享平臺(tái)是為了實(shí)現(xiàn)知識(shí)管理。知識(shí)管理是指通過(guò)使用相關(guān)技術(shù)手段使得知識(shí)在組織中能夠?qū)崿F(xiàn)共享和創(chuàng)新，從而形成一個(gè)公共的知識(shí)系統(tǒng)和智慧庫(kù)，并在已有知識(shí)和智慧的基礎(chǔ)上進(jìn)行可持續(xù)創(chuàng)新的整個(gè)過(guò)程。其主要特征是企業(yè)員工可以實(shí)時(shí)共享自身知識(shí)，并可以通過(guò)知識(shí)管理系統(tǒng)獲得他人的知識(shí)，不僅提高了知識(shí)傳播和共享的效率，同時(shí)也加快了知識(shí)的創(chuàng)新步伐。

融合了知識(shí)管理的采購(gòu)管理，不僅可以大幅提升工作效率，同時(shí)也順利解決了由于人員流動(dòng)帶來(lái)的知識(shí)流失問(wèn)題。通過(guò)知識(shí)共享平臺(tái)，采購(gòu)員工可以實(shí)時(shí)共享采購(gòu)相關(guān)知識(shí)，包括個(gè)人專業(yè)知識(shí)、事故處理方法、工作注意事項(xiàng)等，而其他員工在遇到無(wú)法解決的問(wèn)題時(shí)，可以通過(guò)知識(shí)共享平臺(tái)實(shí)時(shí)獲取解決方法，同時(shí)也可以對(duì)平臺(tái)知識(shí)進(jìn)行修補(bǔ)和完善。需要注意的是，共享的知識(shí)并非全都正確的，需要組織相關(guān)人員定期對(duì)知識(shí)庫(kù)進(jìn)行查閱，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)解決。尤其是對(duì)于錯(cuò)誤知識(shí)的分享，需要對(duì)其有相應(yīng)的警告，并建立起有效的獎(jiǎng)懲機(jī)制，激勵(lì)員工們積極分享出實(shí)用有效的知識(shí)。