中國東北地區(qū)藥材發(fā)展歷史與前景△

郭慧敏，叢薇，孟祥才

(黑龍江中醫(yī)藥大學 藥學院，黑龍江 哈爾濱 150040)

·綜述·

中國東北地區(qū)藥材發(fā)展歷史與前景△

郭慧敏，叢薇，孟祥才*

(黑龍江中醫(yī)藥大學 藥學院，黑龍江 哈爾濱 150040)

東北地區(qū)位于中國偏遠地區(qū)，人口稀少，中藥資源開發(fā)基本上是在民國后才開始的。現(xiàn)主產(chǎn)藥材或道地藥材均為原產(chǎn)南部地區(qū)產(chǎn)地變遷而至或新開發(fā)的種類，在開發(fā)過程的不同階段先后冠以“遼”、“關”、“北”等不同的地理名稱。中國東北地區(qū)氣候獨特、地廣人稀、歷史上為中藥資源開發(fā)較為薄弱。隨科技的發(fā)展，應加強該地區(qū)中藥新資源的開發(fā)，展現(xiàn)該區(qū)域的鮮明特色。20世紀初開始野生資源開發(fā)向規(guī)?；耘嗟霓D(zhuǎn)變，結(jié)合當?shù)氐淖匀粭l件和機械化水平，東北地區(qū)已經(jīng)進入快速發(fā)展階段，也必將成為一個中藥重要栽培產(chǎn)區(qū)。

中藥資源；東北地區(qū)；資源開發(fā)

中藥材與自然環(huán)境密切相關，在適宜的條件下，種群密度大，栽培產(chǎn)量高，可生產(chǎn)出大量的能夠滿足臨床需要的藥材，同時一定的自然條件也是藥材質(zhì)量形成的基本條件，可保證中醫(yī)臨床的療效，因此，藥材產(chǎn)地(或產(chǎn)區(qū))的基本概況決定中藥材的可持續(xù)利用和發(fā)展?jié)摿?。中藥材是服務于人類社會的一種天然產(chǎn)物，中藥的發(fā)展也與社會發(fā)展密切相關，需要人類的不斷認識和發(fā)展，中藥材開發(fā)也需要在相應的社會基礎之上才能得以發(fā)展。因此，不同區(qū)域、社會和自然條件也影響中藥發(fā)展歷程和發(fā)展方向。中國東北地區(qū)是中藥資源開發(fā)較晚的地區(qū)，本文對東北地區(qū)的中藥資源發(fā)展進行了考證和分析。

1 中國東北地區(qū)主要道地藥材發(fā)展歷史

1.1 東北地區(qū)主要道地藥材產(chǎn)地變化

我國東北地區(qū)縱跨兩個熱量帶，橫跨3個濕潤區(qū)，根據(jù)第三次全國中藥資源普查，將其分為3個部分[1]：1)中溫帶小興安嶺、長白山山地中藥區(qū)；2)中溫帶松嫩平原中藥區(qū)；3)寒溫帶大興安嶺山地中藥區(qū)。道地及主產(chǎn)藥材主要有人參、五味子、細辛、龍膽、防風、平貝母、刺五加、蒼術(shù)、升麻、芍藥、白鮮皮等等。盡管東北地區(qū)盛產(chǎn)多種藥材，但在本草考證中發(fā)現(xiàn)東北地區(qū)并非眾多藥材主產(chǎn)區(qū)或道地產(chǎn)區(qū)，這些藥材基本是從華北、華東一帶變遷至此。各主要道地或主產(chǎn)藥材產(chǎn)地變化見表1。

表1 東北地區(qū)主要道地藥材產(chǎn)地變化考證

注：※高麗現(xiàn)屬朝鮮(開城)，古屬中國

1.2 東北地區(qū)社會發(fā)展

人口因素是社會存在和發(fā)展的必要的前提條件。在古代，生產(chǎn)力水平很低，東北地區(qū)氣候寒冷，限制了社會的發(fā)展，人口稀少，社會經(jīng)濟十分落后。除東北地區(qū)氣候寒冷因素外，政治因素發(fā)揮重要作用。自古以來，對我國東北地區(qū)封禁政策旨令史不絕書，如《隋書》、《皇朝續(xù)文獻通考》、《元史》等書均有記載。后金時代，努爾哈赤與明遼官員訂約立碑，禁止遼東漢族居民進入女真地區(qū)農(nóng)耕、采捕活動[7]。清朝后更加嚴厲，1644年，清軍入關后開始對東北進行封禁[8]，禁止?jié)h人到東北進行墾荒和采集人參。通過對我國各歷史朝代的人口考證，前漢時期(公元2年)遼寧省中南部(幽州)的遼西郡(今遼寧義縣西)有人口7.2萬人，遼東郡(今遼寧省遼陽市)5.6萬人，但與華中、華南等省份相比，仍然很少。1800年前后才封禁開始解除[7]，東北三省的人口變化快速增加[9-10]，具體見表2。

表2 清代以后東北三省的人口變化情況 (萬人)

注：※史書記載為盛京或奉天

雖然東北三省土地面積達77萬km2，但在300多年前的東北地區(qū)人口數(shù)量還很少，歷史上僅在遼寧省南部的遼河流域存在一定數(shù)量的人口。黑龍江在道光、嘉慶、乾隆年間(200～300年前)最多僅十幾萬，全省人口不足目前幾個鄉(xiāng)鎮(zhèn)的人口，在當時的生產(chǎn)力和交通條件下，生產(chǎn)和生活狀況難以想象?！吨袊帉W大辭典》記載民國時期北方的主要運輸方式是牛幫和馬幫，可以想象即使是清朝末期人口不甚密集的城市(或稱村落)間依然交通不便，因此像馬車那樣的簡易交通工具較少，運輸生活物資都可能存在相當大的困難，這種社會條件幾乎不可能對當時的中藥資源進行大規(guī)模的開發(fā)。

1.3 東北藥材開發(fā)與社會發(fā)展的關系

我國古代道地藥材通常用產(chǎn)地加以標明，對于主產(chǎn)于我國東北地區(qū)的道地藥材，歷史上一般在藥材名前冠以“遼”和“關”字，如“關龍膽”、“關防風”、“關黃柏”以及“遼參”(人參)、“遼五味”、“遼細辛”、“遼藁本”等?，F(xiàn)在通常冠以“北”字。

“關”是指山海關。“關東”特指東北地區(qū)的概念發(fā)端于明代，是“山海關以東”的簡稱。清末民國以來，隨著山東、河北、山西、河南、遠至大江南北的移民“闖關東”，東北地區(qū)的影響力逐漸增大，“關東”之稱廣為使用[11]。1912年，遼寧省人口已升至170萬、吉林80萬，黑龍江27萬，社會進入快速發(fā)展時期，中藥資源也得以開發(fā)，并開始走向全國。上海名醫(yī)陳存仁編纂的《中國藥學大辭典》(1935年出版)為當時最具影響力的中藥辭典，最早記載我國東北地區(qū)藥材開發(fā)情況，如“防風以黑龍江省洮南(現(xiàn)為吉林)產(chǎn)最多”、“五味子產(chǎn)奉天吉林兩省為最”、“細辛產(chǎn)遼寧吉林兩省”、“黃柏北江、星子、連州為最——又有產(chǎn)錦州者”、“龍膽產(chǎn)吉林、奉天、洮南”及“安徽”、“江蘇鎮(zhèn)江”等[12]。民國時期，“關東”一詞作為東北地區(qū)的代名詞，在社會上十分盛行，此時盛產(chǎn)的中藥材一般以“關”字命名，如關龍膽、關防風、關黃柏、關芪、關蒼術(shù)。

“遼寧”取遼河流域永遠安寧之意而得其名，據(jù)史書《禹貢》記載，遼寧建制于奴隸社會，因此“遼”具有較為悠久的歷史，前漢(公元2年)就有相當數(shù)量的人口開始居住[9]，遼寧南部的遼西郡和遼東郡有人口達60萬人。從公元916年耶律阿保機建立遼國，公元1125年滅亡，共209年，遼國土地面積廣大，南至河北省南部，北至黑龍江北部，是我國北方最有影響力的封建王朝。清朝以前我國北方雖有人口居住，但人口稀少，中藥資源尚未得到開發(fā)，因此北方藥材主要產(chǎn)于東北地區(qū)的南部，冠以“遼”字的藥材的歷史產(chǎn)地主要在“高麗”，在地理位置上與現(xiàn)遼寧接壤，與北京緯度接近?！斑|藥”在明清兩代較為盛行，最著名的為“四大遼貨”，即遼人參、遼五味、遼沙參、遼細辛。由于“遼”的應用已久遠，現(xiàn)在人們也很少采用“遼”字稱謂藥材，因此人們很少稱“遼參”、“遼五味”、“遼細辛”，即使用“遼”字，也通常代表是藥材的產(chǎn)地為遼寧省，而非指優(yōu)質(zhì)道地藥材的地理標志。

“北”字應用的范圍也發(fā)生了改變。由于歷史上東北地區(qū)藥材資源開發(fā)較晚，歷史上的“北藥”是指長城兩側(cè)及其以南的河北、山東、山西及陜西北部所產(chǎn)的道地藥材，并不包括東北地區(qū)藥材，如當歸、黃芪、黨參、大黃等“四大北藥”，而“關藥”一詞出現(xiàn)較晚，是指東北藥的統(tǒng)稱。隨著社會發(fā)展，北方人口數(shù)量急劇增多，又由于東北地區(qū)地理緯度高于傳統(tǒng)北藥產(chǎn)區(qū)的地理緯度，隨之而來的是將“關藥”并入“北藥”行列，也常常用“北藥”一詞代替“關藥”，如北芪、北防風、北龍膽、北黃柏等，原關藥產(chǎn)區(qū)內(nèi)所產(chǎn)的藥材也都稱為北藥，如北五味、北赤芍、北桔梗、北升麻、北細辛等。

2 東北地區(qū)道地藥材發(fā)展現(xiàn)狀

民國期間中國人口在4.0～4.4億之間，清末民國期間東北地區(qū)人口迅速增加，歷史積累的中藥資源得到迅速開發(fā)。1935年出版《中國藥學大辭典》所記載的防風、五味子、細辛、人參、黃柏、龍膽等東北地區(qū)的中藥基本產(chǎn)于遼寧和吉林兩省，黑龍江幾乎無記載。通過對黑龍江省建國以來各年藥材收購的情況看，建國后藥材的收購量很小，進入60年代后，收購量急劇上升，表明黑龍江省藥材開發(fā)更晚，幾乎是在建國前后才開始大量開發(fā)的。20世紀60年代前東北地區(qū)藥材主要以野生為主，除人參和藥食兼用品種外，所產(chǎn)藥材主要為野生。20世紀80年代，中國人口的數(shù)量升至10億，需要大量藥材，同時開墾農(nóng)田等等人類活動東北地區(qū)的道地藥材野生資源開始顯現(xiàn)危機，逐漸開始栽培研究工作。受生產(chǎn)力水平和生產(chǎn)技術(shù)的限制，此期間東北地區(qū)的中藥(除人參和藥食兼用品種以外)栽培面積極小。龍膽、防風、五味子等道地藥材基本是在70年代開始走向栽培，上世紀末開始大面積發(fā)展。目前主要栽培藥用植物如下：

1)中溫帶小興安嶺、長白山山地中藥區(qū)

人參PanaxginsengC.A.Meyer和西洋參P.quinquefoliumL：吉林長白山是人參和西洋參的主產(chǎn)區(qū)，但由于連作問題，土地資源匱乏，種植面積逐漸減少，目前吉林省種植面積不足6000 hm2，其中1個西洋參生產(chǎn)基地、5個人參種植基地通過國家GAP認證。黑龍江小興安嶺及長白山余脈高山少，地勢較為平坦，具有豐富的土地資源，2010年后吉林大量人參種植戶落戶黑龍江，黑龍江人參種植面積13 000 hm2以上，是吉林的種植面積2-3倍，主要分布在黑河市、綏化的慶安縣和哈爾濱的延壽縣等地。此外遼寧省人參、西洋參種植面積1000 hm2左右。

五味子S.chinenesis(Turcz.)Baill：2013—2016年東北山區(qū)開始廣泛種植，2016年至今幾乎沒有增加面積。目前種植五味子遍及東部和北部山區(qū)，黑龍江、吉林、遼寧各省種植面積均6000 hm2左右。遼寧省一家種植企業(yè)通過國家GAP認證。

平貝母FritillariaussuriensisMaxim：東北地區(qū)種植面積接近1300 hm2，其中黑龍江省近1000 hm2，2個平貝母基地通過GAP認證。平貝母主要分布在黑龍江省小興安嶺的伊春市和鐵力，由此向南種植面積逐漸減少。

龍膽：遼寧省是粗糙龍膽G.scabra種植面積150 hm2左右，1個生產(chǎn)基地通過GAP認證。吉林南部也有一定種植面積。另外，在關龍膽藥材的三種基源中，分布于松嫩平原中藥區(qū)的條葉龍膽G.manshuricaKitag質(zhì)量雖然最佳，但由于產(chǎn)量問題，現(xiàn)在幾乎無種植。

水飛薊Silybummarianum(L.)Gaert.：本世紀初黑龍江省黑河地區(qū)開始種植水飛薊，規(guī)模擴大，發(fā)展面積較為穩(wěn)定，主要集中在黑河地區(qū)的遜克及周圍地區(qū)，每年種植350-600 hm2。

細辛A.heterotropoldesFr.Schmidt var.mandshuricum(Maxim.)Kitag：主產(chǎn)于遼寧省，種植面積穩(wěn)定在350 hm2左右。此外吉林有少量種植。

2)中溫帶松嫩平原中藥區(qū)

板藍根IsatisindigoticaFort：黑龍江土地及勞動資源相對豐富，機械化水平高，目前黑龍江板藍根種植主要集中在大慶地區(qū)，該地區(qū)已成為我國具有較大影響力第二大生產(chǎn)基地。黑龍江省大慶市大同區(qū)不僅生產(chǎn)規(guī)模大，每年種植面積約7000 hm2。該地所產(chǎn)板藍根質(zhì)量較佳，也得到商家認可，成為廣州白云山制藥的原料生產(chǎn)基地。大慶市一家板藍根基地也通過國家GAP認證。

防風Saposhnikoviadivaricata(Turcz.)Schischk：河北、山西等地依靠近幾年發(fā)展規(guī)模也不斷擴大，其產(chǎn)品占據(jù)大部分防風藥材市場，目前防風藥材質(zhì)量整體下降。盡管黑龍江防風為傳統(tǒng)公認的道地產(chǎn)區(qū)，藥材質(zhì)量佳，但異地種植規(guī)模不斷擴大，限制東北防風種植的發(fā)展，目前東北約1300 hm2以上，種植面積較分散，也沒有形成穩(wěn)定的規(guī)模化生產(chǎn)基地。

3)寒溫帶大興安嶺山地中藥區(qū)

該地區(qū)開發(fā)較晚，本世紀初有種植少量黃芪AstragalusmembranaceusBunge，2015年后開始大面積種植赤芍PaeonialactifloraPall和蒼術(shù)Atractylodeschinensis(DC).Koidz.，主要集中在黑龍江省與內(nèi)蒙交界地帶，每個品種種植面積100 hm2左右。

此外，東北地區(qū)還有一定面積的刺五加、穿山龍、桔梗、黃芪、鐵線蓮、黃芩、柴胡種植，受氣候等因素的影響，產(chǎn)量相對較低，種植規(guī)模一直很小。

3 東北地區(qū)發(fā)展?jié)摿?/h2>

3.1 新資源開發(fā)潛力大

任何一門科學體系的產(chǎn)生與發(fā)展都不是孤立的，中醫(yī)藥學在形成和發(fā)展歷程中同樣受到多種文化影響，如傳統(tǒng)的集散地的形成與名醫(yī)、藥王的影響以及便利的交通有關。中醫(yī)藥文化起源于中原，并以此為中心進行擴展。黃帝、扁鵲、華佗、張仲景、葛洪、孫思邈、錢乙、宋慈、李時珍等我國歷代著名醫(yī)藥學家，他們主要生活居住在河南、河北、陜西、湖北、山東一帶，《名醫(yī)別錄》、《唐本草》、《蜀本草》、《本草圖經(jīng)》、《本草從新》等古籍收載藥材的產(chǎn)地也多為此處，說明我國中藥的發(fā)展與中醫(yī)文化、社會發(fā)展等密切相關。東北地區(qū)位于我國最北部，氣候寒冷，古代人口密度很小，歷代醫(yī)藥學家也不會到此地挖掘發(fā)現(xiàn)藥材，當?shù)睾苌俚木用癜l(fā)現(xiàn)天然植物用途，更難以總結(jié)經(jīng)驗并流傳，這使得北方這一廣大區(qū)域成為藥用資源開發(fā)利用的盲區(qū)。

東北地區(qū)夏季高溫多雨、光照時間長，冬季寒冷干燥；東北地區(qū)縱跨兩個熱量帶，東西橫跨三個濕潤區(qū)，生態(tài)多樣，獨特的自然資源可能孕育著獨特的中藥資源種類，有尚待人們挖掘。建國以來，隨著科技的不斷發(fā)展，東北地區(qū)對中藥資源的開發(fā)工作也取得了可喜的成績，如刺五加、平貝母、返魂草SeneciocannabifoliusLess.等均是在建國后開發(fā)出的東北特色資源，并成為區(qū)域主要開發(fā)品種。這幾種藥材市場需要量大，現(xiàn)野生資源早已不能滿足人們需要，栽培面積也逐年擴大。

3.2 農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化促進中藥材產(chǎn)業(yè)發(fā)展

野生藥材不僅資源量在減少，而且采挖需要勞動強度大，現(xiàn)代科技難以應用，使采集成本越來越高；現(xiàn)代科學技術(shù)的發(fā)展也使中藥栽培生產(chǎn)技術(shù)越來越成熟，產(chǎn)量越來越高，而栽培成本越來越低，兩者的差距必然導致栽培藥材成為商品的主流。

建國前，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)幾乎不存在農(nóng)業(yè)機械化，很多中藥材需要育苗移栽，幼苗生長緩慢，田間除草勞動強度大，難以實現(xiàn)中藥材栽培生產(chǎn)快速發(fā)展。目前在很多省份，特別是北方地域，目前人口稀少，人均土地面積大，土地相對平整，易于實現(xiàn)機械化。農(nóng)業(yè)生產(chǎn)機械化貫穿整地、中耕、采收的全過程，其中田間管理采用除草劑也使農(nóng)民從繁重的體力勞動中解脫出來，這樣就使農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)效率大大提高，生產(chǎn)成本也大大降低。近些年來，在人參種植方面，許多規(guī)?；N植者已經(jīng)實現(xiàn)了機械整地和采收；平貝母過去一直采用與農(nóng)作物套作的生產(chǎn)方式，完全依靠手工操作，目前基本實現(xiàn)全程機械化生產(chǎn)，增加了生產(chǎn)規(guī)模，降低了生產(chǎn)成本。我國幅員遼闊，各地人力資源、經(jīng)濟條件也不平衡，在不發(fā)達的偏遠地區(qū)，土地資源和人力資源相對充足，無形中會降低藥材生產(chǎn)的成本，我國東北地區(qū)展現(xiàn)出強大的優(yōu)勢。

3.3 自然優(yōu)勢獨特

縱觀東北地區(qū)中藥材發(fā)展的歷史，可以看出目前盛產(chǎn)的多數(shù)大宗藥材是由產(chǎn)地變遷的結(jié)果，隨社會的發(fā)展，主產(chǎn)地不斷北移。這不僅是資源狀況發(fā)生改變的結(jié)果，也反映了北方地區(qū)對發(fā)展某些藥材的適宜性。如隨著東北地區(qū)社會的發(fā)展，北五味子S.chinensis(Turcz.)Baill.取代了華中五味子S.sphenantheraRehd.et Wils.，北細辛A.heterotropoidesFr.Schmidt var.mandshuricum(Maxim.)Kitag.取代了華細辛A.SieboldiiMiq.；條葉龍膽種質(zhì)優(yōu)良，主要分布在東北地區(qū)西部草原，其藥材質(zhì)量最佳；防風分布范圍較廣，但東北西部平原質(zhì)量最佳，這些品種的發(fā)展大幅度提高上述各種藥材質(zhì)量。

東北地區(qū)夏季高溫多雨、光照時間長，適合植物的生長。東北地區(qū)要依據(jù)藥用植物的生物學特性，采用科學的栽培方式促進產(chǎn)量和質(zhì)量的提高。如水飛薊原產(chǎn)歐洲，其生育期較短，非常適合黑龍江省氣候特點；平貝母及赤芍的地上部分生長發(fā)育時間也較短，也均非常適合北方地區(qū)發(fā)展。

4 展望

東北地區(qū)資源開發(fā)較晚，人口密度小，土地資源豐富，上世紀主要以野生藥材為主，本世紀初才逐漸開始進行規(guī)?；耘啵罁?jù)不斷提高的生產(chǎn)力水平，通過中藥生產(chǎn)機械化實現(xiàn)中藥材生產(chǎn)的規(guī)?；鸵?guī)范化，東北地區(qū)已經(jīng)開始進入快速發(fā)展階段，東北地區(qū)也必將成為一個中藥重要栽培產(chǎn)區(qū)。此外，東北地區(qū)的氣候條件是獨特的，依托不斷發(fā)展的科學技術(shù)，將會不斷地挖掘出更多的藥材種類，使該藥材產(chǎn)區(qū)特色更加鮮明。

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HistoryandProspectsforChineseMedicineResourceinNortheastChina

GUO Huimin，CONG Wei，MENG Xiangcai*

(HeilongjiangUniversityofChineseMedicine，CollegeofPharmacy，Harbin150040，China)

The Northeast of China is a remote and sparsely populated area in the history，where the Chinese medicine resource did not developed until the beginning of the last century.The native drugs or genuine regional drugs here are exploited either after resource exhaustion in the initial regions or in recent years.These herbs in different historyphase were usually named with different geographical prefix names such as Liao，Guan，and North.The Northeast region possesses peculiar climate，sparse population，which lead to feeble resource development.With the advancement of science，technology and society，the development of the new Chinese medicinal materials resources will manifest distinct features.Exhaustion of wild resource has resulted in thriving cultivation at the beginning of this century，the Northeast region be bound to become a key cultivated area for the future with the help of advanced mechanization level and natural condition.

Chinese medicinal materials resources；northeast region；resource development

10.13313/j.issn.1673-4890.2017.9.024

公益性行業(yè)專項(201207002)

*

孟祥才，教授，研究方向：中藥資源及栽培；Tel：(0451)87266802，E-mail：mengxiangcai000@163.com

2016-10-18)