余馳疆
他播報(bào)天氣25年曾獲“金話筒獎(jiǎng)”,花10年寫出科學(xué)又詩(shī)意的節(jié)氣書
人物簡(jiǎn)介:宋英杰,1965年出生于遼寧沈陽(yáng),1988年畢業(yè)于北京氣象學(xué)院(現(xiàn)南京信息工程大學(xué))并成為中央氣象臺(tái)預(yù)報(bào)員,1993年成為中央電視臺(tái)《天氣預(yù)報(bào)》主持人,2013年獲得主持人最高獎(jiǎng)“金話筒獎(jiǎng)”。今年,推出新書《二十四節(jié)氣志》受到關(guān)注。
采訪宋英杰是在11月22日,剛好是小雪節(jié)氣。本該是初雪落下的日子,但黃葉滿地的北京只有大風(fēng)呼嘯。然而,這種關(guān)于天氣的小失落,在宋英杰看來(lái)也是美的,他對(duì)《環(huán)球人物》記者說(shuō):“初雪如同初戀,預(yù)見不如遇見?!?/p>
看慣了他在衛(wèi)星云圖前西裝筆挺的模樣,真想不到還有這樣浪漫的一面。
浪漫大多被寫到了書里。10年前,宋英杰決定寫一本關(guān)于二十四節(jié)氣的書,很多人勸說(shuō):“人都知道你是弄?dú)庀蟮?,要不能寫到最好,就不要?jiǎng)庸P?!?/p>
今年,《二十四節(jié)氣志》出版了,內(nèi)有詳實(shí)的圖表、有趣的史料,還有他從南到北的旅途故事。收藏家馬未都看完后評(píng)價(jià):“最讓人感動(dòng)的不是他筆下的知識(shí),而是畏天憫人的情懷?!?h3>“我們被量化的生活,少了一些古早味”
新書里,宋英杰寫到了硬科學(xué),也說(shuō)到了軟知識(shí)。前者是他在氣象局整合、計(jì)算的龐大的歷史數(shù)據(jù)、圖表,涉及氣溫、降水、風(fēng)速,涵蓋各個(gè)時(shí)期、地區(qū)。這些干貨,驗(yàn)證了節(jié)氣的相對(duì)準(zhǔn)確性和演變歷史,解釋了節(jié)氣與中國(guó)人日常生活的緊密關(guān)系,他稱這是在“用科學(xué)印證文化”。
后者則是他大段寫到的歷史故事和民間傳說(shuō):古代帝王如何在各個(gè)節(jié)氣祭祀,唐詩(shī)宋詞中有哪些與節(jié)氣相關(guān)的風(fēng)俗習(xí)慣,《西游記》里有哪些與節(jié)氣相悖的常識(shí)錯(cuò)誤……從兩漢的《氾勝之書》《論衡》到清代的《清稗類鈔》,都是他從古玩市場(chǎng)、二手書店甚至淘寶上搜羅的。宋英杰說(shuō):“節(jié)氣里包含著許多古人的生命運(yùn)化觀。比如7月23日是大暑,大暑的物候是腐草為螢,土潤(rùn)溽暑,大雨時(shí)行。古人真的相信腐草會(huì)變成螢火蟲嗎?未必。這或許是一種希望,希望生命一直存在,只是變換了一種方式呈現(xiàn)?!?/p>
書中更為有趣的,是宋英杰多年來(lái)走訪各地“觀天”的所見所聞,在幅員遼闊、氣候各異的中國(guó)大地上,節(jié)氣仍然影響著人們的生活、勞動(dòng)和價(jià)值觀。
宋英杰曾在西雙版納聽當(dāng)?shù)厝肆钠鹚麄兊牧?xí)俗:谷雨過(guò)后,人們都要為蟲兒過(guò)個(gè)節(jié),到田里抓一些蚯蚓、蟈蟈作代表,主持儀式的人念念有詞,大意是人類在耕作時(shí)可能會(huì)打擾甚至傷害它們。人類向蟲子鄭重懺悔,之后將“代表們”放生。
“人們知道蚯蚓雖小,卻有著翻土機(jī)、肥料廠、蓄水池的三重功能。所以找個(gè)節(jié)日,暫停田耕,人和小動(dòng)物都放個(gè)假,這既是對(duì)天地的感恩,也是對(duì)自我的反省?!?/p>
這種因節(jié)氣而誕生的儀式感在都市里早已銷聲匿跡,當(dāng)行道樹成了四季更迭的唯一物候,當(dāng)超市的反季水果成為熱銷,人們對(duì)季節(jié)的感知只剩下被量化的攝氏度和蒲福風(fēng)力等級(jí)。宋英杰曾聽一位少數(shù)民族老伯如此形容自己的生日:“啥時(shí)候生的不認(rèn)得了,只記得是在白花羊蹄甲剛剛盛開的時(shí)候?!?鄉(xiāng)野之間,人們往往以花期代替日期,老伯就出生在漫山花海的雨水節(jié)氣。
“鄉(xiāng)村里的一位老人,卻有這樣的詩(shī)意,這就是人透過(guò)節(jié)氣對(duì)大自然的理解和親近。臺(tái)灣人常說(shuō)古早味,我們快節(jié)奏的生活就缺少了這樣一種古早味。”
宋英杰理解的古早味生活是這樣的:春分之后采草莓,小滿之后采櫻桃,芒種之后摘桃子,夏至之后啃西瓜;到了九月,“白露身不露”,好好養(yǎng)生;入秋銀杏滿地,撿兩片葉子當(dāng)宣紙,在上面練練書法……
最近這些年,宋英杰走訪超過(guò)200位醫(yī)生,主要話題就是養(yǎng)生飲食,大多醫(yī)生能說(shuō)季節(jié)養(yǎng)生,但能具體到節(jié)氣的,不到10%,“所以我們還真的需要在這方面好好挖掘,能做的事挺多”。
做天氣研究這么多年,宋英杰常常有個(gè)感觸:科學(xué)很準(zhǔn)確,但也有些冰冷,往往,它與普通人之間的距離感消磨了信任感。他小時(shí)候就跟縣氣象站的人做鄰居,經(jīng)常聽鄰居播天氣預(yù)報(bào)時(shí)說(shuō)一些稀奇古怪的專有名詞,“什么5千米高空有一個(gè)低壓槽、切變線、冷渦”。他聽不懂,因此特別希望電臺(tái)里的人能把稿子寫得通俗一點(diǎn),明白一點(diǎn)?!昂髞?lái)一不留神自己干了這個(gè),那時(shí)所愿變成了這時(shí)所求?!?/p>
1988年,宋英杰進(jìn)入中央氣象臺(tái)擔(dān)任預(yù)報(bào)員。1993年初,他從幕后走到臺(tái)前,成為中國(guó)第一位天氣預(yù)報(bào)主持人。
從那時(shí)起,宋英杰就給自己立下一個(gè)規(guī)矩:說(shuō)人話。最直觀的要求就是不講專業(yè)術(shù)語(yǔ)。“就像前兩天做預(yù)報(bào),要提到云貴準(zhǔn)靜止鋒,我說(shuō)我不能這么表述,而是說(shuō)今天暖空氣還硬撐著,明天實(shí)在撐不住了,向西敗退,所以昆明由22度降到8度,這樣大家才可以聽得懂?!?/p>
曾有人在微博上問(wèn)宋英杰:你的稿子都是誰(shuí)寫的?他回答:給我寫稿子的人還沒出生呢!他每天的播報(bào)流程是這樣的:晚上7點(diǎn)半的節(jié)目,先和預(yù)報(bào)團(tuán)隊(duì)在下午3點(diǎn)40分討論天氣——他稱這是“基于預(yù)報(bào)節(jié)目的天氣會(huì)商”,討論完后由他分配作圖任務(wù),之后大家各忙各的,他則去換衣服、化妝,等待錄制。近25年來(lái),宋英杰從不寫解說(shuō)詞,開機(jī)前沒人知道他要說(shuō)什么。
《天氣預(yù)報(bào)》大概5分鐘,主持人出鏡部分是一到兩分鐘?!懊刻毂O(jiān)測(cè)出已經(jīng)發(fā)生和即將發(fā)生的天氣線索有數(shù)百個(gè),我要在這數(shù)百個(gè)題材中篩選出五六個(gè),然后再想怎么去串聯(lián),讓它們?cè)谀X子里形成文章一樣的東西?!彼斡⒔軐?duì)信息的篩選標(biāo)準(zhǔn)有兩個(gè):第一是重要性,比如臺(tái)風(fēng);第二是通用性,“這個(gè)事兒不太重要,但影響面積很廣,會(huì)讓大眾有共鳴,比如提醒大家穿秋褲”。
宋英杰的播報(bào)方式也有兩個(gè)標(biāo)準(zhǔn),一是接地氣,二是互動(dòng)性。
所謂接地氣,其實(shí)就是幽默。關(guān)注天氣預(yù)報(bào)的人都知道,宋英杰說(shuō)段子的能力一流,押韻、對(duì)仗說(shuō)來(lái)就來(lái)。上個(gè)月北方人早已秋衣加身,華南地區(qū)還是30多攝氏度,宋英杰就在節(jié)目里對(duì)華南觀眾說(shuō):“冷空氣縱然跨越萬(wàn)水千山,降溫依然與我無(wú)關(guān)?!贝竽瓿跷迨悄戏教鞖獾姆炙畮X,“之前暖得厲害,之后冷得厲害”,于是他說(shuō):“初五之前是暖意一探春,初五之后是寒氣又襲人。”把《紅樓夢(mèng)》里倆金釵“植入”到天氣預(yù)報(bào)里。endprint
這種開創(chuàng)性、親切的播報(bào)形式,讓宋英杰成為中國(guó)天氣預(yù)報(bào)風(fēng)格化的“鼻祖”,2013年,他獲得廣播電視節(jié)目主持人的最高獎(jiǎng)“金話筒獎(jiǎng)”,成為氣象行業(yè)第一人。今天氣象主持人中仍流傳著這樣的話:“宋老師在電視里這樣說(shuō)了,那這說(shuō)法就是安全的?!彼闪私炭茣?。
隨著社交網(wǎng)絡(luò)的發(fā)展,宋英杰越來(lái)越喜歡把網(wǎng)絡(luò)上的“新諺語(yǔ)”拿到節(jié)目里說(shuō)。去年“Boss級(jí)寒潮”襲來(lái),他在微博上向網(wǎng)友收集降溫體驗(yàn),用一句話描述寒潮,最好的就用到節(jié)目里。最后他選了一句話:“這哪是降溫,這明明是速凍嘛!”這句話也成了網(wǎng)絡(luò)刷屏的金句。
宋英杰說(shuō):“我常常想,這個(gè)時(shí)代對(duì)天氣記錄、對(duì)節(jié)氣有什么貢獻(xiàn),也許這些新諺語(yǔ)就可以是。大家去評(píng)述、宣泄自己與天氣之間的感情,不說(shuō)雅俗,而是體現(xiàn)真實(shí),那這些‘金句就值得被記錄?!?到了冬天,人們埋怨“不以降雪為目的的降溫都是耍流氓”,到了盛夏,人們感嘆“我這條命是空調(diào)給的”,這些樸素的玩笑話,何嘗不是記錄時(shí)代、記錄氣候變遷的方式?“這就是氣象世界的平民視角?!?/p>
他喜歡這種人對(duì)天的平民視角。不論出差、旅游,他都會(huì)去和農(nóng)民聊聊天。不論是東北的苞米地,還是臺(tái)灣的稻田,宋英杰發(fā)現(xiàn)農(nóng)民對(duì)每一年的氣候變化了如指掌,對(duì)最低氣溫、平均氣溫的感知比科學(xué)家更直接、直觀?!氨热缥覀冋f(shuō)平均氣溫升高用的是數(shù)字,但臺(tái)灣種仙草的農(nóng)民用的就是植物周期,他們說(shuō)自己不懂?dāng)?shù)據(jù),就知道氣候變化讓仙草生長(zhǎng)期由原來(lái)一年的8個(gè)月變成了7個(gè)月。”宋英杰說(shuō),“所以做天氣預(yù)報(bào)千萬(wàn)別是一群專家高舉高打,用一堆高大上的科學(xué)語(yǔ)言,一定要深入田間地頭,懂得別人的需求?!?h3>“天氣預(yù)報(bào)里有深沉的鄉(xiāng)愁”
做天氣預(yù)報(bào)這么多年,觀察天氣已經(jīng)成為宋英杰的生活方式。“英國(guó)BBC一位前氣象主播叫比爾·吉爾,他說(shuō)氣象主播看電影,哪怕情景描述的是一對(duì)戀人久別重逢后熱情擁吻,也會(huì)馬上關(guān)注到主人公背后的云是什么云,這就是我們的職業(yè)習(xí)慣?!?/p>
另一個(gè)職業(yè)習(xí)慣是看世界各地的天氣預(yù)報(bào)?!胺彩墙袊?guó)家的地方,那里主要電視臺(tái)的氣象節(jié)目我都看過(guò)?!边@些氣象節(jié)目的制作者每年都有一次國(guó)際聚會(huì),宋英杰前年還專門做過(guò)一個(gè)長(zhǎng)篇幻燈片,總結(jié)了100多個(gè)國(guó)家天氣預(yù)報(bào)的發(fā)展和特點(diǎn),可以講五六個(gè)小時(shí)。
“比如美國(guó),20多年前他們就堅(jiān)守著氣象主播與新聞主播在節(jié)目里對(duì)聊的模式,如今被各國(guó)效仿;再比如韓國(guó),現(xiàn)在那兒的氣象主播都是美女,已經(jīng)沒有男的了。日本是當(dāng)今大國(guó)中唯一主持人還拿著指示桿的,除了裝飾、拓展觸及空間等作用,它還有個(gè)特別大的功能是‘逗貓棒。因?yàn)槿毡攫B(yǎng)貓的特別多,每家每戶開著天氣預(yù)報(bào),貓就會(huì)撲到電視機(jī)前玩,主持人要是不拿個(gè)棒,收視率就下降……”
中國(guó)的天氣預(yù)報(bào)也有個(gè)本土特征——不能擋圖。在國(guó)外,擋住一部分地圖去解說(shuō)重點(diǎn)地區(qū)是很正常的,但在中國(guó),一旦主持人擋了地圖,就會(huì)收到許多“投訴”。早年間宋英杰也覺得很冤枉,“我又不是做地理節(jié)目”。后來(lái)有人跟他說(shuō):“我就想看看自己的家鄉(xiāng)可以嗎?我就想看一眼跟天氣沒關(guān)系的?!彼腥淮笪颍好刻欤袑⒔?億人收看《天氣預(yù)報(bào)》,對(duì)他們而言,這不只是個(gè)天氣資訊節(jié)目,里面還有鄉(xiāng)愁,還有寄托。
“這些年,我發(fā)現(xiàn)很多老奶奶都會(huì)盯著我們的國(guó)際天氣預(yù)報(bào)看,農(nóng)村里的空巢老人甚至連城市預(yù)報(bào)都播完了,最后那個(gè)滾動(dòng)城市也得再看一遍。為什么?因?yàn)樗齻冇型磔呍趶B門、在深圳,在世界各地,她們就想看看孩子們?cè)谠鯓拥奶鞖饫锷睿胪高^(guò)天氣預(yù)報(bào)想念家人。”
一年冬天,宋英杰做完節(jié)目,看到微博上一位網(wǎng)友給他留言:“下雪了!今天給爸爸打電話,他說(shuō)(湖北)老家下雪了,晚上就一直守著電視看天氣預(yù)報(bào)。我嫁到外地,一年難得回家一次,很想家,只能在地圖上多看看?!?/p>
宋英杰想到,在他主持的那兩分鐘里,全中國(guó)許多身在異鄉(xiāng)的人聽著預(yù)報(bào),看著地圖,想著家。一場(chǎng)初雪,一次降溫,都撥動(dòng)著他們敏感的情愫?!暗貓D上的符號(hào)、線條以及解說(shuō),不只有天氣,還有他們的鄉(xiāng)愁?!?/p>
或許這份鄉(xiāng)愁,正是宋英杰把短短兩分鐘堅(jiān)持了20多年的理由。endprint