淺論利用文化輸入進行大學英語教學

文/高瓊芳，銅仁學院國際學院

淺論利用文化輸入進行大學英語教學

文/高瓊芳，銅仁學院國際學院

在大學英語課堂中引入文化輸入，是提高大學英語教學效果行之有效的一種手段，認為通過詞匯教學進行文化輸入、通過句子教學進行文化輸入、通過語篇進行文化教學及通過語境進行文化教學四個方面在大學英語課堂中引入文化輸入教學。

文化輸入；大學英語；教學方法

語言不僅是一種交際工具，更是一個地區(qū)和民族的文化的載體，任何一種語言都傳遞著使用這種語言的國家、民族的歷史文化以及社會背景等信息，所以，作為語言學習者，不僅要學習目標語言的語言知識，更應該學習了解使用這種語言的國家民族的歷史文化。束定芳在《現(xiàn)代外語教學— —理論、實踐與方法》一書中指出:“語言是文化不可分割的一部分。語言是文化的載體。文化是語言的底座?！蔽覀冊谶M行大學英語教學的時候，也同樣不能忽略語言與文化之間的關系。2007年教育部制訂的新《大學英語課程教學要求》就明確指出:“大學英語是以英語語言知識與應用技能、學習策略和跨文化交際為主要內(nèi)容”的教學體系，“大學英語課程不僅是一門語言基礎知識課程，也是拓寬知識，了解世界文化的素質(zhì)教育課程?！边@就要求我們在進行大學英語教學時，不能拋開文化現(xiàn)象而只談語言，必須利用文化輸入進行語言的教學，兩者相輔相成相得益彰。大學英語的教學，決不僅僅只是英語語言的教學，更應該包含文化的教學。而且大量的教學實踐也已經(jīng)充分證明：如果不重視不關注所學語言所依托的文化載體，只學習語言本身，就無法準確理解和正確使用所學習的語言。在英語教學過程中，通過目標語言的文化輸入進行教學，可以取得事半功倍的效果。那么，如何在大學英語教學中輸入英語國家文化呢，筆者提出以下一些看法，拋磚引玉。

1 通過詞匯教學進行文化輸入

在英語學習的過程中，背單詞是最不可取的一種方法，過去的機械化的對詞匯進行讀音訓練然后闡明其意義的傳統(tǒng)詞匯教學方法也很乏味，不利于提高大學生學習英語的興趣，而且看到一個詞只知其然，不知其所以然。事實上詞匯與文化的關系是非常緊密的，一種語言的詞匯也是其文化和歷史的非常重要的載體。很多詞匯，在不同的語言環(huán)境中，所表達的意思是截然不同的。我們在進行詞匯教學的時候，一定要向?qū)W生解釋該詞匯內(nèi)含的英美文化知識，多向?qū)W生教授一些與西方文化生活比較貼近的詞匯及具有西方文化特征的詞匯，這樣既可以提高學生學習的興趣，也可以增強詞匯教學的實用性及趣味性。例如，我們在教學生翻譯“He eats no fish and plays the game.”時，就要引導學生來了解fish這個詞。這個詞學生并不陌生，但是放在句子里就翻譯不好了，原因就是因為學生沒有了解fish這個詞背后蘊含的英美國家的文化。這個詞在該句中的意思緣于英國的宗教歷史，歷史上英國的新教派與舊教派曾一度水火不容，斗爭非常激烈，舊教派的教規(guī)規(guī)定，齋日里只能吃魚；而當舊教派被新教派推翻后，新教徒拒絕在齋日吃魚，以此來表示對新教派的忠誠。了解了這個歷史文化典故，這句話就不難翻譯和理解了，它正確的譯法應該是：他為人正直可靠。傳統(tǒng)英語教學中的詞匯學習大多都是以教材詞匯表為中心，而教材中出現(xiàn)的單詞大多都是地道的書面語。因為中西方文化的差異，中國日常生活當中有些常出現(xiàn)的物體、現(xiàn)象和表達方式在西方國家并不常見，所以英文當中沒有完全對應的表達方式。再者，英語的包容性使其不斷地產(chǎn)生新的詞匯，而教材中很難及時涵蓋這些單詞。所以，英語課堂應適當介紹中西方的特色詞匯、與生活貼近的詞匯和流行詞匯，以增強詞匯教學的實用性。

2 通過句子教學進行文化輸入

在一種語言中，最能體現(xiàn)其文化特征的莫過于這種語言中的熟語，這些熟語多來源于老百姓的日常生活用語之中，能夠反映出當?shù)氐陌傩赵谀硞€時期的文化狀況。在大學英語的教學過程中，教師應該多通過句法層面的教學，通過一些英語中常見的熟語及地道的交際用語去引導學生學習并理解豐厚的西方文化底蘊。讓學生知道，學習熟語對于學習一門語言來說是非常重要的。例如：The fo x may grow gray，but never good.這個句子中的每一個單詞，學生都認識，但是翻譯起來就覺得非常困難，正是因為不了解英美文化里面人們對于常見的一些的動物的普遍看法，并利用這一普遍的看法來表達生活的哲理，那么這個句子正確的翻譯應該是：江山易改，本性難移。

3 通過語篇進行文化教學

平常我們在進行語篇教學的時候，常常是將語篇中的語言點以及一些難點向?qū)W生進行逐字逐句逐段地講解，然后把它們把它們翻譯成中文，在這種教學方法下，學生一般只理解表面的意思，很難透析出語篇中隱藏著的文化內(nèi)涵。那么引入文化輸入教學后，我們應該鼓勵學生不要只看句子表面的意思，應該多聯(lián)系上下文來看該句實際上蘊含著的真實意思，這樣就很容易分析出句子的文化內(nèi)含。

4 通過語境進行文化教學

通過文化輸入最好的教學手段當屬于語境教學，通過語境教學學生更容易掌握西方文化知識。語境教學的手段多種多樣，可以在課堂上設置一些語境讓學生進行情景模擬，也可以選取一些西方的戲劇電影片斷讓學生進行模仿表演等。在這些活動中，學生會融入語境之中，在語境之中了解更多的文化和語言方面的知識，提升自身的英語綜合運用能力。

總之，利用文化輸入進行大學英語教學是大學英語教學取得良好效果的一種非常行之有效的手段，在學習中，學生不僅能夠掌握語言方面的知識，也能夠深入了解英美國家的文化，讓英語教學真正達到學以致用的目的。