以營養(yǎng)活性物質(zhì)組學理論為指導，研制組學型中草藥添加劑催情產(chǎn)品

■文/張吉鹍

以營養(yǎng)活性物質(zhì)組學理論為指導，研制組學型中草藥添加劑催情產(chǎn)品

■文/張吉鹍

張吉鹍，江西省農(nóng)業(yè)科學院畜牧獸醫(yī)研究所研究員，博士后。

母豬乏情不是一種疾病，而是多種疾病所表現(xiàn)出的癥狀之一，治療時必須采取綜合的整體方案。但長期使用外源性激素治療，會形成激素依賴性，導致機體內(nèi)分泌紊亂，引發(fā)難以治愈的卵巢囊腫等疾病。此外，激素費用高、有時質(zhì)量難以保證，還會造成畜產(chǎn)品激素殘留，危害人類健康。如孕馬血清促性腺激素(PMSG)的半衰期長，易導致卵泡發(fā)育過度，使卵泡中出現(xiàn)大量不排卵的大卵泡，不僅造成返情率高，降低配種受胎率，還會造成藥物殘留。

現(xiàn)行純天然中草藥添加劑催情產(chǎn)品，多方組合，用以調(diào)控動物生殖內(nèi)分泌機能，治療子宮疾病以促進動物發(fā)情和卵泡發(fā)育、排卵、受胎，無污染，無毒副作用，不會造成藥物殘留，而且費用低廉，但具有明顯的局限性：首先，雖然主張辯證施治，但產(chǎn)品研發(fā)缺乏像營養(yǎng)活性物質(zhì)組學這樣的科學理論指導。例如，自擬催情散中的陽起石、淫羊藿與羊紅膻的主要有效化學成分——黃酮具有較好的催情作用，但缺少不同來源的黃酮類營養(yǎng)活性物質(zhì)(Nutricines)組合效應研究。又如，自擬催情散中的淫羊藿、巴戟天、當歸和韭菜籽中均含有豐富的維生素E和硒，因而具有提高動物的生殖機能作用；而益母草含有維生素A樣物質(zhì)和益母草堿，維生素A可維持生殖上皮的完整性，益母草堿對子宮有強烈的收縮作用和促進卵巢血液循環(huán)作用，對子宮還具有消炎作用。但缺少維生素A樣物質(zhì)、益母草堿這些營養(yǎng)活性物質(zhì)間及其與黃酮類營養(yǎng)活性物質(zhì)間的組合效應研究等。同樣缺少香附、當歸、淫羊藿中所含的對內(nèi)分泌和生殖機能具有較強作用的甾醇類營養(yǎng)活性物質(zhì)，與菟絲子中所含的對生殖機能具有促進作用的營養(yǎng)活性物質(zhì)樹脂苷以及糖類、蛋白質(zhì)、維生素、鋅等多種營養(yǎng)物質(zhì)間的組合效應研究。其次，產(chǎn)品研發(fā)沒有與應用技術結(jié)合起來進行研究，且現(xiàn)有產(chǎn)品的應用技術“單打一”，缺乏整體觀。引起乏情的因素很多，典型的有：①營養(yǎng)因素。飼料單一，營養(yǎng)不全，蛋白質(zhì)、維生素缺乏等使得豬體消瘦，造成性機能減弱，引起繁殖母豬不發(fā)情、發(fā)情失?；虿慌怕?；飼喂有毒飼料及變質(zhì)飼料，造成畜體蓄積中毒，影響母畜繁殖機能從而導致不孕。②飼養(yǎng)管理方式不當。大群高密度飼養(yǎng)的后備母豬由于采食不均、爭斗頻繁，影響到母豬的性成熟；運動不足、光照不足、不良環(huán)境應激等因素對母豬發(fā)情均有不同程度的影響。③疾病因素。④發(fā)情鑒定技術和配種技術不過關等。所以，研制新型中草藥添加劑催情產(chǎn)品時，不能將產(chǎn)品的研制與應用技術研究相切割，不能把催情中草藥添加劑當成萬能，“單打一”地使用。第三，產(chǎn)品應用未能融入動物營養(yǎng)工程技術體系。從而，限制了現(xiàn)有中草藥添加劑催情效果的進一步發(fā)揮，有時效果甚至不明顯。所以要以盧德勛(2005)提出的營養(yǎng)活性物質(zhì)組學理論為指導，研制治療母豬乏情的新一代組學型中草藥添加劑。這種新型中草藥添加劑是經(jīng)過某種特定的加工技術生產(chǎn)出的飼用添加劑產(chǎn)品，含有眾多營養(yǎng)活性物質(zhì)，具有營養(yǎng)調(diào)控與動物保健作用。其所具有的系統(tǒng)集成和動態(tài)優(yōu)化技術模式這一技術特征，決定其必須融入盧德勛(2004)提出的豬的營養(yǎng)工程技術體系，進行“體系”作戰(zhàn)。

使用組學型中草藥添加劑催情產(chǎn)品調(diào)節(jié)乏情母豬機體原有的自身調(diào)節(jié)能力及內(nèi)分泌機能，逐漸恢復母豬的生殖功能，與單純的根據(jù)母畜機體內(nèi)所缺失的激素進行補充的治療方式相比，經(jīng)推陳出新的中獸醫(yī)辯證施治的治療方法能夠取得更加顯著的治療效果?！?/p>