油茶新品種芽苗砧嫁接砧穗組合的親和性分析

王湘南 ，王 瑞 ，陳隆升 ，唐 煒 ，彭映赫 ，彭邵鋒 ，張 震 ，陳永忠

（1. 湖南省林業(yè)科學(xué)院，湖南 長(zhǎng)沙 410004； 2. 國(guó)家油茶工程技術(shù)研究中心，湖南 長(zhǎng)沙 410004）

油茶新品種芽苗砧嫁接砧穗組合的親和性分析

王湘南1，2，王 瑞1，2，陳隆升1，2，唐 煒1，2，彭映赫1，2，彭邵鋒1，2，張 震1，2，陳永忠1，2

（1. 湖南省林業(yè)科學(xué)院，湖南 長(zhǎng)沙 410004； 2. 國(guó)家油茶工程技術(shù)研究中心，湖南 長(zhǎng)沙 410004）

以4個(gè)油茶新品種為材料，開展了芽苗砧嫁接砧穗組合的親和性研究。研究結(jié)果表明，在以‘朝霞’為接穗的4個(gè)組合中，砧木為‘晚霞’時(shí)，砧穗親和性最高，嫁接成活率、抽梢率、苗高、地徑及新梢長(zhǎng)均達(dá)到最大值；以‘晚霞’為砧木的4個(gè)組合中，接穗為‘秋霞’時(shí)嫁接成活率最高，為96.95%，接穗為‘朝霞’時(shí)，苗高、地徑和新梢長(zhǎng)仍達(dá)到最高值，分別為26.79 cm、3.51 mm和9.27 cm；以‘晚霞’為砧木時(shí)，砧穗親和性最好，適合做砧木品種，‘秋霞’+‘晚霞’的組合嫁接成活率最高，‘朝霞’+‘晚霞’的組合苗木生長(zhǎng)最旺盛；非本砧嫁接親和性優(yōu)于本砧嫁接。

油茶；芽苗砧嫁接；砧穗組合；親和性

油茶是我國(guó)特有的木本食用油料樹種，是世界四大木本食用油料植物之一，油茶的主要產(chǎn)品茶油因其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，風(fēng)味佳，深受人們喜愛，產(chǎn)區(qū)人民一直有食用茶油的習(xí)慣，國(guó)際糧農(nóng)組織將其列為“健康型保健食用油”[1-2]。

油茶在我國(guó)有兩千多年的栽培歷史，目前栽植品種多為無(wú)性系，芽苗砧嫁接技術(shù)是目前使用最為廣泛的無(wú)性繁殖技術(shù)，很多學(xué)者開展了關(guān)于嫁接技術(shù)的研究[3-11]。但關(guān)于嫁接親和性的研究不多[12-16]。本研究以油茶新品種為材料，對(duì)芽苗砧嫁接砧穗組合的親和性開展了研究，以期篩選出適宜的砧木品種以及親和性最佳的組合，從而提高繁殖效率。

1 材料與方法

1.1 試驗(yàn)材料

試驗(yàn)所用的穗條采自湖南省林業(yè)科學(xué)院（國(guó)家油茶工程技術(shù)研究中心）試驗(yàn)林場(chǎng)油茶良種采穗圃，采穗圃為2005年通過(guò)高接換冠技術(shù)營(yíng)造；所采用的砧木均來(lái)自湖南省林業(yè)科學(xué)院（國(guó)家油茶工程技術(shù)研究中心）試驗(yàn)林場(chǎng)油茶品比實(shí)驗(yàn)林，為2006年通過(guò)新造的方式營(yíng)建，所采用的品種為油茶新品種。授權(quán)新品種‘朝霞’、‘赤霞’、‘秋霞’、‘晚霞’（見表1）。

表1 試驗(yàn)設(shè)計(jì)Table 1 Experimental design

1.2 試驗(yàn)方法

1.2.1 砧木和接穗選擇

1.2.1.1 砧木

于2013年果實(shí)成熟時(shí)，篩選大粒飽滿的種子進(jìn)行沙藏，待2014年春天芽砧苗已長(zhǎng)好，便可進(jìn)行嫁接，削砧時(shí)胚根保留3～4 cm。

1.2.1.2 接穗

接穗選自采穗圃生長(zhǎng)健壯、芽體飽滿及沒(méi)有病蟲害的健康母株上，取已達(dá)半木質(zhì)化的新梢作接穗，嫁接前削成單芽莖段，長(zhǎng)2～3 cm，葉片保留1/2。

1.2.2 嫁接時(shí)期與方法

嫁接試驗(yàn)于2014年5月8日進(jìn)行，此時(shí)砧木與接穗已半木質(zhì)化，能經(jīng)受刀削。采用芽苗砧嫁接法。每個(gè)處理嫁接苗木300株。

1.2.3 接后管理

栽植后及時(shí)澆水，并加蓋薄膜罩。及時(shí)做好除草、除萌工作。

1.2.4 數(shù)據(jù)調(diào)查

于2014年7月29日調(diào)查成活率與抽梢率，于2015年5月20日調(diào)查苗高、地徑、新梢長(zhǎng)及葉片數(shù)。

1.3 數(shù)據(jù)處理

試驗(yàn)數(shù)據(jù)采用Excel 2007及SPSS19.0進(jìn)行統(tǒng)計(jì)分析。

2 結(jié)果與分析

2.1 接穗對(duì)芽苗砧嫁接親和性的影響

以油茶新品種‘朝霞’為接穗，‘朝霞’、‘赤霞’、‘秋霞’、‘晚霞’為砧木，研究了接穗對(duì)芽苗砧嫁接親和性的影響。

2.1.1 對(duì)嫁接成活率和抽梢率的影響

表2與表3數(shù)據(jù)表明，‘朝霞’為接穗，4個(gè)品種為砧木，不同組合的嫁接成活率間不存在顯著差異，抽梢率間均存在顯著差異。

表2 嫁接成活率及抽梢率的方差分析Table 2 Variance analysis of survival rate and shooting rate

表3 嫁接成活率及抽梢率的差異比較?Table 3 Difference comparison of survival rate and shooting rate

4個(gè)組合中，以13號(hào)處理，即‘朝霞’+‘晚霞’的組合成活率和抽梢率最高，分別為92.99%和33.66%；4個(gè)組合中，1號(hào)處理為本砧嫁接，砧穗均為‘朝霞’，本砧嫁接的成活率為86.31%，比非本砧嫁接的13號(hào)處理低6.68%，抽梢率在4個(gè)組合中最低，僅為10.24%。

2.1.2 對(duì)嫁接苗苗高、地徑的影響

從表4與表5可以看出，‘朝霞’為接穗，4個(gè)品種為砧木，不同組合的苗高、地徑間均存在顯著差異。

表4 嫁接苗苗高、地徑的方差分析Table 4 Variance analysis of seedling height and ground diameter

表5 嫁接苗苗高、地徑的差異比較?Table 5 Difference comparison of seedling height and ground diameter

4個(gè)組合中，以13號(hào)處理，即‘朝霞’+‘晚霞’的組合苗高和地徑均達(dá)到最高值，分別為26.79 cm和3.51 mm；1號(hào)處理，即本砧嫁接，該組合的苗高、地徑在4個(gè)組合中均為最低值，分別為15.66 cm和2.63 mm，與以上研究結(jié)果相同，本砧組合的苗高、地徑均低于非本砧組合。

2.1.3 對(duì)嫁接苗新梢長(zhǎng)、葉片數(shù)的影響

表6與表7數(shù)據(jù)顯示，‘朝霞’為接穗，4個(gè)品種為砧木，不同組合的新梢長(zhǎng)及葉片數(shù)間均不存在顯著差異。

表6 嫁接苗新梢長(zhǎng)、葉片數(shù)的方差分析Table 6 Variance analysis of new branch length and leaf number

表7 嫁接苗新梢長(zhǎng)、葉片數(shù)的差異比較Table 7 Difference comparison of new branch length and leaf number

4個(gè)組合中，以13號(hào)處理，即‘朝霞’+‘晚霞’的組合新梢長(zhǎng)達(dá)到最高值，為9.27 cm；1號(hào)處理，即本砧嫁接，葉片數(shù)達(dá)最高值，為4.5。5號(hào)處理，即‘朝霞’+‘赤霞’的組合新梢長(zhǎng)和葉片數(shù)均為最低值，分別為6.73 cm和3.9片。

2.2 砧木對(duì)芽苗砧嫁接親和性的影響

以上述研究中最佳砧木品種‘晚霞’為砧木，‘朝霞’、‘赤霞’、‘秋霞’、‘晚霞’為接穗，研究了砧木對(duì)芽苗砧嫁接親和性的影響。

2.2.1 對(duì)嫁接成活率和抽梢率的影響

表8與表9數(shù)據(jù)表明，以‘晚霞’為砧木，4個(gè)品種穗條為接穗，不同組合的嫁接成活率及抽梢率間均存在顯著差異。

表8 嫁接成活率及抽梢率的方差分析Table 8 Variance analysis of survival rate and shooting rate

表9 嫁接成活率及抽梢率的差異比較?Table 9 Difference comparison of survival rate and shooting rate

4個(gè)組合中，以15號(hào)處理，即‘秋霞’+‘晚霞’的組合嫁接成活率最高，為96.95%，14號(hào)處理，即‘赤霞’+‘晚霞’的組合嫁接成活率最低，為80.01%；14號(hào)處理，抽梢率最高，為35.34%，15號(hào)處理抽梢率最低，僅為7.66%；4個(gè)組合中，16號(hào)處理為本砧嫁接，即砧木和接穗均為‘晚霞’，該組合的嫁接成活率為80.93%，抽梢率為21.99%，在4個(gè)組合中均處于較低水平。上述分析可以看出，砧穗間的親和性對(duì)成活率和抽梢率影響很大，本砧嫁接的親和性低于其他組合。

2.2.2 對(duì)嫁接苗苗高、地徑的影響

從表10與表11可以看出，以‘晚霞’為砧木，4個(gè)品種穗條為接穗，不同組合的苗高間存在顯著差異，地徑間不存在顯著差異。

表10 嫁接苗苗高、地徑的方差分析Table 10 Variance analysis of seedling height and ground diameter

表11 嫁接苗苗高、地徑的差異比較?Table 11 Difference comparison of seedling height and ground diameter

4個(gè)組合中，以13號(hào)處理，即‘朝霞’+‘晚霞’的組合苗高和地徑均達(dá)到最高值，分別為26.79 cm和3.51 mm；16號(hào)處理，即本砧嫁接，該組合的苗高、地徑在4個(gè)組合中均為最低值，分別為15 cm和3.21 mm，本砧組合的苗高、地徑均低于非本砧組合。

2.2.3 對(duì)嫁接苗新梢長(zhǎng)、葉片數(shù)的影響

表12與表13數(shù)據(jù)顯示，以‘晚霞’為砧木，4個(gè)品種穗條為接穗，不同組合的新梢長(zhǎng)及葉片數(shù)間均不存在顯著差異。

表12 嫁接苗新梢長(zhǎng)、葉片數(shù)的方差分析Table 12 Variance analysis of new branch length and leaf number

表13 嫁接苗新梢長(zhǎng)、葉片數(shù)的差異比較Table 13 Difference comparison of new branch length andleaf number

4個(gè)組合中，以13號(hào)處理，即‘朝霞’+‘晚霞’的組合新梢長(zhǎng)達(dá)到最高值，為9.27 cm，16號(hào)處理，即本砧嫁接，為最低值，為7.33 cm；16號(hào)處理的葉片數(shù)達(dá)最高值，為4.6片。

2.3 不同砧木品種對(duì)苗木成活率及長(zhǎng)勢(shì)的影響

以油茶新品種‘朝霞’、‘赤霞’、‘秋霞’、‘晚霞’互為接穗和砧木，研究了不同砧木品種對(duì)芽苗砧嫁接親和性的影響。

從表14與表15可以看出，以4個(gè)油茶新品種為砧木進(jìn)行芽苗砧嫁接，嫁接成活率及抽梢率均不存在顯著差異。

表14 嫁接成活率及抽梢率的方差分析Table 14 Variance analysis of survival rate and shooting rate

表15 嫁接成活率及抽梢率的差異比較Table 15 Difference comparison of survival rate and shooting rate

以‘赤霞’和‘晚霞’為砧木時(shí)，嫁接成活率最高，分別為87.87%和87.72%；以‘晚霞’為砧木時(shí)，抽梢率最高，為24.71%。

如表16與表17所示，以4個(gè)油茶新品種為砧木進(jìn)行芽苗砧嫁接，嫁接苗苗高和地徑均存在顯著差異。

以‘晚霞’為砧木時(shí)，苗高達(dá)最大值，為23.57 cm；以‘赤霞’和‘晚霞’為砧木時(shí)，地徑達(dá)最大值，分別為3.39 mm和3.36 mm。

表16 嫁接苗苗高、地徑的方差分析Table 16 Variance analysis of seedling height and ground diameter

由表18與表19所示，以4個(gè)油茶新品種為砧木進(jìn)行芽苗砧嫁接，嫁接苗新梢長(zhǎng)、葉片數(shù)均不存在顯著差異。

以‘晚霞’為砧木時(shí)，新梢長(zhǎng)和葉片數(shù)均達(dá)最大值，分別為8.37 cm和4.14片。

表17 嫁接苗苗高、地徑的差異比較?Table 17 Difference comparison of seedling height and ground diameter

表18 嫁接苗新梢長(zhǎng)、葉片數(shù)的方差分析Table 18 Variance analysis of new branch length and leaf number

3 結(jié)論與討論

表19 嫁接苗新梢長(zhǎng)、葉片數(shù)的差異比較Table 19 Difference comparison of new branch length and leaf number

植物嫁接成活是利用接穗與砧木的形成層細(xì)胞分裂、分化而愈合在一起，影響植物嫁接成活的因素很多，其中砧穗親和力是影響嫁接成活的內(nèi)在因子，成活率是判斷嫁接親和力的常用指標(biāo)，可以作為判斷砧穗組合的短期嫁接親和性，所以選擇具有良好親和性的砧穗是保證嫁接成活率的關(guān)鍵因素之一[17]。砧穗間親和性的好壞影響?zhàn)B分的上下運(yùn)輸，從而影響苗木后期的生長(zhǎng)情況[18-19]。

本研究中，在以‘朝霞’為接穗的4個(gè)組合中，砧木為‘晚霞’時(shí)，砧穗親和性最高，嫁接成活率、抽梢率、苗高、地徑及新梢長(zhǎng)均達(dá)到最大值；以‘晚霞’為砧木的4個(gè)組合中，接穗為‘秋霞’時(shí)嫁接成活率最高，為96.95%，接穗為‘朝霞’時(shí)，苗高、地徑和新梢長(zhǎng)仍達(dá)到最高值，分別為26.79 cm、3.51 mm和9.27 cm；為了篩選較適合的砧木品種，在以4個(gè)新品種互為砧穗的16個(gè)組合中，分析了砧木對(duì)嫁接成活率及苗木長(zhǎng)勢(shì)的影響，‘晚霞’和‘赤霞’嫁接成活率及地徑均較高，‘晚霞’的抽梢率、苗高、新梢長(zhǎng)及葉片數(shù)均達(dá)最大值，說(shuō)明在4個(gè)品種中，‘晚霞’為砧木時(shí)，與其他品種穗條的親和性最佳，較適合做砧木，‘秋霞’+‘晚霞’的組合嫁接成活率最高，‘朝霞’+‘晚霞’的組合苗木生長(zhǎng)最旺盛。

本研究結(jié)果還表明，非本砧嫁接的親和性優(yōu)于本砧嫁接，所以無(wú)論是嫁接成活率還是苗木生長(zhǎng)情況，非本砧嫁接均優(yōu)于本砧嫁接，這與龍偉等研究結(jié)果“本砧嫁接的苗木存活率最高”不一致，但與其研究結(jié)果“非本砧嫁接組合的苗高和地徑均高于本砧嫁接組合”是一致的[13]。

本研究?jī)H從生長(zhǎng)指標(biāo)方面研究了油茶砧穗組合的嫁接親和性，由于油茶屬于經(jīng)濟(jì)林樹種，掛果性能是至關(guān)重要的指標(biāo)，砧穗組合對(duì)掛果的影響有待進(jìn)一步深入研究。

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Analysis of the af fi nity of rootstock and scion in the grafting seedlings of new varieties ofCamellia oleifera

WANG Xiangnan1,2, WANG Rui1,2, CHEN Longsheng1,2, TANG Wei1,2, PENG Yinghe1,2,PENG Shaofeng1,2, ZHANG Zhen1,2, CHEN Yongzhong1,2
(1.Hunan Academy of Forestry, Changsha 410004, Hunan, China;2. National Oil-tea Camellia Engineering&Technology Research Center, Changsha 410004, Hunan, China)

A study on af fi nity were carried out with different rootstocks and scions with new varieties ofCamellia oleifera.The result showed that: in the 4 grafted combinations with‘Zhaoxia’as the scion, af fi nity was the highest when‘Wanxia’as the rootstock,and the grafting survival rate,shooting rate,seedling height,ground diameter and the length of new branch were all reached maximum; in the 4 grafted combinations with‘Wanxia’as the rootstock, grafting Survival rate reached the highest 96.95% when‘Qiuxia’as the scion, while seedling height,ground diameter and the length of new branch were all reached maximum and were 26.79 cm, 3.51 mm and 9.27 cm respectively when‘Zhaoxia’as the sicon; af fi nity was the best when using‘Wanxia’as the rootstock, and‘Wanxia’was the best variety for rootstock; the survival rate was the highest when using‘Qiuxia’as the sicon and‘Wanxia’as the rootstock,and the grafting seedlings grow well when using‘Zhaoxia’as the sicon and‘Wanxia’as the rootstock; af fi nity of combination with different varieties as the rootstock and the scion was better than that using the same variety as the rootstock and the scion.

Camellia oleifera; grafting; combination of rootstock and scion; af fi nity

10.14067/j.cnki.1673-923x.2017.12.001

http: //qks.csuft.edu.cn

S794.4

A

1673-923X(2017)12-0001-06

2017-04-05

林業(yè)公益性行業(yè)科研專項(xiàng)“油茶高含油核心種質(zhì)創(chuàng)制與源庫(kù)調(diào)控技術(shù)研究”（201404702）

王湘南，研究員

陳永忠，研究員，博士；E-mail：chenyongzhong06@163.com

王湘南，王 瑞，陳隆升，等 . 油茶新品種芽苗砧嫁接砧穗組合的親和性分析[J].中南林業(yè)科技大學(xué)學(xué)報(bào)，2017, 37(12): 1-6.

[本文編校：文鳳鳴]