竇林毅專欄
產(chǎn)品升級:做大還是做小
市場已給出了我們最好的答案,產(chǎn)品升級改造,從小開始。小是流行,是趨勢。
小罐茶正成為年輕人的最愛,以黃山毛峰、西湖龍井為代表的小罐茶剛一推出便成為天貓、京東的暢銷品;三只松鼠、良品鋪?zhàn)佣际橇闶承“b的踐行者,當(dāng)然也成為休閑食品升級的最大贏家;外賣盒飯正變得越來越??;寶馬MINI、奔馳GLA、奧迪Q3緊湊型SUV的上升勢頭出乎所有人的意料。
市場已給出了我們最好的答案,產(chǎn)品升級改造,從小開始。為什么小相比大更受歡迎呢?
小,能給人提供更豐富的選擇。
拿零食為例,人們吃零食不再是為了充饑,而是為了解饞。就想嗑幾顆瓜子或吃幾個板栗、腰果或是一兩個曲奇餅,小包裝零食自然就成了人們的首選?,F(xiàn)在的消費(fèi)需求之一,豐富比實(shí)惠重要。
這樣的消費(fèi)需求在飲料行業(yè)尤其明顯,牛奶的禮盒包裝越來越小,如特侖蘇、莫斯利安等,如果你非要讓人家扛24瓶一箱的也沒啥說的,不過這年頭,愿意出苦力的人是越來越少了,要面子的人是越來越多了。包裝是小還是大,是精致還是實(shí)惠,你可得想明白了。
小,更容易形成小而美、小而精致的產(chǎn)品體驗(yàn)。
小而美、小而精致的產(chǎn)品體驗(yàn),有多霸道、威武,這不用再解釋與舉例了吧。相反,大跟傻就像孿生兄弟一樣總是讓人習(xí)慣性地產(chǎn)生關(guān)聯(lián)。一傻毀所有,任何東西跟傻一沾邊,恐怕就不妙了。
有人說了,路虎不賣得挺好的嗎?凡事沒絕對,路虎賣得再好,也趕不上MINI的銷量。再者說,路虎本來已破產(chǎn),重組后被印度塔塔集團(tuán)收購,路虎也只是在中國市場賣得好,并且長期來看,路虎的前景并不樂觀。
小,能提供更好的服務(wù)。拿上課來說,與大班相比,家長更愿意讓孩子享受小班授課的服務(wù),當(dāng)然,相比“一對一”教學(xué)授課來說,小班自然要相形見絀。不是大不好,而是因?yàn)樾「哂懈偁幮?參加旅行團(tuán),人數(shù)是人們衡量旅行團(tuán)質(zhì)量的重要標(biāo)準(zhǔn)。不管你的標(biāo)準(zhǔn)如何,大家一看這團(tuán)人多,自然會認(rèn)為服務(wù)質(zhì)量不好,人少則會認(rèn)為是精品團(tuán),哪怕同樣的路線,價格高點(diǎn),也愿意選擇人少的精品團(tuán)。這才是小的奧妙所在。
那么,企業(yè)把產(chǎn)品或服務(wù)做小了就好使了?
小,不是簡單的小,小是為了美,為了精致,為了更好地給用戶提供貼心、到位的服務(wù)。只有具備了這些特性,小才有價值,才更符合人們的消費(fèi)需求,也更符合現(xiàn)代人寸土寸金的空間要求。
那是不是說大就不好呢?也不是,商業(yè)的世界沒有非黑即白,更不存在絕對論。有些市場產(chǎn)品大了好使。借用《孫子兵法》的一句話就是:兵無常勢、水無常形。因地制宜,靈活應(yīng)用才是真理。
竇林毅,銷售與市場雜志社產(chǎn)品營銷高級研究員,著名品牌營銷專家
編輯:王 玉 289360562@qq.com