高中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)策略之我見(jiàn)

崔進(jìn)

【摘要】高中化學(xué)有一個(gè)極為顯著的特點(diǎn)，同時(shí)也是高中化學(xué)學(xué)科不同于其他知識(shí)類(lèi)學(xué)科的特點(diǎn)，那就是它離不開(kāi)實(shí)驗(yàn)教學(xué)，這也是化學(xué)學(xué)科本身的發(fā)展決定的。實(shí)驗(yàn)教學(xué)同化學(xué)的知識(shí)教學(xué)具有密切的聯(lián)系，一方面化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)可以促進(jìn)學(xué)生對(duì)于知識(shí)的探究、掌握、理解能力，同時(shí)還可以有效促進(jìn)學(xué)生綜合實(shí)踐能力的提升；另一方面，化學(xué)知識(shí)教學(xué)可以對(duì)實(shí)驗(yàn)教學(xué)起到理論指導(dǎo)的重要意義，促使學(xué)生對(duì)于實(shí)驗(yàn)操作的熟練性和步驟性有一個(gè)準(zhǔn)確的把握。因此，強(qiáng)化實(shí)驗(yàn)教學(xué)，對(duì)化學(xué)課堂教學(xué)來(lái)說(shuō)意義非凡。

【關(guān)鍵詞】高中化學(xué)；實(shí)驗(yàn)；教學(xué)；策略

【中圖分類(lèi)號(hào)】G633.8 【文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼】B 【文章編號(hào)】2095-3089（2017）11-0260-02

高中化學(xué)是一門(mén)以自然界微觀世界的變化規(guī)律為研究對(duì)象的學(xué)科，實(shí)驗(yàn)教學(xué)在高中化學(xué)課堂教學(xué)中占據(jù)著極為重要的比重。尤其是現(xiàn)行的高中化學(xué)教材中具有大量的教師演示實(shí)驗(yàn)和學(xué)生分組實(shí)驗(yàn)，通過(guò)這些實(shí)驗(yàn)教學(xué)的內(nèi)容可以促使學(xué)生更加積極主動(dòng)地參加到高中化學(xué)課堂教學(xué)過(guò)程中來(lái)，積極深入地開(kāi)展自主探究活動(dòng)，并同其他同學(xué)開(kāi)展廣泛深入的合作交流探究，實(shí)現(xiàn)自身化學(xué)專業(yè)知識(shí)的鞏固、化學(xué)專業(yè)能力的強(qiáng)化、化學(xué)專業(yè)思維理念的形成。實(shí)驗(yàn)教學(xué)不僅對(duì)學(xué)生的傳統(tǒng)學(xué)習(xí)方法的轉(zhuǎn)變具有重要的促進(jìn)作用，對(duì)學(xué)生發(fā)散思維和創(chuàng)新能力的培養(yǎng)也是功不可沒(méi)，更是培養(yǎng)學(xué)生科學(xué)、嚴(yán)謹(jǐn)、求真、務(wù)實(shí)的學(xué)習(xí)態(tài)度的重要途徑。因此，我們一定要高度重視高中階段的化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)。

一、激發(fā)學(xué)生高度的學(xué)習(xí)興趣

對(duì)于高中生來(lái)說(shuō)，化學(xué)實(shí)驗(yàn)是一種非常具有吸引力的教學(xué)方法，因?yàn)樵诔踔谢瘜W(xué)教學(xué)中，教師不敢放手讓學(xué)生進(jìn)行分組實(shí)驗(yàn)，因此學(xué)生參與次數(shù)少，參與廣度小，都導(dǎo)致學(xué)生對(duì)于參與實(shí)驗(yàn)教學(xué)的興趣高漲。在設(shè)計(jì)課程時(shí)，教師要巧妙地穿插一些有趣的化學(xué)實(shí)驗(yàn)活躍課堂氣氛，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，提高學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情。我們發(fā)現(xiàn)，比起單純講授枯燥的化學(xué)原理，學(xué)生對(duì)生動(dòng)的隨堂實(shí)驗(yàn)演示顯然更加充滿“熱情”。但是這種“熱情”并不是來(lái)源于對(duì)知識(shí)的渴望或是對(duì)科學(xué)的向往，它更多的帶有一種娛樂(lè)性的色彩。學(xué)生往往抱著“看戲”的態(tài)度，等待老師“精彩的表演”。學(xué)生著迷于多姿多彩的化學(xué)現(xiàn)象中，而無(wú)視華麗現(xiàn)象背后隱藏的化學(xué)規(guī)律和原理，不思考，不討論，這無(wú)疑使化學(xué)實(shí)驗(yàn)的作用大打折扣。面對(duì)這一普遍存在的問(wèn)題，教師就要適時(shí)改變教學(xué)思想。首先必須擺正自身位置，從教學(xué)活動(dòng)的強(qiáng)權(quán)主導(dǎo)者，退居為學(xué)生的輔助引導(dǎo)者。從學(xué)生的實(shí)際需求出發(fā)，將幫助學(xué)生構(gòu)建長(zhǎng)期發(fā)展和終身學(xué)習(xí)所需的知識(shí)和能力作為開(kāi)展教學(xué)的出發(fā)點(diǎn)，從思想上引導(dǎo)學(xué)生自主學(xué)習(xí)、獨(dú)立思考、積極探索的觀念。

二、科學(xué)優(yōu)化實(shí)驗(yàn)教學(xué)方法

傳統(tǒng)的高中化學(xué)課堂中，教師往往采取填鴨式的教學(xué)方法，對(duì)學(xué)生進(jìn)行簡(jiǎn)單、機(jī)械的知識(shí)灌輸，忽視了學(xué)生的主動(dòng)性和積極性的發(fā)揮，極大壓制了學(xué)生的實(shí)驗(yàn)參與熱情。新課程背景下的高中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中，必須將傳統(tǒng)“灌輸式”的教學(xué)轉(zhuǎn)換為“互動(dòng)式”的教學(xué)，為學(xué)生模擬創(chuàng)設(shè)學(xué)習(xí)情境，在真實(shí)的情境中，讓他們意識(shí)到問(wèn)題的存在和解決的需要。同時(shí)，有計(jì)劃、有步驟地培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)踐能力，傳授他們科學(xué)研究的一般性方法，即認(rèn)識(shí)問(wèn)題、提出假設(shè)、設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)、實(shí)施實(shí)驗(yàn)、記錄結(jié)果、分析結(jié)果、得出結(jié)論，激發(fā)學(xué)生探索知識(shí)的欲望，使學(xué)生具備獨(dú)立解決問(wèn)題的能力。只有如此，才能激發(fā)學(xué)生的主體意識(shí)，更正他們學(xué)習(xí)是為了應(yīng)付考試的被動(dòng)思想，提高學(xué)生在學(xué)習(xí)過(guò)程中的主動(dòng)性，從思想和行為上都成為學(xué)習(xí)的主人。

三、合理調(diào)整實(shí)驗(yàn)教學(xué)內(nèi)容

高中化學(xué)教材中設(shè)計(jì)了大量的實(shí)驗(yàn)，既有教師獨(dú)自操作展示給學(xué)生觀摩的演示實(shí)驗(yàn)，也有需要組織學(xué)生切實(shí)進(jìn)行操作的分組實(shí)驗(yàn)，這些實(shí)驗(yàn)內(nèi)容分布于不同的教學(xué)內(nèi)容之中，需要采取的教學(xué)方法也各不相同，對(duì)學(xué)生的促進(jìn)作用也不盡相同。在通常情況下，實(shí)驗(yàn)課都是安排在理論課程之后，其主要內(nèi)容也只是依葫蘆畫(huà)瓢地重復(fù)老師課堂上演示過(guò)的實(shí)驗(yàn)，或者按部就班地操作課本上設(shè)計(jì)好的實(shí)驗(yàn)。這就帶來(lái)了一個(gè)問(wèn)題，這種驗(yàn)證性的實(shí)驗(yàn)，現(xiàn)象和結(jié)果都是學(xué)生已經(jīng)知道的，學(xué)生沒(méi)有經(jīng)歷從“提出問(wèn)題”到“解決問(wèn)題”的過(guò)程，這類(lèi)實(shí)驗(yàn)幾乎不需要學(xué)生思考，更談不上創(chuàng)新，既不利于調(diào)動(dòng)學(xué)生的積極性，也不利于培養(yǎng)學(xué)生嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)態(tài)度。學(xué)生往往在達(dá)不到預(yù)期實(shí)驗(yàn)結(jié)果時(shí)，不思考分析原因，取而代之的是直接篡改實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)和結(jié)果。這就要求我們?cè)诨瘜W(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中盡量使用探究式教學(xué)，引入一些還沒(méi)有直接解決方法的問(wèn)題，引導(dǎo)學(xué)生在解決這些問(wèn)題的過(guò)程中，充分聯(lián)系和運(yùn)用現(xiàn)有的知識(shí)和資源，鼓勵(lì)學(xué)生積極創(chuàng)新、大膽質(zhì)疑，指導(dǎo)學(xué)生提出合理的假設(shè)，并且共同探討，集百家之言，從不同角度、不同層次上認(rèn)識(shí)問(wèn)題，通過(guò)聽(tīng)取他人的意見(jiàn)互相取長(zhǎng)補(bǔ)短，拓展思維，激發(fā)靈感，謀求最優(yōu)化的解決方案。在整個(gè)過(guò)程中，教師提出問(wèn)題，創(chuàng)設(shè)情境，但并未給出明確的解決方案。而是通過(guò)師生間不斷交流和討論、查閱資料，由學(xué)生自己提出解決方案，克服困難、解決問(wèn)題，使方案最終得以完善和施行。通過(guò)本例，我們看到不僅學(xué)生的知識(shí)得到升華，也使他們感受到了化學(xué)探索中的無(wú)限樂(lè)趣。

四、注重突出化學(xué)學(xué)科同其他學(xué)科的聯(lián)系

高中化學(xué)并不是獨(dú)立存在的學(xué)科，同其他各門(mén)學(xué)科之間總是存在著密切的聯(lián)系的，將化學(xué)學(xué)科同其他學(xué)科之間的聯(lián)系突出表現(xiàn)，讓學(xué)生明確化學(xué)學(xué)習(xí)的重要性，也可以實(shí)現(xiàn)學(xué)生實(shí)踐興趣的激發(fā)。比如制取氯化氫氣體的過(guò)程中，是否要添加倒扣的漏斗防止倒吸，這就必須聯(lián)想到氣體壓強(qiáng)的變化。又例如我們?cè)谘芯客饨鐥l件對(duì)化學(xué)反應(yīng)速率的影響時(shí)，無(wú)論是改變濃度、溫度還是壓強(qiáng)，其本質(zhì)的原因都是改變了分子運(yùn)動(dòng)的速度，改變了其運(yùn)動(dòng)碰撞過(guò)程中釋放的能量，才使得化學(xué)反應(yīng)的速率和程度發(fā)生了改變。再例如利用鋅片、銅片和稀硫酸構(gòu)成原電池的實(shí)驗(yàn)中，要清楚地解釋金屬電化腐蝕的反應(yīng)原理，就必須涉及物理中電子運(yùn)動(dòng)的相關(guān)知識(shí)。

總之，在高中化學(xué)課堂實(shí)驗(yàn)教學(xué)的過(guò)程中，我們還會(huì)遇到這樣或那樣的問(wèn)題，但是我們應(yīng)當(dāng)在教學(xué)中重視學(xué)生興趣的激發(fā)，重視教學(xué)理念的轉(zhuǎn)變，重視教學(xué)方法的創(chuàng)新，對(duì)學(xué)生進(jìn)行正確引導(dǎo)和及時(shí)點(diǎn)撥。只有如此，才能使學(xué)生所學(xué)的知識(shí)融會(huì)貫通，學(xué)習(xí)才能事半功倍。