黃花梨的前世：我本頑野樹，扶醉入農(nóng)家

何以端

黃花梨是海南獨(dú)有的金鉆品牌。據(jù)說千年前已有上貢，明清間大名更突出，當(dāng)代一躍而成頂級珍材，世稱與黃金等值。

這幾年，海南全省各縣市幾乎都有燈火輝煌的黃花梨展銷店，乃至博物館；諸般花梨小件令普羅旅游者愛不釋手，趨之若鶩；關(guān)于花梨的神話，島上從企業(yè)老總到村夫野老，無不如數(shù)家珍；即使加工的粉屑下腳，作為名貴香料及中藥，也是無可替代——一切美妙，無需重復(fù)。

這么熱炒多年的話題，作為島外籍、從不玩收藏的在下，還能有“新說”不成？

應(yīng)該有，而且好像還不少，否則就不動筆了。

我也是個花梨謎。曾批量種植，浸淫其中，歷經(jīng)挫折，費(fèi)煞苦心。因此，自以為有些頗不相同的認(rèn)識，可供分享。

先設(shè)幾問，對一些流行說法提提異議。

一，黃花梨“五百年成碗口粗”嗎？

花梨成材的年限，是一個有趣的爭議。

有人傾向于把它說得極長：五百年、一千年，一些罕見大件甚至是“數(shù)千年”。坊間“幾十年心材只有雞蛋大”“五百年成碗口粗”幾成定論。

有人傾向于把它說得甚短：五六十年，即可大致成材。

兩種說法，或許各有根據(jù)，但又或許是利之所在，難免偏頗。

海巖先生是當(dāng)代很有影響力的作家，也是重量級黃花梨藏家。2008年，他的美文《滿城盡帶黃花梨》，一紙風(fēng)行，被各類媒體大量轉(zhuǎn)載。其中有個細(xì)節(jié)，是“年限長”的代表性鏡頭，也無形中把黃花梨產(chǎn)品的天價，變得更合情合理了：

“我看到過一顆有20多年樹齡的黃花梨樹的橫截面，那是用這顆樹木的完整截面挖成的一個木碗。這個碗幾乎呈全白色，只有碗底中心有小拇指粗細(xì)的一個深黃色的圓點(diǎn)，這就是黃花梨的心材?！?/p>

是否真有這樣的黃花梨，我不知道。但我敢說，這起碼不應(yīng)作為標(biāo)準(zhǔn)答案。

我在樂東尖峰嶺附近一座矮坡種了兩百來株花梨，從未灌溉。滿13年后還有114株。逐株測量，胸徑平均14.54厘米，最小者8.5厘米，最大者18厘米。如果算上先后被盜伐的二三十株，那都是當(dāng)時最大的，胸徑平均值就不少于15厘米，增粗是相當(dāng)快的。有株11齡被偷伐的，根未挖走，照片顯示其樹頸部心材已比手機(jī)粗。

作為專業(yè)學(xué)術(shù)論文集，《海南熱帶人工林持續(xù)經(jīng)營》（溫茂元等主編）中表述，在中等偏優(yōu)的立地條件下，海南黃花梨年均胸徑增長量大于0.8cm，優(yōu)勢樹可超過1cm；一般成熟材心材（即海南話的“格”）可占直徑的80%以上。樹長大后，隨著胸徑增粗漸漸減緩，心材率則漸漸上升。如果把“碗口粗”大約算作13cm，未成熟材心材僅占直徑的一半算，那么碗口粗的花梨心材，大概種植四五十年，應(yīng)該就可以獲得了，時間只是流行說法的十分之一。

照此推測，花梨有管理栽培30年，平均胸徑達(dá)到30厘米中樹、50年接近45厘米（原木）的初級大樹，是可行的。事實(shí)上，我在瓊西南一些宅院里看到的活花梨，也支持這個估計(jì)。

學(xué)術(shù)性論述，應(yīng)該最是權(quán)威，卻不為人注意。坊間，依然盛行五百年說。

品味一下：說年限長者聲音響亮，多半是手中有貨、有地位的收藏家，他們文章漂亮，名聲卓著，影響力強(qiáng)。說年限短者聲音較小，似乎都是種植者及種苗商，或許多屬本土鄉(xiāng)鎮(zhèn)人士，偶爾有幾位林業(yè)專家。這些人多半不善宣傳，個別庭院植有大樹者，還必須刻意隱蔽以求安全，更不會輕易宣揚(yáng)。

大多數(shù)黃花梨產(chǎn)品，是能夠看得出年輪的，內(nèi)行人尤其知門道。不過“講故事”是營銷學(xué)基本法，屢試不爽，促銷天價黃花梨，還有比“五百年說”更有利的故事嗎？

話說回來，也不能肯定海巖先生是被忽悠了。特例還是有的。例如極干旱瘠薄條件下的“糠梨”，說不定就這樣慢，不過那種材質(zhì)卻是超棒的。但這只是特例，絕非常例。

二，海南黃花梨“沒有大材”嗎？

同樣是海巖先生美文的片段，不過并非他的創(chuàng)見，只是總結(jié)了多數(shù)人的共同觀點(diǎn)：

“根據(jù)專家對海南黃花梨的物種考察，未發(fā)現(xiàn)超過五十公分的殘存樹樁，明清古董家具中常見的寬幅大料，顯然來自陽光稍足的越、老，而非氣候陰濕的海南?！?/p>

這個觀點(diǎn)，同樣有必要商榷。

第一，不知專家是何時做的考察。如果在1985年之前，或許會比較接近事實(shí)，如果是此后，就未必了。挖山者的眼力和腳力都遠(yuǎn)比任何專家強(qiáng)大，對深山情況更為了解，我見過這樣的挖山者，以后可以聊聊。大樹樁價值不菲，早就被挖光了。再假如，專家們現(xiàn)在才進(jìn)行考察，會不會作出“海南沒有發(fā)現(xiàn)任何像樣的野生黃花梨殘存樹樁，所有明清黃花梨材料顯然只能來自越、老”的結(jié)論呢？

第二，關(guān)于越、老與海南的氣候?qū)Ρ龋乙膊桓移埻?。從地理上說，越、老均屬熱帶季風(fēng)氣候帶，正當(dāng)西太平洋的迎風(fēng)面，雨量充沛，正像海南島的東部沿海，而長山山脈西側(cè)則有西南暖濕氣流，帶來另外季節(jié)的降水。越南年均降水量1800—2000毫米，而且多霧；老撾地勢復(fù)雜，山更高，氣候差異更大，年降水量在1250毫米—3750毫米之間。

常年氣候比較，真正“陰濕”的是越、老，那里的大部分熱帶雨林，絕不比海南稀疏。

那么，為什么海南沒有發(fā)現(xiàn)大樹樁頭呢？我的分析是因?yàn)楹Ｄ咸?，冼夫人率領(lǐng)重回華夏千余年，開發(fā)較早。海南降水量最大的萬寧（超過3000毫米）等東線沿海，大材黃花梨早就出名，也早就羅掘俱窮了。

印支半島雨林廣大，原住民歷史上相對疏懶隨性，因?yàn)樘烊毁Y源優(yōu)厚，子民不必太操勞。于是社會發(fā)展相對緩慢，森林破壞較少，史載“康乾盛世”之后，中國本土由于原始森林減損過甚，大材不足，主要船廠已經(jīng)由閩粵而轉(zhuǎn)到彼處及菲律賓制造大船，可作旁證。至于他們的大花梨樹頭，恐怕還是后來中國挖山者帶頭開發(fā)的呢。endprint

這里只是就事論事，并非、也不需要為海南爭什么產(chǎn)地桂冠。

三，黃花梨“最佳產(chǎn)地”是哪里？原因何在？

又是個有點(diǎn)爭議的話題。憑什么成為最佳？憑什么是你那里最佳？

據(jù)《中國樹木志》載：野生海南黃花梨以海南的白沙、東方、昌江、樂東、三亞、?？跒橹饕a(chǎn)區(qū)。它們一般生長于海拔350米以下的山坡，不同流域的心材有明顯差別：生長在南渡江流域的木質(zhì)較生長在昌化江流域的稍松，比重接近水，入水呈半浮狀態(tài)；木油、香味也稍少，硬度也稍軟。

一望而知，優(yōu)質(zhì)產(chǎn)區(qū)就在海南西南部。公認(rèn)昌化江流域的黃花梨最名貴，具體位置則不統(tǒng)一。以霸王嶺、峨賢嶺為代表的東方、以尖峰嶺為代表的樂東、以王下鄉(xiāng)為代表的昌江等縣市，都宣稱自己是頂級“海黃”的不二產(chǎn)區(qū)。

之所以如此，或許是品系不同？土質(zhì)不同？

坦率地說，這些全都未見確證。

昌化江流域黃花梨名貴的重要原因，甚或是唯一原因，應(yīng)該是氣候干旱——這點(diǎn)，看到的資料甚少提及，尤其沒有強(qiáng)調(diào)。我認(rèn)為應(yīng)該強(qiáng)調(diào)，這才是關(guān)鍵。

很多資深花梨玩家，未必常年出沒于瓊西產(chǎn)地，或許想當(dāng)然地認(rèn)為海南是全島都很“陰濕”的，這無足深怪。我在海南搞農(nóng)業(yè)近20年，認(rèn)真分析過海南各地不同小氣候的差異及原因，曾無數(shù)次駕車于環(huán)島高速，多次見證在西線高速行程的數(shù)小時內(nèi)，從瓊北到瓊西到瓊南天氣“雨—陰—晴”的規(guī)律性變化，對瓊西南的高溫干旱，深有體會。

瓊西南正當(dāng)海南島中部山區(qū)及越南長山山脈的雙重雨影帶，無論東南季風(fēng)還是西南暖濕氣流，到此降水都已被攔截，所余不多；冬春南北氣流相遇形成的鋒面雨，到這一線亦已削弱，尤其尖峰嶺以南減少更甚，常常發(fā)生三季連旱。全年降水主要集中在幾個月的雨季，主要是臺風(fēng)。

瓊西南廣大低山及沿海，通常年降水量不足1000毫米，“旱極”為東方市的感恩，只有716毫米。瓊東北、西北的某些區(qū)位雖然年降水也少，但是冬春季節(jié)總有幾場至關(guān)重要的鋒面雨，減緩旱象，苦旱遠(yuǎn)不如瓊西南明顯。

瓊西南山地容易產(chǎn)生地形雨，歷史上也有大森林，有明顯優(yōu)于旱坡地的小氣候，但超過海拔350米的山地，就不是黃花梨的自然產(chǎn)區(qū)了。瓊西低丘，森林破壞后旱象更劇，盡管日照充足，農(nóng)業(yè)卻一直苦于常旱，高度依賴水利設(shè)施。

但是，苦旱獨(dú)獨(dú)令黃花梨揚(yáng)名天下。

花梨樹稍大就不怕干旱，太旱會落葉自保。因干旱長勢緩慢，反而令材質(zhì)更加緊密堅(jiān)重，諸般優(yōu)點(diǎn)更為明顯——從生長過于緩慢的特點(diǎn)分析，關(guān)于“大材不產(chǎn)自瓊西”（不是整個海南）的說法，不無道理。

降水豐沛的南渡江、萬泉河流域，黃花梨長得快，材質(zhì)紋理自然就較為粗疏。如果在瓊西施以灌溉，花梨也會快速生長，但相應(yīng)降低質(zhì)量。

放眼中南半島和海南，唯瓊西南最旱。正因苦旱，才打熬出世界頂級的黃花梨。

四，“油梨”必比“糠梨”好嗎？

海南黃花梨分“油梨”和“糠梨”兩種，通常認(rèn)為油梨比糠梨珍貴得多，現(xiàn)在的栽培者也多只選擇栽培“油梨”。

樂東著名收藏家袁金華先生卻另有看法。他說，糠梨雖然色澤略淺，但是也很結(jié)實(shí)漂亮，其優(yōu)點(diǎn)是比油梨更不容易開裂。他讓我看一張用糠梨厚板包邊、油梨板做桌面心的老八仙桌，兩者看去確實(shí)不分伯仲，各有千秋。這個意見很有價值，但坊間卻較少聽聞。

五，黃花梨家具，天生就屬于貴族嗎？

名震天下的收藏家馬未都先生，曾經(jīng)這樣品評黃花梨：

“最早黃花梨家具是屬于中國的貴族家具，是文人參與設(shè)計(jì)的，這些人參與設(shè)計(jì)是跟一般的工匠直接設(shè)計(jì)是不一樣的，文化內(nèi)涵特別多，即便是素的黃花梨家具，也匯集了大量的文化符號。有時候你感覺什么也沒有，但是很奇怪，四百年之后今天的西方人認(rèn)為很厲害，設(shè)計(jì)得這么現(xiàn)代，不敢想象是古代人設(shè)計(jì)的，這也是黃花梨家具受全世界公認(rèn)的因素?！?/p>

仰視馬老師多年，特別喜歡和敬重。難道對他這段經(jīng)典評論，筆者也要質(zhì)疑嗎？

無論古今，到了北京或者大城市的黃花梨，馬老師這段話無疑是正確的。我的補(bǔ)充是——在它們尚在草莽，未懂得進(jìn)入大城市之前，或始終沒被運(yùn)到城市的更多同類們，卻完全是另一個樣子——就是本帖標(biāo)題“我本頑野樹，扶醉入農(nóng)家”。

能有這個理解，得益于在白沙河谷文化園開的眼界。

先看看幾個舊木箱，老年間用來裝米的。

大致刨平，榫接組裝，四平八穩(wěn)，結(jié)實(shí)能用。這就是當(dāng)年鄉(xiāng)間木匠的手藝了。過去，海南普通人家這樣的米箱，以及類似家具是真不少啊。如果不說這是花梨木做的，您愿意多看它們一眼嗎？

黃花梨的“標(biāo)配”——溫潤在哪？包漿在哪？鬼臉在哪？雅致在哪？

可以說，完全不著調(diào)，完全不好看。

原來，天然黃花梨就像璞玉，沒有高水平的專精加工，這些響徹云霄的附加值，是無法體現(xiàn)出來的。

再看黃花梨杵臼，更為粗糙了，很像黎家器物。是加工谷物做飯，還是杵碎木薯喂豬？使用年久，或許兩三代人了吧，蹦壞了，估計(jì)后來就棄置墻腳任由日曬雨淋，換個新的。只因木頭太硬，一時懶得費(fèi)力破開當(dāng)柴火而已。

這是舊日農(nóng)家尤其是黎苗同胞常見的用具，竟是原株老樹黃花梨心材所做，也只有黃花梨才夠沉重堅(jiān)硬吧。收藏家獨(dú)具慧眼，早年，或許不多幾個錢就買回來了。

海南農(nóng)家還有更多黃花梨，用作屋梁、神龕、小凳子，小料更做成木刨，角尺乃至墨斗等工具，一輩子煙熏火燎灰頭土臉，用壞了，就隨手扔進(jìn)灶膛燒飯。它們終生不知“溫潤”“鬼臉”為何物，更談何“雅致”“貴族”……endprint

文化園里有件很不起眼的藏品，看后一直不能忘懷，是那件略有殘損的“木锨”。

這不是工藝品，是實(shí)用農(nóng)具，園主說收集自東方市江邊鄉(xiāng)，古屬感恩樓峒。木锨肯定不如鐵锨好使，之所以用花梨木來做，原因只有一個：比鐵锨便宜——夠顛覆吧！

細(xì)察其形制，“木锨”并不準(zhǔn)確，用它拋不出多少土，更像是“木耜”。

木耜是七八千年前耜耕農(nóng)業(yè)階段華夏先民的純木農(nóng)具，須用硬木。當(dāng)時的華夏耜耕農(nóng)業(yè)是世界領(lǐng)先的。文化園這件不是出土文物，是三四代人之前還在使用的東西——野山坡燒芭不清耕，趁雨后土松，手扶耜把，腳踩耜身下壓，挖一穴，種一薯（黍）。

過去海南社會發(fā)展不平衡，文化形態(tài)豐富，某些“落后”地區(qū)的生產(chǎn)方式，竟可以讓我們在特定渠道直溯百代之前先祖的某些脈息，豈能不震撼！

就是花梨木原生狀態(tài)的器用啊。

如果說，馬未都等大家收藏的貴族黃花梨大器是商周鐘鼎的話，那么白沙河谷文化園主收藏的這些（當(dāng)然也收藏有大器），或許就是山頂洞人的一枚下頜骨、兩塊燧火石了。

從市場交換價值來說，周鼎無疑遠(yuǎn)超燧石器吧。在以保值增值為基本目標(biāo)的收藏界看來，收藏破舊木锨即使不是傻瓜，畢竟也是“怪怪的”不入流。

但從考古價值來說，兩者沒有輕重貴賤之分，燧石器還在文明鏈條的更前端。況且，大器重器向受重視，存世較多，舊木锨之類能被專門收藏的就甚少，曾經(jīng)的成千上百，都當(dāng)柴火燒掉了，所以更為珍稀，從歷史證物角度看就更貴重。即如白沙河谷這件，假如別處再未見到，就是孤本，是一段生產(chǎn)力的樣板了。

可以說，沒有海南農(nóng)家對黃花梨木頭的諸般器用，人們就不會知道它的材質(zhì)特性，無法從千百種海南野樹中加以區(qū)別，加以青睞，城里人就可能永遠(yuǎn)不知道有“黃花梨”這個東西。

又因了這一類器物，本文標(biāo)題就叫神話黃花梨的“前世”。

是的，有了千百年與外界兩不相知的“前世”，黃花梨才脫穎而出，蝶變?yōu)榕e世矚目的“本生”，而得入諸家法眼。誠如馬未都老師所說——

“黃花梨家具現(xiàn)在已經(jīng)成為中國的文化符號之一，它囊括的文化內(nèi)涵不僅體現(xiàn)在家具作品的造型上，更因其幾百年來的設(shè)計(jì)?，F(xiàn)在沒人敢用這么貴重的材料冒風(fēng)險(xiǎn)，大家都沒有信心去超過古人，因?yàn)檫@個文化符號太深重了?！?img src="https://cimg.fx361.com/images/2017/12/16/xdqn201711xdqn20171124-6-l.jpg" style=""/>

六，黃花梨“珍稀瀕?！眴?？

著名植物學(xué)家、海南師范大學(xué)老教授鐘義，將海南黃花梨比喻為植物界的“熊貓”，對其定性為：珍貴性、稀有性、獨(dú)有性和瀕危性，這也被社會所公認(rèn)。

對野生黃花梨來說，這個定義是絕對準(zhǔn)確的。但是從單純的生存能力來說，黃花梨卻與熊貓大不相同。

熊貓是兩三百萬年前劍齒象古生物群的僅有孑遺物種，不大適應(yīng)現(xiàn)代環(huán)境?；ɡ鎱s是海南鄉(xiāng)土樹種，是絕無嬌氣的“貧下中農(nóng)”，粗生易種，全島低丘平地皆宜。它五六歲大就能開花結(jié)籽，種子量大，萌發(fā)栽培容易，種苗一直不貴，雖然前幾年種子身價瘋漲，但必因供過于求價格回落；它的根瘤菌是自備的“化肥廠”，貧瘠山地都能長好；它還具備驚人的再生能力，即使樹頭整個被挖，殘根亦可各各抽出新株，不幾年“又是一條（群）好漢”。

總之，黃花梨就是海南野樹。樹形也調(diào)皮頑野，遠(yuǎn)不如松柏、桉樹“高大威猛”，幾歲大就開始發(fā)生“偏冠”，枝干任性，歪歪扭扭，常帶著幾分醉意。倒了再長，斷了再發(fā)，毫不在乎。除非在幼齡期著意修枝，扶持捆扎，否則難有通直之材。廣州鬧市福祥路，1970年代偶然種下近十株黃花梨，現(xiàn)已成著名景觀，身價尊貴。也有園林管護(hù)，修枝扶持，但樹姿依然難免歪扭，頑野之狀可鞠。

近年民間大種黃花梨，2013年初更被評為海南“省樹”，數(shù)年間遍地開花，栽培不知幾千幾萬畝。若僅以現(xiàn)存植株量而言，它早就不稀有、不瀕危了，而且?guī)缀蹩梢詳嘌浴撕笤诤Ｄ希S花梨極難滅絕。

不過，它依然極度“瀕?！薄湮２辉凇吧镄詼缃^”，而在規(guī)格心材的“功能性滅絕”。

別看到處種得熱熱鬧鬧，但制約明顯。現(xiàn)行經(jīng)營方式可以提供小件小器，但絕對成不了大器。

大材大器黃花梨已在海南斷絕若干個世代，至今仍未看到轉(zhuǎn)機(jī)。市場上的大材大器，都是進(jìn)口的，而且即將砍盡。與其它行業(yè)的大發(fā)展相比，海南黃花梨和以它為代表的鄉(xiāng)土珍稀樹種，依然未能擺脫尷尬境地——“捧著金碗討飯吃”的境地。

造成這種狀況的唯一原因，是人類的無序刀斧。盜伐者的猖獗刀斧，促使守法種植者不得不自己先動刀斧。違法刀斧之所以能暗夜橫行，又與社會的規(guī)范治理緊密相連。

下回，準(zhǔn)備從兩個蛇皮袋的故事，看看海南天然黃花梨是如何被一網(wǎng)打盡的。

（本文收藏品照片大部分?jǐn)z自白沙河谷文化園，特此鳴謝）endprint