15個(gè)木薯品種(材料)比較試驗(yàn)研究

歐珍貴,楊 龍,羅春芳,羅亞紅,周明強(qiáng),班秀文

(貴州省亞熱帶作物研究所,貴州 興義 562400)

15個(gè)木薯品種(材料)比較試驗(yàn)研究

歐珍貴,楊 龍,羅春芳,羅亞紅,周明強(qiáng),班秀文

(貴州省亞熱帶作物研究所,貴州 興義 562400)

于2014～2015年從國(guó)家木薯種質(zhì)資源圃引進(jìn)木薯品種(材料)15個(gè),在貴州興義市、貞豐縣、望謨縣進(jìn)行了比較試驗(yàn)。結(jié)果表明:各品種在興義點(diǎn)出苗最早，望謨點(diǎn)次之；在貞豐點(diǎn)各品種的開(kāi)花期最早；在興義點(diǎn)和望謨點(diǎn)各品種果實(shí)的成熟情況較好；除E1424外，各品種的抗性較強(qiáng)；從淀粉產(chǎn)量來(lái)看，木薯品種新選048、GR3、SC5、GR911、SC8、GR6適于在貴州推廣種植。

貴州；木薯;品種比較;產(chǎn)量；品質(zhì)

木薯(ManihotesculentaCrantz)是熱帶作物,與馬鈴薯、甘薯并稱為世界三大薯類作物,其適應(yīng)性強(qiáng),粗生易種,病蟲(chóng)害少,耐貧瘠干旱,高產(chǎn)優(yōu)質(zhì),用途廣泛,綜合效益高,開(kāi)發(fā)前景好[1-4];木薯是一種重要的糧食作物和重要的工業(yè)原料,可以加工成木薯淀粉、變性淀粉等2000多種產(chǎn)品,被廣泛應(yīng)用于食品、飼料、醫(yī)藥、造紙、紡織、制酒等行業(yè)[5-8]。特別是以木薯為原料制成的燃料乙醇,被稱為環(huán)保型的綠色汽油,是經(jīng)濟(jì)可行的生物質(zhì)能源。大力發(fā)展木薯產(chǎn)業(yè),對(duì)保障國(guó)家糧食安全、緩解能源供求矛盾、促進(jìn)農(nóng)民增收具有十分重要的意義。

貴州熱區(qū)為老少邊窮地區(qū),坡耕地多,旱作主要是玉米、甘蔗,種植結(jié)構(gòu)單一,農(nóng)民種植收入少,貧困面大。然而該區(qū)土地、熱量等自然資源豐富,為了發(fā)揮該區(qū)的自然資源優(yōu)勢(shì),發(fā)展具有比較優(yōu)勢(shì)的木薯產(chǎn)業(yè)是促進(jìn)該區(qū)脫貧致富的有效途徑之一。貴州氣候、土壤適于種植木薯,適宜發(fā)展面積12.67萬(wàn)hm2[9]。貴州于1959～1960年從廣西農(nóng)科院引進(jìn)馬來(lái)紅、糯米茨木薯品種在望謨?cè)嚪N,種植面積達(dá)666.67 hm2[10]。2009年,貴州省亞熱帶作物研究所才開(kāi)始進(jìn)行木薯研究,通過(guò)對(duì)貴州省熱區(qū)木薯種植情況及氣候、土壤條件進(jìn)行試驗(yàn)和分析,發(fā)現(xiàn)貴州適于種植木薯[11-13],但沒(méi)有系統(tǒng)地進(jìn)行品種比較及品種潛力挖掘；同時(shí)發(fā)現(xiàn)貴州不同地區(qū)地形、土壤、氣候差異較大。為了為貴州木薯生產(chǎn)大面積應(yīng)用優(yōu)良品種提供科學(xué)依據(jù),我們引進(jìn)15個(gè)木薯優(yōu)良品種在貴州不同自然氣候條件及土壤條件下進(jìn)行了品種比較試驗(yàn),對(duì)各品種(品系)的適應(yīng)性、穩(wěn)產(chǎn)性、豐產(chǎn)性、抗病蟲(chóng)性、抗逆性、品質(zhì)、生育期及其他重要特征特性進(jìn)行了鑒定,初步篩選出表現(xiàn)高產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)、高淀粉含量、綜合性狀較好、適于在貴州種植的木薯優(yōu)良品種。

1 材料與方法

1.1材料

1.1.1 試驗(yàn)材料 供試木薯材料新選048(XX048)、桂熱3號(hào)(GR3)、GR911、GR891、桂熱6號(hào)(GR6)、桂熱5號(hào)(GR5)、桂熱4號(hào)(GR4)、GR024-7由廣西亞熱帶作物研究所提供；華南5號(hào)(SC5)、ZM8316、華南8號(hào)(SC8)、華南12號(hào)(E1424)、SC6068、華南9號(hào)(SC9)、華南205(SC205)由中國(guó)熱帶農(nóng)業(yè)科學(xué)院品種資源研究所提供；以華南205(SC205)為對(duì)照。

1.1.2 試驗(yàn)地 試驗(yàn)地選擇在貴州省望謨縣復(fù)興鎮(zhèn)(平地)、貞豐珉谷鎮(zhèn)(平地)、興義南盤(pán)江鎮(zhèn)大田村(坡地)。各試驗(yàn)地的環(huán)境條件見(jiàn)表1。

1.2試驗(yàn)方法

在各試驗(yàn)點(diǎn)進(jìn)行品種比較試驗(yàn),以15個(gè)品種為處理對(duì)象進(jìn)行單因素隨機(jī)區(qū)組設(shè)計(jì),3次重復(fù),每處理為一個(gè)小區(qū),小區(qū)長(zhǎng)6 m,寬4 m,小區(qū)面積24 m2,種植株行距0.8 m×1.0 m,每小區(qū)種植30株,種植時(shí)施底肥復(fù)合肥(N∶P∶K=15∶15∶15的西洋復(fù)合肥)750 kg/hm2+12%鈣鎂磷肥375 kg/hm2;在種植后50 d結(jié)合中耕除草,施尿素150 kg/hm2；在種植后70～90 d施尿素150 kg/hm2+60%硫酸鉀300 kg/hm2。各試驗(yàn)點(diǎn)的施肥水平相同。種植前用旋耕機(jī)犁、耙各1次,深20 cm,使土壤細(xì)碎平整,然后起壟種植。收獲時(shí)在每小區(qū)中隨機(jī)抽取10株進(jìn)行測(cè)量,統(tǒng)計(jì)鮮薯產(chǎn)量。每年3月中下旬種植,12月下旬收獲。

1.3數(shù)據(jù)處理

按照NY/T 2446─2013進(jìn)行試驗(yàn)數(shù)據(jù)記載；用Excel 2013、DPS 7.05對(duì)2年多點(diǎn)試驗(yàn)數(shù)據(jù)進(jìn)行統(tǒng)計(jì)分析,采用Duncan氏法進(jìn)行多重比較。

2 結(jié)果與分析

2.1物候期

對(duì)不同試驗(yàn)點(diǎn)、不同品種主要物候期的統(tǒng)計(jì)結(jié)果(見(jiàn)表2)顯示:各木薯品種在貴州3個(gè)地點(diǎn)的出苗期為4月5～18日，以貞豐點(diǎn)出苗最晚,望謨點(diǎn)次之，興義點(diǎn)出苗最早，但在同一試驗(yàn)點(diǎn)各品種的出苗期相差不大，差異在6 d之內(nèi);各品種在貴州3個(gè)地點(diǎn)均能開(kāi)花,以貞豐點(diǎn)開(kāi)花最早,分別比興義和望謨提早開(kāi)花2～8 d和0～5 d;所有品種均能結(jié)果,其中貞豐點(diǎn)15個(gè)品種僅有6個(gè)品種果實(shí)成熟,望謨點(diǎn)15個(gè)品種僅有4個(gè)品種果實(shí)不成熟,興義點(diǎn)15個(gè)品種僅有3個(gè)品種果實(shí)不成熟。

2.2農(nóng)藝性狀

表3結(jié)果表明:木薯株高在不同地點(diǎn)間表現(xiàn)為貞豐點(diǎn)lt;興義點(diǎn)lt;望謨點(diǎn)；在不同品種間,GR6在3個(gè)試驗(yàn)點(diǎn)的平均株高最高，為338.9 cm；SC9的平均株高最低，為245.0 cm；各品種的平均株高表現(xiàn)為GR6gt;GR5gt;SC8gt;新選048gt;ZM8316gt;GR3gt;SC124gt;GR911gt;SC6068gt;GR891gt;GR4gt;E1424gt;SC205gt;SC5gt;SC9。木薯莖徑在不同試驗(yàn)點(diǎn)間表現(xiàn)為貞豐點(diǎn)lt;望謨點(diǎn)lt;興義點(diǎn)；不同品種間比較,SC6068在3個(gè)試驗(yàn)點(diǎn)的平均莖徑最大，為3.35 cm；SC9的平均莖徑最低，為2.46 cm；各品種的平均莖徑表現(xiàn)為SC6068gt;GR4gt;SC8gt;SC124gt;SC5gt;新選048gt;SC205gt;GR5gt;ZM8316=GR3gt;GR911gt;GR6gt;E1424gt;GR891gt;SC9。

2.3產(chǎn)量性狀

從表4可以看出:不同試驗(yàn)點(diǎn)的木薯產(chǎn)量表現(xiàn)為貞豐點(diǎn)lt;興義點(diǎn)lt;望謨點(diǎn),望謨點(diǎn)各品種的平均產(chǎn)量達(dá)到46386.0 kg/hm2。不同木薯品種產(chǎn)量比較,新選048、GR3、SC5、GR911、SC8的產(chǎn)量較高,比CK增產(chǎn)10%以上,在各點(diǎn)產(chǎn)量的變異系數(shù)小于7%；SC124、GR4的產(chǎn)量雖然高于CK,但增產(chǎn)幅度不大；SC6068、E1424、GR5、ZM8316、SC9、GR891的產(chǎn)量比CK低,其中GR891的產(chǎn)量最低,比CK減產(chǎn)23.6%。從產(chǎn)量看，貴州可以發(fā)展新選048、GR3、SC5、GR911、SC8這5個(gè)品種。

表2 在不同試驗(yàn)點(diǎn)各木薯品種的主要物候期及果實(shí)情況

注:2014～2015年興義、望謨、貞豐木薯播種期分別為3月12～14日、3月16～18日、3月20～22日,收獲期分別為12月9日、12月22日、12月19日;在收獲期果實(shí)情況欄中，“√”表示果實(shí)成熟,“×”表示果實(shí)不成熟,“□”表示無(wú)果實(shí)。

表3 在不同試驗(yàn)點(diǎn)各木薯品種的株高及莖徑表現(xiàn)

注:為2014～2015年2年平均值。下同。

2.4品質(zhì)性狀

由表5可知：不同試驗(yàn)點(diǎn)木薯干物質(zhì)含量表現(xiàn)為貞豐點(diǎn)lt;興義點(diǎn)lt;望謨點(diǎn);不同品種比較,除新選048、GR5的平均干物質(zhì)含量低于40%外,其余的均超過(guò)40%,其中只有SC9、GR6、E1424比對(duì)照高;不同地點(diǎn)鮮薯淀粉含量表現(xiàn)為貞豐點(diǎn)lt;興義點(diǎn)lt;望謨點(diǎn),平均鮮薯淀粉含量超過(guò)30%的有GR3、GR911、SC8、GR4、SC205、GR6、SC6068、E1424、ZM8316、SC9、GR891,其中僅有SC9、GR6、E1424高于CK;各地點(diǎn)的干物質(zhì)含量和鮮薯淀粉含量的變異系數(shù)均較小。

2.5淀粉產(chǎn)量

由表6可見(jiàn):不同試驗(yàn)地點(diǎn)木薯的淀粉產(chǎn)量表現(xiàn)為貞豐點(diǎn)lt;興義點(diǎn)lt;望謨點(diǎn);不同品種淀粉產(chǎn)量比較,超過(guò)CK的有新選048、GR3、SC5、GR911、SC8、SC124、GR4、GR6,其中SC124、GR4的增幅較小。從淀粉產(chǎn)量看，新選048、GR3、SC5、GR911、SC8、GR6在貴州種植表現(xiàn)較好,但GR6的變異系數(shù)較大,適于在熱量條件較好的地點(diǎn)種植。

表4 在不同試驗(yàn)點(diǎn)各木薯品種的產(chǎn)量情況

表5 在不同試驗(yàn)點(diǎn)各木薯品種的干物率及鮮薯淀粉含量

表6 在不同試驗(yàn)點(diǎn)各木薯品種的淀粉產(chǎn)量 kg/hm2

2.6抗性比較

通過(guò)對(duì)不同試驗(yàn)點(diǎn)、不同品種的抗性進(jìn)行觀察,15個(gè)品種在貴州不同地點(diǎn)幾乎沒(méi)有發(fā)生病蟲(chóng)害,也不倒伏；但E1424鮮薯不抗低溫,其在2016年3月作為種質(zhì)資源保留的鮮薯全部爛掉；在其它木薯品種上沒(méi)有發(fā)現(xiàn)低溫凍害。

3 結(jié)論與討論

貴州特有的氣候條件能夠促進(jìn)木薯開(kāi)花結(jié)實(shí)。在本試驗(yàn)中,所有的木薯品種均能結(jié)果,其中貞豐點(diǎn)的開(kāi)花期早于興義的,興義的又早于望謨的,而果實(shí)成熟情況是望謨優(yōu)于興義,興義優(yōu)于貞豐。因此,作者認(rèn)為高緯度高海拔有利于木薯開(kāi)花,但不利于后期果實(shí)成熟,在望謨能夠保證50%的果實(shí)成熟；一些特殊種質(zhì)開(kāi)花結(jié)實(shí)不成熟,可以通過(guò)胚挽救技術(shù)獲得雜交植株[14-5],因此,在貴州望謨進(jìn)行木薯雜交育種具有較好的氣候環(huán)境條件。貴州海拔高差大,溫差也大,有利于阻斷病蟲(chóng)害的傳播,可以保證生產(chǎn)出健康的種苗,因此在望謨建立國(guó)家木薯種質(zhì)資源圃(貴州)備份基地,有利于國(guó)家良種繁育和木薯產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展。

從淀粉產(chǎn)量及品種適應(yīng)性來(lái)看,貴州適宜發(fā)展新選048、GR3、SC5、GR911、SC8等品種。

從品種比較的淀粉產(chǎn)量及變異系數(shù)分析,新選048、GR3、SC5、GR911、SC8適宜貴州發(fā)展;SC9是食用型品種,雖然產(chǎn)量不高,淀粉產(chǎn)量不高,但食味較好,可將其加工成食品,具有一定的發(fā)展前景。

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(責(zé)任編輯:黃榮華)

ComparativeTestsfor15CassavaVarieties(Materials)

OU Zhen-gui, YANG Long, LUO Chun-fang, LUO Ya-hong, ZHOU Ming-qiang, BAN Xiu-wen

(Guizhou Institute of Subtropical Crops, Xingyi 562400, China)

Fifteen cassava varieties (materials) were introduced from National Cassava Germplasm Resource Nursery, and the comparative tests for them were carried out in Xingyi city, Zhenfeng county, and Wangmo county of Guizhou province from 2014 to 2015. The results showed that: the emergence time of 15 cassava varieties in Xingyi city was the earliest, and that in Wangmo county took the second place; the flowering date of various cassava varieties in Zhenfeng county was the earliest; the fruit mature situation of various cassava varieties in Xingyi and Wangmo was better; all cassava varieties except for E1424 possessed a stronger resistance to adversity; as for starch yield was concerned, the cassava varieties Xinxuan 048, GR3, SC5, GR911, SC8 and GR6 were suitable for being popularized and planted in Guizhou province.

Guizhou; Cassava; Variety comparison; Yield; Quality

S533

A

1001-8581(2017)12-0014-05

2017-08-16

貴州省農(nóng)業(yè)攻關(guān)項(xiàng)目(黔科合農(nóng)NY[2014]3059號(hào));中國(guó)熱帶農(nóng)業(yè)科學(xué)院本級(jí)基本科研業(yè)務(wù)費(fèi)專項(xiàng)(1630032014011);

貴州省農(nóng)科院專項(xiàng)([2015]20號(hào));黔西南州農(nóng)業(yè)攻關(guān)項(xiàng)目(2015-1-15);貴州省人才基地項(xiàng)目(黔人領(lǐng)發(fā)[2016]22號(hào))。

歐珍貴(1969─),男,副研究員,碩士,從事塊根塊莖作物栽培育種研究。