果實為何呈五顏六色

五顏六色的果實在大自然中非常醒目，它們的著色是因為含有豐富的類胡蘿卜素、花青素和類黃酮等色素。這些色素以不同比例組合，并與復(fù)雜的環(huán)境相互影響，形成了各種顏色。

中科院昆明植物研究所與美國亞利桑那大學(xué)、美國得克薩斯州植物研究所組成的團(tuán)隊在整個環(huán)太平洋地區(qū)收集了白珠樹族的各種材料和信息進(jìn)行研究，得到了以下一些有趣的結(jié)果。

紅色的果實最愿意“出遠(yuǎn)門”，它們樂于將自己傳播到各地，但紅色果實多是“獨生子女”家庭，兄弟姐妹少;藍(lán)紫色果實最愛“宅”著，它們樂于在家附近多“生孩子”，因此“家庭成員”眾多，但不易傳播到其他地方;白色果實可能是紅色或藍(lán)紫色果實的白化產(chǎn)物。

研究人員還發(fā)現(xiàn)，越接近赤道或海拔越高，藍(lán)紫色果實越多，果實顏色也越深。