檸檬干泡水喝能提高骨密度嗎

唐麗光

張爺爺?shù)男⊥榷亲永鲜浅榻睿焯煺f(shuō)膝蓋疼。聽(tīng)人說(shuō)這是缺鈣，張爺爺便去了醫(yī)院骨科做檢查，查了骨密度。醫(yī)生說(shuō)他的骨密度低于正常值，要注意保養(yǎng)。他的孫子在網(wǎng)上查到“檸檬干泡水喝能提高骨密度”，便給張爺爺買(mǎi)了一大袋檸檬干，讓老爺子泡水喝。其實(shí)，這種說(shuō)法并不可靠。

骨密度預(yù)測(cè)骨折危險(xiǎn)性

骨密度全稱(chēng)是骨骼礦物質(zhì)密度，是骨質(zhì)量的一個(gè)重要標(biāo)志，是反映骨質(zhì)疏松程度，預(yù)測(cè)骨折危險(xiǎn)性的重要依據(jù)。

正常人的血鈣一般維持在2.18～2.63毫摩爾每升，如果數(shù)值低于這個(gè)范圍，則被認(rèn)定為缺鈣。但對(duì)于60歲以上的老年人，由于生理原因，老年人甲狀旁腺激素長(zhǎng)期代償性增高，容易引起“鈣搬家”，使血鈣增高，這樣的測(cè)量結(jié)果就不能真實(shí)反映體內(nèi)鈣的含量。此時(shí)，就應(yīng)進(jìn)行骨密度測(cè)量。由此可見(jiàn)鈣缺失是引起骨密度降低的重要原因。

此外，對(duì)女性而言，激素水平對(duì)骨密度的影響也不可忽視。

檸檬只是種水果

檸檬是一種水果，含有糖類(lèi)、鈣、磷、鐵及維生素B1、維生素B2、維生素C等多種營(yíng)養(yǎng)成分。有人問(wèn)：“檸檬也含有鈣，能提高骨密度嗎？”現(xiàn)代醫(yī)學(xué)證明，骨密度降低是一個(gè)不可逆的過(guò)程，人體骨礦物質(zhì)含量與骨骼強(qiáng)度和內(nèi)環(huán)境穩(wěn)定密切相關(guān)。為預(yù)防骨密度降低，就必須防患于未然。如果人體的骨密度低于正常，用檸檬干泡水喝，是無(wú)濟(jì)于事的。鮮檸檬中含有豐富的維生素C和檸檬酸，它們?cè)谀撤N程度上可促進(jìn)鈣的吸收，但在檸檬干中，二者含量則有所降低，而人體骨密度降低本身是不可逆轉(zhuǎn)的。

提高骨密度的注意事項(xiàng)

體內(nèi)的鈣質(zhì)隨著年齡的增長(zhǎng)，尤其是中年以后，會(huì)慢慢地流失。流失的原因有生理性的，也有病理性的，那怎么才能不讓體內(nèi)的鈣流失呢？現(xiàn)在介紹以下幾點(diǎn)：

飲食補(bǔ)鈣 飲食上要多食用含鈣高的食物和水果，如蔬菜中的芹菜、白菜、油菜；水果中的酸棗、檸檬。另外，芝麻、海帶、牛奶、豆腐中鈣的含量也比較高。建議平時(shí)煮湯時(shí)可以用蝦皮代替味精，以此達(dá)到補(bǔ)鈣的效果。

進(jìn)行運(yùn)動(dòng) 平時(shí)多進(jìn)行戶(hù)外運(yùn)動(dòng)，接受日照，能促進(jìn)人體維生素D的合成。此外，適量地服用維生素D的制劑也是有效的。運(yùn)動(dòng)本身就可以增加骨的密度和強(qiáng)度，特別是負(fù)重運(yùn)動(dòng)。

補(bǔ)充鈣劑 消化功能不好的人不能很好地吸收食物中的鈣劑，處于妊娠期、更年期的人，人體鈣流失過(guò)多，都可以適當(dāng)服用鈣劑。對(duì)于患了某種疾病，要服藥者，有些藥物可導(dǎo)致骨含量的改變，也可以補(bǔ)充鈣劑，來(lái)對(duì)抗藥物所帶來(lái)的鈣流失。endprint