桂花高接換冠嫁接技術(shù)研究

朱永安，吳紅強，劉海倉，鐘紅艷，周季良，劉志昂，段 翔

（1. 湘潭市林業(yè)科學研究所，湖南 湘潭 411206； 2. 湘潭市林業(yè)局，湖南 湘潭 411100）

桂花高接換冠嫁接技術(shù)研究

朱永安1，吳紅強1，劉海倉1，鐘紅艷2，周季良1，劉志昂1，段 翔1

（1. 湘潭市林業(yè)科學研究所，湖南 湘潭 411206； 2. 湘潭市林業(yè)局，湖南 湘潭 411100）

以銀桂品種群中選育的紫桂為試驗材料，研究嫁接方式對嫁接成活率及其新梢生長的影響。結(jié)果表明：紫桂秋季嫁接采用枝腹接和全包芽接的效果較好，嫁接成活率達 87.8%～88.30%；不同嫁接方式的紫桂成活率差異達極顯著水平；枝腹接紫桂的新梢粗分別比劈接、切接、全包芽接高 49.32%、41.55%、57.97%。枝腹接紫桂的新梢長與其他 3 種嫁接方式的差異均達極顯著水平，全包芽接和劈接之間達極顯著水平。枝腹接紫桂的新梢長分別比劈接、切接、全包芽接高 478.40%、335.25%、256.03%，全包芽接的比劈接的高 62.46%。

紫桂；高接換冠；嫁接方式；成活率；新梢粗；新梢長

桂花（Osmanthus fragrans）為木樨科（Oleaceae）木樨屬（Osmanthus）常綠闊葉小喬木，在我國有 2 500 余年的栽培歷史，是我國十大傳統(tǒng)名花之一［1］。目前，我國有記載的桂花品種共 170多個［2］。桂花原產(chǎn)中國西南部喜馬拉雅山東段，印度、尼泊爾、柬埔寨也有分布。桂花經(jīng)過長期栽植、自然雜交和人工選育，產(chǎn)生了許多栽培品種，其分類也是多種多樣，有關(guān)報道［3］將桂花分二大類，一級分類分為秋桂、四季桂，二級分類把秋桂分為金桂品種群、銀桂品種群、丹桂品種群。以葉、枝條、花、營養(yǎng)器官的特征及花期的早晚等為依據(jù)，將桂花分 4 個品種群：金桂品種群、銀桂品種群、丹桂品種群，四季桂品種群［4-7］。

紫桂屬秋桂類銀桂品種群，其果實在其結(jié)果始期至成熟期內(nèi)呈紫紅色，且掛果時間長，在市面上較為罕見，具有較高的觀賞價值。目前，通過高接換冠技術(shù)改良品種在經(jīng)濟林中應(yīng)用較多，如彭佳龍等［8］的油茶高接換冠、田大清等［9］的油茶高接換種、李三龍等［10］的日本甜柿嫁接技術(shù)、劉保同等［11］的棗樹優(yōu)良品種高接換優(yōu)等。園林植物方面有張巖松等［12］的杜鵑花高接換冠技術(shù)、梁莉莉等［13］的無球果懸鈴木大樹高接換冠、曹麗等［14］的圓冠榆高接育苗技術(shù)、尤偉等［15］的流蘇大樹移栽改接桂花技術(shù)等報道。為觀察紫桂子代的一致性和穩(wěn)定性，作者采用高接換冠嫁接技術(shù)來快速恢復樹勢，縮短開花、結(jié)果的周期，通過秋季 4 種不同的嫁接方式進行紫桂繁殖研究。

1 試驗區(qū)概況

試驗地位于湘潭市林業(yè)科學研究所苗圃，其地理位置為 111°50'—113°05' E、27°20'—28°05' N，平均日照時數(shù)為 1 640～1 700 h，無霜期 273 天，年降水量 1 200～1 450 mm；地貌屬低山丘崗地貌，土壤為第四紀紅土母質(zhì)發(fā)育的紅壤，平均土層厚度為 50 cm 左右，土壤肥力一般。

2 材料與方法

2.1 試驗材料

（1）砧木。2014 年 8 月，選取 20 年生、生長旺盛、無凍害和無病蟲害的健壯桂花樹作為砧木。將砧木留二級側(cè)枝 8.0 cm 截干。截面直徑平均為 3.0～3.5 cm。

（2）接穗。2014 年 9 月 24 日，剪取紫桂樹體上部健壯的枝條作為高接換冠的接穗。

2.2 試驗方法

2.2.1 試驗設(shè)計 采用 1 因素 4 水平試驗設(shè)計，共設(shè) 2 個重復，每個小區(qū) 50 株。采用 4 種嫁接方式：劈接（A）、切接（B）、全包芽接（C）、保濕罩枝腹接（D）。

2.2.2 嫁接

（1）劈接。將接穗基部削成楔形，削面長2.5～3.0 cm，外稍厚于內(nèi)側(cè)，削好后保留 1～2 個芽平截，然后將砧木距二級分枝基部 5 cm 處平截，用劈接刀從砧木斷面中間垂直向下劈開，深度與接穗削面長度相仿，將削好的接穗插入砧木劈口中，使兩者的形成層對齊、密接，再用塑料密封條綁緊。砧木和接穗的直徑大小要相近。

（2）切接。將接穗基部削成馬耳形，削面長2.5～3.0 cm，外稍厚于內(nèi)側(cè)，削好后保留 1～2 個芽平截，然后將砧木距二級分枝基部 5.0 cm 處平截，用切接刀從砧木光滑側(cè)面垂直向下一刀，深度與接穗削面長度相仿，將削好的接穗插入砧木劈口中，使兩者的形成層對齊、密接，再用塑料密封條綁緊。砧木和接穗的直徑大小要相近。

（3）保濕罩枝腹接，簡稱枝腹接。將接穗基部削成馬耳形，削面長 2.5～3.0 cm，外稍厚于內(nèi)側(cè)，削好后保留 1～2 個芽平截，葉片保留 1/2。然后在高接換冠砧木的二級分枝背風面平滑處從上向下削一個與接穗削面長寬相仿的切面，下端斜切一刀，接穗與砧木形成層對齊，使其緊貼于砧木上削面，用塑料密封條綁緊，露芽，再在嫁接位置用塑料簿膜做一個保濕袋，打一個“燈籠罩”，上下口用帶子扎緊。

（4）全包芽接，簡稱芽接。從接穗枝條的上方 1.0～1.5 cm 處，用鋒利芽接刀帶木質(zhì)部向下平削至芽基下方 1.5～2.0 cm，再橫向斜切取下芽片，保留芽基旁葉片的葉柄。然后在高接換冠砧木的二級分枝背風面平滑處，從上向下削一個與接芽片長寬相仿的切面，下端斜切一刀，芽片與砧木形成層對齊，使其緊貼于砧木上削面，用塑料密封條綁緊，不露芽。

2.2.3 調(diào)查9月嫁接的要到翌年2月才能解綁調(diào)查，每隔 2 天觀察 1 次，10 天調(diào)查 1 次。調(diào)查指標包括成活率、新梢粗、新梢長。新梢長用鋼卷尺測量，精確度為 0.1 cm；新梢粗用游標卡尺測量其基部，精確度為 0.01 cm。

2.2.4 接后管理2月溫度升高時，紫桂開始露芽，全部解綁，枝腹接和芽接的要進行斷砧，每隔10天左右除萌1次，用油漆對成活芽進行標記，以免除萌時除掉成活芽。

2.2.5 數(shù)據(jù)分析采用SPSS 22.0 和 EXCEL 軟件進行數(shù)據(jù)分析。

3 結(jié)果與分析

3.1 嫁接方式對紫桂成活率的影響

由表 1 可以看出：不同嫁接方式的紫桂成活率總平均值為 67.46%，其中嫁接成活率最高的為枝腹接，其成活率為 88.30%；其次是全包芽接，其成活率為 86.50%；枝腹接、全包芽接的成活率分別比最低的切接的（45.30%）高 45% 和41.20%。表 2 結(jié)果表明，不同嫁接方式的紫桂成活率有極顯著差異。進一步多重比較得出，D 與A、D 與 B、C 與 A、C 與 B 間的差異均達極顯著水平，A 與 B、D 與 C 之間差異均不顯著（見表3）。腹枝接和全包芽接相對于劈接和切接可更好地保溫保濕，有利于成活。因此，紫桂秋季嫁接采用枝腹接和全包芽接的方式效果較好。

表1 不同嫁接方式紫桂的成活率、新梢粗與新梢長生長量Tab.1 The survival rate, diameter growth and length growth of purple Osmanthus fragrans by different grafting methods

表2 成活率、新梢粗與新梢長生長量方差分析Tab.2 Variance analysis on survival rate, diametergrowth and length growth of new shoot

表3 成活率多重比較Tab.3 Multiple comparisons of survival rates（%）

3.2 嫁接方式對紫桂新梢粗生長的影響

由表 1 可知，不同嫁接方式的紫桂新梢粗有一定差異，方差分析結(jié)果（表 2）顯示，其差異達極顯著水平。表 4 LSD 多重比較結(jié)果表明，嫁接方式 D 的新梢粗與 A、B、C 的差異均達極顯著水平，A 與 B、A 與 C、B 與 C 之間差異均不顯著。嫁接方式 D 的平均新梢粗生長量分別比 A、B、C 的高 49.32%、41.55%、57.97%。

表4 新梢粗生長量多重比較Tab.4 Multiple comparisons of diameter growth of new shoot

3.3 嫁接方式對紫桂新梢長生長的影響

由表 1 可知，不同嫁接方式的紫桂新梢長有一定差異，方差分析結(jié)果（表 2）顯示其差異達極顯著水平。表 5 多重比較結(jié)果表明，嫁接方式 D的新梢長與 A、B、C 的差異均達極顯著水平，嫁接方式 C 與A之間差異也達極顯著水平，A 與 B、B 與 C 之間差異均不顯著。嫁接方式 D 的平均新梢長分別比 A、B、C 的高 478.40%、335.25%、256.03%，C 的比 A 的高 62.46%。

表5 新梢長生長量的多重比較Tab.5 Multiple comparisons of length growth of new shoot

4 結(jié)論與討論

（1）紫桂高接換冠采用枝腹接和全包芽接的方式效果較好，嫁接成活率達 87.8%～88.30%。

（2）枝腹接紫桂的新梢粗與其他 3 種嫁接方式的差異達極顯著水平。枝腹接紫桂的新梢長與其他 3 種嫁接方式的差異達極顯著水平，全包芽接和劈接之間差異也達極顯著水平。

（3）枝腹接紫桂的新梢粗分別比劈接、切接、全包芽接高 49.32%、41.55%、57.97%。枝腹接紫桂的新梢長分別比劈拉、切接、全包芽接的高 478.40%、335.25%、256.03%，全包芽接的比劈的接高 62.46%。

（4）紫桂秋季高接換冠采用枝腹接和全包芽接能提高嫁接口和穗芽的溫度和濕度，使其能抵抗凍害，保持活力，待來年開春溫度升高時就能快速萌發(fā)新芽。枝腹接紫桂的生長量明顯高于辟接和切接的；其成活率和全包芽接的接近，但生長量與全包芽接的差異較大。這可能是因為枝腹接與全包芽接的削芽方法不同所致。

［1］中科院中國植物志編委會．中國植物志［M］．北京：科學出版社，1992.

［2］向其柏，劉玉蓮．桂花品種分類系統(tǒng)．中國桂花品種圖志［M］．杭州：浙江科學技術(shù)出版社，2008.

［3］楊康民．中國桂花［M］．北京：中國林業(yè)出版社，2012.

［4］胡紹慶，張后勇，吳光洪，等．桂花品種分類系統(tǒng)研究［J］．浙江大學學報：農(nóng)業(yè)與生命版，2005，50（4）：445-448.

［5］楊康民，朱文江．上海地區(qū)桂花品種開花性狀的分析研究［J］．園藝學報，1989，16（2）：146-152.

［6］劉玉蓮．桂花品種分類及木犀屬種質(zhì)資源的利用［J］．植物資源與環(huán)境，1993，2（2）：44-48.

［7］朱長山，李瑞符，袁建都，等．河南桂花品種的分類研究［J］．河南農(nóng)業(yè)大學學報，1993，26（2）：194-201.

［8］彭佳龍，鄭永祥，史小華，等．油茶高接換冠嫁接成活率影響試驗［J］．浙江林業(yè)科技，2012，41（3）：57-59.

［9］田大清，張正學，劉凡值，等．油茶高接換種嫁接成活率試驗［J］．南方農(nóng)業(yè)學報，2012，43（7）：947-950.

［10］李三龍．日本甜柿嫁接關(guān)鍵技術(shù)研究［J］．2017，49（1）：5-6.

［11］劉保同，劉方圓，鄭春紅，等．棗樹優(yōu)良品種高接換優(yōu)試驗［J］．農(nóng)技服務(wù)，2015，32（7）：105.

［12］張巖松，郭東林，張 勇，等．杜鵑花高接換冠技術(shù)［J］．中國林副特產(chǎn)，2005（4）：16.

［13］梁莉莉，鄧道三，周業(yè)恒，等．無球果懸鈴木大樹高接換冠［J］．安徽林業(yè)，2007，53（1）：24.

［14］曹 麗，王曉軒．圓冠榆高接育苗技術(shù)［J］．中國林副特產(chǎn)，2004（3）：14-15.

［15］尤 偉，張德安，張俊紅，等．流蘇大樹移栽改接桂花技術(shù)［J］．現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技，2016（12）：181-182.

（文字編校：唐效蓉）

The high grafting and changing crown techniques of Osmanthus fragrans

ZHU Yongan1，WU Hongqiang1，LIU Haicang1，ZHONG Hongyan2，ZHOU Jiliang1，LIU Zhiang1，DUAN Xiang1
（1. Forestry Institute of Xiangtan City，Xiangtan 4110206，China；2. Forestry Bureau of Xiangtan City，Xiangtan 411206，China）

The breeding of the purple Osmanthus fragrans of O.fragrans var.latifolius species as experiment material，effects of grafting on the grafting survival rate and shoot growth.The results showed that in the autumn the effect of side grafting and full bud grafting was better, and the grafting survival rate was 87.8% ～ 88.30%.The survival rate of purple O.fragrans with different grafting methods reached a very significant level.The average diameter growth of new shoot of purple O.fragrans，which used side grafting technique was 49.32%，41.55% and 57.97% higher than that of split grafting，cut grafting，and full bud grafting，respectively.The difference between the shoot length and the other 3 grafting types reached a very significant level，and the difference between full bud grafting and split grafting reached a very significant level.The average length of new shoot，which used side grafting technique was 478.40%，335.25% and 26.03% higher than that of split grafting， cut grafting，and full bud grafting，respectively，the new shoot length of full bud grafting was higher than split grafting 62.46%.

purple Osmanthus fragrans；high grafting and changing crown；grafting method；survival rate；diameter of new shoot；length of new shoot

S 658.13

A

1003-5710（2017）04-0024 -04

10.3969 / j.issn. 1003-5710.2017.04.005

2017-04-26

湖南省林業(yè)科技計劃“銀桂選育與配套培育技術(shù)研究”（XLK201454-2）

朱永安（1971-），男，湖南省湘潭縣人，實驗師，主要研究方向為經(jīng)濟林和森林培育；E-mail：zhuyuan1971@qq.com

吳紅強，高級實驗師；E-mail：928453056@qq.com