淺談現(xiàn)代農(nóng)業(yè)蔬菜的栽培技術(shù)及栽培要點(diǎn)

裴艷霞

摘 要：近幾年，國(guó)家重視農(nóng)業(yè)的技術(shù)發(fā)展，提出了一些改進(jìn)農(nóng)業(yè)發(fā)展的理念，促進(jìn)了我國(guó)的農(nóng)業(yè)發(fā)展。隨著生活水平的提高，人們更加重視蔬菜的質(zhì)量，但是傳統(tǒng)的栽培理念以及技術(shù)無(wú)法滿足消費(fèi)者的要求?；诖?，本文將分析現(xiàn)代農(nóng)業(yè)蔬菜的栽培技術(shù)及栽培要點(diǎn)。

關(guān)鍵詞：農(nóng)業(yè)；蔬菜；栽培

中圖分類號(hào)：S63 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A DOI：10.11974/nyyjs.20170933047

1 農(nóng)業(yè)蔬菜的栽培技術(shù)分析

蔬菜的栽培技術(shù)不能一概而論，需要結(jié)合蔬菜的生長(zhǎng)習(xí)性以及栽培地點(diǎn)的特征，選擇科學(xué)、合理的栽培技術(shù)。本文將以西紅柿為例，分析蔬菜的栽培技術(shù)。

1.1 提高育苗工作質(zhì)量

西紅柿的育苗工作，通常是在室內(nèi)進(jìn)行的。育苗的過(guò)程中，盡可能選擇室內(nèi)的中央?yún)^(qū)域作為育苗地點(diǎn)，要對(duì)土壤進(jìn)行消毒。接下來(lái)就是整理苗床的工作了，在已經(jīng)消毒的土壤中混入一些鋸末，敷設(shè)電熱線，并在土壤上放置若干的營(yíng)養(yǎng)缽。最后，對(duì)土壤進(jìn)行澆灌，然后每一個(gè)營(yíng)養(yǎng)缽中播種適量西紅柿種子，完畢后覆蓋地膜。

1.2 加強(qiáng)苗期管理工作

溫度直接影響著西紅柿苗的成長(zhǎng)，因此需要重視溫度的管理。通常情況下，晝間的溫度應(yīng)該保證在30℃左右，夜間則控制在18℃左右，當(dāng)1/2或以上的幼苗已經(jīng)出苗后，就可以將地膜去掉。當(dāng)西紅柿苗全部出土以后，晝間的溫度可以降到25℃左右，夜間可以降到15℃左右。

當(dāng)培育的幼苗長(zhǎng)出第1片葉子以后，需要再次調(diào)整室內(nèi)溫度，確保溫度適合西紅柿幼苗的生長(zhǎng)還要注意土壤的濕潤(rùn)程度，及時(shí)做好澆灌的工作，保障土壤濕度適宜西紅柿幼苗的生長(zhǎng)。

1.3 強(qiáng)化田間管理工作

要想提高西紅柿的成活率，就需要適時(shí)定植。完成定植以后，需要即刻將大棚封閉，晝間的溫度控制在28℃左右（最高不能超過(guò)30℃），夜間溫度為15℃左右。幼苗大部分成活以后，應(yīng)該逐漸增加大棚內(nèi)部的通風(fēng)量。

隨著西紅柿植株的不斷成長(zhǎng)，應(yīng)該時(shí)刻準(zhǔn)備整枝、打杈的工作。通常情況下，西紅柿的整枝大多會(huì)采取雙桿、單干的方法。雙桿，要留取植株的主干，還要將第1個(gè)果實(shí)的側(cè)干留下，其余部分減掉；單干，則只留取植株的主干，其余部分全部剪掉。打杈的工作內(nèi)容就是將多余的側(cè)干、側(cè)枝打掉，這項(xiàng)工作要盡早開(kāi)始，并且要時(shí)常進(jìn)行。還要及時(shí)將畸形的花、果以及枯黃的葉子剪掉，提高西紅柿的質(zhì)量以及產(chǎn)量。

1.4 優(yōu)化病蟲(chóng)防治工作

防治蔬菜病蟲(chóng)害的方式有2種，即物理防治與化學(xué)防治，一般來(lái)說(shuō)都是將2種方式進(jìn)行結(jié)合，這樣能夠大大提高防治工作的質(zhì)量。通過(guò)物理方式控制好大棚內(nèi)部的濕度和溫度，盡量降低病蟲(chóng)害寄生的可能性，然后選擇低毒、低殘留的農(nóng)藥（化學(xué)方式）噴灑在西紅柿秧苗上，做好病蟲(chóng)防治的工作。

2 農(nóng)業(yè)蔬菜的栽培要點(diǎn)分析

2.1 選擇大棚棚膜

在現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的模式之下，蔬菜的培育、種植通常以大棚為主。在建設(shè)大棚的過(guò)程中，棚膜是最基本、最重要的組成部分，盡可能選擇透光強(qiáng)、保溫好、壽命長(zhǎng)、無(wú)毒無(wú)害的棚膜，目前最常見(jiàn)的棚膜為無(wú)滴膜。通過(guò)棚膜，人們可以為蔬菜制造一個(gè)適宜其生長(zhǎng)的環(huán)境，保障蔬菜的光照、濕度、溫度，提高蔬菜的質(zhì)量以及產(chǎn)量。

2.2 控制光照強(qiáng)度

光照的強(qiáng)度，直接影響著大棚內(nèi)蔬菜的質(zhì)量。眾所周知，蔬菜需要進(jìn)行光合作用來(lái)保障自身的質(zhì)量和產(chǎn)量。在栽培的過(guò)程中，需要結(jié)合每個(gè)季節(jié)的光照情況來(lái)控制大棚的光照強(qiáng)度。冬春季節(jié)，光照較弱，主要采取錯(cuò)層覆蓋的方式提高室內(nèi)的光照輕度。在覆蓋無(wú)滴膜之前，需要將適量的活性劑增加在膜的表面，減弱薄膜與水分子的親和力，使得水滴能夠沿薄膜深入土壤之中。還需要確保薄膜的清潔，避免雜物停留在表面影響關(guān)照情況。一旦在蔬菜生長(zhǎng)過(guò)程中遇到光照不足的情況，便需要通過(guò)人工照射的方式補(bǔ)充光照。

2.3 做好通風(fēng)工作

通風(fēng)能夠促進(jìn)大棚內(nèi)部的空氣流通，降低有害氣體的存在，保障室內(nèi)的空氣質(zhì)量，從而能夠有效地促進(jìn)蔬菜的呼吸，保障蔬菜的健康質(zhì)量。通風(fēng)能夠更好地控制大棚的室內(nèi)濕度與溫度，為蔬菜營(yíng)造一個(gè)適宜成長(zhǎng)的環(huán)境。但是在室外氣溫與室內(nèi)氣溫差別較大時(shí)，應(yīng)該注意通風(fēng)的時(shí)間，避免溫差較大影響蔬菜的成活率。

2.4 科學(xué)實(shí)施肥料

為了能夠保障蔬菜的質(zhì)量，在施肥的過(guò)程中，應(yīng)該遵循有機(jī)肥為主化肥為輔的原則，結(jié)合土壤的質(zhì)量、蔬菜的種類合理搭配化肥的比例。應(yīng)該注意肥料中的微量元素，及時(shí)補(bǔ)充蔬菜缺失的元素，使蔬菜能夠健康的成長(zhǎng)。

3 結(jié)語(yǔ)

隨著現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的不斷發(fā)展、科技的不斷普及以及人們對(duì)綠色蔬菜的追求，促使蔬菜的栽培逐漸趨于技術(shù)化、科學(xué)化?；谶@樣的情況，蔬菜在栽培的過(guò)程中，應(yīng)結(jié)合蔬菜自身的特點(diǎn)以及栽培的地點(diǎn)，采取適合其生長(zhǎng)的栽培技術(shù)，并將具有針對(duì)性的栽培要點(diǎn)落實(shí)在栽培過(guò)程中，促進(jìn)現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)的發(fā)展[1]。

參考文獻(xiàn)

[1]高志麗，方曉波.現(xiàn)代農(nóng)業(yè)背景下蔬菜栽培技術(shù)要點(diǎn)分析[J].農(nóng)業(yè)與技術(shù)，2017（3）：118-119.endprint