小麥對氮磷鉀的吸收及分配規(guī)律研究進展

葛夢婷

摘 要：小麥的生長發(fā)育受到很多因素的影響，尤其是N、P、K這幾種營養(yǎng)元素的供應(yīng)，再加上小麥對這些營養(yǎng)元素吸收和利用的過程，對小麥的生長發(fā)育起到了十分關(guān)鍵的作用。N、P、K作為主要的營養(yǎng)元素，在小麥生長發(fā)育過程中的需求量比較大，只有隨時記錄、觀察規(guī)律、及時施肥，才能保證小麥生長的正常進程。因此本文重點分析了N、P、K 3種元素對小麥生長發(fā)育起到的作用，總結(jié)了小麥不同生長階段或不同器官對于營養(yǎng)元素的吸收特點和分配規(guī)律，以探討最佳的施肥配比方案，對小麥的栽培與生產(chǎn)給予一定的指導(dǎo)。

關(guān)鍵詞：小麥；氮；磷；鉀；吸收；分配規(guī)律；研究進展

中圖分類號：S512.1 文獻標識碼：A DOI：10.11974/nyyjs.20170933036

小麥是一種在世界各地種植范圍非常廣的作物，屬于禾本科。小麥當中含有蛋白質(zhì)、糖類、脂類、礦質(zhì)元素、維生素等多種營養(yǎng)成分。在世界范圍內(nèi)，小麥是3大谷物之一，中國是世界上種植小麥最早的國家之一。近年來，我國小麥生產(chǎn)的總體發(fā)展趨勢為產(chǎn)量增加，但面積減小、比重下降。這種現(xiàn)象出現(xiàn)的原因是土地結(jié)構(gòu)的調(diào)整和肥力措施的改變。本文主要針對肥力對小麥生長發(fā)育的影響進行討論，重點分析小麥對N、P、K這3種重要的營養(yǎng)元素的吸收分配規(guī)律。

1 N、P、K對小麥的生理作用

1.1 N對小麥的生理作用

關(guān)系到小麥追肥數(shù)量的因素主要包括土壤肥力、基礎(chǔ)施肥量、土壤水分含量這3個方面。當基礎(chǔ)施肥量較高的時候，氮肥可以作為追肥來發(fā)揮其作用；當土地肥力較低時，春季易發(fā)生旱情的情況下，氮肥則應(yīng)該用于基礎(chǔ)肥料施用，這時可以達到不用追肥而增產(chǎn)的效果，也可以適當提高氮肥的利用率，減少不必要的消耗和損失。在小麥的生長發(fā)育過程中，氮元素的吸收程度是根據(jù)小麥自身的生長時期以及氮元素在相應(yīng)時期起到的作用。例如，在小麥的分蘗時期，對于氮元素營養(yǎng)進行吸收之后，其體內(nèi)的N元素就會有利于小麥分蘗的有效增加及其越冬和拔節(jié)過程，單位面積上的小麥穗數(shù)也會隨之增加[1]。

1.2 P對小麥的生理作用

高等植物的細胞核中，其中一種關(guān)鍵的元素就是P元素，P元素對于淀粉、蛋白質(zhì)的生成具有重要的推動作用。在小麥的生長發(fā)育過程中，如果能夠及時滿足小麥對磷元素的需求，就可以起到早生根、早開花的作用，還可以促進小麥植株糖分與蛋白質(zhì)的代謝，這種效果有利于小麥植株的抗旱與抗寒能力；當給小麥施以合適量的磷肥之后，可以有效緩解小麥植株根系弱小、葉片狹窄、拔節(jié)與開花延遲的現(xiàn)象，還可以促進小麥的授粉進程，幫助小麥增加穗粒數(shù)與千粒重，達到增產(chǎn)效果。P元素對小麥的高產(chǎn)和高質(zhì)量起到關(guān)鍵作用。

1.3 K對小麥的生理作用

鉀肥對小麥生長發(fā)育過程起到的主要作用是增強光合作用、促進光合產(chǎn)物的運輸過程。鉀元素有利于麥植株糖類物質(zhì)的生成和累積，達到抗寒抗凍的作用，K元素有助于小麥莖稈強度的增加，促進機械組織的生成，從而提高小麥的抗倒伏水平。K元素對于小麥提高彈性與增強植株抗旱性起到了正面的促進作用。對小麥施以鉀肥，能保證小麥的葉色濃綠、莖稈粗壯，且麥苗生長高度整齊統(tǒng)一，促進小麥對于干物質(zhì)的積累速度和積累量[2]。

2 N、P、K施肥量對小麥產(chǎn)量的影響

合理施肥的目的在于用適度的肥量和適合的配比對作物起到增產(chǎn)或高產(chǎn)的效果。在小麥作物的生產(chǎn)中，提高產(chǎn)量、降低成本、減少損耗是合理施肥的主要作用，N、P、K是小麥生產(chǎn)過程中不可缺少的重要營養(yǎng)元素，三者的施肥量和配合比都根據(jù)具體的小麥種植地的肥力情況、水分情況、氣候因素等等而有差異，因此對于N、P、K3種元素的施肥量和施肥配比的研究是一項重要研究，對于小麥的生產(chǎn)具有重要的指導(dǎo)和參考作用。對小麥進行N、P、K3因素3水平的正交試驗，探究對小麥植株產(chǎn)量的影響。在地勢平坦、黑土壤、肥力中等水平的田地中建立小麥最優(yōu)水平組合，對于氮肥、磷肥、鉀肥的施用組合比例為1.16：1.50：1.00[3]。

3 結(jié)束語

近年來，國內(nèi)外許多相關(guān)領(lǐng)域的研究人員都在致力于尋找更好的辦法，為促進小麥的產(chǎn)量提高和質(zhì)量提升，也在采取一系列的措施改變小麥的不利生長環(huán)境。對小麥生長發(fā)育過程的氮肥、磷肥、鉀肥的施用量及組合配比進行不同階段的研究與試驗分析，不斷探索最佳的施肥組合方案，為小麥生產(chǎn)的優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)、高營養(yǎng)含量做出了不可磨滅的貢獻。研究N、P、K這3種營養(yǎng)元素在小麥植株體內(nèi)的分配規(guī)律和生長階段情況，將更有利于分析小麥生長發(fā)育和產(chǎn)量的動態(tài)變化情況，更好地滿足小麥不同時期、不同部位對肥料的需求。

參考文獻

[1]黨紅凱.超高產(chǎn)冬小麥營養(yǎng)元素吸收、積累與分配規(guī)律的研究[D].石家莊：河北農(nóng)業(yè)大學(xué)，2007.

[2]田中偉.小麥產(chǎn)量和氮素吸收利用特性的改良特征及生理基礎(chǔ)[D].南京：南京農(nóng)業(yè)大學(xué)，2012.

[3]沈玉芳.不同土層水、氮、磷空間組合對冬小麥生理生態(tài)特征的影響[D].楊凌：西北農(nóng)林科技大學(xué)，2007.endprint