蘇教版高中化學(xué)教材中科學(xué)方法體系分析

余昌

高中化學(xué)新課程的目的是，培養(yǎng)學(xué)生對科學(xué)的探索能力，提高學(xué)生的科學(xué)素質(zhì).蘇教版高中化學(xué)教材在構(gòu)建符合學(xué)生學(xué)習(xí)的知識體系同時，也力圖構(gòu)建適合學(xué)生的科學(xué)方法體系.下面對蘇教版高中化學(xué)教材中科學(xué)方法體系進(jìn)行分析.

一、蘇教版高中化學(xué)教材中科學(xué)方法體系的重要性及現(xiàn)狀

在新課程背景下，化學(xué)科學(xué)方法受到很多教師的認(rèn)可和應(yīng)用.化學(xué)科學(xué)方法不僅包括了對學(xué)生化學(xué)知識的教育，還包括了培養(yǎng)學(xué)生的自主學(xué)習(xí)、自主觀察、總結(jié)分析、團(tuán)結(jié)協(xié)作等能力.在高中化學(xué)教學(xué)中滲透科學(xué)方法，能夠為社會輸送更多綜合型人才.然而，調(diào)查研究表明，在目前的教育環(huán)境下，化學(xué)科學(xué)方法體系尚不完善，仍處在需要改善的狀態(tài)下.在傳統(tǒng)的教育模式下，教師對科學(xué)方法的了解只是一些皮毛，教育方式依然順應(yīng)著應(yīng)試教育的模式，嚴(yán)重違背了新課標(biāo)中素質(zhì)教育的宗旨.高中化學(xué)教育如果失去了科學(xué)方法體系，也就失去了學(xué)習(xí)化學(xué)的意義.從蘇教版高中化學(xué)教材的內(nèi)容設(shè)計、編纂及安排可以看出，教材中滲透著科學(xué)方法體系的重要性，要求教師深刻研究化學(xué)科學(xué)方法體系的作用和概念，結(jié)合現(xiàn)階段高中化學(xué)科學(xué)方法體系的現(xiàn)狀，引導(dǎo)學(xué)生利用化學(xué)科學(xué)方法學(xué)習(xí)知識，端正學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的態(tài)度.

二、對蘇教版高中化學(xué)教材中科學(xué)方法體系的分析

蘇教版高中化學(xué)教材中科學(xué)方法體系的建立主要運用了兩種方法，一是科學(xué)事實的方法，二是理想思維的方法.

首先，分析科學(xué)事實的方法.常用的科學(xué)事實的方法有以下幾種：（1）觀察法.傳統(tǒng)的課堂觀察法僅局限于用視覺去觀察，這里提到的觀察法則是應(yīng)該調(diào)動學(xué)生的多種感官以及運用各種儀器去觀察化學(xué)現(xiàn)象.蘇教版高中化學(xué)教材中涉及的觀察方法包含了實驗、圖片、表格等方法.例如，在學(xué)習(xí)“化學(xué)反應(yīng)中的熱量”時，在傳統(tǒng)的教材中只能從文字中了解到生石灰與水反應(yīng)會放熱，在新教材的實驗中則提到了讓學(xué)生親自觸摸試管壁，加深了學(xué)生的印象.（2）實驗法.實驗法的目的是，讓學(xué)生從自然現(xiàn)象中總結(jié)出應(yīng)該學(xué)習(xí)的內(nèi)容.它是建立在觀察法的基礎(chǔ)上的.實驗是學(xué)生獲得化學(xué)知識、解決生活中的實際問題的重要方法.在傳統(tǒng)的教材中，從實驗的設(shè)計到實驗的操作都是由教師演示完成，學(xué)生很少能參與其中.蘇教版高中化學(xué)教材中增強(qiáng)了學(xué)生在實驗中的地位，從實驗的設(shè)計、思路的啟發(fā)、技術(shù)的支持等，具有開放性、自主性以及創(chuàng)造性.在實驗過程中，學(xué)生既能獨立思考，又能與其他同學(xué)團(tuán)結(jié)協(xié)作.教材在實驗的設(shè)計上滲透了化學(xué)中的重要思想，如對比思想和控制變量思想.例如，在學(xué)習(xí)“丁達(dá)爾效應(yīng)”時，同一光束在通過溶液以及膠體時對比光束變化.

其次，分析理想思維方法.常見的理想思維的方法有以下幾種：（1）綜合分析法.綜合分析法指的是，學(xué)生在分析問題的時候不應(yīng)該局限于單個原因當(dāng)中，應(yīng)該從各個方面的因素來分析問題，最后得出一定的科學(xué)結(jié)論或者經(jīng)驗.這樣，有利于提高學(xué)生的綜合能力，使學(xué)生系統(tǒng)掌握高中化學(xué)知識.例如，在學(xué)習(xí)“化學(xué)反應(yīng)速率”時，學(xué)生應(yīng)仔細(xì)觀察化學(xué)反應(yīng)方程式，從試劑濃度、溫度、壓強(qiáng)、催化劑等條件進(jìn)行綜合分析，得出結(jié)論.（2）類比分析法.化學(xué)是一門科學(xué)的、靈活的學(xué)科，不同的反應(yīng)有各自的特點，也有共同之處.學(xué)生可以分析其中的內(nèi)在聯(lián)系以及本質(zhì)特征，將它們分門別類進(jìn)行整理歸納，掌握其中的一種或幾種便可以對整體有一個了解，做到舉一反三，提高學(xué)生的學(xué)習(xí)效率.例如，在學(xué)習(xí)“化學(xué)反應(yīng)方程式配平的方法”時，有歧化反應(yīng)、歸中反應(yīng)等不同的配平方式，學(xué)生明白了反應(yīng)的本質(zhì)，并將其分類，就容易配平.（3）假設(shè)聯(lián)想法.假設(shè)聯(lián)想法并不是讓學(xué)生無依無據(jù)地猜想，而是在科學(xué)理論的基礎(chǔ)上猜想.例如，在學(xué)習(xí)“化學(xué)電池”時，做鋅片、銅片與稀硫酸反應(yīng)實驗，學(xué)生可以猜想其他金屬的反應(yīng)，然后驗證自己的想法.這樣，發(fā)散了學(xué)生的思維，培養(yǎng)了學(xué)生自主探究的能力.（4）歸納演繹法.歸納指的是從特殊實物到一般理論的過程，演繹法指的是從一般理論到特殊實物的過程，歸納與演繹是聯(lián)系緊密的思維方式.例如，在學(xué)習(xí)“元素周期表”時，不同元素的核外電子排布與元素周期律就是采用了歸納演繹法.

總之，建立和發(fā)展高中化學(xué)科學(xué)方法體系，有利于學(xué)生對化學(xué)知識的掌握以及運用，也有利于提高學(xué)生的綜合素質(zhì).因此，教學(xué)中教師要發(fā)揮科學(xué)方法體系的優(yōu)點所在.“授人以魚，不如授人以漁”.讓學(xué)生知道一道題的答案不是重點，重點是培養(yǎng)學(xué)生分析和解決問題的能力.endprint