冬種辣椒病毒病綜合防控技術(shù)

林國良++邱傳明++江滔++張德偉++童伴玲++趙宇

摘要：辣椒是茂名市主栽冬種蔬菜品種，病毒病已成為辣椒的常見病害，給冬種辣椒生產(chǎn)帶來了很大的影響。本文從茂名市冬種辣椒病毒病的發(fā)生狀況和發(fā)病規(guī)律入手，結(jié)合茂名市冬種辣椒栽培管理的特點(diǎn)，提出科學(xué)合理的防控方法，為茂名市辣椒產(chǎn)業(yè)的發(fā)展提供技術(shù)支持和參考。

關(guān)鍵詞：茂名市；冬種辣椒；病毒?。环揽丶夹g(shù)

基金項(xiàng)目：茂名區(qū)域農(nóng)業(yè)科技示范基地建設(shè)項(xiàng)目（2016A020227006）；廣東省科技廳項(xiàng)目。國家大宗蔬菜產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系茂名綜合試驗(yàn)站（CARS-23-G-38）

中圖分類號(hào)： S436.418 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼： A DOI編號(hào)： 10.14025/j.cnki.jlny.2017.21.040

茂名市是我國冬種蔬菜的主產(chǎn)區(qū)之一，冬種蔬菜品種主要有辣椒、四季豆、青瓜，其中冬種辣椒種植面積達(dá)16萬畝以上，占冬種蔬菜面積的1/5，是重要的南菜北運(yùn)蔬菜。近年來，辣椒病毒病在茂名市冬種辣椒種植過程中發(fā)病規(guī)模呈逐年增加的態(tài)勢(shì)。辣椒病毒病可在辣椒整個(gè)種植區(qū)內(nèi)發(fā)生，發(fā)病期可跨越整個(gè)生育期，苗期發(fā)生率低，由于管理不善發(fā)病嚴(yán)重的地塊，盛果期發(fā)病率可達(dá)90%以上。

1發(fā)病特征

病毒病感病癥狀最先在辣椒幼葉上出現(xiàn)癥狀，主要表現(xiàn)有花葉型和畸形型兩種?；ㄈ~型病毒病發(fā)病時(shí)，辣椒葉片出現(xiàn)濃綠與淡綠相間的花斑，葉面凹凸不平，初期嫩葉褪綠，逐漸皺縮畸形，葉邊緣向上卷曲，植株生長(zhǎng)緩慢或矮化；畸形型病毒病發(fā)病時(shí)，辣椒莖節(jié)縮短矮化，枝條呈從枝狀，病葉增厚、變窄，出現(xiàn)線狀葉，葉緣向上卷曲形成斗狀。辣椒病毒病果實(shí)發(fā)病癥狀表現(xiàn)較晚，一般在葉片發(fā)病后才會(huì)發(fā)生，病害感染幼果，果實(shí)變小、僵化，不膨大，果面上有疣狀突起，頂端變黃、脫落；病害感染果實(shí)生育中期，果面上出現(xiàn)紅綠不均的花斑和疣狀突起，難以轉(zhuǎn)紅或只局部轉(zhuǎn)紅，使果實(shí)失去商品價(jià)值。

2傳播途徑

辣椒病毒病有煙草花葉病毒（TMV）、黃瓜花葉病毒（CMV）和馬鈴薯Y病毒（PVY）等10多種病毒引起。病毒可以通過種子帶毒、農(nóng)事操作、昆蟲和螨類傳染、線蟲和真菌傳播等多種方式侵染感病。

3綜合防控措施

3.1選用抗病品種

抗病性強(qiáng)弱是辣椒品種選育的主要衡量指標(biāo)，隨著病毒病在我國辣椒種植區(qū)域發(fā)病幾率逐漸增大。種植時(shí)要選用優(yōu)質(zhì)、抗病性強(qiáng)的品種，經(jīng)過示范試驗(yàn)，茂名地區(qū)可選用中椒6號(hào)、中椒106等品種。

3.2 播種前進(jìn)行種子消毒

種子帶菌是辣椒病毒病跨區(qū)域傳播的主要方式，種植戶在種子播種過程中往往不注意對(duì)種子進(jìn)行消毒，使種苗本身帶毒，幼苗期就可發(fā)病，危害最為嚴(yán)重。播種前可先把種子在陽光下曬1～2小時(shí)，然后用55℃溫水浸種20分鐘，撈出后進(jìn)行揉搓，清水洗凈，再用10%磷酸三鈉溶液浸種20分鐘，用清水洗凈后催芽播種。

3.3 選用無毒基質(zhì)進(jìn)行育苗

目前，茂名地區(qū)辣椒種植主要采用育苗基質(zhì)進(jìn)行育苗，基質(zhì)使用時(shí)要防范基質(zhì)帶毒?？蓪①徺I的基質(zhì)堆成高20～25厘米，用水噴濕基質(zhì)，使基質(zhì)含水量80%以上，然后用塑料薄膜覆蓋密閉，暴曬10～15天，殺死基質(zhì)所帶的病菌，再進(jìn)行育苗。

3.4科學(xué)間作輪作

與高稈作物套種，可避免陽光直射對(duì)辣椒造成的傷害，阻擋害蟲遷徙傳毒。種植時(shí)可4～8行辣椒套種一行玉米，待辣椒封壟后砍去玉米。輪作能減少田塊病原基數(shù)，降低病害的感染幾率。種植時(shí)可采用“辣椒——雙季稻——辣椒”的模式，防治疫病、病毒病等病害的發(fā)生。

3.5 田間管理

定植過早、土壤養(yǎng)分不平衡、管理粗放、重茬種植、過度澆水，農(nóng)事操作不規(guī)范是引起辣椒病害發(fā)生的主要因素。種植時(shí)要注意培育壯苗，適時(shí)定植提高辣椒自身的抗性，防治病害感染；施肥要均衡施肥，增施P、K肥，控制氮肥，葉面噴施微肥，增強(qiáng)抗病力；管理要禁忌過度澆水，多雨天氣要注意及時(shí)排水，防止田間積水，避免造成辣椒根系傷害；農(nóng)事操作盡量減少對(duì)植株的傷害，操作人員和農(nóng)具要做好消毒工作，避免交叉感染；及時(shí)鏟除田間地頭雜草，減少病原寄主范圍，降低病害的發(fā)生幾率；田間發(fā)現(xiàn)帶病植株和發(fā)病中心時(shí)，應(yīng)立即拔除帶病植株，帶出田外，避免擴(kuò)大病情。

3.6 蟲害防治

害蟲是辣椒病毒病傳播的主要媒介，特別是蚜蟲、茶黃螨、薊馬，生育期都要重視蟲害的防治工作?？墒褂命S板誘殺、捕蟲燈等物理措施控制和化學(xué)防控相結(jié)合的方式防控田間蟲害；蚜蟲可使用吡蟲啉系列產(chǎn)品1500～2000倍液噴霧防治；茶黃螨1.8%阿維菌素乳油2000倍液+5%噻螨酮乳油2000倍液防治；薊馬可使用25%噻蟲嗪800倍噴灑防治。

3.7 化學(xué)防治

常發(fā)病地塊要提前做好防控準(zhǔn)備，預(yù)防病害發(fā)生。辣椒苗期，可用10%寧南霉素可濕性粉劑1000倍液噴灑，提高植株免疫力。發(fā)病初期，可用20%病毒A可濕性粉500～700倍液、菇類蛋白多糖水劑300～500倍+0.01%蕓苔素內(nèi)酯2000倍、2%氨基寡糖素350～400倍+3%三氮唑核苷900～1200倍+ 5%菌毒清250～300倍均勻噴灑葉面正反兩面，7～10天1次，連續(xù)使用3次。

4防控注意事項(xiàng)

辣椒病毒并發(fā)病葉片癥狀與茶黃螨危害極為相似，進(jìn)行防控時(shí)要注意兩種癥狀的區(qū)別。茶黃螨螨體小，肉眼不易察覺，可借助光學(xué)顯微鏡或10倍放大鏡觀察，若發(fā)現(xiàn)若螨和卵，則為茶黃螨危害，若觀察不到可按病毒病進(jìn)行防治。

參考文獻(xiàn)

[1]趙宇.辣椒葉片主要病害的分類及特征[J].長(zhǎng)江蔬菜，2015，（23）：46-48

[2]鄭潔嫻，趙宇.辣椒茶黃螨的危害及防治措施[J].吉林農(nóng)業(yè)，2015，（08）：107.

作者簡(jiǎn)介：林國良，本科學(xué)歷，高級(jí)農(nóng)藝師，研究方向：農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣。

通訊作者：趙宇，農(nóng)藝師，研究方向：農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣。endprint