動物檢疫樣品的采集原則與病料處理方法

李飛翔

摘 要：動物檢疫樣品質(zhì)量水平關(guān)系著動物檢疫結(jié)果是否準(zhǔn)確，因為各個地區(qū)、各種種類的動物在檢疫方法上都是不同的。正確的、有效的檢疫方法，能夠有效的防止疾病傳播，保證公共衛(wèi)生的干凈和安全，確保禽畜買賣市場健康發(fā)展?；诖耍疚氖紫忍岢隽瞬杉瘎游餀z疫樣品的原則，然后分析了動物檢疫的具體方法，最后提出了處理病料的措施，希望能夠提高我國動物檢檢疫和處理的整體水平。

關(guān)鍵詞：動物檢疫；樣品采集；病料處理

動物檢疫就是需要運用各種類型的診斷方式，對制品、禽畜進行檢查。并對檢疫結(jié)果進行分析，并采用一系列的措施來防止疾病的擴散。從整體上而言，動物檢疫工作有著巨大的現(xiàn)實意義，其并不是一項簡單的行政措施，更是動物衛(wèi)生檢疫監(jiān)督中重要的一部分內(nèi)容。提高動物檢疫水平，可以有效防止疾病的肆意傳播，大大延長動物們的壽命。

一、采集動物檢疫樣品遵循的原則

1.采集檢疫樣品應(yīng)具備典型性。所謂的檢疫樣品典型性就是指采集檢疫典型動物樣品和采集典型材料檢疫樣品。典型材料指的是病原體中含有量較高的材料。在一般狀況下，在動物檢疫樣品采集之前，檢疫工作者都需要初步判斷檢疫動物的病癥，并將侵害動物病原體最嚴(yán)重的部分深入分析，為了保證檢疫結(jié)果的合理有效性，應(yīng)采集部分的病變組織器官。典型動物指的是那些并未通過藥物治療并且具有典型病狀的動物，在一般狀況下，動物出現(xiàn)典型的病狀就是表明此病疫有著較強傳染性，采集此動物的檢疫樣品，對解決這種類型的傳染病有著積極的意義。

2.采集檢疫樣品要具備及時性原則。動物一旦受到感染后，就會導(dǎo)致體內(nèi)很多組織出現(xiàn)病變。因為云南地區(qū)氣候相對而言非常炎熱，動物病死之后，短短幾天內(nèi)尸體便會腐爛，并散發(fā)出濃烈的臭味，這時候在提取樣品就很難保證樣品準(zhǔn)確性。為了保證可以采集到新鮮的檢疫樣品，在情況允許下，可運用采集活體樣品方法，并采集檢疫材料。

3.采集檢疫樣品要遵循無菌性原則。在采集檢疫樣品中，全程都要進行無菌操作，特別是在采集組織細胞材料中，無論是采集前，還是采集后，都需要反復(fù)清洗采集設(shè)備，在結(jié)束采集后，及時給設(shè)備消毒，按照無菌操作流程有序進行，避免由于殺菌不干凈造成檢疫結(jié)果有太大的誤差。

二、動物檢疫的幾種方法

1.現(xiàn)場檢疫方法。與其他檢疫方法對比而言，現(xiàn)場檢疫方法是一種相對而言很傳統(tǒng)的方法，主要是在觀察動物病態(tài)后，來判斷出動物的病狀，并分析病狀出現(xiàn)的原因。進而區(qū)分健康動物與已經(jīng)感染疾病的動物，此方法與當(dāng)前比較先進的檢疫方法對比而言，雖然有著較強的滯后性，但結(jié)合我國實際情況而言，在動物檢疫工作中，這種方法最為常見，也是檢疫效果最佳的一種方法。

2.隔離檢疫方法。為了保證檢疫工作者、其他動物的安全，需要隔離疑似傳染性病疫動物。一般狀況下，小型動物隔離時間最長為10天，大型家畜隔離最長時間為45天。在隔離過程中，為了保證每一次檢查結(jié)果的準(zhǔn)確性，不能對被隔離的動物注射疫苗或者打抗生素，以免影響了檢測結(jié)果。

3.實驗室檢疫方法。

（1）病原學(xué)檢查。在動物疾病里，傳染性疾病危害程度最深、涉及面積最廣，不但會導(dǎo)致很多動物死亡，而且還會威脅著人們的身體健康。在檢查傳染病中，檢查病原體體是最好的方法。在實驗室檢疫過程中，可運用顯微鏡將病原體組織樣本提取出來，并檢查樣本，或者也能夠使用培養(yǎng)皿培育方法來判斷導(dǎo)致傳染病病原體發(fā)生的原因，為研究這種類型的病疫提供合理的依據(jù)。

（2）病理組織學(xué)檢查。在檢疫工作中，雖然現(xiàn)場檢疫是一種經(jīng)常運用的方法，但僅憑肉眼觀察，很難有效分析所有疾病。如：檢查病死的動物。因為動物病死之后，尸體就會逐漸腐爛，這就會對肉眼觀察有著一定影響。所以，應(yīng)運用病理組織學(xué)方法深入檢驗，以明確動物出現(xiàn)病變的根本原因，確保能夠確診動物所患有的疾病。

三、處理病料的具體方法

1.檢查組織學(xué)。98%的酒精與11%福爾馬林液自行選擇一種，固定液體體積需要比病料大十倍，若是使用11%福爾馬林固定組織在二十四小時后應(yīng)及時更換溶液；神經(jīng)系統(tǒng)組織應(yīng)使用8%左右的碳酸鎂和11%福爾馬林液。

2.檢查病毒學(xué)。運用55%甘油，緩沖鹽水保存病料組織。在病毒學(xué)檢查中，最好使用包音氏液。

3.檢查血清學(xué)。在無菌環(huán)境下對動物的血液采集后，并將采集的血液注入到無菌試管中。在室內(nèi)靜置一個小時后，之后放到溫度低于5℃環(huán)境下進行冷藏。

4.檢查細菌學(xué)。病料組織應(yīng)使用滅菌的液狀石蠟，若是沒有石蠟，也可使用甘油緩沖鹽水，但需要控制好使用量，最好在35%左右。

四、結(jié)語

總而言之，動物檢疫這項行政措施，是具有統(tǒng)一性、強制性的特征，可以更好防止疾病肆意的傳播，提高了公共衛(wèi)生的安全性，極大的穩(wěn)定了禽畜買賣市場。進一步落實動物檢疫工作，秉持著典型性、無菌性和安全性等等原則，做好采集病料組織工作。并且在保證新鮮的病料組織后，做好相對應(yīng)的處理病料組織，以保證動物檢疫的整體質(zhì)量。

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