蘋果輪紋病的綜合防治技術(shù)

郭永勝

蘋果輪紋病是我國乃至世界蘋果產(chǎn)區(qū)的一種常見性病害，嚴(yán)重危害蘋果樹的枝干和果實(shí)。樹干上的輪紋病，俗稱粗皮病，蘋果枝干輪紋病導(dǎo)致樹勢衰弱，產(chǎn)量劇減或絕產(chǎn)，甚至死樹毀園；果實(shí)上的輪紋病稱蘋果果實(shí)輪紋病，可導(dǎo)致產(chǎn)量下降，蘋果潰爛。

一、發(fā)病癥狀

1.蘋果枝干輪紋病

發(fā)病初期病瘤多在皮孔處隆起，呈疣狀，光滑表皮上很少出現(xiàn)。發(fā)病約85d后病瘤開始擴(kuò)大，為圓形或扁圓錐形，頂部發(fā)生褐色，病瘤直徑約3～5 mm。之后病瘤開始逐漸擴(kuò)大，增生突起明顯，并變褐，成為褐狀瘤。發(fā)病145d調(diào)查，病瘤直徑約4～7 mm，病瘤周圍形成圓形褐斑，病瘤從褐斑處開裂。發(fā)病后期，病瘤處凹陷明顯，褐瘤表面產(chǎn)生黑色小粒點(diǎn)，為輪紋病菌分生孢子器，病瘤直徑6～9 mm。

2.蘋果果實(shí)輪紋病

蘋果果實(shí)輪紋病病斑以皮孔為中心，形成黃褐色的腐爛斑，典型病斑成輪紋狀（病斑顏色深淺交錯(cuò)形成輪紋），后期整個(gè)果實(shí)變?yōu)樗疂n狀，軟化腐爛。果實(shí)腐爛后基本不變形，發(fā)病后期病斑上有散亂的小黑點(diǎn)，果肉聞之有酒香味。

二、發(fā)病規(guī)律及發(fā)病條件

輪紋病菌來源于枝干輪紋病斑。病原菌在被害枝干內(nèi)越冬侵染時(shí)間從落花后10d左右開始至8月上旬，5—7月侵染率最高。孢子借風(fēng)雨飛濺傳播，靠皮孔或傷口侵入果實(shí)和枝條。侵入果實(shí)的病菌不立即發(fā)病，呈潛伏狀態(tài)，果實(shí)近成熟期開始發(fā)病，成熟期和貯藏期發(fā)病重。由風(fēng)、雨傳播的，而風(fēng)、雨強(qiáng)度越大，持續(xù)時(shí)間越長，則蔓延速度越快，發(fā)病程度越重。蘋果枝干和果實(shí)表面的皮孔是該病病原菌最主要的侵入途徑；目前栽培的富士系、元帥系品種蘋果易感輪紋??；在前期侵入幼果，有比較長的潛伏期。很多果農(nóng)把防治重點(diǎn)放在發(fā)病后期，而忽視了前期預(yù)防；果園郁閉，通透性差、土壤容重過大、水分含量過多、有機(jī)質(zhì)和全氮含量過少、營養(yǎng)元素失衡、負(fù)載量過高、樹體連年環(huán)剝、遭受低溫冷害，過量施用多效唑、病殘枝清除不徹底或沒有清除，再加上不增施有機(jī)肥，偏施氮肥，掛果太多等原因，造成樹勢衰弱，抗病性減弱；噴藥質(zhì)量差。

三、 蘋果輪紋病綜合防治技術(shù)

1.蘋果枝干輪紋病防治技術(shù)

（1）選擇土質(zhì)。肥沃、土層深厚、避風(fēng)向陽、排水良好的中性壤土或沙壤土地建立果園。新建果園，應(yīng)選擇無病苗木栽植，發(fā)現(xiàn)病株及時(shí)鏟除。

（2）徹底清園，刮治病斑。務(wù)必及時(shí)將各種病殘?bào)w全部清除果園之外，刮除枝干上的粗皮、翹皮并清出果園，或燒毀或深埋。

（3）整形修剪（冬夏剪結(jié)合） 。合理冬剪，12月至翌年3月進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)化整形修剪，打開光路，增加樹冠內(nèi)光照強(qiáng)度，增強(qiáng)樹體的免疫力。盛果期大樹采用改良仿錘形，樹高保持2.8—3 m左右，主枝數(shù)4～6個(gè)，每667 m2枝量7～8萬個(gè)，層間距1.2 m，采用垂簾式結(jié)果枝組修剪方法。使樹體內(nèi)相對光強(qiáng)平均在40%～50%，達(dá)到通風(fēng)透光的目的。幼樹采用“自由紡錘形”，樹高3.5 m，主枝12—15個(gè)，螺旋排列上升，結(jié)果枝組采用垂簾式的修剪方法，保證樹體中庸健壯。冬季修剪時(shí)剪除病蟲枝，清除病僵果。加強(qiáng)蘋果生長季修剪，拉枝開角，及時(shí)疏除樹冠內(nèi)直立旺枝、密生枝和剪鋸口處的萌蘗枝等，以增加樹冠內(nèi)通風(fēng)透光度。夏剪促花。采取刻芽、摘心、、拉枝等技術(shù)，促使多形成花芽，早結(jié)果；及時(shí)清除病果。

（4）花果管理。6月中下旬（蘋果套袋后）至8月下旬進(jìn)行枝干輪紋病預(yù)防配套技術(shù)管理。在落花后14天灌水，保證樹體正常的需水量。每667 m2產(chǎn)量控制在2 500～3000 kg左右；采用限產(chǎn)調(diào)控，保證適宜的負(fù)載量。疏果從5月中旬開始進(jìn)行。為了控制果實(shí)輪紋病的發(fā)生，減少傳播，在6月1日至6月末對果實(shí)進(jìn)行套袋，選擇雙層袋，套袋時(shí)間選擇在早上8—11時(shí)、下午3—6時(shí)進(jìn)行。7—8月要進(jìn)行夏季修剪，改善樹體光照條件，增加樹體營養(yǎng)積累。果園采用壓青、覆蓋，改善土壤理化性狀，改善根際生長環(huán)境，提高土壤肥力。

（5）配方施肥、合理灌水。實(shí)行有機(jī)平衡施肥，不斷增強(qiáng)樹勢，應(yīng)以有機(jī)肥為主，有機(jī)肥與無機(jī)肥相結(jié)合，有機(jī)氮與無機(jī)氮之比應(yīng)在1∶1以上，每株產(chǎn)果100 kg的樹應(yīng)施入充分腐熟的優(yōu)質(zhì)農(nóng)家肥100～150 kg、無機(jī)氮肥1 kg、磷肥0.5 kg、鉀肥1 kg、鈣肥0.5 kg（隔年施用）、硅肥0.8 kg（隔年施用），并應(yīng)酌情施用必要的微肥。應(yīng)該堅(jiān)持春（4月下旬）、秋（9月上旬）2次施肥，挖成放射狀條形溝（寬30～40 cm、深40～50 cm），先將化肥與土壤混拌均勻后施入溝里，然后覆土，踩壓嚴(yán)密。在秋施基肥的基礎(chǔ)上，配合進(jìn)行生長期追肥和葉面噴肥。堅(jiān)持“冬灌飽、春灌早、夏灌巧、秋看天”的原則進(jìn)行灌水

（6）防澇。在雨季和地勢低洼的果園一定要注意及時(shí)排水，切忌長期積水，并要不斷提高和改善土壤的通透性，以促進(jìn)樹體健壯生長。

（7）休眠期。在3月下旬第1次施藥前，必須首先刮破新病瘤表面，并要徹底刮除老病瘤上部病斑，在患病處噴施或涂施對輪紋病菌具有良好克抗作用的無公害殺菌劑5波美度石硫合劑+硅石粉劑（100∶4或6）復(fù)配制劑藥液，可以取得顯著的防治效果。

2.蘋果果實(shí)輪紋病防治技術(shù)

（1）多年來的科學(xué)實(shí)驗(yàn)與生產(chǎn)實(shí)踐情況表明，切實(shí)而有效地防治枝干輪紋病就可明顯減輕果實(shí)輪紋病的發(fā)生與危害。因此，認(rèn)真做好枝干輪紋病的防治工作極為重要，切莫疏忽。

（2）生長期防治。在蘋果開花后7d左右開始噴藥，一直到果實(shí)皮孔封閉，時(shí)間大致是5月上中旬至8月上中旬。雨后噴藥，降雨多應(yīng)多噴，雨少應(yīng)少噴，一定要加入粘著劑，并使藥液覆蓋整個(gè)果面。藥劑可使用70%甲基托布津可濕性粉劑1 000倍液、50%多菌靈可濕性粉劑600倍液等。5月上中旬在蘋果開花后，噴灑1～2次70%甲基托布津可濕性粉劑800倍液，然后采用雙層袋及時(shí)進(jìn)行果實(shí)套袋，其防治效果一般可以達(dá)到100%。

（3）要實(shí)行交替施藥。多菌靈與波爾多液交替施藥、多菌靈與石硫合劑及硅石粉劑（100∶4或6）交替施藥、中生菌素與波爾多液交替施藥。這3種藥劑組合的防治效果均在96.5%～98.1%。一般生長前期不噴波爾多液，以防果實(shí)藥害；以后可與波爾多液交替使用，效果很好。采收前30天停止用藥。通常應(yīng)在5月下旬、6月上旬、6月中下旬、7月上旬、7月中下旬、8月上旬和8月中下旬分別施1次藥，就能有效地遏制果實(shí)輪紋病的發(fā)生。9月上中旬（摘袋前）果實(shí)輪紋病 （爛果）和枝干輪紋病是雙重重點(diǎn)，噴布70%甲基托布津可濕性粉劑800倍液，以減少爛果，恢復(fù)樹勢作用。果實(shí)采收后，即10月下旬枝干涂抹5波美度石硫合劑+硅石粉劑（石硫合劑∶硅石粉劑=10∶4），控制枝干輪紋病的傳播。

（4）病蟲綜合防治技術(shù)。減少其它病蟲害對樹體、果實(shí)的侵染與危害，增強(qiáng)樹體抗輪紋病的能力。要以農(nóng)業(yè)防治和物理防治為基礎(chǔ)，生物防治為核心，按照我國不同區(qū)域病蟲害發(fā)生規(guī)律，科學(xué)使用高效低毒新農(nóng)藥，有效控制病蟲害的發(fā)生。如消除果園的病原菌，黑光燈誘殺害蟲，人工釋放赤眼蜂，利用昆蟲外激素誘殺，充分使用生物源農(nóng)藥、礦物源農(nóng)藥和低毒有機(jī)合成農(nóng)藥。endprint