論現(xiàn)代畜牧業(yè)發(fā)展存在的問題及對策

陸延林

摘 要：現(xiàn)階段，我國社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的非常快速，促進(jìn)了我國各個(gè)領(lǐng)域的發(fā)展，在這其中畜牧業(yè)發(fā)展的最為突出，為我國國民經(jīng)濟(jì)的增長做出了突出的貢獻(xiàn)，提高了一大部分人的生活水平，改善了農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。但是隨著社會(huì)發(fā)展形式的不斷變化，現(xiàn)代畜牧業(yè)的發(fā)展逐漸的顯露出一些問題，大大的降低了畜牧業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益，阻滯了其的發(fā)展腳步，對這些問題進(jìn)行研究和解決，已經(jīng)是我們目前首要的問題。本文就，現(xiàn)代畜牧業(yè)發(fā)展存在的問題及對策，進(jìn)行簡單的論述。

關(guān)鍵詞：現(xiàn)代畜牧業(yè)；問題；對此

近些年，我國畜牧業(yè)發(fā)展的非?？焖?，儼然已經(jīng)成為了現(xiàn)代農(nóng)業(yè)不可或缺的一部分。在經(jīng)濟(jì)大環(huán)境的促進(jìn)下，我國的畜牧業(yè)要想和諧的向前發(fā)展，必須向現(xiàn)代化轉(zhuǎn)型。但是在發(fā)展現(xiàn)代化畜牧業(yè)的過程中，仍不可避免的遇到一些問題，針對這些問題，研究出行之有效的解決對策，對于現(xiàn)代畜牧業(yè)的發(fā)展有非常大的意義，本文針對此項(xiàng)問題展開論述。

一、現(xiàn)代畜牧業(yè)發(fā)展中存在的問題

1.養(yǎng)殖模式和品種有待改進(jìn)。根據(jù)對我國畜牧業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀進(jìn)行分析，可以很明顯的看出，我國很多地區(qū)仍使用著傳統(tǒng)的發(fā)展模式，主要是一些散戶和小型的養(yǎng)殖戶。這些小型的養(yǎng)殖戶，自身的專業(yè)水平較低，不管是在生產(chǎn)方面還是在管理方面，都缺乏規(guī)范性，隨意性比較大，且隨處建廠、人蓄混住的現(xiàn)象非常的普遍。此外，除養(yǎng)殖模式過于傳統(tǒng)外，對動(dòng)物疫病的防疫工作落實(shí)較差，也是主要的問題，這不僅會(huì)影響?zhàn)B殖者的經(jīng)濟(jì)效益，動(dòng)物疫病的不及時(shí)防治，還會(huì)影響人們的人體健康，且無法實(shí)現(xiàn)資源的優(yōu)化配置。畜牧業(yè)養(yǎng)殖品種已經(jīng)趨于老化，而且養(yǎng)殖技術(shù)也非常的落后，畜群結(jié)構(gòu)缺乏合理性，生產(chǎn)方式非常落后，成為現(xiàn)代畜牧業(yè)發(fā)展的瓶頸。

2.龍頭帶動(dòng)效果不佳。當(dāng)前國內(nèi)的龍頭企業(yè)發(fā)展規(guī)模相對較小，而且數(shù)量也比較少，其中所涵蓋的范圍非常窄，加之產(chǎn)業(yè)鏈短、畜牧產(chǎn)品附加值低，導(dǎo)致整個(gè)畜牧業(yè)整體實(shí)力較差。在實(shí)踐過程中，很多龍頭企業(yè)都是在原有基礎(chǔ)上發(fā)展起來的，企業(yè)內(nèi)部組織結(jié)構(gòu)并未發(fā)生根本性的變化，加之管理經(jīng)驗(yàn)匱乏，以致于企業(yè)抵御市場風(fēng)險(xiǎn)的能力非常差，在促進(jìn)當(dāng)?shù)匦竽翗I(yè)發(fā)展方面乏力。

3.產(chǎn)業(yè)化發(fā)展程度低。就現(xiàn)今，市場上流通的畜牧產(chǎn)品分析來看，普遍存在種類復(fù)雜、質(zhì)量低、產(chǎn)量小以及價(jià)格低等特點(diǎn)，而且這些產(chǎn)品是以傳統(tǒng)畜牧業(yè)為主導(dǎo)的，加工的深度不足，大多是在基礎(chǔ)的市場中發(fā)展，缺乏必要的市場主導(dǎo)力。由于現(xiàn)代畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展程度不高，品牌知名度不響亮，沒有自己的自主品牌，也無法吸引消費(fèi)者，獲得市場認(rèn)可，甚至與國際國內(nèi)先進(jìn)市場相脫節(jié)。

4.重大動(dòng)物疫病威脅仍然存在，畜產(chǎn)品安全形勢不容樂觀。近年來，國內(nèi)外各種重大動(dòng)物疫病時(shí)有發(fā)生，動(dòng)物及產(chǎn)品流通頻繁，各種重大動(dòng)物疫病威脅仍然存在。分散飼養(yǎng)模式下飼料、獸藥的使用監(jiān)督管理困難，大多數(shù)屠宰場設(shè)備簡陋，畜產(chǎn)品質(zhì)量安全難以得到切實(shí)保障。

5.專業(yè)合作社作用沒充分發(fā)揮。目前，大部分畜禽專業(yè)合作社仍停留在生產(chǎn)階段，缺乏市場開拓能力。有的專業(yè)合作社在工商部門注冊后，專合社成員之間缺少聯(lián)系，引領(lǐng)致富增收成為空中樓閣。有的專業(yè)合作社甚至就是一個(gè)空殼，無生產(chǎn)、無基地。有的專業(yè)合作社在信息溝通、協(xié)調(diào)生產(chǎn)、調(diào)控價(jià)格、保護(hù)農(nóng)民利益等方面的運(yùn)行機(jī)制不夠健全。

6.畜牧業(yè)發(fā)展體系不均衡。很多縣區(qū)發(fā)展現(xiàn)代畜牧產(chǎn)業(yè)建設(shè)，僅推廣建設(shè)規(guī)模養(yǎng)殖場，重在追求生產(chǎn)總量和規(guī)?；?，在生產(chǎn)體系和生產(chǎn)質(zhì)量等方面仍然實(shí)踐較少、體現(xiàn)不足。對現(xiàn)代畜牧業(yè)發(fā)展的服務(wù)體系發(fā)展存在滯后性，不能滿足發(fā)展的要求。

二、加快現(xiàn)代畜牧業(yè)發(fā)展的有效策略

1.轉(zhuǎn)變傳統(tǒng)的落后養(yǎng)殖模式。根據(jù)我國地區(qū)存在著眾多傳統(tǒng)模式的養(yǎng)殖現(xiàn)象，我們應(yīng)從根本去解決，對養(yǎng)殖的模式進(jìn)行調(diào)整和優(yōu)化，以集中連片、你我不同以及各有特色和綜合發(fā)展為基本原則，不斷擴(kuò)大單元養(yǎng)殖規(guī)模，逐漸向著集約化、規(guī)?；约肮S化方向發(fā)展。同時(shí)，還要立足實(shí)際，結(jié)合當(dāng)?shù)氐沫h(huán)境條件，從根本上改變收入結(jié)構(gòu)單一、潛力不大的經(jīng)營管理模式，應(yīng)當(dāng)與時(shí)俱進(jìn)，走一條適合實(shí)際、增產(chǎn)增收的效益型、生態(tài)型畜牧養(yǎng)殖之路。

2.加強(qiáng)良種繁育，提高畜牧業(yè)養(yǎng)殖技術(shù)水平。改良畜牧業(yè)養(yǎng)殖品種是畜牧產(chǎn)品品質(zhì)得以提高的有效手段和途徑，當(dāng)?shù)匦竽翗I(yè)管理部門應(yīng)當(dāng)不斷加強(qiáng)當(dāng)?shù)卦N畜牧場的規(guī)劃建設(shè)，其中種畜場應(yīng)積極引入優(yōu)質(zhì)原種，從而提高種畜品質(zhì)。在此過程中，還要根據(jù)實(shí)際情況，加大地方優(yōu)質(zhì)品種以及畜牧資源的生態(tài)化保護(hù)，保證本地優(yōu)質(zhì)畜品種資源的安全。同時(shí)，還要對不符合要求的養(yǎng)殖場進(jìn)行及時(shí)的整改，不斷加大宣傳力度和養(yǎng)殖技術(shù)的改進(jìn)；提高養(yǎng)殖人員的綜合素質(zhì)、養(yǎng)殖技術(shù)，確保畜牧業(yè)增產(chǎn)和農(nóng)民增收。

3.加大畜牧養(yǎng)殖知識技術(shù)推廣力度，培養(yǎng)技術(shù)人才。要想切實(shí)的提高現(xiàn)代畜牧業(yè)的發(fā)展水平，那么在實(shí)際的發(fā)展過程中，地區(qū)的畜牧部門，就要綜合考慮地區(qū)的實(shí)際發(fā)展情況，多引進(jìn)先進(jìn)的養(yǎng)殖技術(shù)，此外還要招聘專門的專業(yè)技術(shù)養(yǎng)殖人員，以及專家，對地區(qū)的龍頭以及大型養(yǎng)殖戶，進(jìn)行養(yǎng)殖技術(shù)的指導(dǎo)，提高養(yǎng)殖水平，帶動(dòng)其它小型養(yǎng)殖戶的發(fā)展。同時(shí)，養(yǎng)殖者自身，也要具有培養(yǎng)技術(shù)人才的意識，重點(diǎn)培養(yǎng)一批具有領(lǐng)先技術(shù)水平的帶頭人，全面提高畜牧業(yè)專業(yè)技術(shù)人才隊(duì)伍素質(zhì)，健全和完善層次多、種類全的技術(shù)人才培養(yǎng)和管理體系。深化人事管理機(jī)制改革，不斷健全和完善專業(yè)技術(shù)人才培訓(xùn)和競爭激勵(lì)制度，全面提高技術(shù)人才的待遇。培育技術(shù)人才市場機(jī)制，優(yōu)化人才資源市場，從而提高現(xiàn)代畜牧業(yè)發(fā)展水平。

4.推進(jìn)畜牧業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，轉(zhuǎn)變畜牧業(yè)生產(chǎn)方式。根據(jù)，我國市場的發(fā)展形式來看，“綠色環(huán)?！笔称罚咽侵饕陌l(fā)展理念，所以現(xiàn)代畜牧業(yè)要想可持續(xù)的向前發(fā)展，也應(yīng)以此為基礎(chǔ)，必須以質(zhì)量、環(huán)保和效益為目的，實(shí)施無公害標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)。按照國家標(biāo)準(zhǔn)，采用先進(jìn)的養(yǎng)殖配套技術(shù)，以專業(yè)養(yǎng)殖小區(qū)和養(yǎng)殖大戶為載體，重點(diǎn)進(jìn)行疫病防治，改良畜種，推行人工種草，實(shí)行健康養(yǎng)殖，繼續(xù)實(shí)施野良種工程冶野雙百大戶工程冶野養(yǎng)殖示范小區(qū)建設(shè)冶等科技進(jìn)村入戶工程，實(shí)現(xiàn)畜牧業(yè)生產(chǎn)方式轉(zhuǎn)變。

5.控制動(dòng)物疫病，提高畜牧業(yè)應(yīng)對疫病風(fēng)險(xiǎn)的能力。增加對基層動(dòng)物防疫部門的投入，強(qiáng)化基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，改善工作條件，保證工作經(jīng)費(fèi)。積極推行當(dāng)?shù)鼗胸i家禽繁育體系，實(shí)行自繁自養(yǎng)，減少外源性感染；加強(qiáng)牲畜販運(yùn)監(jiān)管，對畜禽販運(yùn)和銷售工作加強(qiáng)監(jiān)督管理；加強(qiáng)基礎(chǔ)免疫，做好免疫接種工作；加強(qiáng)基層動(dòng)物防疫人員培訓(xùn)，提高防疫人員技術(shù)水平；改善村級防疫結(jié)構(gòu)，每村設(shè)多名防疫員，提高防疫密度；重視疫苗保存、稀釋和注射劑量要求，強(qiáng)化防疫責(zé)任管理，確保防疫質(zhì)量，提高畜牧業(yè)應(yīng)對疫病風(fēng)險(xiǎn)的能力。

三、結(jié)語

在社會(huì)經(jīng)濟(jì)高速發(fā)展的背景下，我國的畜牧業(yè)也逐漸的向規(guī)?；?、現(xiàn)代化發(fā)展，且由于養(yǎng)殖所帶來的巨大的經(jīng)濟(jì)效益，近些年，我國養(yǎng)殖的數(shù)量逐年劇增，同時(shí)也對畜牧業(yè)發(fā)展過程中的專業(yè)技術(shù)提出了更高的要求。未來我國畜牧業(yè)發(fā)展的主流趨勢是規(guī)?；?、專業(yè)化，這也是小農(nóng)戶與大市場成功對接的基地。在未來發(fā)展過程中，國內(nèi)畜牧業(yè)的科技含量會(huì)不斷加大，較之于傳統(tǒng)畜牧業(yè)而言，現(xiàn)代畜牧業(yè)技術(shù)含量更高。

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