技術創(chuàng)新助力循環(huán)生產模式
日前,在山東省即墨市段泊嵐鎮(zhèn)青島畜牧科技示范園內的奧特奶牛場,可以看到每一頭體型健碩的奶牛后蹄上都佩戴著一個擁有固定數字編碼的“感應器”?!叭绻U谏?,只要在控制面板上標記加鎖,機器就不會對病牛擠奶,以保證每一滴奶的品質?!蹦膛鰣鲩L孫友德說。
目前,奧特奶牛場存欄高產荷斯坦奶牛580頭。近年來,該牛場以科技創(chuàng)新為目標,集成了奶牛飼養(yǎng)、繁育管理、疾病防治、生鮮乳質量安全控制、糞污無害化處理等9項關鍵技術,完成了奶牛全混合日糧(TMR)應用與評價技術、犢牛早期斷奶關鍵技術、奶牛場糞污綜合利用處理技術等5項國內領先的奶牛提質增效技術。經產奶牛日平均產奶量30千克,乳蛋白率和乳脂率分別達到3.29%和3.76%,成為由中國農科院牽頭,11家科研單位共同承擔的“奶牛提質增效技術集成模式研究與示范”項目確定的3個核心示范基地之一。
奧特奶牛場還投資1000萬元,建設了由光伏大棚及浮萍養(yǎng)殖池、
有機肥發(fā)酵加工車間等組成的污水處理系統(tǒng)。糞污經固液分離后,固體部分加工成有機肥用作肥料;污水經厭氧發(fā)酵進入光伏大棚內浮萍污水處理系統(tǒng)凈化,
可作景觀湖貯水或灌溉,或經凈水設施過濾、殺菌后用于奶牛飼養(yǎng)。
浮萍可直接吸收空氣中的二氧化碳和氮、磷等物質迅速進行指數式繁殖,其積累的生物主要是極易提取和轉化為生物能源的淀粉及部分蛋白質、黃酮類等高附加值化合物,不僅可用作生物燃料、保健品、化妝品等,連殘渣都能作為優(yōu)質飼料,從而形成了“奶牛養(yǎng)殖-有機肥加工-光伏發(fā)電-浮萍養(yǎng)殖-凈水利用-牧草種植”的新型綠色生態(tài)循環(huán)生產模式。
(于 鵬 展福生)