基于“互聯(lián)網(wǎng)+”新形勢對休閑農(nóng)業(yè)商業(yè)模式創(chuàng)新的研究

黃翔　王倩格　鄭彪　何佳林　廖智穎

摘要：休閑農(nóng)業(yè)是集生產(chǎn)、生活和生態(tài)三大功能于一身的新興產(chǎn)業(yè)模式，“互聯(lián)網(wǎng)+休閑農(nóng)業(yè)”產(chǎn)業(yè)加快轉(zhuǎn)型升級已是大勢所趨。基于此，在對江西省現(xiàn)代生態(tài)農(nóng)業(yè)示范園調(diào)查研究的基礎(chǔ)上，研究互聯(lián)網(wǎng)+將在哪些領(lǐng)域?qū)π蓍e農(nóng)業(yè)帶來改變，分析互聯(lián)網(wǎng)將如何與休閑農(nóng)業(yè)實現(xiàn)有效結(jié)合。

關(guān)鍵詞：互聯(lián)網(wǎng)+；休閑農(nóng)業(yè)；江西省現(xiàn)代生態(tài)農(nóng)業(yè)示范園

一、我國休閑農(nóng)業(yè)所處的階段特點

（一）模式傳統(tǒng)，管理雜亂

區(qū)別于傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)，休閑農(nóng)業(yè)更加注重娛樂性、復合性及創(chuàng)新性，因此對管理人員的綜合素質(zhì)要求較高。但我國休閑農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的經(jīng)營管理模式依舊較為傳統(tǒng)，仍然未能實現(xiàn)管理現(xiàn)代化，且產(chǎn)業(yè)項目同質(zhì)化，導致企業(yè)內(nèi)部管理水平較低、經(jīng)營效率低下。

（二）產(chǎn)品同質(zhì)化

當下休閑農(nóng)業(yè)市場提供的服務大多為果蔬采摘、假日休閑這些同質(zhì)化程度較高的旅游產(chǎn)品，且經(jīng)營模式同質(zhì)化較為嚴重；此外，為游客提供的服務產(chǎn)品基本相似，服務產(chǎn)品的附加值較低，缺乏相應的配套服務產(chǎn)品。

（三）園區(qū)主題不明，缺乏創(chuàng)新

國內(nèi)絕大多數(shù)休閑農(nóng)業(yè)園區(qū)的開發(fā)主題不夠鮮明，對所在地地區(qū)文化的傳承及發(fā)揚不夠，缺乏地方特色，園區(qū)的規(guī)劃設(shè)計不盡科學，如何開發(fā)客源、吸引客源以及保證讓更多的客戶愿再來成為擺在休閑農(nóng)業(yè)行業(yè)面前的三大問題。

（四）從業(yè)人員服務質(zhì)量差，服務意識淡薄

休閑農(nóng)業(yè)行業(yè)仍處于起步階段，因此從業(yè)人員素質(zhì)參差不齊，服務意識欠缺、服務水平較低且相關(guān)專業(yè)知識掌握不夠。除此，休閑農(nóng)業(yè)園區(qū)的基礎(chǔ)設(shè)施條件滯后成為制約我國休閑農(nóng)業(yè)企業(yè)發(fā)展的多方面因素之一，例如園區(qū)居住衛(wèi)生條件較差且園區(qū)內(nèi)設(shè)施常年失修老化等。

（五）競爭力弱，缺乏合作

由傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)企業(yè)轉(zhuǎn)型為休閑農(nóng)業(yè)企業(yè)是我國休閑農(nóng)業(yè)行業(yè)發(fā)展初期較為普遍的現(xiàn)象，因此轉(zhuǎn)型后的休閑農(nóng)業(yè)企業(yè)實力大體較弱、體量小、難發(fā)展。這導致了休閑農(nóng)業(yè)行業(yè)內(nèi)部往往存在惡性競爭及企業(yè)實力的不斷降低，使得休閑農(nóng)業(yè)行業(yè)發(fā)展停滯不前。

二、江西省現(xiàn)代生態(tài)農(nóng)業(yè)示范園基本概況

（一）區(qū)位條件分析

江西省現(xiàn)代生態(tài)農(nóng)業(yè)示范園由江西省農(nóng)業(yè)廳主持，主要依靠江西省蠶桑茶葉研究所的生態(tài)資源產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)、科技力量和區(qū)位優(yōu)勢而建成。江西省蠶桑茶葉研究所于1958年建立，具有較為長久的發(fā)展歷史，為生態(tài)農(nóng)業(yè)示范園奠定了生態(tài)資源基礎(chǔ)。緊跟全國傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型升級及休閑農(nóng)業(yè)迅猛發(fā)展的潮流，2008年江西省農(nóng)業(yè)廳提出了在江西省蠶桑茶葉研究所的基礎(chǔ)上建設(shè)“江西省現(xiàn)代生態(tài)農(nóng)業(yè)示范園”的建議。

（二）“互聯(lián)網(wǎng)+”如何與休閑農(nóng)業(yè)結(jié)合

1. 金融。有效結(jié)合互聯(lián)網(wǎng)，休閑農(nóng)業(yè)行業(yè)將能夠更好地搭建專業(yè)化的互聯(lián)網(wǎng)金融平臺，利用該平臺為休閑農(nóng)業(yè)行業(yè)的上下游企業(yè)提供相應的融資服務及移動支付等互聯(lián)網(wǎng)金融服務。有效借力互聯(lián)網(wǎng)金融實現(xiàn)其在休閑農(nóng)業(yè)行業(yè)內(nèi)的多層滲透，將推動“互聯(lián)網(wǎng)+休閑農(nóng)業(yè)”金融平臺的建設(shè)。為休閑農(nóng)業(yè)行業(yè)引入住宿預定、娛樂項目預定及特產(chǎn)品的推薦及購物等一系列服務，充分實現(xiàn)從線上到線下的一站式休閑農(nóng)業(yè)服務體驗，促進傳統(tǒng)休閑農(nóng)業(yè)實現(xiàn)“互聯(lián)網(wǎng)+休閑農(nóng)業(yè)”的轉(zhuǎn)型升級。

2. 食品安全。推動“互聯(lián)網(wǎng)+”在休閑農(nóng)業(yè)行業(yè)內(nèi)的廣泛運用能夠有效推動園區(qū)農(nóng)產(chǎn)品實現(xiàn)從園區(qū)田間到游客餐桌這一過程的透明化，無疑將極大地滿足游客對園區(qū)食品安全的高度信賴，提高消費者認同感。

3. 文化創(chuàng)意。為實現(xiàn)塑造休閑農(nóng)業(yè)品牌、提升休閑農(nóng)業(yè)產(chǎn)品附加值，文化及創(chuàng)意二者必不可少。“互聯(lián)網(wǎng)+休閑農(nóng)業(yè)”這一全新的模式有利于傳統(tǒng)休閑農(nóng)業(yè)走文化創(chuàng)意之路。例如，通過大數(shù)據(jù)及云計算間的有機結(jié)合搭建“互聯(lián)網(wǎng)+休閑農(nóng)業(yè)”的在線創(chuàng)意合作平臺，有效整合休閑農(nóng)業(yè)文化創(chuàng)意服務需求方、提供方及投資者的多方位資源，實現(xiàn)各方資源的最優(yōu)配置。

（三）“互聯(lián)網(wǎng)+”對江西休閑農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型升級的應用

1. 智能化農(nóng)業(yè)生產(chǎn)。通過對“互聯(lián)網(wǎng)+休閑農(nóng)業(yè)”的合理運用，建立“云農(nóng)場”在江西省現(xiàn)代生態(tài)農(nóng)業(yè)示范園內(nèi)農(nóng)作物生產(chǎn)中應用物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)，有效配置利用多種無線傳感器實現(xiàn)農(nóng)作物生產(chǎn)現(xiàn)場的各種參數(shù)及農(nóng)作物生長狀況等信息的及時收集、反映及處理，及時實現(xiàn)各種農(nóng)業(yè)設(shè)備的遙控管理，切實實現(xiàn)江西省現(xiàn)代生態(tài)農(nóng)業(yè)示范園區(qū)的“智能化農(nóng)業(yè)”。

2. 智慧化旅游產(chǎn)品。通過對“互聯(lián)網(wǎng)+休閑農(nóng)業(yè)”的合理運用，江西省現(xiàn)代生態(tài)農(nóng)業(yè)示范園能夠搭建起園區(qū)的現(xiàn)代化旅游信息平臺，建立園區(qū)的旅游信息庫，有利于園區(qū)旅游游客通過智能手機下載園區(qū)專屬APP進行查詢江西省現(xiàn)代生態(tài)農(nóng)業(yè)示范園的相關(guān)旅游產(chǎn)品、旅游景點及特色服務等信息。其優(yōu)勢在于可以將大量的相關(guān)旅游信息存儲于信息庫，游客能夠輕松查詢園區(qū)相關(guān)的各種旅游信息，極大地提升便捷性。

3. 智能化營銷（電商）。通過對“互聯(lián)網(wǎng)+休閑農(nóng)業(yè)”的合理運用，江西省現(xiàn)代生態(tài)農(nóng)業(yè)示范園能夠建立智能化營銷平臺即電子商務平臺，提升園區(qū)的線上知名度及影響力。此外，為消費者提供園區(qū)旅游服務及產(chǎn)品的線上查詢、預訂、支付等一體化個性定制服務，提高服務效率。

4. 自動化服務。通過對“互聯(lián)網(wǎng)+休閑農(nóng)業(yè)”的合理運用，江西省現(xiàn)代生態(tài)農(nóng)業(yè)示范園能夠?qū)崿F(xiàn)為旅游游客提高相應的自動化服務，從為游客提供更便捷更優(yōu)質(zhì)的旅游服務的角度出發(fā)，多方位結(jié)合休閑農(nóng)業(yè)旅游游客的心理預期及消費需求等因素，加大線上線下對江西省現(xiàn)代生態(tài)農(nóng)業(yè)示范園休閑農(nóng)業(yè)旅游的宣傳力度，為園區(qū)發(fā)掘潛在客源并吸引其參與休閑農(nóng)業(yè)旅游。此外，通過園區(qū)專屬APP為游客提供從出發(fā)地到園區(qū)的相關(guān)交通信息，并根據(jù)游客假期長為其制定在園區(qū)體驗休閑農(nóng)業(yè)旅游期間的旅游攻略，真正實現(xiàn)為游客提供個性化服務。

三、我國“互聯(lián)網(wǎng)+休閑農(nóng)業(yè)”發(fā)展的策略

（一）以產(chǎn)業(yè)為基礎(chǔ)

我國休閑農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)應當致力于以園區(qū)內(nèi)的蠶、茶、苗、果、農(nóng)等主導產(chǎn)業(yè)為基礎(chǔ)，結(jié)合園區(qū)自身的發(fā)展條件及實際情況通過拓展延伸形成了蠶、茶、苗、果、水稻、蔬菜、農(nóng)機、水產(chǎn)、畜牧養(yǎng)殖、旅游服務等產(chǎn)業(yè)的有機體。endprint

（二）以農(nóng)旅為模式

我國休閑農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)應當致力于走“農(nóng)旅結(jié)合、以農(nóng)促旅、以旅強農(nóng)”之路，休閑農(nóng)業(yè)公司在打造各類核心園區(qū)的同時，還應當結(jié)合景區(qū)的相應要求不斷完善園區(qū)內(nèi)的相應旅游配套設(shè)施，使園區(qū)逐步具備現(xiàn)代化休閑旅游的各種功能，成為該地區(qū)乃至全國聞名的休閑農(nóng)業(yè)旅游品牌。以旅強農(nóng)使園區(qū)的休閑農(nóng)業(yè)旅游服務帶動園區(qū)內(nèi)相關(guān)農(nóng)產(chǎn)品的銷售，擴大園區(qū)內(nèi)農(nóng)產(chǎn)品的對外影響，增加休閑農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的經(jīng)濟附加值，實現(xiàn)由產(chǎn)業(yè)衍生旅游、由旅游提升產(chǎn)業(yè)的目標。

（三）以生態(tài)為主題

我國休閑農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)應當致力于在發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)和休閑觀光的基礎(chǔ)上，加強現(xiàn)對園區(qū)旅游生態(tài)的保護，舉生態(tài)旗、打生態(tài)牌，切實做到生態(tài)、景觀、產(chǎn)業(yè)、產(chǎn)品的有機結(jié)合，實現(xiàn)農(nóng)田園田化、丘陵旱地梯田化、道路園林化，周邊無任何污染。

（四）以科技為動力

科學技術(shù)是第一生產(chǎn)力，我國休閑農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)應當致力于加強對休閑農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的科技發(fā)展的重視?？梢砸孕蓍e農(nóng)業(yè)園區(qū)為平臺，成立現(xiàn)代農(nóng)業(yè)院士工作站。此外，還可以以休閑農(nóng)業(yè)園區(qū)為載體，推動科研成果的轉(zhuǎn)化及推廣應用。并在此基礎(chǔ)上，以休閑農(nóng)業(yè)園區(qū)為品牌，大力研發(fā)健康生態(tài)科技含量高的農(nóng)業(yè)產(chǎn)品。

（五）以創(chuàng)新為生命

我國休閑農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)應當致力于推動休閑農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的創(chuàng)新。創(chuàng)新是保持休閑農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)不斷保持活力及可持續(xù)發(fā)展的最主要因素之一。其一是休閑農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的管理創(chuàng)新，對休閑農(nóng)業(yè)園區(qū)內(nèi)各大產(chǎn)業(yè)實行公司化改造；此外是擴大園區(qū)的開放程度，一方面包裝休閑農(nóng)業(yè)旅游項目積極爭取當?shù)卣恼咧С?，另一方面積極招商引資，吸引社會資金及民間資本參與園區(qū)建設(shè)。

（六）以文化為靈魂

我國休閑農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)應當致力于推動產(chǎn)業(yè)的文化創(chuàng)新進程。例如，可以充分利用園區(qū)內(nèi)的大量生態(tài)資源、茶葉資源、蠶桑絲綢資源、動植物資源等，堅持文化搭臺、經(jīng)濟唱戲，充分利用好茶文化及絲綢文化等，唱響休閑農(nóng)業(yè)園區(qū)的自主文化品牌。

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（作者單位：江西財經(jīng)大學）endprint